何牧

摘 要：中草藥染色是中國(guó)傳統(tǒng)印染技法——草木染的一種。它取法自然，無(wú)污染，染出的織物色澤純凈柔和，散發(fā)著草木清香，具有較高的藝術(shù)價(jià)值和人文內(nèi)涵。不僅如此，中草藥本身含有藥用價(jià)值，在現(xiàn)代服裝方面應(yīng)用也具有極大的發(fā)展空間。探索中草藥染色與現(xiàn)代服裝的藝術(shù)設(shè)計(jì)，應(yīng)主要從視覺情感、醫(yī)療保健功效、新型印染工藝這三方面進(jìn)行研究。這不僅有利于傳承歷史文化，發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)民間工藝，還有利于生態(tài)環(huán)保與人們的身心健康。同時(shí)，對(duì)服裝市場(chǎng)以及其他領(lǐng)域的開拓也具有深遠(yuǎn)的意義。

關(guān)鍵詞：中草藥染；藥用價(jià)值；現(xiàn)代服裝；醫(yī)療保健

1 研究中草藥染的意義

草木染作為一種古老的染色技術(shù)，所用染料均由花卉草木，如茶葉、中藥材、蔬果等制作而成，亦被人們稱為“植物染”。因此，中草藥染是草木染的一個(gè)分支。運(yùn)用具有藥用價(jià)值的中草藥染料進(jìn)行染色，染得的面料不僅環(huán)保、天然，而且具有醫(yī)療保健的功效。

在很早以前，我國(guó)古代勞動(dòng)人民就已充分發(fā)掘了草木染的潛力。人們通過(guò)長(zhǎng)期的鉆研與實(shí)踐，不但充分了解了各種草木染的染色工藝，而且生產(chǎn)出了繽紛奪目的紡織物。

據(jù)記載，用藍(lán)草進(jìn)行染色的技法在夏代時(shí)期已被人們采用，這種染色技術(shù)是我國(guó)流傳最早的，具有相當(dāng)高的水平。當(dāng)時(shí)主要生產(chǎn)絲綢的染織業(yè)，也由此慢慢成為當(dāng)時(shí)社會(huì)生產(chǎn)的一個(gè)至關(guān)重要的部門，草木染繼而得到迅猛發(fā)展。從染色植物的品種、采摘、收集到印染工藝等諸多方面，也逐漸形成了一套完整的染織體系。經(jīng)過(guò)幾千年的不斷提高和完善，可用作染色的中草藥已擴(kuò)大到幾十種，并且中草藥染料的種植、應(yīng)用技術(shù)也進(jìn)入了鼎盛時(shí)期。譬如，黃色染料出現(xiàn)了很多品種，其色彩絢麗且五光十色，自隋代以來(lái)便成為皇帝的服色。[1]遺憾的是，這種技法在當(dāng)下的中國(guó)卻幾近失傳。通過(guò)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)美和顏色的深入理解，重新探索中草藥染色在現(xiàn)代服裝中的研究是大勢(shì)所趨，對(duì)于保護(hù)和傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)也有長(zhǎng)遠(yuǎn)的影響。

2 常用中草藥的藥用價(jià)值

植物雖然看似簡(jiǎn)單、形態(tài)較小，但是擁有巨大的價(jià)值，在醫(yī)學(xué)乃至其他領(lǐng)域都已嶄露頭角。為了便于中草藥染在現(xiàn)代服裝中更好地得以應(yīng)用，筆者對(duì)常用中草藥的藥用價(jià)值進(jìn)行大量的分析與歸納。

2.1 茜草

早在商周時(shí)期，一種被稱為“地血”“茹蔗”的植物在染色品種里就已占了相當(dāng)大的比重，是當(dāng)時(shí)主要的紅色染料。其歷史悠久，在歷代文獻(xiàn)中也有記載，如今被人們稱為“茜草”。它本身具有活血止血、抗癌護(hù)肝的作用，并且茜草水也有抑制炎癥的功效。

