孫艷楠

摘要：筆者希望通過本文研究，了解基于中外合作辦學(xué)的高職院校雙語課程建設(shè)和雙語教學(xué)的現(xiàn)狀和成因，解決基于中外合作辦學(xué)的高職院校在實踐雙語教學(xué)過程中，存在的矛盾和困惑，幫助建立雙語課程體系模型；在理論研究的基礎(chǔ)上，針對中外合作辦學(xué)類高職院校當(dāng)前雙語教學(xué)方面存在的問題，有針對性地提出優(yōu)化建議，如雙語課程考核方式、雙語課程質(zhì)量評價標(biāo)準(zhǔn)以及雙語課程教材和資源優(yōu)化等，能對中外合作辦學(xué)模式下的高職院校雙語教學(xué)效果進(jìn)行一個客觀評估，從而促進(jìn)雙語課程建設(shè)和雙語教學(xué)改革，為雙語教學(xué)的推廣提供一些啟發(fā)和思路。

關(guān)鍵字：中外合作辦學(xué)；高職高專；雙語教學(xué)；課程建設(shè)；教學(xué)改革

中圖分類號： G420 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號1672-3791（2017）01（a）-0000-00

1基于中外合作辦學(xué)的高職院校雙語課程建設(shè)和雙語教學(xué)的現(xiàn)狀和成因

高職院校中外合作辦學(xué)最近幾年得到了很大的發(fā)展，并逐漸走上了規(guī)范發(fā)展的快行線。然而，中外合作辦學(xué)高校一直倡導(dǎo)的雙語教學(xué)和相應(yīng)的雙語課程建設(shè)仍然存在一些需要研究和探討的問題，水土不服、生搬硬套現(xiàn)象明顯，具體表現(xiàn)如下：

1.1缺乏合適的教材

關(guān)于教材，中外合作辦學(xué)的高職院校一般采用三種形式：直接引進(jìn)外方教材、用本地教材、自行開發(fā)雙語教材。對于大多數(shù)合作辦學(xué)院校，外方課程大多數(shù)選用外方原版教材，這一點有利也有弊。好的方面，這可以從一開始為學(xué)生奠定真實使用英語的好環(huán)境；可以直接接觸國外先進(jìn)的專業(yè)知識和水平。不利的方面，國外的原版教材，有些內(nèi)容晦澀難懂，學(xué)生英語水平有限，理解困難，因此也只能在中國式教學(xué)的沖突中起到一些參考資料的用途。對于后兩種教材，若使用本地教材，就失去了合作辦學(xué)意義；而市面上雙語教材極度匱乏，很難有合適選擇。

1.2能夠從事雙語教學(xué)的人員短缺，教學(xué)經(jīng)驗不足

通過調(diào)查研究，筆者發(fā)現(xiàn)我國高職院校中外合作辦學(xué)項目的任課教師一部分來自外方，英語水平很好，專業(yè)能力很強(qiáng)，但他們對中國國情和教育制度了解甚少，不了解中國的學(xué)生，因而與中國師生交流少，教學(xué)針對性較差。而中方的教師，大多專業(yè)教師轉(zhuǎn)型，英語水平相對有限，對雙語教學(xué)的具體實施略顯吃力。因此，雙語教學(xué)教師的整體水平并不樂觀，師資力量嚴(yán)重不足，教師的教學(xué)水平及教學(xué)方法參差不齊，知識結(jié)構(gòu)單一，缺乏專門的外語培訓(xùn)是影響雙語教學(xué)開展的主要原因。

1.3學(xué)生學(xué)科學(xué)習(xí)效果不理想

目前，中外合作辦學(xué)的雙語教學(xué)在現(xiàn)階段已被大家基本認(rèn)可，但依然存在現(xiàn)有的部分使用雙語教學(xué)的課程過難，學(xué)生理解困難、學(xué)以致用能力有限等問題。再加上高職院校的生源本來英語基礎(chǔ)就薄弱，外語水平參差不齊。高難度的雙語教學(xué)，尤其在專業(yè)課上的應(yīng)用，學(xué)生往往英語沒得到提高，專業(yè)知識也沒有學(xué)好，學(xué)科學(xué)習(xí)效果并不理想。

