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高中化學有效作業(yè)策略的研究

2017-04-01 08:40李旭朱成兵
中學化學 2017年2期
關(guān)鍵詞:案例作業(yè)實驗

李旭++朱成兵

目前關(guān)于新課標的改革正如火如荼的展開,如何優(yōu)化教學過程,不少專家和同行提出了各種應對策略。但在對教學過程各環(huán)節(jié)的改進中,存在一個“盲點”——作業(yè)布置環(huán)節(jié)。如何扭轉(zhuǎn)這一局面,讓作業(yè)布置這一教學環(huán)節(jié)能真正落實新課改的精神,筆者認為應該講究必要的策略。

一、預習型作業(yè)明確化

古人云“凡事豫(預)則立,不豫(預)則廢。” 要想將預習工作真正落實到位,就一定要將預習要求明確化,而不是一句話“請同學們晚上回家預習某某頁——某某頁”就結(jié)束了。以下是筆者提出的兩個較為實用的方案類型。

1.創(chuàng)設情景型

案例1:

關(guān)于有機化學中“苯酚”性質(zhì)的預習。

發(fā)給學生一張紙,上面是一種軟膏的說明書。

【性狀】黃色軟膏,有苯酚的特臭味。

【藥物組成】每克含苯酚0.02克(2%)

【作用類別】皮膚科用藥品

【藥理作用】消毒防腐劑,其作用機制是使細菌的蛋白質(zhì)發(fā)生凝固和變性。

【貯藏】密閉,在30℃以下保存。

【藥物相互作用】不能與堿性藥物并用。

【不良反應】 局部應用對皮膚有刺激性,用量稍大或涂布不均勻,可使皮膚變白或腐蝕。

【注意事項】

1.避免接觸眼睛和黏膜。

2.用后擰緊瓶蓋,藥品性狀發(fā)生改變時禁止使用,尤其是色澤變紅色后。

要求學生根據(jù)自己的理解尋找有用信息,并在書上找到對應的知識點。經(jīng)過學生有目的的預習,在教學時節(jié)省了大量的時間,加深他們對所學知識的印象,并且也可以培養(yǎng)他們獲取有用信息、綜合分析問題的能力。

這種從與生活密切相關(guān)的健康、材料、環(huán)境等問題入手,創(chuàng)設一系列生活化環(huán)境,從而引起學生的興趣的方法,可較多地用于關(guān)于元素和化合物知識的教學中,如金屬鈉可以用《神秘水雷驚現(xiàn)珠江》的新聞報道,氯氣可以用《江蘇淮安車禍致液氯泄漏》等。

2.問題引導型

案例2:

關(guān)于“元素周期表”的預習。

1.元素周期表的結(jié)構(gòu)如何,如此區(qū)分的依據(jù)是什么?

2.介紹了哪些典型元素,從書上的介紹中你能總結(jié)出它們有什么樣的規(guī)律?

通過這樣的訓練可以使學生盡快掌握事物的內(nèi)部聯(lián)系,培養(yǎng)學生歸納總結(jié)的能力。這一種類型適用于某些理論性很強、規(guī)律性較為明顯的內(nèi)容,建議以教師預設問題,引導學生學習。如“離子反應”可以讓學生先自己嘗試書寫幾個典型的離子方程式;“物質(zhì)的分類”可以讓學生先自己完成相關(guān)內(nèi)容的樹狀分類圖等。

在設置預習型作業(yè)時,要注意以下幾個原則。

(1)預習作業(yè)的選擇一定要圍繞著主干知識,不要將學生的注意力分散。

(2)預習作業(yè)的設置一定要具有較好的梯度性,即可以讓不同程度的學生都能夠在預習過程中享受到成功的喜悅。

(3)預習作業(yè)的檢驗一定要有較好的可操作性??梢栽谡n堂上講授新課前對學生進行提問,讓學生講述在預習過程中遇到哪些問題,甚至可以將某些主要的預習問題設置成書面作業(yè),對其檢查等。

二、復習型作業(yè)基礎(chǔ)化

學生在接觸到新知識后,將大量出現(xiàn)的是復習型作業(yè),但如果處理不當,就極有可能出現(xiàn)“題海戰(zhàn)術(shù)”,這無疑是與新課標的初衷背道而馳的。

