唐家民

摘 要：本文重點(diǎn)介紹在石灣陶藝創(chuàng)作中如何運(yùn)用泥、釉、火，以期更容易將作者的思想透過(guò)作品展現(xiàn)，進(jìn)而達(dá)到從創(chuàng)作過(guò)程到成品呈現(xiàn)的視覺(jué)效果。

關(guān)健詞：泥；釉；火

1 引言

陶瓷的制作按順序可分為原料加工（包括配泥和配釉）、成型塑制、賦釉及煅燒四大工序。早期，石灣陶藝學(xué)徒最開(kāi)始的學(xué)藝之路就是通過(guò)在師傅的工作室學(xué)習(xí)如何運(yùn)用泥、釉、火而展開(kāi)的。當(dāng)學(xué)徒對(duì)泥、釉、火的使用有概括性認(rèn)識(shí)，能得心應(yīng)手，再進(jìn)一步學(xué)習(xí)各種陶塑技藝。有人一開(kāi)始認(rèn)為泥、釉、火這三者神秘莫測(cè)，學(xué)習(xí)后發(fā)現(xiàn)其實(shí)也并不神秘，但要這三者之間相互協(xié)調(diào)、達(dá)到完美的效果，則須要花費(fèi)一番功夫研究不可。時(shí)代的發(fā)展以及現(xiàn)代科技的進(jìn)步，給陶藝創(chuàng)作帶來(lái)了很多便利條件，一些現(xiàn)代的泥料、釉料和煅燒爐具可以隨處購(gòu)得，大大節(jié)約了創(chuàng)作成本，不必再像過(guò)去那般大費(fèi)周折，但相對(duì)的也造成了許多陶藝家對(duì)泥、釉、火認(rèn)識(shí)不清，甚至忽略它們的重要性。本文嘗試從如何認(rèn)識(shí)與應(yīng)用泥、釉、火來(lái)淺析其對(duì)現(xiàn)代陶藝創(chuàng)作的重要性。

2 泥、釉、火的重要性

現(xiàn)代陶藝創(chuàng)作可分為創(chuàng)作理念與表現(xiàn)技法兩個(gè)方面：創(chuàng)作理念是一種思想與內(nèi)在的觀念的總稱，它沒(méi)有形狀，更無(wú)章法可言；表現(xiàn)技法是有形的東西，是有章可循、有法可依的，它既需要嫻熟的技法，更需要對(duì)泥、釉、火的掌握與運(yùn)用。因?yàn)橹挥姓莆者@種過(guò)程，才能使得思想具體化。思想若只存在于大腦中是無(wú)法讓觀眾產(chǎn)生共鳴的。泥、釉、火的運(yùn)用是思想呈現(xiàn)的一個(gè)必然手段，對(duì)其應(yīng)用的熟練可以使得創(chuàng)作者更容易將思想展現(xiàn)在作品上，進(jìn)而能達(dá)到從創(chuàng)作過(guò)程到成品所呈現(xiàn)的視覺(jué)效果。陶藝家依靠技工的生產(chǎn)過(guò)程，并不是做好的態(tài)度。講究作品泥、釉、火的應(yīng)用是創(chuàng)作人員對(duì)自己作品最基本的尊重和負(fù)責(zé)。

許多從事現(xiàn)代陶藝創(chuàng)作的藝術(shù)家，都希望融合東方與西方的泥、釉、火學(xué)的觀念來(lái)看兩者之間的混合是否可以獲得材料上取長(zhǎng)補(bǔ)短的效果，但東西方的制陶過(guò)程是不一樣的，是東為西用還是西為東用是一個(gè)問(wèn)題。首先，必需須對(duì)所用材料成分、煅燒氣氛、特性等有深入的考量，而不是全憑個(gè)人的喜好，為所欲為、毫無(wú)章法的混合。在許多泥、釉、火的應(yīng)用過(guò)程中，往往會(huì)產(chǎn)生不同的化學(xué)反應(yīng)，東方與西方材料里面的強(qiáng)弱差異、氣壓差異，如何有條理地混合應(yīng)用發(fā)揮泥、釉、火的最大功能，是當(dāng)前值得研究的課題。作為當(dāng)代的陶藝家就應(yīng)該拿出科學(xué)的精神，先獲得泥、釉、火的各種表現(xiàn)知識(shí)，再談創(chuàng)作，否則一件連陶藝家本身都無(wú)法確定其好壞的作品，是談不上“絕品”的。