2.2 梔子

梔子的果實(shí)能夠用來(lái)制造黃色染料，藏紅花酸是其主要的染色物質(zhì)。將染織物浸泡在經(jīng)加工后的梔子染液中，可以直接染成鮮黃色，這是秦漢以前最為廣泛的應(yīng)用方式。梔子的酸性物質(zhì)是決定染色深淺的重要因素，如果染液中醋的用量較多，則會(huì)顯現(xiàn)出深黃色。另外，梔子有解熱鎮(zhèn)痛、降壓等作用，味苦、性寒，是治傷寒、腹痛等病癥的重要藥材。

2.3 蘇木

蘇木是豆科類的植物，具有化瘀行血、消腫止痛的作用，是現(xiàn)今常用的中藥材。蘇木內(nèi)含有蘇木紅色素，其不僅是我國(guó)古代著名的粉色系染料，而且還可以用來(lái)制作胭脂。

2.4 紫草

從紫草根部萃取的色素較難溶于水，其工藝也相當(dāng)繁瑣。宋代以后，紫色的染取技術(shù)逐漸完善和更加豐富化。但是，目前只有紫草是能作為中國(guó)傳統(tǒng)紫色染料的草本植物。紫草的水有一定的抗炎鎮(zhèn)痛和止血的作用，在預(yù)防蕁麻疹、治療血熱毒盛等方面具有極大的療效。

2.5 藍(lán)草

荀子的“青，出于藍(lán)，而勝于藍(lán)”指的就是從蓼藍(lán)的植物中提取靛青這種藍(lán)染原材料。藍(lán)草味苦、性寒，莖葉含有豐富的礦物元素營(yíng)養(yǎng)成分，具有涼血消斑、利咽消腫的功效。它也是我國(guó)歷史最悠久、適用地域最廣的藍(lán)色染料。

2.6 石榴皮

石榴皮是草木染中最具有保健功效的染色中藥之一。它屬于石榴科植物，對(duì)于結(jié)核桿菌和皮膚真菌等各種病毒均有很強(qiáng)的抑制作用。由石榴皮染制而成的織物有很好的抗菌功效，同時(shí)它還具有收斂止血、驅(qū)蟲、止瀉清腸等療效。

3 中草藥染色與現(xiàn)代服裝的藝術(shù)設(shè)計(jì)

3.1 中草藥染的藝術(shù)表現(xiàn)

中草藥不但是傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)防病治病的武器，同樣也是草木染技術(shù)的重要組成部分。中草藥染崇尚“本色”，所呈現(xiàn)的風(fēng)格與品質(zhì)展現(xiàn)了對(duì)自然界毫無(wú)保留的信賴。

（1）色彩情感。色彩作為服裝感知度的一項(xiàng)重要指標(biāo)，能夠悄無(wú)聲息地引導(dǎo)人們感受它微妙的變化。能喚起人們視覺感官的第一是顏色，第二是款式造型，第三才是工藝等問題。因此，色彩代表了服裝的一種格調(diào)、“一張面孔”，具有特殊的意義。中草藥染源于天然的植物，從中提取的顏色往往自然、純樸和素雅，讓人感到飄逸而空靈，在視覺上給人以回歸自然的藝術(shù)感受。

隨著現(xiàn)代人喜好和認(rèn)知的變化，中草藥染更迎合了人們返璞歸真的心理需求。其色彩與多種多樣的記憶連接起來(lái)，反映了人們不同的色彩心理。例如，紅花①制成的紅色染料能夠讓人聯(lián)想到太陽(yáng)、口紅，如果變淺、淡化為粉色，則有嬌嫩、溫柔等色彩內(nèi)涵?；蛘撸?dāng)紅色加黃色趨向于橙色時(shí)，由于紅色明度較高，具有富麗的感情意味，也被用于現(xiàn)代的特殊工作裝上。[2]因而，顏色的自然性和變化性能夠引發(fā)人們對(duì)中草藥染藝術(shù)的真摯情懷。