1.4缺乏語言環(huán)境，直接影響雙語教學(xué)效果

在我國，生活環(huán)境和工作環(huán)境中真正需要使用英語的情況不多，英語的普及率不高，大眾傳播媒體也沒有創(chuàng)造一個好的英語語言環(huán)境，從而造成語言環(huán)境的缺乏。對于合作辦學(xué)的高校而言，真正能和外企或者合資企業(yè)合作的高職院校數(shù)量非常有限，學(xué)生也就很難提前實習(xí)雙語工作環(huán)境。因此，即使高校努力提高雙語教學(xué)質(zhì)量，語言環(huán)境的缺乏必然會間接影響雙語教學(xué)的效果。

2國際化視野下中外合作辦學(xué)的高職院校雙語課程建設(shè)

中外合作辦學(xué)的高職院校若想提高教學(xué)質(zhì)量，單純引進(jìn)外方資源，顯然是不夠的。相關(guān)院校應(yīng)該積極開發(fā)外方資源和國內(nèi)現(xiàn)有教育資源相融合的符合生源狀況、符合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的雙語課程。這里我們從課程體系的課程目標(biāo)、課程結(jié)構(gòu)、課程資源、課程評價四個方面的問題入手，探討如何建立優(yōu)質(zhì)雙語課程。

2.1雙語課程目標(biāo)

雙語教育的目標(biāo)是雙語課程目標(biāo)定位的依據(jù)，雙語教育課程設(shè)置和授課語言的選擇，要以院校創(chuàng)辦專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)為依據(jù)，從學(xué)科、學(xué)生和社會三個層面加以研究，進(jìn)而編制出科學(xué)的雙語課程體系。雙語教育的這一目標(biāo)體系包括三方面的內(nèi)容：語言目標(biāo)、專業(yè)目標(biāo)、社會目標(biāo)。

2.2雙語課程設(shè)置和授課語言的選擇

1）雙語課程設(shè)置，中外合作辦學(xué)的高職院校，雙語課程結(jié)構(gòu)的設(shè)置應(yīng)該依據(jù)生源質(zhì)量和學(xué)生知識掌握水平，逐步開展雙語教學(xué)。按照學(xué)生在校三學(xué)年五學(xué)期（一般高職院校學(xué)生第六學(xué)期為實習(xí)期）設(shè)計，一學(xué)年為打基礎(chǔ)時期，學(xué)生以提高英語整體水平為目標(biāo)，開展1～2門專業(yè)基礎(chǔ)課雙語教學(xué)；二學(xué)年開始，根據(jù)專業(yè)不同，偏文科專業(yè)開設(shè)的雙語課程比例應(yīng)該不低于所有課程的50%，偏理科專業(yè)開設(shè)的雙語課程比例應(yīng)不低于所有課程的30%，雙語課程的設(shè)置只有達(dá)到一定比例，學(xué)生才能體驗沉浸式教學(xué)，習(xí)慣雙語環(huán)境，并從雙語教學(xué)中受益。2）授課語言選擇，雙語授課語言的選擇要依據(jù)雙語教育培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)科內(nèi)容，由中外合作辦學(xué)的雙語教育模式?jīng)Q定，具體根據(jù)合作院校的國別和教學(xué)目標(biāo)共同商定。

2.3雙語課程教材和課程資源的開發(fā)

1）雙語課程教材的編寫和選擇，雙語課程教材的開發(fā)是雙語課程構(gòu)建的一項基本任務(wù)和目標(biāo)。實施雙語教學(xué)必須要有精準(zhǔn)編寫的雙語教材，涵蓋專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)核心課程。尤其是是針對中外合作辦學(xué)的高職院校，高質(zhì)量的雙語教學(xué)是其辦學(xué)特色，因此針對缺乏相關(guān)教學(xué)資源的現(xiàn)狀，有必要以專業(yè)群、課程群為單位有組織有計劃地開發(fā)雙語課程。2）雙語課程的資源開發(fā)，雙語課程資源的開發(fā)要依靠部分專業(yè)教師和外方教師共同開發(fā)，但最主要的開發(fā)人員應(yīng)該是院校自己的專業(yè)教師，他們在教學(xué)中根據(jù)專業(yè)群、課程群需要，利用豐富的教學(xué)經(jīng)驗和專業(yè)知識，開發(fā)雙語教材。用3-5年時間，從應(yīng)用面較為廣泛的基礎(chǔ)課開始，逐漸開發(fā)至專業(yè)基礎(chǔ)課乃至專業(yè)核心課，從根本上提高雙語教學(xué)效果，解決雙語教材匱乏問題。

