云姑
齋堂旁邊有株紅梅,花比院里別的幾棵開(kāi)得格外大些,每年也都要晚開(kāi)十來(lái)天左右。初一傍晚我從樓上經(jīng)過(guò),瞥見(jiàn)枝丫上已有幾朵開(kāi)繁了,想著近來(lái)陽(yáng)光充足,應(yīng)該很快就能開(kāi)滿整棵樹(shù)。第二天吃過(guò)午飯,與王師兄走到樹(shù)下,探著身子好不容易夠著了幾枝,有的花瓣被抖下來(lái),落到我的混元巾上,她看了覺(jué)得好玩,拿了手機(jī)拍了照。手里還有一枝小梅花,看起來(lái)就像一根簪子,她又在我頭上比劃了幾下。倆人抱著花枝,慢慢走回殿堂,天不是藍(lán)得出水,有些灰蒙蒙的,因是節(jié)氣里,只要不下雨,就覺(jué)得天公很恩賜。這天上香的人不如頭天多,擺在殿堂前的香攤子邊就一個(gè)師父看著,我過(guò)去站了會(huì)兒,剛好師父也散步回來(lái)了,手里拿著兩丫柏樹(shù)枝,在找合適的花盆插起來(lái)。王師兄見(jiàn)師父過(guò)來(lái),連忙給她看剛才拍的照片,本意是讓師父看了開(kāi)心一下,結(jié)果師父看到簪花的相片,臉一下子就拉下來(lái)了,批評(píng)我們不該這樣,說(shuō)這是很世俗的做法。我倆悻悻的,心里很不是滋味。此事的結(jié)果是師兄很抱歉,我要去念經(jīng)懺悔消災(zāi)。住在道觀,總是有許多規(guī)矩,這些事平時(shí)沒(méi)有什么人拿到臺(tái)面上說(shuō),臨事時(shí)忽然冒出來(lái)一個(gè),把你嚇一跳。
除夕的前幾天,觀里師父就帶著我們出去采購(gòu),主要是過(guò)節(jié)要用的供果和鮮花。單是擺放供品,全院的人一起幫忙,也要折騰大半天,供桌、茶碗、花瓶、盤子等樣樣都要清洗,水果拆掉包裝后要挑選擦凈,最費(fèi)時(shí)間的大概是插花。那天是我和王師兄負(fù)責(zé)的,今年買的花主要有百合、紫羅蘭、劍蘭、富貴竹、黃菊、郁金香、康乃馨,我們自己倒沒(méi)有買太多百合花,前幾天做法事時(shí)齋主供了好幾瓶百合,還含苞待放,那花開(kāi)出來(lái)有些紫色,很高貴的樣子,據(jù)說(shuō)是閩南一帶的品種,我們?nèi)セǖ陠?wèn)時(shí)都沒(méi)有,當(dāng)?shù)鼗ǖ昀锎蠖嗍沁M(jìn)的昆明那邊來(lái)的百合。除夕那天中午,飯后我也特意去了鎮(zhèn)上,挑了兩盆仙客來(lái)供奉祖師,自己則選了幾枝小雛菊,還是在之前買水仙的那家店里買的。這里的人過(guò)年不興擺菊花,尤其是白菊花,他們大多是用來(lái)上墳,而我在嶺南時(shí),過(guò)年必定要賞菊,還有橘子樹(shù)和蝴蝶蘭,也是常見(jiàn)的。這里沒(méi)有土盆菊花,只有養(yǎng)在清水里的,水仙也不是很能長(zhǎng),大約是光照不夠,葉子不容易出翠色。