3 石灣陶塑的泥、釉、火

石灣窯是扎根民間的民窯，很有土味，制作上也有一些特殊性。

3.1泥

石灣的陶土來(lái)自各地，或單獨(dú)使用，或與其它陶土混合搭配成符合陶藝家所需要的性能。原料的多樣性造就泥料的粗細(xì)、支撐力、粘性、色澤、成型與煅燒性能的不同，幾乎每位創(chuàng)作者都有自己的泥料配方，而這配方也是因原料來(lái)源的變化而常常調(diào)整，沒(méi)有固定的方程式。大體上，大件的作品多用硬性赤泥；而小件精美作品則多用白色的軟性泥；動(dòng)物作品多用赤泥素?zé)珊稚Ｄ嗔系某煞种杏虚L(zhǎng)石，長(zhǎng)石的比例不同，其煅燒性能亦各異，粗略來(lái)說(shuō)，“需要耐火的，加沙兩成；不耐火的，則加沙一成?！睙蓽囟纫话悴桓哂?260℃。掌握石灣陶塑泥料的調(diào)配煉制，不但有利于陶藝家塑制造型的刻畫，提高其可塑性，達(dá)到得心應(yīng)手的效果，又可以滿足各種呈色和燒制效果的需要，更可以減少燒制時(shí)的變形與炸裂情況，提高成品率。

3.2釉

石灣陶釉所用的釉藥大多以普通植物灰為基礎(chǔ)材料，以硅酸鹽的生成物為釉基，并含光澤劑、熔融劑、助溶劑、乳化劑以及附著劑等各種成分。當(dāng)植物灰不能滿足陶塑作品對(duì)釉基的要求時(shí)，則引入了高鈣成分的動(dòng)物灰，并增添玉石粉、長(zhǎng)石粉等材料，使得釉基具有一定的厚度（耐看）和流動(dòng)性從而燒出多姿多彩的顏色。釉的色彩是在基礎(chǔ)釉中加入發(fā)色劑（金屬氧化物），不同的氧化金屬燒出不同的色彩，這就是石灣窯顏色釉主要的呈色原理。其中“窯變”最為著名，窯變產(chǎn)生不外乎兩個(gè)因素：釉料中的所含物質(zhì)的不穩(wěn)定性和窯爐中火溫的不穩(wěn)定性?；鹧鏆夥兆兓療o(wú)常，難以預(yù)料和無(wú)法再現(xiàn)“窯變”，得出一窯一寶?？偠灾癁掣G變釉的一大特色是燒成之后出現(xiàn)令人意料不到的藝術(shù)效果，其顏色的變化奇妙無(wú)窮、變幻莫測(cè)、千姿百態(tài)，五光十色，正所謂“入窯一色，出窯萬(wàn)彩”，這就是石灣陶塑的精神魅力所在。

3.3火

石灣窯煅燒分為預(yù)熱、上火、高溫?zé)蛇@幾個(gè)階段。預(yù)熱（0 ～ 500℃）是煅燒的一個(gè)關(guān)鍵因素，升溫宜慢不宜快，升溫速度必需根據(jù)作品的大小、厚薄、水分而定。上火（500 ～ 1000℃）這一過(guò)程的時(shí)間長(zhǎng)短主要根據(jù)釉與泥所要追求的效果而決定，可以通過(guò)觀察窯室內(nèi)火焰的亮度和色澤氣氛來(lái)調(diào)節(jié)。高溫?zé)桑?000 ～ 1250℃）就是通過(guò)窯內(nèi)氣流的控制，以求形成需要的氣氛，但是不穩(wěn)定的因素仍然極多，譬如當(dāng)時(shí)的空氣、溫度、濕度、周邊環(huán)境的氣壓、操作者的情緒和形態(tài)等都會(huì)對(duì)煅燒效果產(chǎn)生影響，因此，現(xiàn)在很多作坊采用電窯燒制，因其既不是氧化火焰，也不是還原火焰，是中性火焰，溫度控制準(zhǔn)確，氣氛容易掌握。當(dāng)然，電窯燒制也要考慮燒制效果和室內(nèi)氣體的成分，因?yàn)橛缘闹饕煞质墙饘傺趸锖凸杷猁}礦物，硫的含量對(duì)釉色的影響最大，而且金屬一經(jīng)硫化色澤便會(huì)發(fā)黃變暗。

百年來(lái)陶塑鍛造工藝不斷衍變，不同時(shí)代有不同的燒成方法，就燃料而言，從過(guò)去的柴燒到煤燒、油燒、液化氣燒到如今的電窯燒。當(dāng)然窯的煅燒與釉的調(diào)配有一定的關(guān)系?？偟膩?lái)說(shuō)隨著測(cè)溫裝置現(xiàn)代化，電腦自動(dòng)調(diào)節(jié)，燒結(jié)氣氛穩(wěn)定、溫差減少，易于操作，更易實(shí)現(xiàn)石灣窯的“入窯一色，出窯萬(wàn)彩”。

