黃海燕

摘 要 大理少數(shù)民族文化底蘊(yùn)深厚，本文從大理少數(shù)民族文化的內(nèi)涵、大理少數(shù)民族文化的兒童教育價(jià)值分析、大理少數(shù)民族文化的幼兒園課程的開發(fā)構(gòu)想、大理少數(shù)民族文化幼兒園課程資源開發(fā)的建議等四個(gè)方面來(lái)論述大理少數(shù)民族文化哪些內(nèi)容適合融入幼兒園課程、開發(fā)課程時(shí)應(yīng)該遵循哪些課程目標(biāo)，如何具體篩選課程內(nèi)容等等，從而進(jìn)一步探討如何促進(jìn)當(dāng)?shù)赜變簣@少數(shù)民族文化課程資源的開發(fā)。

關(guān)鍵詞 大理 少數(shù)民族文化 幼兒園課程

中圖分類號(hào)：G612 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2017.02.068

Abstract Dali minority cultural heritage， this article from the Dali minority culture， minority culture of Dali children's education value analysis， Dali minority culture of kindergarten curriculum development conception， Dali minority culture of kindergarten curriculum resource development suggestions in four aspects of the Dali minority culture which fits into the kindergarten curriculum content when should follow the development of curriculum， curriculum objectives， curriculum content and so on how to select， in order to further explore how to promote the development of local minority culture kindergarten curriculum resources.

Keywords Dali； minority culture； kindergarten courses

1 大理少數(shù)民族文化的內(nèi)涵

大理少數(shù)民族文化是唐中葉至兩宋以洱海流域?yàn)橹行牡哪显t和大理兩個(gè)地方政權(quán)時(shí)期形成的地域文化。大理獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，使得大理地區(qū)不僅有著悠久的文化傳統(tǒng)，深厚的文化底蘊(yùn)，而且有著鮮明的地域特色和時(shí)代精神。大理少數(shù)民族文化的內(nèi)容包括：大理少數(shù)民族的工藝與服飾、音樂與舞蹈，體育與游戲、傳說(shuō)與童謠、歷史與名勝、飲食等內(nèi)容。

2 大理少數(shù)民族文化的兒童教育價(jià)值分析

2.1 促進(jìn)幼兒身體的發(fā)展

大理少數(shù)民族文化中的體育活動(dòng)和民間游戲都能夠促進(jìn)幼兒的身體發(fā)展。涉及了走、跑、攀、爬、跳很多基本運(yùn)動(dòng)能力，同時(shí)使幼兒的大小肌肉得到充分鍛煉；體育活動(dòng)中的跳馬（也稱跳山羊）、跳“鐵門檻”、跳花盆和民間游戲中的跳皮筋、老鷹捉小雞鍛煉了兒童的平衡力、反應(yīng)速度。同時(shí)體育活動(dòng)可以讓幼兒學(xué)到很多基本動(dòng)作技能，如體育游戲游戲“舞龍”包含了走、跑、蹲、鉆、爬等多項(xiàng)基礎(chǔ)動(dòng)作，有些體育活動(dòng)是通過(guò)模仿鳥獸的神態(tài)創(chuàng)作而成，取法自然、既能起到強(qiáng)身健體的作用又能夠愉悅身心。