1.基礎(chǔ)化的前提是要保證作業(yè)的“質(zhì)”

要想在有效的時間內(nèi)輔助以有效的練習,就要求這種練習要有“質(zhì)”與“量”的兩方面保證,尤其是對于作業(yè)“質(zhì)”的控制,做到精選、精講、精練。

案例3:

關(guān)于“富集在海水中的元素——氯”的練習處理。

如:請利用圖1所示裝置及試劑組裝一套裝置。其流程是:先制取純凈干燥的Cl2(不收集),后試驗干燥的Cl2和潮濕 Cl2有無漂白性。回答一系列問題。

毫無疑問氯氣的性質(zhì)、制法等一直以來都是高中無機化學的一個重要知識點,但書上的題目量以及內(nèi)容明顯不夠,尤其是關(guān)于制備與性質(zhì)的組合型題目,所以還是應當根據(jù)學生情況增加題目訓練,尤其是一些經(jīng)典例題。盡管高考試題不斷的推陳出新,但一些基本學科內(nèi)容是不變的,

因此在日常教學中一定要注意對最經(jīng)典的學科知識的呈現(xiàn)。

2.基礎(chǔ)化中也要講究個性化

由于現(xiàn)在大部分教學用書的題目都是大同小異,因此對它們的選擇很多教師也是處于兩難境地。這里建議大家在使用現(xiàn)有資料的同時不妨自己動動腦筋,根據(jù)知識的基本點編寫一些簡單的但有個性的題目。

案例4:

在一些復習作業(yè)中不妨設計一種特殊的作業(yè)類型——要求學生設計知識網(wǎng)絡圖。

例如在學習元素化合物時可以要求學生按“元素→單質(zhì)→氧化物(氫化物) →存在” ,“結(jié)構(gòu)→性質(zhì)→用途→制法”為網(wǎng)絡基礎(chǔ),結(jié)合元素周期律,將元素化合物知識形成一個完整的知識網(wǎng)絡;有機化學中按官能團的性質(zhì)歸納各類有機物間的衍變關(guān)系及相互轉(zhuǎn)化等。這種形式有利于學生學科知識脈絡的把握,學生整體思維水平的提高,同時這也是新課標“三維教學目標”的要求。

三、探究型作業(yè)多樣化

教師應當有目的地引導學生自主發(fā)現(xiàn)、分析、解決問題,積極探究基本規(guī)律,鑒于學生的水平、教學的內(nèi)容、教學的階段等多方面因素的影響,探究型作業(yè)也應該是呈現(xiàn)出多樣性的特點。

1.實驗探究型梯度性

以實驗為探究的切點,在化學學科的探究性學習中應該是占主導地位的,它主要分成提出假設,通過實驗證明假設;針對實驗中存在的問題,對已有實驗進行必要的改進選擇最佳方案等形式。但在實施的過程中往往上來就將學生一棍子打倒,這是不正確的,因此實驗探究型題目應該梯度化。

案例5:

根據(jù)市面上出售的“氧立得” (有效成分過碳酸鈉與二氧化錳)的工作原理,請學生設計如下實驗。

<實驗一>設計實驗方案,分別驗證過碳酸鈉水溶液中存在碳酸鈉和過氧化氫。(該實驗可由學生親自動手完成)

<實驗二>設計實驗方案,用一套實驗裝置,完成對過碳酸鈉溶液中存在物質(zhì)的驗證實驗?

該實驗方案經(jīng)學生討論后,教師選取較好的裝置(例如圖2),并要求學生分析實驗步驟。

<實驗三>設計實驗方案,測定樣品中過碳酸鈉的含量(假設其它物質(zhì)不參與反應)。

以上三個實驗設計分別是最經(jīng)典定性實驗、儀器改進實驗和定量實驗,控制得當可以極大激發(fā)學生的求知欲,增加學生對知識的理解和運用,培養(yǎng)多方位思考問題的能力,這種能力的培養(yǎng)對學生自身發(fā)展是非常有利的。

2.專題探究型綜合性

鑒于新教材必修內(nèi)容難度的降低,以及所教學生的水平不同,關(guān)于專題探究形式的深度與廣度應該視具體情況而定。

案例6:

