周曉麗

摘 要：出口競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)一個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要的推動(dòng)作用?？嗨倒迨翘m州市的市花，是蘭州市特色支柱產(chǎn)業(yè)之一，苦水玫瑰外貿(mào)出口對(duì)蘭州市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。據(jù)此，通過(guò)對(duì)苦水玫瑰的出口貿(mào)易現(xiàn)狀分析，探究苦水玫瑰的出口競(jìng)爭(zhēng)力，從而提出提高苦水玫瑰外貿(mào)出口競(jìng)爭(zhēng)力的相關(guān)建議。

關(guān)鍵詞：蘭州市；苦水玫瑰；出口競(jìng)爭(zhēng)力

中圖分類號(hào)：F74

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

doi：10.19311/j.cnki.16723198.2016.31.014

1 出口現(xiàn)狀

1.1 出口總量

近年來(lái)，隨著蘭州市經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的深加工、不斷提升附加值，永登縣苦水玫瑰現(xiàn)已成為集觀賞、實(shí)用、藥用、釀酒及香料等多種用途于一身的特色經(jīng)濟(jì)品種，對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn)越來(lái)越大，所占經(jīng)濟(jì)比例也越來(lái)越高。截至2015年底，苦水玫瑰種植面積累計(jì)達(dá)到9.8萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮花1950萬(wàn)公斤，精油650多公斤、干花蕾400多萬(wàn)公斤、玫瑰純露600多噸、玫瑰糖醬600多噸，全縣玫瑰產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)4.5億元以上。由于種植面積的不斷擴(kuò)大，苦水玫瑰的出口量也在逐年提高，蘭州地區(qū)苦水玫瑰出口量約占中國(guó)出口玫瑰量的50%以上。

1.2 出口市場(chǎng)

目前，苦水玫瑰產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)銷售市場(chǎng)主要有國(guó)內(nèi)發(fā)達(dá)地區(qū)及沿海地區(qū)，如北京、上海、天津、廣州等省市地區(qū)和香港、澳門，國(guó)外銷售市場(chǎng)主要有美國(guó)、保加利亞、日本等歐洲市場(chǎng)及東南亞地區(qū)。

1.3 貿(mào)易方式

目前，蘭州苦水玫瑰的貿(mào)易方式主要為經(jīng)銷，通過(guò)外貿(mào)企業(yè)對(duì)接海外的市場(chǎng)。整體模式大致是苦水玫瑰生產(chǎn)者—苦水玫瑰加工企業(yè)—苦水玫瑰的出口企業(yè)—國(guó)外經(jīng)銷商，整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上的企業(yè)大多數(shù)是獨(dú)立的，信息資源也不是共享的，導(dǎo)致整個(gè)成本的增加，品質(zhì)也不能完全保證，給出口帶來(lái)不少的障礙。

2 出口競(jìng)爭(zhēng)力分析

2.1 自然環(huán)境

永登地區(qū)全年日照時(shí)數(shù)為1744-2659小時(shí)，年日照百分率為60%。太陽(yáng)光輻射，每平方厘米年總輻射量為4546.4-5432.4兆焦耳/平方米，生理輻射為2186.8-2666.2兆焦耳/平方米，這種溫差大，日照充足的氣候特點(diǎn)，對(duì)玫瑰花的生長(zhǎng)及產(chǎn)量、品質(zhì)的提高有十分重要的作用。

2.2 生產(chǎn)規(guī)模

2015年永登縣苦水玫瑰的栽植面積超過(guò)9.5萬(wàn)畝，栽植范圍已由原來(lái)的苦水和中川2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴(kuò)展到了紅城、龍泉、大同、柳樹、城關(guān)、樹屏、秦川、上川、連城、河橋等l2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)120多個(gè)行政村，已初步形成了規(guī)?；N植基地，并且通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)驗(yàn)收，永登縣現(xiàn)有玫瑰深加工企業(yè)18家，年加工能力達(dá)1000萬(wàn)公斤，年生產(chǎn)玫瑰油300-600公斤，年加工花蕾3000噸，年生產(chǎn)糖醬約80噸。

2.3 市場(chǎng)機(jī)遇

據(jù)《中國(guó)農(nóng)業(yè)信息》調(diào)查資料顯示，我國(guó)目前玫瑰花藥用、食用、茶用、化工用及出口的花苞和鮮花的年需求量為30萬(wàn)噸，且國(guó)外市場(chǎng)對(duì)玫瑰花相關(guān)產(chǎn)品的需求量大幅增加，如美容水、美容霜、面膜、玫瑰香水、玫瑰香薰油、玫瑰洗發(fā)水、玫瑰乳液、浴液、浴鹽、潔面乳、玫瑰清新劑等產(chǎn)品。從表1得出，苦水玫瑰的收益逐年遞增，增長(zhǎng)幅度最明顯的是深加工產(chǎn)品，如玫瑰精油、玫瑰露酒、玫瑰糖醬、玫瑰純露等。所以，對(duì)苦水玫瑰相關(guān)產(chǎn)品的深加工，高端產(chǎn)品的開發(fā)及占領(lǐng)潛在市場(chǎng)，就顯得極為重要，不僅可以提高地方財(cái)政收入，更有利于蘭州市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

3 苦水玫瑰出口競(jìng)爭(zhēng)力的挑戰(zhàn)

