龍立芳

摘 要：油茶是我國(guó)特有的食用油料樹種，也是世界上四大木本油料樹種之一，其產(chǎn)品在林業(yè)、農(nóng)漁、食療、醫(yī)藥、日化、輕紡等方面具有廣泛的應(yīng)用。依據(jù)油茶在我縣的栽培歷史、利用及目前全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等情況，淺析我縣油茶良種培育及技術(shù)推廣應(yīng)用等現(xiàn)狀，并提出相應(yīng)的發(fā)展對(duì)策，為進(jìn)一步做好油茶產(chǎn)業(yè)化提供依據(jù)。

關(guān)鍵詞：油茶；培育；良種；對(duì)策

我縣栽培油茶品種主要為普通油茶（Camellia oleifera），普通油茶也是我國(guó)主要栽培品種，約占栽培面積的98%。2015年12月28日國(guó)家林業(yè)局局長(zhǎng)張建龍?jiān)谌珖?guó)油茶等木本油料產(chǎn)業(yè)開發(fā)脫貧現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上要求，認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記系列重要講話精神和中央扶貧開發(fā)工作會(huì)議精神，全力抓好油茶等木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)、全面建成小康社會(huì)作出新的貢獻(xiàn)。所以如何結(jié)合現(xiàn)有的油茶林資源做好油茶良種培育技術(shù)及應(yīng)用推廣，是我縣轉(zhuǎn)化林區(qū)資源優(yōu)勢(shì)為商品優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)的必由之路。

一、錦屏縣油茶種植發(fā)展基本狀況

全縣氣候?qū)僦衼啛釒嘏募撅L(fēng)氣候，植被屬貴州高原濕潤(rùn)性常綠闊葉林地帶，黔東低山丘陵常綠林，為杉、松、毛竹、油茶等生長(zhǎng)適宜區(qū)域。我縣因?yàn)榫哂歇?dú)特的林業(yè)發(fā)展環(huán)境優(yōu)勢(shì)而被列入我省重點(diǎn)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展縣，我縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展已處于良好的發(fā)展契機(jī)，在政策、資金上都得到較大的扶持。全縣掀起營(yíng)造油茶林高潮，從2009年至目前止累計(jì)完成新造油茶林3.03萬(wàn)余畝。但通過(guò)近幾年實(shí)施情況來(lái)看，均存在多方面的問(wèn)題和困難，特別油茶品種良種化是保證油茶豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的前提和基礎(chǔ)，對(duì)提高油茶產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要意義。無(wú)論對(duì)于農(nóng)業(yè)或林業(yè)生產(chǎn)上，良種對(duì)于增產(chǎn)潛力是最大且具有持久性的。

二、近年油茶良種培育現(xiàn)狀及存在問(wèn)題

1.油茶良種培育現(xiàn)狀

（1）苗木培育生產(chǎn)情況。全縣從2008年開始引進(jìn)枝條進(jìn)行油茶無(wú)性系苗木培育，其中：湘林201號(hào)、湘林1號(hào)、湘林2號(hào)、湘林5號(hào)、湘林27號(hào)、湘林210號(hào)、湘林4號(hào)、湘林34號(hào)、湘林1號(hào)、湘林35號(hào)、湘林36號(hào)、茶陵7503號(hào)、寧遠(yuǎn)7810號(hào)，2010年引進(jìn)品種有：長(zhǎng)林166號(hào)、長(zhǎng)林26號(hào)、長(zhǎng)林53號(hào)、長(zhǎng)林40號(hào)、長(zhǎng)林4號(hào)、長(zhǎng)林27號(hào)。近年來(lái)全縣培育油茶無(wú)性系苗木達(dá)300萬(wàn)株以上。

（2）苗木培育生產(chǎn)能力情況。我縣油茶產(chǎn)業(yè)起步較晚，原有發(fā)展基礎(chǔ)簿弱，沒有油茶良種繁育基地，良種供應(yīng)能力不足。目前，我縣沒有國(guó)家級(jí)或省級(jí)認(rèn)定油茶采穗圃，培育無(wú)性系苗木枝條需向外省或附近縣采購(gòu)，培育苗木品種純真性、適生性、穩(wěn)定性、抗逆性難以得到保證，從而限制了我縣油茶良種苗木培育生產(chǎn)能力。

2.存在問(wèn)題

（1） 盲目引種，培育苗木品種純真性、適生性、穩(wěn)定性、抗逆性難以得到保證。通過(guò)近年培育生產(chǎn)苗木情況，培育苗木枝條均從外省或外縣引進(jìn)，培育苗木品種均為“湘林系列” 、“長(zhǎng)林系列”。在培育生產(chǎn)過(guò)程中，采集枝條難免出錯(cuò)或采集到一些劣質(zhì)枝條，加之引進(jìn)品種大部分沒有得到引種試驗(yàn)，其適生性、穩(wěn)定性、抗逆性沒有得到科學(xué)論證，用其大力推廣造林，存在風(fēng)險(xiǎn)性很大。

（2）縣級(jí)油茶種質(zhì)資源庫(kù)、油茶良種采穗圃及繁殖圃建設(shè)落后。我縣油茶產(chǎn)業(yè)起步較晚，產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)簿弱，基礎(chǔ)工作開展滯后，特別是對(duì)我縣現(xiàn)有油茶種質(zhì)資源清查工作沒有得到有效開展，本地油茶優(yōu)良品種選優(yōu)及良種采穗圃建設(shè)工作也相對(duì)落后，油茶種質(zhì)資源清查和良種選育工作，關(guān)系到全縣具有優(yōu)良遺傳品質(zhì)的油茶品種得到保護(hù)和有效利用，為我縣油茶產(chǎn)業(yè)化打下堅(jiān)實(shí)的種質(zhì)基礎(chǔ)。