每一個(gè)陶藝家都向往獲得創(chuàng)作的自由，但這種自由要經(jīng)過(guò)認(rèn)知的過(guò)程。何為認(rèn)知，它是我們判定標(biāo)準(zhǔn)的寶藏，是能駕馭泥、釉、火及領(lǐng)悟其更多的優(yōu)缺點(diǎn)的一種過(guò)硬本領(lǐng)。陶藝家根據(jù)自身會(huì)的經(jīng)驗(yàn)，才能將泥、釉、火與創(chuàng)作感結(jié)合在一起，所以伴隨技法的日漸嫻熟，創(chuàng)作也會(huì)更加自由從而達(dá)到隨心所欲了。

4 個(gè)人創(chuàng)作體會(huì)

石灣陶塑作品大多與老祖宗的傳統(tǒng)樣式相近，雖有著較強(qiáng)的民族特色，可是時(shí)代在不斷發(fā)展，對(duì)陶藝作品有更高的要求，如果脫離時(shí)代一味追求狹隘的“民族性”是一種落后的表現(xiàn)。陶塑考慮的因素，除了造型藝術(shù)共同的創(chuàng)作理念外，陶的材料選擇也是相當(dāng)重要。我有幸生于石灣，長(zhǎng)于石灣，對(duì)陶塑有著非比尋常的感情。與其說(shuō)在創(chuàng)作，倒不如說(shuō)是在摸索著前進(jìn)，在大師身上學(xué)習(xí)、領(lǐng)悟石灣的精華。期待在苦修中能有所發(fā)展。每個(gè)作品都親力親為，享受制作的全過(guò)程，表達(dá)技法不斷增刪，希望一切能更自由，更能具體呈現(xiàn)所要表達(dá)的意念。泥土、造型、釉、燒火的選用和挖火方式是我經(jīng)常反復(fù)思考的因素，并且在不斷的失敗中獲得一定的經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)。

（1）土有土性，這可以從物質(zhì)的化學(xué)性、物理性等得出明確的資料。土，只要符合你的成型要求與創(chuàng)作理念是沒(méi)有好壞貴賤之分，只是自己增加泥土的個(gè)性更能突顯造型，創(chuàng)作的理念需求。土性的了解要在不斷的接觸中去體會(huì)土性與生命力，方知“可塑的土，不滅的你”，貴在自如，才有玩陶的喜悅，玩出藝術(shù)。

（2）釉是漂亮的外衣，釉的應(yīng)用目前已成普及的知識(shí)，但要用到恰到其處，也需要苦心的實(shí)驗(yàn)。石灣窯變的釣釉、變釉等都有卓越的成績(jī)。有時(shí)候，陶藝造型若經(jīng)火的處理或有自然落灰的效果，往往更能突現(xiàn)造型的生命。用釉是一種過(guò)程，不施釉而有釉的感覺(jué)與效果。

（3）火，火是陶藝家在追尋釉與造型的配合中通過(guò)煅燒來(lái)實(shí)現(xiàn)的媒介。透過(guò)辛苦的試驗(yàn)，不斷調(diào)試釉的配方、土的配制、煅燒的方法，從而尋到特殊的釉彩效果。

以上算是我摸索陶藝幾十年的經(jīng)歷里的一點(diǎn)心得，見(jiàn)解。希望我能繼續(xù)把制陶中的皮、肉、骨與精神契合為一體，追求陶塑創(chuàng)作的原創(chuàng)性，單純化，更自由地表現(xiàn)我的理念?？偟膩?lái)說(shuō)，更熟練的認(rèn)識(shí)和運(yùn)用泥、釉、火就是讓這三者能滿足在創(chuàng)作作品時(shí)的需要，對(duì)我來(lái)說(shuō)是一份期待，一份喜悅和一份挑戰(zhàn)。每一個(gè)過(guò)程都是給陶藝家一個(gè)發(fā)揮個(gè)人想象的機(jī)會(huì)，刺激一個(gè)陶藝家的靈感，不斷激發(fā)藝術(shù)想象力。作為一個(gè)陶藝家，必需非常熟悉泥、釉、火的運(yùn)用，就像一個(gè)畫家熟悉顏料與畫布一樣重要。認(rèn)識(shí)和掌握泥、釉、火，何愁沒(méi)有石灣陶塑燦爛的明天。