3.1 苦水玫瑰品種老化

雖然已形成了適宜當(dāng)?shù)氐脑苑N培育的品種，但由于開發(fā)玫瑰產(chǎn)品的科學(xué)技術(shù)落后，新產(chǎn)品的研發(fā)能力不足，再加上目前國(guó)內(nèi)缺乏關(guān)于玫瑰產(chǎn)品的統(tǒng)一鑒定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致玫瑰品種單一，質(zhì)量參差不齊，同類型產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不足。

3.2 市場(chǎng)信息不充分

目前，國(guó)際上玫瑰產(chǎn)品貿(mào)易主要針對(duì)的是中、高端產(chǎn)品，然而永登縣苦水玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展多以銷售原材料為主，屬于低端產(chǎn)品，產(chǎn)品加工層次低，技術(shù)含量不高，產(chǎn)品附加值低，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益偏低。再加上對(duì)市場(chǎng)信息不充分，存在部分經(jīng)銷商以次充好、冒牌偽劣的現(xiàn)象，使苦水玫瑰的品牌受到侵害，花農(nóng)的利益直接受損。

3.3 缺乏財(cái)政金融支持

由于永登縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后，缺乏國(guó)家、地方政府的大力度財(cái)政金融支持，致使玫瑰花產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到嚴(yán)重的制約。玫瑰新品種的研究需要資金和科學(xué)技術(shù)的支持，由于資金不足，無(wú)法培育出更多的新品種。另外，企業(yè)的發(fā)展也需要資金的支持，中小企業(yè)由于資金不足，無(wú)法購(gòu)買先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，使玫瑰深加工產(chǎn)品無(wú)法大量生產(chǎn)，因此玫瑰產(chǎn)品的出口量也受到了限制。

4 提高蘭州市苦水玫瑰出口競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策

4.1 積極引進(jìn)其他優(yōu)勢(shì)玫瑰品種

永登地域間差異很大，因而在生產(chǎn)布局上，要遵循因地制宜、揚(yáng)長(zhǎng)避短、量力而行、集中發(fā)展的原則，采用先進(jìn)的玫瑰栽植管理模式，進(jìn)行精耕細(xì)作以及科學(xué)管理，大力推進(jìn)苦水玫瑰的規(guī)?；N植，集約化培育，使苦水玫瑰向最佳適宜區(qū)集中，提高玫瑰花的產(chǎn)量和品質(zhì)。同時(shí)，要積極引進(jìn)并推廣國(guó)內(nèi)外具有發(fā)展前景和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的玫瑰優(yōu)良品種，結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣?，研發(fā)具有當(dāng)?shù)靥厣?，具有更高含油量以及更好香氣的玫瑰品種，并形成品牌優(yōu)勢(shì)。

4.2 深加工玫瑰產(chǎn)品

積極學(xué)習(xí)、借鑒、改良保加利亞、土耳其、法國(guó)等國(guó)家的玫瑰生產(chǎn)技術(shù)，通過(guò)公開招標(biāo)等方式引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、制作工藝及流程。通過(guò)降低產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，提升產(chǎn)品的品質(zhì)，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，拓展產(chǎn)業(yè)空間布局，增加產(chǎn)品的附加值，積極開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，生產(chǎn)出更多能滿足國(guó)內(nèi)外不同需求層次的產(chǎn)品。例如，生產(chǎn)深加工玫瑰精油、純露、干花蕾、玫瑰浸膏、玫瑰系列食品、功能保健品、化妝品、玫瑰酒、玫瑰復(fù)合飲料、玫瑰花渣配合飼料、花渣產(chǎn)品、玫瑰產(chǎn)品包裝材料等。

4.3 建立完善的信息機(jī)制

在“互聯(lián)網(wǎng)+”貿(mào)易環(huán)境中，利用大數(shù)據(jù)，建立互聯(lián)網(wǎng)貿(mào)易平臺(tái)等信息網(wǎng)站，及時(shí)向玫瑰栽植農(nóng)戶和相關(guān)企業(yè)發(fā)布關(guān)于國(guó)內(nèi)外玫瑰相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)供需狀況、發(fā)展?fàn)顩r、培育方法等方面的信息，向外界大力宣傳苦水玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的情況，重點(diǎn)扶持一批有經(jīng)營(yíng)能力，與苦水玫瑰和花農(nóng)相關(guān)的龍頭企業(yè)，努力把玫瑰產(chǎn)業(yè)作為增加農(nóng)民及當(dāng)?shù)鼐用竦囊豁?xiàng)收入，促進(jìn)永登的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

4.4 政府加大對(duì)苦水玫瑰產(chǎn)業(yè)的支持

全力做好科技服務(wù)體系的建設(shè)，為花農(nóng)提供優(yōu)良苗木；建立健全各級(jí)科技服務(wù)單位組織，在發(fā)揮國(guó)家有關(guān)農(nóng)科服務(wù)組織作用的同時(shí)，給予社會(huì)民間組織積極投入到玫瑰研究工作中的政策與經(jīng)濟(jì)扶持待遇，鼓勵(lì)和支持科技人員深入到田間地頭進(jìn)行科技指導(dǎo)；強(qiáng)化對(duì)玫瑰研究基地的科學(xué)管理，根據(jù)實(shí)際種植、培育、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)，嚴(yán)格制定統(tǒng)一的、規(guī)范的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及操作事項(xiàng)；定期對(duì)種植人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，避免因自然災(zāi)害等不可抗力因素影響產(chǎn)量、品質(zhì)的發(fā)生。

參考文獻(xiàn)

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