（2）圖案情感。中草藥染的圖案題材豐富，有成千上萬(wàn)種圖形。并且，其又能形成一種單純樸素的風(fēng)格，符合人們對(duì)美好事物的向往。圖案的靈感大多在生活中尋找素材，從中提取元素，再組合成其圖形的變化和美感。例如，運(yùn)用傳統(tǒng)印染技法的波紋等幾何紋樣、植物本身的抽象形態(tài)等等，都具有濃郁的民間氣息。中草藥染工藝純良、質(zhì)樸，造型不受形象、細(xì)節(jié)的約束，這種隨性的圖案變化飽含無(wú)窮的想象和魅力。

3.2 中草藥染同現(xiàn)代服裝的結(jié)合與應(yīng)用

在草木染悠久的歷史中，早已開始通過(guò)各種植物提取天然染料來(lái)給物品上色。這種古老的染色方法，使人們積累了豐富的印染經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)造了精湛的染色工藝，生產(chǎn)了大量富有民族特色的藝術(shù)紡織品，在世界上享有極高的聲譽(yù)。將中草藥染色工藝應(yīng)用于服裝產(chǎn)業(yè)，能夠?yàn)槲覈?guó)醫(yī)療保健功效服裝以及全新式紡織面料的研發(fā)帶來(lái)無(wú)限可能。

（1）醫(yī)療保健功效。目前，人們對(duì)健康日益重視，環(huán)保意識(shí)也不斷加強(qiáng)。雖然化學(xué)染料使色彩明艷度和耐久性提高不少，但是卻對(duì)生態(tài)環(huán)境以及人體健康造成了極大的危害。中草藥本身會(huì)散發(fā)不同的香味，這種自然的“韻味”是區(qū)別于化學(xué)染料的顯著特征之一。

中草藥染特別適合應(yīng)用于開發(fā)高附加值的綠色產(chǎn)品方面。它的原材料取自純植物染料，對(duì)人體皮膚基本不存在致癌等弊端，并且這種藥物成分有醫(yī)療保健的特效，生態(tài)環(huán)保。例如，染紫色的紫草具有抗炎鎮(zhèn)痛和止血的作用，其他如黃連、決明子、五倍子等染料植物，也都是民間常用的藥材。這些兼具藥用價(jià)值與染料身份的中草藥，能使染料達(dá)到提神醒腦、防病治病的效果。在染色過(guò)程中，其中的關(guān)鍵藥用成分會(huì)與色汁液一起被印染于織物纖維上，最終設(shè)計(jì)出保健型服裝。

在我國(guó)，“生態(tài)服飾”最初是從與人體肌膚最親密的內(nèi)衣開始的。根據(jù)中草藥的獨(dú)特藥用性，可拓展研發(fā)一系列功能型內(nèi)衣、兒童服裝和孕婦服。據(jù)最新數(shù)據(jù)調(diào)查，江蘇省抽檢的兒童服裝合格率僅在30%左右，主要存在甲醛超標(biāo)、色牢度和纖維含量不合格的問題。[3]如果把中草藥染色制成的面料用于兒童服裝，這樣就既有了安全質(zhì)量的保障，也對(duì)孩童生長(zhǎng)發(fā)育有一定的促進(jìn)作用。這不僅符合當(dāng)下人文時(shí)尚的生活方式，也能夠滿足人們健康消費(fèi)的心理需求。

（2）新型印染工藝。經(jīng)過(guò)上下五千年的歷史變遷，部分草木染種類得以延續(xù)并有了全新的改變和發(fā)展，主要包括扎染、印染和蠟染工藝。若將中草藥染同這些印染工藝相結(jié)合，既能保證功能性，同時(shí)又保證了美觀性。若將新型的“印刷術(shù)”工藝同現(xiàn)代服裝面料結(jié)合設(shè)計(jì)，不僅可以萃取具有藥物成分的中草藥色素，植物的形態(tài)也可以作為自然的寄托在織物上得以保留。