關(guān)于“各種氣體的實驗室制備裝置的選擇以及改進”專題

在必修1和必修2中,學生已經(jīng)接觸到許多的氣體的實驗室制備問題,主體上都分為制氫氣(固液不加熱)、制氨氣(固體與固體加熱)以及制氯氣(固體與液體加熱)的幾種基本方法為主。此時,教師可以在適當?shù)臅r候引導學生對此做一個專題總結(jié),以方便學生以后對這一類問題進行類化處理。同時也可以將各種氣體制備的改進原則總結(jié)一下,即操作簡便(尤其是同時制備幾種氣體)、節(jié)約原料(設計隨開隨停的制備裝置)等,培養(yǎng)學生“舉一反三“的能力。

3.生產(chǎn)、生活探究型實際性

案例7:

明礬石是制取鉀肥和氫氧化鋁的重要原料,明礬石的組成和明礬相似,此外還含有氧化鋁和少量氧化鐵雜質(zhì)。具體實驗步驟如圖3所示。

根據(jù)上述圖示,完成下列填空:

……

細心的教師會發(fā)現(xiàn)在新教材上有很多要求學生對工業(yè)生產(chǎn)以及生活實際中的化學學科知識做調(diào)查評價,說明新教材越來越傾向與生活生產(chǎn)實際相連接,而有很多教師往往重視程度不夠,不能忽視對這一類型題目的適當訓練。

當然這種探究型作業(yè)一定要為學生量身定做,注意控制梯度,切不可生搬硬套,否則可能會打擊學生的積極性,結(jié)果適得其反。

四、合作型作業(yè)人性化

新課程的教學中,突出了合作型學習模式。應當盡量設計符合學生學習情境的問題。學生參與程度如何,關(guān)鍵是看教師設計作業(yè)時留給學生的發(fā)揮空間有多大。

案例8:

關(guān)于“學生課堂交流”形式。

在課堂上,曾經(jīng)見到過不少學生交流,很多時候只是為了應景。但筆者曾經(jīng)在一節(jié)公開課上,留下了15分鐘的時間,將課堂真正地讓給學生,學生首先進行了關(guān)于“家庭裝修門窗的選材”的資料交流,后又進行了一場學生關(guān)于“是否應該停止使用鋁質(zhì)飲料罐”的辯論會,給當時不少聽課的教師留下了深刻的印象。高中學生的水平有限,他們不會像電視上的“大專辯論會”那樣專業(yè),但從程序上來說一個環(huán)節(jié)也不缺,由于準備充足,正方與反方唇槍舌劍,你來我往,火花四濺場面也不少,真正做到了全班動員,好差齊上陣,增強了學生的自信心與學習化學的興趣。通過這堂課說明,只要準備充分,教師敢真正放手給學生,是可以實現(xiàn)真正的學生之間的互助交流,有利于學生各方面素質(zhì)的培養(yǎng)。

案例9:

關(guān)于“知識競賽”形式。

筆者曾經(jīng)嘗試過一些方法,以下幾個方法比較有效,這里提出以供大家參考。一是分小組自由組合進行學生論文評比;二是以書面、口頭、實驗等多方位形式考察的方式進行簡單的化學知識檢測(注意不是考試評分抓差生,而是激勵有進步的學生);三是學生分組進行化學基礎(chǔ)知識競賽等。通過嘗試,筆者發(fā)現(xiàn)只要適當?shù)亟档鸵稽c門檻,使大部分學生能“勞有所獲”,學生的參與意識還是很強烈的。

在這種合作學習過程中,所有人之間(包括教師)互教互學,學生的創(chuàng)造性在合作解決問題時也得到了張揚,但同時要注意在設計這種作業(yè)時,一定要保證多個小組在學習過程中互相聯(lián)系,不能擺花架子。

以上四種類型作業(yè)的布置,是解決教學策略中的“盲點”——作業(yè)策略

的方法,應該是以前兩種為主,適當?shù)闹鸩皆黾雍髢煞N的比例。

總之,教師要注意根據(jù)學生具體的情況,遵循因材施教原則,及時了解并尊重學生的個體差異,選擇適當?shù)慕虒W策略,以滿足多樣化學習的需要。

(收稿日期:2016-12-15)

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