孫和軍
(湯旺河動物衛(wèi)生監(jiān)督所,黑龍江伊春 153037)
牛的結(jié)核病診斷和防控探究
孫和軍
(湯旺河動物衛(wèi)生監(jiān)督所,黑龍江伊春 153037)
牛結(jié)核病是由牛結(jié)核分支桿菌(革蘭氏陽性,抗酸桿菌)引起的一種牛傳染病。本病曾經(jīng)在很多國家非常流行,但隨著結(jié)核菌素檢測方法,牛奶巴氏消毒的應(yīng)用及肉類檢測的加強(qiáng),目前該病在許多國家已不常見。但在奶牛場中,仍可見到該病周期性的發(fā)作。該病常見于小母牛和青年奶牛。
牛的結(jié)核??;診斷;防控
多數(shù)情況下,牛結(jié)核的流行是由于購進(jìn)隱性感染的動物,從而引起該病的傳播。牛結(jié)核分支桿菌怕光,但耐干燥,且能在酸性或堿性環(huán)境中長期存活。此外,該病原體在潮濕和溫暖的土壤中適應(yīng)性很強(qiáng),例如在牛糞中至少能存活1周,甚 至可達(dá)8周。山羊,豬偶可感染;而馬,綿羊的情況較為常見。牛對于該病高度易感,通常與患病的飼養(yǎng)人員或牛接觸就會被感染。
當(dāng)通過呼吸感染時(shí),病變常局限于口腔及咽部局部淋巴結(jié)上。而當(dāng)通過消化道進(jìn)入時(shí),消化道病變很少見,發(fā)病主要發(fā)生在扁桃體、咽及腸系膜淋巴結(jié)。損傷可能會沿原發(fā)病灶向周圍組織擴(kuò)散。
病原可經(jīng)唾液、奶、糞便、尿、精液、母畜分泌液及任何損傷部位的排泄物傳播,最常見傳播路徑為呼吸道(尤其是圈養(yǎng)時(shí))和消化道。此外,采食病牛的奶也可傳播該病,且犢牛(小于 1月齡)癥狀表現(xiàn)較明顯。牛患有并發(fā)癥(如牛病毒性腹瀉)時(shí),??墒贡静〔∏閻夯T摬≈饕?jīng)空氣和哺乳傳播,偶爾也會通過交配傳播。
各種器官均可受到感染,但通常僅局限于呼吸道,其他癥狀不明顯。病牛表現(xiàn)為輕微帶痰的慢性咳嗽,這主要是由咽部受壓引起的。病情進(jìn)一步發(fā)展,會出現(xiàn)該病特征性的呼吸頻率加快和呼吸困難。聽診或叩診時(shí),胸腔常有濁音 區(qū),有些病例還會聽到口哨音和吱吱音。此外,病牛還會發(fā)出鼾聲。消化道型結(jié)核病不常見,除腹瀉外很少有其他癥狀。有時(shí)縱隔和支氣管淋巴結(jié)會發(fā)生腫脹,犢牛可見關(guān)節(jié)炎和腦膜炎。乳房癥狀較少見,但有些病牛的乳房硬化,乳腺淋巴結(jié)腫脹。乳房型結(jié)核病是一種嚴(yán)重的潛在的傳染源,可傳播給人。子宮型結(jié)核病也不常見。病牛很多部位的淋巴結(jié)腫脹,有時(shí)還會出現(xiàn)流產(chǎn)。普通型結(jié)核病多發(fā)于犢牛,表現(xiàn)為食欲漸進(jìn)性減退,直腸溫度不穩(wěn)定,但一般為39.7℃,病牛較之健康牛溫順,但仍然保持清醒和警惕。
病菌侵入牛體后l周內(nèi)就會誘發(fā)感染灶,3周后病灶鈣化。根據(jù)侵入途徑的不同,癥狀也會有所不同,通常淋巴結(jié)會發(fā)生肉芽病變。在呼吸系統(tǒng)中,主要表現(xiàn)為縱隔和支氣管淋巴結(jié)腫脹,且肺臟可能伴隨膿腫,膿液黏稠,如奶酪樣或橘黃色,有時(shí)胸膜和腹膜葉可見有病變結(jié)節(jié)。
