番茄瘡痂病的發(fā)生規(guī)律及防治方法

10.16627 /j.cnki.cn22-1215/s.2017.08.014

番茄瘡痂病,又稱細(xì)菌性斑點病、細(xì)菌性瘡痂病，是番茄生產(chǎn)中的一種重要病害。在番茄的主要種植生產(chǎn)區(qū)域，番茄瘡痂病發(fā)生危害逐年加重，已成為番茄產(chǎn)量和品質(zhì)提高的主要限制因素。

1 發(fā)病原因

番茄瘡痂病病原物為 Xanthomonas campestris pv. Vesicatoria（Doidge）Dowson，屬黃單胞桿菌屬細(xì)菌。菌體短桿狀，鏈生，兩端鈍圓，極生單鞭毛，有莢膜，無芽胞。革蘭氏染色陰性。病菌發(fā)育的最低溫度為5℃，最高溫度為40℃，最適溫度為27～30℃，在59℃條件下，經(jīng)10分鐘可致病菌死亡。該病菌除侵染番茄外，還危害甜（辣）椒。

2 發(fā)病條件及傳播途徑

病原菌可以在種子、病殘體和雜草上越冬，成為翌年初侵染來源。其中種子帶菌是遠(yuǎn)距離傳播的重要途徑。秧苗帶菌也可成為主要的初侵染來源。病殘組織上的病菌可以在土壤中存活9個月以上。病菌借風(fēng)、灌溉水、雨水、土雜肥及農(nóng)事操作等傳播，也可借介體昆蟲傳播，引起再次侵染。病原菌一般經(jīng)氣孔或傷口侵入，侵入后在適宜條件下，葉片上一般3～6天，果實上一般5～7天，即可發(fā)病，葉片表皮的損壞、葉毛擦傷以及細(xì)胞間充水過多都能加重病情。高溫高濕，多雨天氣或暴風(fēng)雨過后易流行。連作田、低洼地、土質(zhì)黏重、田間積水、窩風(fēng)或缺肥、植株生長不良的地塊發(fā)病重。病菌發(fā)育的最低溫度為5℃，最高溫度為40℃，最適溫度為27～30℃，在59℃條件下，經(jīng)10分鐘可致病菌死亡。據(jù)調(diào)查，大田內(nèi)有10%的植株發(fā)病，只要溫濕度適宜，就可傳染到整個地塊以至造成流行。

3 發(fā)病癥狀

番茄幼苗、葉、莖和果實均能發(fā)病，以葉和果實為主。近地面的老葉先發(fā)病，葉片上病斑圓形或不規(guī)則形，邊緣暗褐色，稍隆起，中部色淡，稍凹陷，表面粗糙，葉背早期出現(xiàn)水浸狀小斑，逐漸擴展，近圓形或連接成不規(guī)則形黃色斑，隆起較明顯，病斑周圍有黃色暈圈，葉片后期干枯質(zhì)脆易落；莖上先于莖溝處出現(xiàn)褪綠色水漬狀小斑點，然后沿莖溝上下擴展，形成長橢圓形條斑，中間稍凹陷，褐色，以后木栓化隆起，可裂開成潰瘍狀；果實染病主要為著色前的幼果和青果，果實表面先出現(xiàn)水漬狀褪綠斑點，逐漸擴大，病斑褐色到黑褐色，初期常有油漬亮光，后呈現(xiàn)黃褐或黑褐色木栓化，直徑約2～5毫米大小，近圓形粗糙枯死斑，帶有黃綠色暈圈，病斑稍隆起成瘡痂斑，有的病斑相互連成不規(guī)則形大斑塊。若果實與果柄連接處受害，易引起落果。

番茄瘡痂病與番茄潰瘍病癥狀相似，潰瘍病為系統(tǒng)侵染的維管束病害，在果實上呈現(xiàn)“雞眼狀”，葉片上出現(xiàn)白色小枯死斑，引起植株萎焉枯死。據(jù)此可區(qū)分上述兩種病害，防止出現(xiàn)誤診。

4 致病因素

4.1 氣候條件：番茄不耐高溫、強光、雨澇，露地栽培病害主要發(fā)生在高溫多雨季節(jié)，暴風(fēng)雨會給植株造成傷口，有利于病菌侵入，高溫高濕是病害發(fā)生的重要條件，特別是風(fēng)雨過后，遇上幾天高溫天氣，更利于病害發(fā)生流行，造成該病的嚴(yán)重危害。溫度在15℃以上和相對濕度在80%以上的條件有利于發(fā)病。

4.2 施肥習(xí)慣：重施有機肥、足施磷鉀肥、少施氮肥，比少施或不施有機肥、磷鉀肥用量不足、氮肥施用過量的地塊，整體發(fā)病危害輕，配方施肥比常規(guī)施肥的發(fā)病輕。

5 防治方法

5.1 輪作：重病地應(yīng)實行與糧食、油料、經(jīng)濟作物或十字花科等非茄科作物3年以上的輪作，實行與水稻、蓮藕等水旱輪作更為理想。

5.2 加強植物檢疫，使用無病種苗：引進(jìn)種子和秧苗，要經(jīng)過檢疫檢驗，確保種苗不帶病菌。使用無病種苗或建立無病留種田，選用包衣種子，或用60℃溫水浸種15分鐘，或種子浸泡10～12小時后，再用1%硫酸銅溶液浸種5分鐘,水洗干凈，催芽播種。

5.3 清潔田園：及時去除部分病葉、病株、病枝、病果，深埋或燒毀病殘體，減少再侵染源，收獲后，清潔田園，妥善處理病殘體和作物秸桿。

5.4 加強栽培管理：栽植前，及時深耕細(xì)耙，以利于病殘組織的分解，加速病菌死亡；高壟深溝栽植，定植后注意松土，提高土溫，降低土壤濕度，促進(jìn)根系生長，防止大水漫灌，雨季加強排水，雨后及時劃鋤中耕，加速土壤水分蒸發(fā)；適時平衡施肥、配方施肥，增加磷鉀肥，控制氮肥用量，提高植株抗病力。坐果后及時整枝打杈，以利通風(fēng)透光，降低濕度；灌溉、整枝、打杈、中耕、培土、采收、施肥、噴藥等農(nóng)事操作，要避免碰傷植株，防止病菌從傷口侵入；及時防治傳菌昆蟲。

5.5 藥劑防治：在發(fā)病初期，使用77%可殺得可濕性粉劑500倍，或新植霉素400倍，或72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑400倍，或25%絡(luò)氨銅水劑300倍液，也可用1∶1∶200的波爾多液噴霧，隔7～10天1次，連噴2～3次，防治效果達(dá)80%～90%。噴藥前先將少量病葉、枝、果摘除，再噴藥，效果更好。