（3）引種試驗(yàn)工作有待加強(qiáng)。引進(jìn)推廣大面積種植品種大部分品種沒有在本地進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，存在效益隱患。我國(guó)通過(guò)選優(yōu)培育的新品種較多，據(jù)介紹，目前，優(yōu)良品種有100多個(gè)，但這些良種是否適應(yīng)于當(dāng)?shù)赝寥馈夂?，或在不同海拔、不同區(qū)域的表現(xiàn)如何。所以，優(yōu)良新品種需要進(jìn)一步選優(yōu)，建立油茶采穗圃及品種試驗(yàn)林。

（4）油茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)支撐力量和科技支撐經(jīng)費(fèi)不足。油茶產(chǎn)業(yè)化，必須有一支技術(shù)過(guò)硬的專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍和充足的科技經(jīng)費(fèi)作支撐。全縣目前還是缺乏大量油茶生產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人員，必須引進(jìn)技術(shù)人才和培訓(xùn)管理生產(chǎn)人才。

三、發(fā)展策略及技術(shù)思路

1.加快油茶良種采穗圃建設(shè)。油茶良種采穗圃建設(shè)可采取固定采穗圃和臨時(shí)采穗圃兩種方式，固定采穗圃為用優(yōu)良品種苗木進(jìn)行造林的采穗圃，臨時(shí)采穗圃為用優(yōu)良枝條進(jìn)行高枝換冠嫁接建成的采穗圃，臨時(shí)采穗圃見效快，一般三年可見成效，在建立采穗圃時(shí)，引種要具有選擇性，而對(duì)“湘林系列”、“長(zhǎng)林系列”等外地?zé)o性系，不要過(guò)于熱衷，要選擇表現(xiàn)較好的品種，同時(shí)要考慮其適生性、穩(wěn)定性、抗逆性和抗病蟲性等問(wèn)題，盡量選擇本省和附近縣優(yōu)良品種或本縣表現(xiàn)好的優(yōu)良單株。

2.挖掘本地油茶優(yōu)良資源和有效利用、發(fā)展本地油茶優(yōu)良品種。成立專職技術(shù)隊(duì)伍，開展全縣油茶種質(zhì)資源清查、選優(yōu)工作。油茶種質(zhì)資源清查、選優(yōu)是為查清我縣現(xiàn)有優(yōu)良遺傳品質(zhì)的油茶品種，使之得到保護(hù)和有效利用。油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展快的省份，主要原因也是他們?cè)谠摲矫娉白隽舜罅抗ぷ?，比如，湖南省和江西省從上世紀(jì)八十年代著手油茶良種選優(yōu)和選育試驗(yàn)工作，雖然我縣在該方面工作起步較晚，但做好該項(xiàng)工作，為后期我縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和提高油茶良種化程度打下基礎(chǔ)。

3.加強(qiáng)油茶繁殖培育管理，提高培育油茶苗木品質(zhì)、質(zhì)量和苗木生產(chǎn)能力。要認(rèn)識(shí)到油茶種苗良種化在油茶產(chǎn)業(yè)化中的重要地位，必須把培育良種壯苗作為第一根基，把堅(jiān)持企業(yè)帶動(dòng)作為主要途徑，必須把加強(qiáng)政策扶持作為重要保障，必須把強(qiáng)化科技研發(fā)和推廣作為基本支撐。加強(qiáng)油茶苗木培育生產(chǎn)管理，做到油茶苗木培育必須具有相關(guān)資質(zhì)單位和個(gè)人進(jìn)行培育和生產(chǎn)，做到“四定三清楚”，做到掛牌生產(chǎn)管理，及時(shí)清除實(shí)生苗，杜絕品種不清楚、苗木質(zhì)量不達(dá)標(biāo)或?qū)嵣绯銎陨仙健?/p>

4.加強(qiáng)引種區(qū)域試驗(yàn)工作。油茶引種工作是一個(gè)系統(tǒng)工程，其需時(shí)間長(zhǎng)，范圍廣，工作量大，外地引進(jìn)優(yōu)良品種在本地是否優(yōu)良，必須經(jīng)本地進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，測(cè)定同一品種在本縣不同區(qū)域的表現(xiàn)，觀察其生長(zhǎng)狀況、產(chǎn)果結(jié)實(shí)穩(wěn)定情況、抗病蟲害情況，并觀測(cè)其出油率、果皮簿厚、油品質(zhì)等。油茶引種區(qū)域試驗(yàn)工作是我縣油茶產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)工作，也是提高我縣油茶良種化的基礎(chǔ)。

5.引進(jìn)專業(yè)技術(shù)人才，增強(qiáng)科技隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)與科研院校所進(jìn)行合作，做好技術(shù)培訓(xùn)工作。

成立專業(yè)油茶產(chǎn)業(yè)隊(duì)伍，引進(jìn)油茶技術(shù)人才，并經(jīng)常對(duì)油茶苗木生產(chǎn)人員和油茶生產(chǎn)管理人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，加強(qiáng)與科研院校進(jìn)行合作，組織技術(shù)專家、技術(shù)人員和生產(chǎn)技術(shù)推廣人員建立技術(shù)研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)加強(qiáng)合作與技術(shù)培訓(xùn)，是提高我縣油茶生產(chǎn)管理隊(duì)伍科技素質(zhì)的最佳途經(jīng)，同時(shí)為我縣油茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的人才基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

[1]《錦屏縣林業(yè)志》（貴州人民出版社2002年8月第一版）.

[2]《錦屏縣第三次森林資源規(guī)劃設(shè)計(jì)調(diào)查成果》（1999—2006年）.