在實(shí)踐中曾嘗試測定該病感染活力,處于 “開放期” 的牛的傳染性更強(qiáng)。感染活力可通過肺臟感染,即局部結(jié)節(jié)和充血狀況來判定。但這種判定方法存在缺點(diǎn),因?yàn)楹芏嗖∽兙哂袧撛诘母腥拘浴F渌鞴偻ǔ霈F(xiàn)小 的透明彈狀病變,這種情況有時(shí)還會出現(xiàn)在淋巴結(jié)上。結(jié)節(jié)性膀胱炎和子宮炎多呈開放型。封閉性感染通常表現(xiàn)為成熟包囊下的分散性損傷。包囊中膿液呈干酪樣,顏色為黃色或橘黃色。在結(jié)核菌素實(shí)驗(yàn)未顯示大面積的結(jié)核菌病變,并不能表明牛沒有受到感染。
該病常導(dǎo)致病畜慢性呼吸道損傷,體況下降,輕微的排痰型單咳等。該病的診斷可采用結(jié)核菌素對比實(shí)驗(yàn),通過將禽(0.5mg/m1)或牛(1.0mg/m1)結(jié)核菌素純化蛋白的誘導(dǎo)物在牛頸部皮下注射,牛結(jié)核菌素誘導(dǎo)皮膚厚度的程度比禽結(jié)核菌素強(qiáng)。診斷的具體情況需參考以前的接種情況,如牛死后檢測未見牛結(jié) 核菌素誘導(dǎo)發(fā)應(yīng),或有反應(yīng)的病牛發(fā)生死亡。副結(jié)核病、皮膚結(jié)核病及禽結(jié)核病都能導(dǎo)致牛結(jié)核菌素的假 陽性反應(yīng),但通常情況下,禽的反應(yīng)速度比???。假陽性常見于長期感染,結(jié)核菌素試驗(yàn)脫敏反應(yīng),早期感染病例及老牛和那些最近剛產(chǎn)過犢的母牛。
單一的皮下試驗(yàn)被許多國家使用,其主要缺點(diǎn)是存在禽結(jié)核病、皮膚結(jié)核病及副結(jié)核病的假陽性反應(yīng)。短期熱量試驗(yàn)是通過皮下注射結(jié)核菌素,每隔2hN定牛的體溫,溫度上升1qC被視為感染。靜脈注射結(jié)核菌素也可導(dǎo)致牛的體溫升高。此外,很多血清學(xué)試驗(yàn)也可用于該病的診斷。最近用ELISA方法診斷該病也取得令人滿意的結(jié)果。
該病需與牛地方性白血病相區(qū)別,可通過血清學(xué)方法進(jìn)行區(qū)別。慢性肺膿 腫有時(shí)也可引起誤診。創(chuàng)傷性蜂窩胃炎可產(chǎn)生相似的癥狀,但通常有受傷史。慢性心包炎也可導(dǎo)致相似的癥狀,但可見頸靜脈搏動和心臟受壓迫的聲音。心內(nèi)膜炎病例通常會發(fā)出呻吟。牛傳染性胸膜肺炎也可見相似癥狀,但可通過補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)加以區(qū)別。放線菌引起的淋巴結(jié)腫脹可通過結(jié)核菌素試驗(yàn)進(jìn)行區(qū)別。
對于病牛很少進(jìn)行治療,因?yàn)樵摬槁圆∏矣袧撛谝鸬胤搅餍械奶攸c(diǎn)。我國一般采取結(jié)核菌素試驗(yàn)的方法檢測該病,對陽性病牛進(jìn)行屠宰。提高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)肉制品的檢疫,并對其源頭(牛場)進(jìn)行監(jiān)督。
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