2.4雙語課程的評價系統(tǒng)

課程評價是課程構(gòu)建的主要組成部分，科學(xué)的雙語課程評價是實現(xiàn)雙語課程目標(biāo)達(dá)到良好教學(xué)效果的重要保障。雙語課程評價應(yīng)根據(jù)雙語課程目標(biāo)和人才培養(yǎng)目標(biāo)的雙重要求，對雙語教學(xué)全過程實施有效監(jiān)控和對教學(xué)結(jié)果實施有效評價。具體有以下措施：通過雙語競賽、雙語教學(xué)活動、小組雙語討論等形式，使學(xué)生不斷提高雙語水平，建立自信，獲得成功與進(jìn)步的體驗；分別通過對學(xué)生和企業(yè)的定期的調(diào)研問卷、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查，使院校及教師獲取雙語教學(xué)效果的反饋信息，對自身的教學(xué)行為進(jìn)行反思和調(diào)整，同時使院校在進(jìn)行中外合作辦學(xué)的同時及時了解雙語課程的實施情況，有針對性地采取有效措施，改進(jìn)雙語教學(xué)管理，促進(jìn)雙語課程體系的不斷發(fā)展和完善。

關(guān)于雙語課程評價系統(tǒng)，中外合作辦學(xué)高職院校應(yīng)該結(jié)合自身情況，研制科學(xué)的、操作性強(qiáng)的評價標(biāo)準(zhǔn)和實施細(xì)則，同時培訓(xùn)教師，使他們掌握評價標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)評價標(biāo)準(zhǔn)來對自己及其他教師的教學(xué)和學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)行評價，使學(xué)院整體上形成通過評價分析，反思自己的教學(xué)行為，及時調(diào)整教學(xué)計劃和教學(xué)方法的傳統(tǒng)，從而提高雙語教學(xué)質(zhì)量。

3研究基于中外合作辦學(xué)的高職院校雙語教學(xué)改革的對策

（1）加強(qiáng)制定和開發(fā)適合高職高專中外合作辦學(xué)的配套雙語教材及相關(guān)教育資源，雙語教學(xué)非常強(qiáng)調(diào)教學(xué)資源的保障，外文原版教材是保障雙語教學(xué)水平的一個必要條件，它可以使教師和學(xué)生接觸到最原汁原味的英語。但要取得好的課堂教學(xué)效果，仍需努力開發(fā)適合高職高專學(xué)生水平，適合自己專業(yè)的雙語教材。作為這類辦學(xué)形式的高職院校，要針對專業(yè)有宏觀上的整體策劃。好的雙語教材設(shè)計，要積極鼓勵中外教師共同合作開發(fā)雙語教材，這樣既有利于確保教材內(nèi)容與國外高校教學(xué)內(nèi)容的融合，又能夠保證教材編寫中外文表述的規(guī)范性；同時對于直接引進(jìn)的原版教材設(shè)置與其相匹配的中文配套教材。對于雙語教材的開發(fā)，最好從專業(yè)群、課程群出發(fā)，而不是單獨某門課程的獨立開發(fā)，從基礎(chǔ)課輻射到專業(yè)基礎(chǔ)課及其他適合開設(shè)雙語課程的專業(yè)課，這樣能夠比較好地解決雙語教材內(nèi)容的涵蓋面問題以及相關(guān)聯(lián)的不同課程教材之間內(nèi)容上的銜接問題。除此之外，以國外教材資源做為基礎(chǔ)，對外方推薦的相關(guān)教材內(nèi)容進(jìn)行整合、刪減，改編后使用，既能夠引進(jìn)國外優(yōu)質(zhì)教育教學(xué)資源，又能夠滿足我國高職院校雙語教學(xué)的實際需求。

