熊建新
1 自制探究重力勢(shì)能與其影響因素有關(guān)的教具
從認(rèn)知心理學(xué)的角度來(lái)看,人的認(rèn)識(shí)一般是從實(shí)物、圖形到抽象數(shù)字符號(hào)的系統(tǒng)認(rèn)知過(guò)程。物理學(xué)的本質(zhì)是實(shí)驗(yàn)科學(xué)。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為,學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程是主動(dòng)的建構(gòu)的過(guò)程。有關(guān)研究表明,初中生的思維發(fā)展仍處于形象思維階段,這是從具體形象思維向抽象思維過(guò)渡的階段。綜上所述,通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、探究活動(dòng)幫助學(xué)生建構(gòu)概念,從而發(fā)現(xiàn)規(guī)律是有效的教學(xué)模式。教學(xué)實(shí)踐也表明,機(jī)械地灌輸概念是低效、徒勞的。動(dòng)能、重力勢(shì)能是中學(xué)物理重要的抽象概念。在動(dòng)能教學(xué)中,人教版(2013版)教材設(shè)置了“探究物體的動(dòng)能跟哪些因素有關(guān)”的實(shí)驗(yàn),而重力勢(shì)能的教學(xué),教材通過(guò)打樁機(jī)打樁的例子,用陳述性的語(yǔ)言給出了重力勢(shì)能的定義,重力勢(shì)能的大小與質(zhì)量、高度的關(guān)系。站在教師的角度,筆者認(rèn)為這個(gè)內(nèi)容過(guò)于簡(jiǎn)單,為了追求效率,對(duì)教材照本宣科,學(xué)生的體會(huì)和理解不深刻,只能死記硬背結(jié)論。從落實(shí)三維教學(xué)目標(biāo)來(lái)看,采用探究式教學(xué)是優(yōu)化的選擇。采用探究式教學(xué)也有利于不同層次的學(xué)生獲得相應(yīng)的發(fā)展。重力勢(shì)能探究式教學(xué)的主要步驟為:①通過(guò)生活中的實(shí)例引導(dǎo)學(xué)生猜想重力勢(shì)能的大小跟哪些因素有關(guān);②引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案(學(xué)習(xí)應(yīng)用控制變量法、轉(zhuǎn)換法);③進(jìn)行實(shí)驗(yàn);④引導(dǎo)學(xué)生分析歸納重力勢(shì)能的大小與質(zhì)量、高度的關(guān)系。實(shí)施探究式教學(xué)的關(guān)鍵是做好實(shí)驗(yàn),通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,學(xué)生經(jīng)歷知識(shí)的形成過(guò)程,對(duì)重力勢(shì)能有了感性認(rèn)識(shí),會(huì)進(jìn)一步加深對(duì)控制變量法、轉(zhuǎn)換法的理解并逐步學(xué)會(huì)應(yīng)用。物理學(xué)的研究方法是物理教學(xué)的重要內(nèi)容,不應(yīng)在教師的講授中學(xué)習(xí),也不應(yīng)在習(xí)題訓(xùn)練中學(xué)習(xí),最佳途徑是在觀察、實(shí)驗(yàn)探究中體會(huì)感悟,這樣學(xué)生才會(huì)得到內(nèi)化和具體應(yīng)用。
探究重力勢(shì)能的大小與哪些因素有關(guān)的實(shí)驗(yàn),常用下面兩種實(shí)驗(yàn)方案。
(1)撞沙法。使同一鋼球從不同高度落下,不同質(zhì)量的鋼球從同一高度落下,落到平整的濕沙上,觀察比較鋼球陷入沙的深度來(lái)比較鋼球重力勢(shì)能的大小。該方案操作簡(jiǎn)便,但學(xué)生觀察鋼球陷入沙的深度不方便,另外兩個(gè)鋼球大小不同會(huì)引入額外的影響因素。
(2)擊桌法。用4根較長(zhǎng)的鐵釘和一塊小正方體木板做一個(gè)小方桌,正放在平整的濕沙上或泡沫塊上,使同一重物從不同高度落下,不同質(zhì)量的物體從同一高度落下,觀察比較鐵釘陷入濕沙或泡沫塊的深度來(lái)比較物體重力勢(shì)能的大小。該方案存在的問(wèn)題是,物體落在小方桌上易擊偏,需要多次重復(fù)做。
上述兩種方案視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)效果平淡,實(shí)驗(yàn)效果不佳。在教學(xué)實(shí)踐中,筆者自制了探究重力勢(shì)能的大小與哪些因素有關(guān)的教具,實(shí)驗(yàn)效果好。介紹如下。
