楊璞

生活中大家都會有沒精打采的時候，但是，你如果經(jīng)常沒精打采，西醫(yī)體檢又查不出問題，從中醫(yī)的角度來說，那就很有可能是氣虛了。

中醫(yī)認(rèn)為，氣虛則四肢肌肉失養(yǎng)，周身倦怠乏力。氣，是人體最基本的物質(zhì)，由腎中的精氣、脾胃吸收運(yùn)化水谷之氣和肺吸入的清氣共同結(jié)合而成。從臟腑的角度，氣虛還包括肺氣虛、心氣虛、脾氣虛、腎氣虛諸證。

氣虛的人不一定都是瘦弱的人，有不少氣虛的人偏胖，但胖而不實，肌膚摸上去很松軟，肌肉不結(jié)實，人們常說這種胖叫虛胖。氣虛的人最怕炎夏和寒冬。因為這類人一熱就容易出汗，一降溫就怕冷怕風(fēng)，比較嬌氣。凡氣虛之人，忌吃破氣耗氣之物，忌吃生冷性涼、油膩厚味、辛辣食物。

那么，什么樣的食物適合氣虛的人吃呢？以下6種食材都是有助于改善氣虛體質(zhì)的好食物。

粳米 性平，味甘，能補(bǔ)中益氣。食療學(xué)鼻祖、唐代著名食療學(xué)家孟詵稱粳米能“溫中益氣”。清代名醫(yī)王孟英還把粳米粥譽(yù)為“貧人之參湯”。他說，貧人患虛癥，以濃米湯代參湯，氣虛者宜常食之。

雞肉 性溫，味甘，有溫中、益氣、補(bǔ)精、養(yǎng)血的功效。無論氣虛、血虛、腎虛，皆宜食之。民間對氣虛之人，有用黃芪煨老母雞的習(xí)慣，更能增加補(bǔ)氣作用。

鰱魚 性溫，味甘，入脾肺而補(bǔ)氣。明代著名藥學(xué)家李時珍在《本草綱目》中記載鰱魚有“溫中益氣”的功效。清代王孟英也認(rèn)為鰱魚有“暖胃，補(bǔ)氣，澤膚”的功效。

鱖魚 這種魚可以補(bǔ)氣血，益脾胃。早在五代時期的藥學(xué)著作《日華子本草》中便記載鱖魚有“益氣”的功效。宋代藥學(xué)著作《開寶本草》中記載鱖魚“益氣力，令人肥健”，尤以氣虛兼脾虛者最宜。

大棗 性溫，味甘，有益氣補(bǔ)血的功效，歷代醫(yī)家常用之于氣虛患者。孟詵稱大棗可“補(bǔ)不足氣，煮食補(bǔ)腸胃，肥中益氣第一”。所以，氣虛者宜用大棗煮食為佳。

山藥 為補(bǔ)氣食品，《本草綱目》記載它能“益腎氣，化痰涎，潤皮毛”。

另外，黃芪是民間最常用的補(bǔ)氣藥。黃芪性微溫，味甘，不少醫(yī)書稱黃芪“補(bǔ)一身之氣”。清代藥學(xué)著作《本草求真》稱黃芪“為補(bǔ)氣諸藥之最”。中醫(yī)認(rèn)為，黃芪兼有升陽、固表止汗、排膿生肌、利水消腫、安胎益血的作用。