2.2促進(jìn)幼兒認(rèn)知發(fā)展

大理少數(shù)民族化內(nèi)涵豐富，無(wú)論從科學(xué)、語(yǔ)言、藝術(shù)或是社會(huì)領(lǐng)域看，大理少數(shù)民族文化都能夠促進(jìn)幼兒認(rèn)知的發(fā)展，首先，大理少數(shù)民族化中少數(shù)民族的工藝與服飾中的圖案涉及了許多幾何圖形，如扇形、圓形、三角形、正方形等能夠提高幼兒的對(duì)幾何圖形的認(rèn)知能力；其次，大理少數(shù)民族文化的傳說(shuō)與童謠經(jīng)過(guò)大理人民群眾的錘煉與篩選，節(jié)奏明快、富有韻律，能夠促進(jìn)兒童語(yǔ)言表達(dá)的能力，同時(shí)也豐富了兒童的詞匯，發(fā)展了兒童的語(yǔ)言能力；還有，大理少數(shù)民族文化中的童謠、傳說(shuō)故事、民俗節(jié)日、少數(shù)民族建筑和飲食都蘊(yùn)含了豐富的科學(xué)、地理知識(shí)，幼兒可以通過(guò)參加相關(guān)的活動(dòng)直接或是間接的了相關(guān)的知識(shí)，擴(kuò)展知識(shí)面，豐富生活經(jīng)驗(yàn)。最后，大理少數(shù)民族的民間游戲中、服飾工藝活動(dòng)中、建筑活動(dòng)中有很多的建構(gòu)游戲和造型活動(dòng)，在這些活動(dòng)中幼兒充分發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造了，并逐步增強(qiáng)了想象、思維和表征的能力。

2.3 提高幼兒的審美能力

大理少數(shù)民族工藝和服飾中涉及了許多色彩搭配的原理，幼兒通過(guò)認(rèn)識(shí)、欣賞和制作工藝品和服飾，能夠感受到其中的色彩美，也能學(xué)會(huì)一定的色彩搭配；還有工藝和服飾中有許多精美的圖案，幼兒在欣賞和制作工藝品、服飾的同時(shí)，能夠感受到其中的圖案美，并學(xué)會(huì)一定的裝飾技能；再次，從少數(shù)民族傳說(shuō)與童謠中，幼兒能夠感受到其中詞語(yǔ)美和音韻美，提高幼兒對(duì)語(yǔ)言美的感受能力和創(chuàng)造能力，最后，大理少數(shù)民族音樂和舞蹈具有古樸幽默、典雅剛健、歡快明朗，清新活潑的諸多特點(diǎn)，節(jié)奏感強(qiáng)，易于幼兒表現(xiàn)。

2.4 有助于兒童道德的發(fā)展

無(wú)論是大理少數(shù)民族的傳說(shuō)與童謠，還是少數(shù)民族的民俗與節(jié)日中都蘊(yùn)含著尊老、勤勞、勇敢等優(yōu)良的道德品質(zhì)。幼兒教師可以通過(guò)給幼兒講故事、傳說(shuō)等方法，讓幼兒學(xué)會(huì)明辨是非，了解大理的傳統(tǒng)美德，養(yǎng)成講文明、懂禮貌的好習(xí)慣，并能夠繼承大理的傳統(tǒng)美德。同時(shí)教師通過(guò)開展與大理民俗（如三道茶）和節(jié)日有關(guān)的活動(dòng)（如火把節(jié)），讓幼兒了解和繼承大理少數(shù)民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。

2.5培養(yǎng)兒童的民族意識(shí)

大理少數(shù)民族文化具有鮮明的社會(huì)屬性，它是大理人民傳統(tǒng)的活化石，無(wú)論是少數(shù)民族的體育活動(dòng)、民間游戲、傳說(shuō)、童謠、習(xí)俗、節(jié)日或是少數(shù)民族的飲食和名勝都蘊(yùn)含著深厚的民族文化價(jià)值、民族歷史價(jià)值以及民族藝術(shù)價(jià)值。如大理的白族服飾的金花帽是對(duì)大理“風(fēng)花雪月”四景的象征，讓幼兒欣賞金花帽，利于幼兒了解自己的家鄉(xiāng)的自然景觀的特點(diǎn)；又如大理很多少數(shù)民族的傳說(shuō)中，都蘊(yùn)含了大理人民熱愛大自然、保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。所以把大理少數(shù)民族文化融入到幼兒園課程中，有利于幼兒從小了解自己的家鄉(xiāng)、自己的民族，感受身邊的環(huán)境、身邊的文化，增強(qiáng)對(duì)本民族文化的敏感性，培養(yǎng)幼兒對(duì)本民族的認(rèn)同感。

3 大理少數(shù)民族文化的幼兒園課程的開發(fā)構(gòu)想

3.1 大理少數(shù)民族文化課程資源開發(fā)的目標(biāo)