1.1 實(shí)驗(yàn)原理
球從高處?kù)o止落下,落到蒙在鐵環(huán)上的平整的紙上,紙被破壞的程度越大,球穿過(guò)的紙?jiān)蕉啵驅(qū)堊龅墓υ蕉?,具有的能量(重力?shì)能)越大。
1.2 制作及實(shí)驗(yàn)所需器材
方座支架,復(fù)夾2個(gè),鐵環(huán)(外徑約9.5 cm)4個(gè),木直尺,固體膠,圓規(guī),剪刀,乒乓球2個(gè),AB膠,磨尖的硬鐵絲,注射器(帶針頭),水,沙,紙。
1.3 制作方法
(1)取兩個(gè)相同的乒乓球,用磨尖的硬鐵絲分別扎個(gè)小孔,一個(gè)用注射器注滿水,另一個(gè)注滿沙子,用AB膠粘結(jié)密封小孔。注滿水和沙的乒乓球的質(zhì)量分別約為33 g和51 g。
(2)用圓規(guī)在紙上畫(huà)直徑比鐵環(huán)外徑大約1 cm的圓,用剪刀剪下,然后用固體膠把紙周邊粘接,覆蓋在鐵環(huán)上。共做4個(gè)蒙紙鐵環(huán)。
(3)組裝后的實(shí)驗(yàn)裝置如圖1所示。
1.4 實(shí)驗(yàn)步驟及現(xiàn)象
(1)把2個(gè)蒙紙鐵環(huán)平行于底座固定裝好,間隔約5 cm。
(2)在底座上豎立放一把木直尺,與底座垂直,讓水乒乓球(重心)從距上層蒙紙鐵環(huán)紙面中心高約15 cm處?kù)o止落下,上層紙破,球未穿過(guò)。
(3)更換上層蒙紙鐵環(huán),讓水乒乓球(重心)從距上層紙面中心高約25 cm處?kù)o止落下,球穿過(guò)上層紙,落在下層紙上,下層紙完好。
(4)更換上層蒙紙鐵環(huán),讓沙乒乓球(重心)從距上層紙面中心高約25 cm處?kù)o止落下,球穿過(guò)上下兩層紙,落在底座上,發(fā)出沉悶的撞擊聲。
以上數(shù)據(jù)僅供參考,紙質(zhì)、紙平整程度、球質(zhì)量等不同,數(shù)據(jù)會(huì)有差異。
1.5 自制教具優(yōu)點(diǎn)
制作所需器材易得,制作容易,操作簡(jiǎn)便,實(shí)驗(yàn)時(shí)間短,現(xiàn)象明顯,在安靜的教室里球擊穿紙落到底座上發(fā)出的響聲給學(xué)生強(qiáng)烈的刺激,印象深刻。通過(guò)實(shí)驗(yàn)結(jié)合多媒體呈現(xiàn)相關(guān)素材,滲透安全環(huán)保教育,學(xué)生對(duì)“禁止高空拋物”有了深刻的認(rèn)識(shí)。
2 自制簡(jiǎn)易氣體對(duì)外做功內(nèi)能減少實(shí)驗(yàn)器
內(nèi)能是物體內(nèi)部的能,也是中學(xué)物理重要的、抽象的概念。內(nèi)能部分的教學(xué)內(nèi)容抽象,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣普遍不高。教學(xué)中設(shè)計(jì)若干低起點(diǎn)、發(fā)散性的討論問(wèn)題(如:有哪些方法能增大鐵絲的內(nèi)能等)可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。做好教材上的演示實(shí)驗(yàn)是吸引學(xué)生注意力,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,提高教學(xué)效果的有效途徑。人教版(2013版)9年級(jí)物理教材上用空氣壓縮引火儀做“空氣被壓縮時(shí)內(nèi)能增大”的實(shí)驗(yàn),教學(xué)中這個(gè)實(shí)驗(yàn)在氣溫較高的9月進(jìn)行,只要保證活塞與筒內(nèi)壁接觸密封良好(活塞直徑可以調(diào)整),將很小一團(tuán)硝化棉捻成細(xì)絲(增大與氧氣的接觸面積)放入筒底,猛地向下用力壓活塞后起火,實(shí)驗(yàn)的成功率是很高的。硝化棉燃燒產(chǎn)生的火花會(huì)給學(xué)生留下深刻難忘的印象,借助這個(gè)現(xiàn)象設(shè)計(jì)有梯度的問(wèn)題(如:①硝化棉燃燒說(shuō)明它的溫度發(fā)生了怎樣的變化?②硝化棉的內(nèi)能發(fā)生了怎樣的變化?③硝化棉的內(nèi)能增加是通過(guò)什么途徑?④筒內(nèi)空氣的溫度升高,內(nèi)能增大是通過(guò)什么途徑?⑤硝化棉燃燒的原因是什么?)引導(dǎo)學(xué)生思考、討論、表達(dá),培養(yǎng)學(xué)生的觀察、思維和語(yǔ)言表達(dá)能力。