這種類似印刷術(shù)的獨(dú)特的中草藥染工藝，是先將植物的根、莖、葉上的顏色通過(guò)加溫或蒸或煮、直接染制，然后在其他器皿中利用媒染②進(jìn)行助染固色印制到面料上。轉(zhuǎn)印工藝可以充分提取色素成分，使中草藥植物沉淀在織物中，并留下斑駁的形態(tài)痕跡，連同當(dāng)下的季節(jié)和地域的印記，最后再次歸于自然。由于染制器皿中沒有其他雜質(zhì)，這種工藝具有保持染液不被污染的優(yōu)勢(shì)，再添加新鮮的中草藥染液可以反復(fù)續(xù)染，不僅能夠節(jié)約成本，還能提高染液的重復(fù)利用率。

4 中草藥染色的發(fā)展前景

曾幾何時(shí)，文化名人沈從文、黃永玉等人專門為湘西古城里傳承了六代的草木染老染坊而來(lái)，見證了草木染工藝的輝煌時(shí)期。[4]面對(duì)現(xiàn)代化大潮的沖擊，中草藥染色工藝需要重返人們的視野，需要人們引領(lǐng)它真正走向現(xiàn)代。

由于原料屬于自然生長(zhǎng)，即使在相同時(shí)節(jié)萃取的染液，也會(huì)變化出不同的色澤，這正是中草藥染色的最大特色，即不存在絕對(duì)精準(zhǔn)的同一顏色。中草藥染料還能應(yīng)用于美容化妝用品的制造方面，例如，蘇木中提取的紅色素作為色澤增強(qiáng)劑可制成腮紅，還能起到一定的抗菌、防過(guò)敏的效果；姜根的成分含有生姜蛋白酶，這種酶以減低氧化壓力、抑制會(huì)進(jìn)一步損害肌膚的自由基的奇特功效而聞名，其染液能夠?qū)θ梭w肌膚產(chǎn)生強(qiáng)大的抗氧化效果，將它加工混入護(hù)膚產(chǎn)品中，能夠最大化地抑制對(duì)肌膚的損害度。

中草藥染色工藝如此環(huán)保，天然染料染出的制品色澤柔和、溫馨，散發(fā)出的氣味進(jìn)入人體腸道后，在酶的作用下還原或分解，也能夠達(dá)到凈化血液、活化細(xì)胞的作用。因此，其在軟裝飾品、家紡用品等行業(yè)應(yīng)用均會(huì)有廣闊的發(fā)展前景。

在藝術(shù)品創(chuàng)作領(lǐng)域，西方的一些藝術(shù)家會(huì)自己種植中草藥植物并自行加工成染料。雖然工藝復(fù)雜，但每一件都是讓人愛不釋手的藝術(shù)品。筆者相信，中草藥染這門高雅的手工藝術(shù)將受到越來(lái)越多人的喜愛。

5 結(jié)語(yǔ)

人們對(duì)賴以生存的環(huán)境倍加珍惜，并且自身?yè)碛休^強(qiáng)的健康意識(shí)。中草藥染制的產(chǎn)品憑借其獨(dú)特的藥用價(jià)值，將有可能成為國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)中健康消費(fèi)的主要內(nèi)容。它作為中華民族的瑰寶，作為中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)成果，將不斷走向創(chuàng)新、走向未來(lái)。

注釋：①紅花，又稱草紅花，有活血通經(jīng)，去瘀止痛功效。

②媒染，利用載體對(duì)纖維沒有親和力的某些染料色素，使其染料染于纖維上。

參考文獻(xiàn)：

[1] 劉沙穎.草木染藝術(shù)在現(xiàn)代服飾中的運(yùn)用[D].湖南：湖南師范大學(xué)，2010.

[2] 鄔烈炎.服裝心理學(xué)[M].安徽：合肥工業(yè)大學(xué)出版社，2010.

[3] 網(wǎng)購(gòu)兒童服裝合格率僅三成 天貓京東不到40%當(dāng)當(dāng)15%

[DB/OL].新浪財(cái)經(jīng)，http：//finance.sina.com.cn/consume/

puguangtai/20140530/145619280145.shtml，2014-05-30.

[4] 雷虎.探訪鳳凰大染匠 草木染就得藍(lán)白時(shí)光[J].環(huán)球人文地理，2015（17）：118-127.