那天中午齋堂做了素餃子,白菜香菇餡兒,任師父還切了一碟豆腐干,那是之前我們自己做的,壓得很緊實(shí),咬起來(lái)很有嚼勁兒。鮮豆腐里塞了花椒,放在柴火上烘烤,要吃時(shí)切一點(diǎn),拌些香油和辣椒,是外面難得吃到的美食。因是過(guò)年,當(dāng)家?guī)煾冈试S我們飲一點(diǎn)酒,那酒剛喝下去略微燒喉嚨,一杯過(guò)后味道就淡了,沒(méi)有太多回味。四十來(lái)度,不算烈酒,不勝酒力的師父抿兩口就上臉,連忙推辭不能再喝。師父坐我旁邊,她舔了小半杯臉就發(fā)紅,說(shuō)有些上頭,把剩下的倒在了我杯子里。大家都很喜悅,吃著菜說(shuō)笑著,又各自飲了兩三杯。我神思很清明,但覺(jué)步子邁著比平日虛一些,走到梅花樹(shù)下,折了兩枝回房。酒散得快,在窗臺(tái)上修剪枝丫時(shí),已沒(méi)有什么醉意。彼時(shí)暮色四合,我看著眼前的紅梅、水仙,以及將開(kāi)未開(kāi)的蘭草,覺(jué)得這年已是圓滿。
年夜飯后在齋堂準(zhǔn)備接灶,二十三那天送了灶王爺上天去匯報(bào)工作,除夕夜里要迎接他回來(lái)。任師父用洗潔精把供桌挨著擦了個(gè)遍,見(jiàn)那牌位上染了些清油,又換了一個(gè)新的,吩咐我擺供。供灶的食物很有講究,首先要三個(gè)新鮮的熱素菜。案板上初一要吃的菜都已經(jīng)摘好,這里的習(xí)俗初一不能動(dòng)刀,要提前準(zhǔn)備一天的菜品。挑了萵筍桿、芹菜、四季豆,我親自炒的,只放清油和鹽,很小的三碟。除此之外還要一碟豆腐和饅頭,都是提前做好的,此時(shí)再熱一下就可以。供灶必須有的還有糖果,據(jù)說(shuō)能讓灶王爺?shù)淖彀吞鹛鸬?,上天去時(shí)就一直說(shuō)好聽(tīng)的話。
晚間觀里燈火通明,上香的人也漸漸多起來(lái),我和幾位師父卻都忙著收拾東西,要去山門口參加接福迎祥法事。當(dāng)晚還要施孤,給孤魂野鬼燒紙,這事我并沒(méi)有參與,只是臨走時(shí)幫著撕了些錢紙。上頭宮觀的師父說(shuō)他們那里都是黃色的經(jīng)衣,過(guò)年穿紅的比較合適,就讓我們道觀借十來(lái)件,做會(huì)時(shí)順便帶上去。到山門口時(shí),見(jiàn)香案已設(shè)好,將經(jīng)衣放在案桌下后,給眾位師父拜個(gè)早年。觀里香火很旺盛,但看門口擠滿的車就知道,里面更是熱鬧,賣香的阿姨同時(shí)負(fù)責(zé)分發(fā)蘋果和平安符,好多人拿著后頂在頭上走了幾步,我不大懂什么意思,聽(tīng)旁邊的人解釋,乃鴻運(yùn)當(dāng)頭的吉兆,那蘋果和平安符是用一根紅布固定的,有這么個(gè)喜慶的意思。四周都擺滿了鮮花,我尤其喜歡那幾盆杜鵑,松散得很好看,燈光下更覺(jué)艷麗。宗教局的領(lǐng)導(dǎo)們也過(guò)來(lái)了,和師爺喝茶說(shuō)話,師爺見(jiàn)我后給了顆巧克力糖。
人手本來(lái)就不多,慌慌忙忙的,一會(huì)兒要找擴(kuò)音器,一會(huì)兒又是香蠟,一會(huì)兒又是擺燈圖,總之折騰到了九點(diǎn)左右,法事才正式開(kāi)始。山門口擺了太極燈圖,經(jīng)師帶著善信一起轉(zhuǎn)“神光普照天尊”,管理局的人特意將照明燈關(guān)掉了,大家憑著燭火的光亮,緩緩圍著太極左轉(zhuǎn)三圈右轉(zhuǎn)三圈,最后經(jīng)師進(jìn)殿燒香退班。我挨個(gè)在祖師爺前磕了頭,就趕緊隨師父?jìng)兓貋?lái),自己觀上也非常忙碌,除接待香客,子時(shí)一到還要開(kāi)始念經(jīng)。回來(lái)后我先去殿堂看了看,第二天早晨要用的十供養(yǎng),都已擺放整齊,樣樣都很周全,沒(méi)有什么疏漏。