李乾卓
摘 要:明清之際的惠安堡,隨著當(dāng)?shù)厣唐方?jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,一躍成為西部邊界的“旱碼頭”。在整個(gè)惠安鹽路上,像惠安堡這樣具有西部“旱碼頭”之稱的市鎮(zhèn)不止惠安堡一個(gè),很典型的還有固原、西峰、天水、鳳翔、漢中等。四通八達(dá)的惠安鹽路,將沿途分散的村野集市珠串在一起,形成惠安鹽路上鮮為人知的市場網(wǎng)絡(luò)體系。
關(guān)鍵詞:惠安鹽路;固原;天水;鳳縣;西峰鎮(zhèn)
左宗棠在督辦甘陜軍務(wù)的時(shí)候,在甘肅修路植樹,期間曾把今天寧夏境內(nèi)的部分車道稱為惠安鹽路,“新開會(huì)寧縣城東起至翟家所止車路四十三里…平、慶、徑、固屬驛路,固原北至平遠(yuǎn)以達(dá)惠安鹽路,均已一律修治平坦?!?/p>
這條鹽路以惠安堡為中心,勤勞的商客們向東南將鹽巴銷往吳起、延安直至關(guān)中;下南方經(jīng)過環(huán)縣、慶陽,接通了固原、平?jīng)?、天水,不僅能把鹽送出去,而且經(jīng)過天水中轉(zhuǎn),還把川陜茶葉源源不斷運(yùn)進(jìn)來;走西北,使得寧夏平原各地百姓的飯桌上有了花馬池鹽烹制的佳肴;往東走,可將食鹽遠(yuǎn)銷到靖邊、橫山直至神木府;靠北部,打通了包頭和三邊的貿(mào)易商道。正是由于這個(gè)便利的貿(mào)易網(wǎng)絡(luò),不僅惠安堡成為近代西北繁華的鹽業(yè)貿(mào)易重鎮(zhèn),惠安鹽路也由此定格在中國鹽業(yè)史冊上。
惠安堡—今天中國西北邊陲一個(gè)很普通的鄉(xiāng)鎮(zhèn),隸屬于寧夏回族自治區(qū)吳忠市的鹽池縣。正是這樣一個(gè)不起眼的小鎮(zhèn),因?yàn)楹臀覀內(nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡柠}有深厚淵源,所以在近代中國乃至更早便成為名震寧、蒙、甘、陜的邊疆重鎮(zhèn)。它能夠成為重鎮(zhèn),不僅是因?yàn)楫?dāng)?shù)厥雏}產(chǎn)量豐富,更重要的是由于它有著便利的地理交通環(huán)境,成為周圍幾大鹽區(qū)所產(chǎn)池鹽的運(yùn)銷路線控制點(diǎn)。不管是花馬大小兩池所產(chǎn)之鹽還是鄂爾多斯草原上所產(chǎn)之鹽,都得經(jīng)過惠安堡這一集散地才能將“鹽”這一寶貴的白色資源散播到西北黃土高原上的各個(gè)村莊,惠安鹽路就這樣應(yīng)用而生了。
明清之際的惠安堡,隨著當(dāng)?shù)厣唐方?jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,一躍成為西部邊界的“旱碼頭”。在整個(gè)惠安鹽路上,像惠安堡這樣具有西部“旱碼頭”之稱的市鎮(zhèn)不止惠安堡一個(gè),很典型的還有固原、西峰、天水、鳳翔、漢中等。
寧省的固原城“本名曰永寧驛,額設(shè)馬十四匹,夫五名,南距瓦亭驛九十里,北距三營驛七十五里”,明、清之際,“固原成為西北政治之中心,陜甘大道,取道于此,靖遠(yuǎn)、定西、同心、會(huì)寧等縣之皮毛,亦皆來集于此,形成羊毛之唯一集散中心,極盛一時(shí)?!背侵小霸O(shè)有鋪司共一十二處”,由惠安鹽路過此的商客歷來“牧牛馬以轉(zhuǎn)鹽”,取得“衣食不乏” 的稱號(hào)。
天水“地當(dāng)川陜要沖,人煙稠密,商賈云集,當(dāng)清同治中興以前運(yùn)輸之廣甲于全省。由川陜運(yùn)秦之糖食、紙料、藥材等年約萬五千擔(dān),由秦運(yùn)滬漢等處皮毛往年約四五百擔(dān),蒙鹽運(yùn)入之額約千余擔(dān)……向之運(yùn)貨騾馬年約七八千頭……有騾車約五百余輛……駱駝,每年自冬末至春初約有四千余頭”。這些運(yùn)輸力量都是用來轉(zhuǎn)輸川陜茶葉入甘換取池鹽的重要工具,這也讓天水成為惠安鹽路上的繁華市鎮(zhèn)之一。
鹽茶的貿(mào)易還讓陜西的鳳縣出現(xiàn)“每年秋冬……甘肅馱鹽的駱駝、馬幫到雙十鋪后,卸下鹽包,騾馬歇住客店,駱駝就歇在河灘,馱客就在河灘用自帶的銅鍋,挖坑埋鍋造飯,他們沒有搟面工具,就把和好的面用手揪到鍋里煮熟吃,至今雙十鋪人還把吃厚面片叫‘駱駝客飯”。鳳翔地處通往陜南的要隘上,“自古有古干道兩條,古支道四條。清稱官路,民國時(shí)稱道路為大車路。東經(jīng)岐、扶,通西安;南接寶雞,通四川;西控千、隴,達(dá)甘肅;北行靈臺(tái)、麟游,通隴東”,是惠安鹽路南道重要的物資集散地,有“關(guān)西都會(huì)”之稱。沿著惠安鹽路來到這里的商客們把鹽運(yùn)到鳳翔后,住在過載行中,等待新的商機(jī)。過載行又叫轉(zhuǎn)運(yùn)行或是行店,是代客儲(chǔ)藏、保管、推銷以及為來往商客提供住宿的行店。商客們交易的時(shí)候要抽取一定比例的“運(yùn)腳費(fèi)”給過載行。光緒十六年前后,鳳翔有這樣的過載行20余家,鹽店16家。規(guī)模較大的運(yùn)載行有天泰店、義成店,鹽店有杰盛永、聚義和??梢?,鳳翔府不僅是關(guān)中地區(qū)的交易市場,而且又是連接南北的商業(yè)重鎮(zhèn)。
慶陽地區(qū)的西峰鎮(zhèn)處于扼守運(yùn)鹽最便捷的位置,“西峰鎮(zhèn)為寧省花、蒙、惠等鹽行銷陜屬要道,亦為各路運(yùn)鹽車輛總匯之區(qū)。該處設(shè)有鹽店多家,專以囤鹽積糧,交易雜貨為營業(yè)。如商販由花馬池等處運(yùn)鹽,到境賣與鹽店,既由該店轉(zhuǎn)賣食糧雜貨等物,仍返花馬池各處出售后,復(fù)轉(zhuǎn)運(yùn)鹽斤而來。周流運(yùn)輸,官民稱便”,當(dāng)?shù)厝丝诩s萬余,為隴東第一大鎮(zhèn)。
明清時(shí)期乃至民國,交通便利,四通八達(dá)的惠安鹽路,將沿途分散的村野集市珠串在一起,形成惠安鹽路上鮮為人知的市場網(wǎng)絡(luò)體系。在惠安鹽路暢通的歷史上,沿路各地的商業(yè)繁華隨處可見。
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