（1）初步接觸大理少數(shù)民族文化，感受大理少數(shù)民族文化的豐富內(nèi)涵，萌發(fā)熱愛家鄉(xiāng)的情感。

（2）喜歡不同內(nèi)容、表現(xiàn)形式與風(fēng)格的大理少數(shù)民族文化，掌握大理少數(shù)民族文化基本的知識(shí)與技能，形成帶有地方特色的審美情趣。

（3）嘗試用自己喜愛的方式，在大理少數(shù)民族文化的活動(dòng)中，充分、大膽地創(chuàng)新，發(fā)展創(chuàng)造的潛能。

3.2 大理少數(shù)民族文化幼兒園課程資源的內(nèi)容

（1）大理少數(shù)民族工藝與服飾：大理少數(shù)民族工藝主要有剪紙、編織（竹編、草編、制氈））、刺繡、扎染、雕刻、繪畫等，包括劍川木雕、大理石制品、白族扎染、鶴慶銀器、白族刺繡；大理少數(shù)民族服飾主要分類為：白族服飾、彝族服飾、鞋帽、挎包、裝飾品等；

（2）大理少數(shù)民族音樂與舞蹈：音樂主要包括，白族調(diào)、山歌、大本曲、洞經(jīng)音樂，主要有：《白王的故事》、《火燒磨坊》、《放羊哥》、《點(diǎn)蔬菜》、《讀書歌》、《泥鰍調(diào)》、《趕馬調(diào)》。舞蹈分為傳統(tǒng)節(jié)日表演的舞蹈、農(nóng)事活動(dòng)或是栽種季節(jié)中進(jìn)行的舞蹈、祭祀儀式和宗教法事中進(jìn)行的舞蹈。

（3）大理少數(shù)民族體育與游戲：大理少數(shù)民族的體育活動(dòng)有繞三靈、賽龍舟、射箭、打陀螺、耍龍、耍白鶴、游泳、賽馬”、跳馬（也稱跳山羊）、跳“鐵門檻”、跳花盆等；大理少數(shù)民族的游戲的分類有：身體活動(dòng)游戲、借助器物類游戲、生活生產(chǎn)游戲、語(yǔ)言計(jì)算類游戲。

（4）大理少數(shù)民族傳說(shuō)與童謠：少數(shù)民族傳說(shuō)分為：風(fēng)物故事、節(jié)日故事、幽默故事、本主故事、龍的故事這幾類，主要包括：《大理四景》、《玉白菜》、《望夫云》、《大理石》、《三月街》、《蝴蝶會(huì)》等等；大理少數(shù)民族童謠主要分為這幾類：培養(yǎng)“愛”的心靈；培養(yǎng)最基本的善惡，是非觀念；傳授簡(jiǎn)單的生產(chǎn)、生活知識(shí)；迎合童心、童趣；主要包括《雨過(guò)天晴太陽(yáng)曬》、《小燕子》、《我家住在西山坡》、等等。

（5）大理少數(shù)民族民俗與節(jié)日：大理少數(shù)民族節(jié)日包括：三月街、繞三靈、本主節(jié)、栽秧會(huì)、火把節(jié)、石寶山歌會(huì)、騾馬節(jié)、魚潭會(huì)、耍海會(huì)等。

（6）大理少數(shù)民族名勝：主要有崇圣寺三塔、蝴蝶泉、大理古城、喜洲古鎮(zhèn)、大理白族民居（董家大院）的“一房?jī)啥?、“三房一照壁”、“四合五天井”、洱海、劍川石寶山（石窟）、巍寶山、蒼山、滇池、諾鄧千年古村等。

（7）大理少數(shù)民族飲食：大理地區(qū)物產(chǎn)豐富，夏收麥、豆、秋割稻、蕎，終年有鮮果上市，四季蔬菜新鮮，本地人民重視飲食，講究烹調(diào)技術(shù)，有特色的食物包括：豬肝鲊、乳扇、燉梅、楊梅醬、生皮、砂鍋魚、八大碗（千張肉、酥肉、蒸肉、木耳、涼拌粉絲、百合園子）、三道茶、餌塊、喜洲粑粑、卷蹄、卷粉、一根面、冬瓜蜜餞、雕梅、油粉、諾鄧火腿、砂鍋菜等。