提前幾天收到老師的好消息,說(shuō)生了個(gè)寶寶,母子平安,希望我能在帝君前為孩子祈福,恰好是這樣好的日子,快到子時(shí)時(shí),為寶寶燒了香,點(diǎn)了一組七星燈,這樣一會(huì)兒念經(jīng)剛剛好。給老師發(fā)圖片時(shí),恰好有師父在敲鐘,是新年的第一次鐘聲呢,我趕緊按住錄音鍵,錄了鐘聲發(fā)過(guò)去,希望寶寶能聞聲開(kāi)智慧,一生平安清吉。誦經(jīng)后回房休息,收拾完已是三點(diǎn)左右,樓下的燈一直亮著,小屋里有相約一起守歲的師兄還在喝茶。念了半天的經(jīng),并不困倦,精神也很好,給父親發(fā)了信息,又看了一會(huì)兒書,深深睡下。
翌日齋堂煮了湯圓,心子和面子都是手工做的,甜味適中。小時(shí)候家里是要包的,煮出來(lái)很大一個(gè),不像現(xiàn)在看起來(lái)都很小。那會(huì)兒包湯圓時(shí),有一個(gè)里面要放一顆硬幣,誰(shuí)吃到就是運(yùn)氣很好的意思,我從來(lái)沒(méi)吃到過(guò),而且并不太愛(ài)吃,總覺(jué)得有些膩,吃一兩個(gè)就可以收筷了,最記得大舅吃湯圓,能吃十個(gè)左右,真是很少人比得上,聽(tīng)母親說(shuō),他病逝前有段時(shí)間特別想吃豬蹄,舅媽給他燉好后他卻又吃不下了,我聽(tīng)后總是想起他吃湯圓的事。小時(shí)候?qū)W詩(shī)詞,看到廉頗老矣一句時(shí),不太懂什么意思,老師解釋說(shuō),一個(gè)人能吃很多飯說(shuō)明身體還很好,飯都吃不下了,人的身體也就不行了。上次回鄉(xiāng),壽宴上外公不僅吃得很好,還喝了點(diǎn)酒,親友們看了都很開(kāi)心,說(shuō)四爺胃口還不錯(cuò)。近些年家中大年初一大多是吃餃子,皮和餡兒提前一天準(zhǔn)備好,早晨起來(lái)現(xiàn)包,吃多少包多少,新鮮又不浪費(fèi)。母親煮餃子時(shí)像煮菜,油和菜都要放,餃子煮好后有鹽有味的,幾乎不用再放調(diào)料。道觀的習(xí)俗是吃湯圓,我原不打算吃,也跟著大家吃了幾個(gè)。師父?jìng)儗?duì)這些都很重視,什么時(shí)候該做什么,一點(diǎn)都不能馬虎。
除了吃湯圓,還有另外一些習(xí)俗。我是來(lái)這里才知道,當(dāng)?shù)厝擞小氨ж?cái)回家”的說(shuō)法,川音里財(cái)和柴發(fā)音基本一致,初一天出門要拄根柴棍,回家時(shí)也要帶點(diǎn)樹(shù)枝,最好是柏枝松枝。這倒是令我想起曾在云南過(guò)火把節(jié),散場(chǎng)后鄉(xiāng)人也會(huì)爭(zhēng)前恐后去撿燒過(guò)的柴火帶回家,兩者是類似的意義。初一幾乎一整天都在香攤上賣香,期間看見(jiàn)一位老人,腿腳很不方便,走路甚是吃力,他拄著拐杖走上梯子,請(qǐng)了香后,雙膝跪在石板上,鄭重地行了三跪九叩大禮,那畫面在我腦海中停留了好長(zhǎng)一段時(shí)間。另外有個(gè)小男生,剛上大學(xué),父母帶著他來(lái)還愿的,說(shuō)去年來(lái)這里求文昌爺保佑學(xué)業(yè),今年特來(lái)還愿,那男孩看起來(lái)很喜悅的樣子,爭(zhēng)先去燒了香,而后興奮地與我說(shuō)了這番話。中午并沒(méi)有休息,誦讀一過(guò)《三官北斗經(jīng)》與《血湖妙經(jīng)》。