同樣,教材上“空氣推動(dòng)塞子時(shí),內(nèi)能減少”的實(shí)驗(yàn),當(dāng)塞子跳起來(lái)時(shí),瓶?jī)?nèi)出現(xiàn)明顯的白霧,會(huì)給學(xué)生留下深刻難忘的印象,借助這個(gè)現(xiàn)象設(shè)計(jì)有梯度的問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生思考、討論、表達(dá),從而實(shí)現(xiàn)有效教學(xué)。但是實(shí)驗(yàn)室配置的氣體做功內(nèi)能減少實(shí)驗(yàn)器演示現(xiàn)象不明顯。這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)都是很重要的,前一個(gè)實(shí)驗(yàn)中,機(jī)械能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能;后一個(gè)實(shí)驗(yàn)中,內(nèi)能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能。這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)可為后續(xù)教學(xué)“汽油機(jī)的壓縮沖程、做功沖程中的能量轉(zhuǎn)化”以及“能量的轉(zhuǎn)化和守恒”等內(nèi)容作鋪墊,提高教學(xué)效率。
人教版教材上“空氣推動(dòng)塞子時(shí),內(nèi)能減少”的實(shí)驗(yàn)中,該實(shí)驗(yàn)描述如下:“燒瓶(或可樂(lè)瓶)內(nèi)盛少量水。給瓶?jī)?nèi)打氣,當(dāng)瓶塞跳出時(shí),觀察瓶?jī)?nèi)的變化。瓶?jī)?nèi)水上方存在著無(wú)色透明、無(wú)法看到的水蒸氣;當(dāng)塞子跳起來(lái)時(shí),可以看到瓶?jī)?nèi)出現(xiàn)白霧,說(shuō)明水蒸氣液化成了可以看到的小水滴。在這個(gè)過(guò)程中,氣體膨脹對(duì)外做功,溫度降低,內(nèi)能減少?!薄=滩纳系膶?shí)驗(yàn)裝置存在3個(gè)不足:①安全性差,當(dāng)塞子跳起來(lái)時(shí),玻璃彎管很可能摔破(換成有機(jī)玻璃做的彎管可以避免摔破),燒瓶(或可樂(lè)瓶)也可能傾倒;②費(fèi)時(shí),要保證實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯,塞子要塞緊,用兩用氣筒打氣,充氣時(shí)間較長(zhǎng);③現(xiàn)象不明顯,瓶?jī)?nèi)盛少量水,即使塞子塞緊,當(dāng)塞子跳起來(lái)時(shí),瓶?jī)?nèi)出現(xiàn)白霧的現(xiàn)象也不明顯。
由于實(shí)驗(yàn)室提供的器材和教材上的裝置存在不足,筆者自制了簡(jiǎn)易氣體對(duì)外做功內(nèi)能減少實(shí)驗(yàn)器,實(shí)驗(yàn)效果好。介紹如下。
2.1 制作及實(shí)驗(yàn)所需器材
可樂(lè)瓶(可大可?。⑴c瓶口相配的橡皮塞、氣針(帶氣針套管)、打氣筒(帶氣針附件)、打孔器、錘子、AB膠、寬度大于可樂(lè)瓶直徑的長(zhǎng)方體木板、酒精。
2.2 制作方法
用打孔器在橡皮塞中心打一個(gè)比氣針外徑略大的孔,然后穿入氣針,用AB膠粘結(jié)密封。用AB膠將可樂(lè)瓶粘結(jié)在長(zhǎng)方體木板中部。整個(gè)裝置如圖2所示。
2.3 使用及效果
在可樂(lè)瓶?jī)?nèi)滴入幾滴酒精(易揮發(fā)),用氣針套管連接橡皮塞上的氣針和打氣筒上的氣針附
件,塞緊橡皮塞,用打氣筒猛打幾下(根據(jù)橡皮塞的塞緊程度而定),只聽(tīng)“嘭”的一聲,橡皮塞沖出,瓶?jī)?nèi)出現(xiàn)濃濃的白霧,瓶口也有少量白霧,現(xiàn)象非常明顯,見(jiàn)圖3。
2.4 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析
瓶?jī)?nèi)出現(xiàn)濃濃的白霧,原因是瓶?jī)?nèi)的酒精氣體(含水蒸汽)發(fā)生了液化。在氣體的壓強(qiáng)基本不變時(shí),酒精氣體(含水蒸汽)的溫度必須足夠低才會(huì)被液化。因此,在橡皮塞沖出時(shí),氣體膨脹對(duì)外做功,氣體的溫度降低,可以推斷其內(nèi)能減少。在這個(gè)過(guò)程中氣體的內(nèi)能轉(zhuǎn)化為塞子的動(dòng)能。