4 大理少數(shù)民族文化幼兒園課程資源開發(fā)的建議

4.1 創(chuàng)設(shè)具有大理少數(shù)民族特色的幼兒園環(huán)境

（1）努力創(chuàng)設(shè)富有大理少數(shù)民族文化氣息的整體環(huán)境。如可以在幼兒的走廊的墻壁上掛有各種顏色和各種圖案的扎染，或是在過(guò)道上掛上大理少數(shù)民族地區(qū)的名勝古跡的照片，可以掛蒼山洱海、崇圣寺三塔、大理蝴蝶泉、大理白族民居等名勝的照片；也可以在墻壁上掛上大理刺繡飾品——掛兜、繡花鞋等，這樣的整體環(huán)境的創(chuàng)設(shè)一方面能豐富幼兒對(duì)含有大理少數(shù)民族文化元素的色彩、圖案、造型等感知覺經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也能夠激發(fā)幼兒對(duì)家鄉(xiāng)的認(rèn)同感。

（2）努力創(chuàng)設(shè)包含大理少數(shù)民族文化元素的操作環(huán)境。在班級(jí)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)中，可以在窗戶或是門上貼有大理少數(shù)民族文化特點(diǎn)的剪紙、窗花等具有大理民族色的作品；在教室的墻上粘上幼兒親手制作的扎染等工藝品；在班級(jí)內(nèi)設(shè)置相應(yīng)的活動(dòng)區(qū)域。

4.2 開發(fā)具有針對(duì)性、適度性的民間文化課程資源

（1）地域的適宜性。幼兒教師需要選編、改編出適合幼兒園所在地區(qū)的大理少數(shù)民族文化內(nèi)容。例如大理有著名四景“風(fēng)花雪月”，通過(guò)讓幼兒觀看相關(guān)視頻、圖片，讓幼兒了解 “下關(guān)風(fēng)、上關(guān)花、蒼山雪、洱海月”的顯著特點(diǎn)，同時(shí)給幼兒講“風(fēng)花雪月”的傳說(shuō)故事，以及開展相關(guān)的繪畫活動(dòng)，這樣一個(gè)主題活動(dòng)的開展貫穿了幼兒園課程的五大領(lǐng)域，也帶有一定地域性，既貼近幼兒的生活，又讓幼兒充分地感受了大理少數(shù)民族文化的魅力。

（2）兒童年齡的適宜性。不同年齡段的幼兒興趣、認(rèn)知發(fā)展不一樣，因此在實(shí)施大理少數(shù)民族文化幼兒園課程資源開發(fā)的過(guò)程中，應(yīng)根據(jù)不同年齡階段幼兒的特點(diǎn)、需要、發(fā)展水平，制定不同的目標(biāo)，提供不同的操作素材和活動(dòng)內(nèi)容，提出不同層次的要求，選擇符合幼兒最近發(fā)展區(qū)的大理少數(shù)民族文化教育的內(nèi)容，讓每個(gè)兒童在原有的基礎(chǔ)上有所提高，促進(jìn)幼兒各方面的發(fā)展，增強(qiáng)大理少數(shù)民族文化教育的有效性。

除考慮幼兒的年齡特征外，還應(yīng)明確幼兒學(xué)習(xí)的三個(gè)層次：一是接受，讓幼兒接受大理少數(shù)民族文化，激發(fā)幼兒對(duì)其而的興趣；二是情感，讓幼兒形成熱愛大理少數(shù)民族文化的深厚情感，使得這種情感延伸到熱愛自己的家鄉(xiāng)；三是評(píng)價(jià)和創(chuàng)造，讓幼兒學(xué)會(huì)評(píng)價(jià)大理少數(shù)民族文化，逐步萌發(fā)創(chuàng)新意識(shí)。

項(xiàng)目來(lái)源：2015年度云南省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題，課題名稱：云南省少數(shù)民族文化融入幼兒園課程的體系建構(gòu)研究，課題號(hào)：BD15006