（2）高校應(yīng)提高對雙語教師培養(yǎng)的重視，師資力量強(qiáng)弱是高職院校中外合作辦學(xué)雙語教學(xué)效果好與壞的關(guān)鍵，因此，院校應(yīng)該因地制宜地加強(qiáng)雙語教師的培訓(xùn)和選拔工作。首先解決雙語教學(xué)師資隊伍建設(shè)的基礎(chǔ)辦法是建立健全的人才培養(yǎng)機(jī)制；二是邀請有豐富雙語教學(xué)經(jīng)驗的教師對其他教師發(fā)揮傳、幫、帶作用，指導(dǎo)青年教師授課、備課，有計劃地培養(yǎng)教學(xué)梯隊，建立以專業(yè)群為單位的雙語教學(xué)課題研發(fā)小組；三是建立特殊的評價和管理機(jī)制來激勵教師主動提高自己的雙語能力，制定具體可行的激勵政策。要在教師隊伍中普遍樹立教學(xué)雙語化發(fā)展的意識，開展適當(dāng)?shù)碾p語教學(xué)評比，尤其對于中青年教師。院校應(yīng)逐步將雙語教學(xué)作為一項必須的考核標(biāo)準(zhǔn)納入教師的教學(xué)考核體系中。

（3）課堂模式的國際化和本土化有機(jī)結(jié)合，從事雙語教學(xué)的教師，要改變以往應(yīng)試教育的教學(xué)方式，“教師講，學(xué)生聽”的模式急需改善。同時，雙語教學(xué)涉及到課堂上兩種語言的切換，如何做到中外文融匯貫通，不讓學(xué)生過多依賴本國語言，而又能理解課堂內(nèi)容，是雙語教學(xué)的教師普遍面臨的挑戰(zhàn)。因此，為了雙語教學(xué)能夠獲得好的教學(xué)效果，雙語教學(xué)的教師更多的使用第二外語，讓學(xué)生熟悉外語的學(xué)習(xí)環(huán)境，用盡量通俗易懂的語言講解課堂內(nèi)容；同時，要通過提出問題，將學(xué)生引入到問題中來，使學(xué)生帶著問題學(xué)習(xí)，從而激發(fā)學(xué)生的求知欲。另外，教師在授課過程中，需不斷嘗試使用先進(jìn)的教學(xué)手段，如問題引入、課堂討論、小組項目、角色扮演、課后調(diào)研等方法，讓學(xué)生真正感受國外的課堂，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生的雙語實際應(yīng)用能力。

（4）建立廣泛多渠道的雙語教學(xué)環(huán)境，雙語教學(xué)想要獲得良好效果，擁有濃厚的語言環(huán)境尤其重要。因此，學(xué)校要加強(qiáng)雙語教學(xué)氛圍的整體設(shè)計，為學(xué)生提供一個多形式、多渠道、范圍廣的學(xué)習(xí)場所。學(xué)院可以通過逐步提高雙語授課比例，開展雙語競賽、雙語活動等，培養(yǎng)學(xué)生的語言意識，訓(xùn)練他們的語言技能，營造學(xué)習(xí)氛圍。同時，院校就業(yè)部門應(yīng)積極聯(lián)系搭建對應(yīng)的實習(xí)實訓(xùn)資源，不僅創(chuàng)建校園英語環(huán)境，更深入到實習(xí)中，讓學(xué)生提前體會雙語工作環(huán)境，從縱深上完善雙語教學(xué)氛圍的整體設(shè)計。

（5）重視反饋及教學(xué)評價，從教學(xué)論的觀點來看，教與學(xué)是教學(xué)活動中不可分割的兩個方面，教的意義依賴于學(xué)的存在，學(xué)是教的前提。目前在雙語教學(xué)中只重視教師教，而忽視學(xué)生學(xué)的狀況普遍存在。因此，院校要加強(qiáng)調(diào)查研究，制定教學(xué)評價和反饋機(jī)制，及時反饋學(xué)生學(xué)習(xí)狀況。要加強(qiáng)對學(xué)生學(xué)習(xí)情況的調(diào)查評估與溝通，及時了解學(xué)生面臨的主要困難、學(xué)習(xí)的興趣點，掌握雙語教學(xué)的效果和教學(xué)要求，以便因材施教，提高雙語教學(xué)質(zhì)量。

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