初三日,朝山燒香。到天鶴觀時(shí),和楊師父打了招呼,在楠樹(shù)下歇了會(huì)兒,繼而往天師洞走。那條路不通索道,即使是節(jié)假日也不太擁擠,觀門口有棵很大的貼梗海棠,花苞才現(xiàn)出點(diǎn)點(diǎn)紅色,階梯旁邊新安了一對(duì)白玉獅子,脖子上系著紅綢。吳師爺和鐘師爺住在左手邊的坤道院,得從一個(gè)小門進(jìn)去,又要拐幾道樓梯,上次我陪師父去看望過(guò)她們,大概還記得怎么走。原本是想稍微坐坐就走的,沒(méi)想到和師爺聊了好半天,不知不覺(jué)就到了十一點(diǎn),遂留下吃了便飯。炒菜鍋放在陽(yáng)臺(tái)上,正對(duì)青山,近處的平地上種了好多蔬菜,最多的是白油菜。還隱約看見(jiàn)許多白色的花朵,我問(wèn)師爺是不是白梅,她說(shuō)是綠萼,品種很好。師爺愛(ài)侍弄花花草草,在陽(yáng)臺(tái)上擺了盆水仙,蘭草也開(kāi)了好幾朵。我們?cè)诖斑叺男∧咀郎铣燥垼泻}卜煮白菜、番茄煮花菜、水豆豉、糟豆腐,那糟豆腐是裹著白菜葉子滾的,才做不久,菜葉尚有綠意,有道菜很好吃,我吃了半天也不知道是什么做的,師爺說(shuō)是曬干了的冬瓜片,加了豆豉、蒜苗和一點(diǎn)點(diǎn)酸菜炒的,我之前從來(lái)沒(méi)吃過(guò),覺(jué)得特別開(kāi)胃下飯,光是干飯就吃了三大碗。我喜歡和師爺說(shuō)話,并不用聊多么宏深的話題,只是閑話家常,譬如我告訴她我們?cè)簝豪锏拿坊ㄩ_(kāi)了,比別處都大朵,她看了圖片后也很贊嘆。她與我說(shuō)道俗生活習(xí)慣的差異,道觀里某位師父的身體狀況,下山開(kāi)會(huì)的苦惱,糟豆腐怎么樣才能做到入口柔軟,等等瑣碎。臨別時(shí),我想下次再來(lái),若逢花期,就帶點(diǎn)花枝。
辭別師爺,從龍橋仙蹤往上走,那段路比較曲折,但走得多了,速度自然比常人快。至東華殿,燒香磕頭,給師爺師父拜了年,和師兄們打了招呼,在斗姆殿幫忙值殿,香火不斷,非常熱鬧。殿門口有棵茶花樹(shù),似乎花期很長(zhǎng),我上次來(lái)時(shí)也是開(kāi)著的,此時(shí)仍舊很繁盛,地上落了好多。去看望某師父,恰好他有客人,是兩個(gè)出家人和兩個(gè)在家人。晚間坐在一起喝茶,西湖龍井配豆腐干,聽(tīng)他們講在終南山修建道觀的事,驚心動(dòng)魄。在那個(gè)滿是豺狼虎豹的地方,能收回來(lái)一個(gè)道觀,其中經(jīng)歷的曲折可想而知。山上冷,風(fēng)里吹的都是露氣,根本無(wú)法開(kāi)窗,隔著窗戶,依稀看到山下的燈火。夜里的城市,隔遠(yuǎn)了看也就成天闕了。
夜里我睡得很晚,茶水喝多后沒(méi)有倦意,枕邊沒(méi)有書籍,網(wǎng)絡(luò)信號(hào)也連接不上,客房里有臺(tái)老電視,拿了遙控器選了選,有節(jié)目的幾個(gè)臺(tái)又都時(shí)不時(shí)閃著雪花。木樓不隔音,不知是不是錯(cuò)覺(jué),我總覺(jué)得一直聽(tīng)到有人在打呼嚕。躺在床上時(shí),想起很多往昔的事,數(shù)不清隔了多少年生。
丁酉初四,下過(guò)洗山雨,霧氣濕冷。晚齋后自梅樹(shù)下路過(guò),未及吟詠,心意已淡,回房漫錄新春瑣事,以遣閑情。