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文冠果

2017-03-10 09:10:25李青松
綠葉 2017年2期
關(guān)鍵詞:文冠果古樹

◎李青松

自然之聲

文冠果

◎李青松1

文冠果,一度得寵,舉國種之。也一度失寵,被連根刨掉。它承載了重大的歷史事件,被賦予了太多的政治暗示和影射。如今,它回歸到了常態(tài),穩(wěn)健平靜,并且以至尊的氣度和堅韌的精神,在這片土地上生生不息。

——題記

該有一把年紀(jì)了吧——那棵古樹虬枝錯落,怪影參差。遠(yuǎn)看,若赤腳老龍盤踞樹干;近觀,又似黑鱗巨蟒翹首云端。有道是:誰將黑墨灑樹梢,疑似群鴉落樹頂。——用施耐庵的語言描述那棵樹也許最接近準(zhǔn)確了。冷風(fēng)嗖嗖地割著面,劉書田禁不住縮了縮脖子,然后彎腰用鎬頭刨出地里半截白蘿卜,扔進(jìn)筐里。他直起腰,覷了一眼那棵古樹,把鎬頭戳在墻角。

劉段寨被徹底遺忘了。如果不是那棵古樹,沒人會把劉段寨當(dāng)回事的。——因為,它不過是華北大平原上一個點(diǎn)兒,沒有轟動一時的新聞發(fā)生。經(jīng)過的人,不會留意。不經(jīng)過的人,就更不會留意了。

劉段寨現(xiàn)有一百一十九戶人家,四百九十五口人。其他活物,諸如雞鴨豬狗驢馬牛羊之類,沒人數(shù)過,估計要比人口多得多。地呢,九百七十七畝,種啥長啥。啥也不種,就長草。瘋長。雖說地不算活物,但所有活物都是從地里生長出來的呢。

樹,也是地里長出的活物。村民劉書田家那棵古樹,樹齡超過二百年了。此樹年年開花,年年結(jié)果。劉書田不知其何樹,劉書田問爸爸,爸爸搖搖頭。問爺爺,當(dāng)時一臉皺紋,眼皮耷拉,一張嘴巴就露出只剩下一顆牙齒的爺爺正在瞇眼看樹上一只鳥,爺爺嗚嚕了一句,劉書田卻沒聽清。劉書田的爺爺活了八十三歲,臨咽氣前指了指那棵樹,嗚嚕嗚嚕又說了幾句,可是劉書田還是沒聽清楚?;蛟S,不是劉書田沒聽清楚,而是爺爺壓根兒就說不清楚呢。

后來,縣里招商引資,劉書田打死都不會想到這事跟土里刨食的自己搭上什么關(guān)系。隨著一個叫李高英的老板落戶劉段寨村西,劉書田和那棵古樹的命運(yùn)也就徹底改變了。

李高英是一位專門從事文冠果種植的企業(yè)家,生產(chǎn)經(jīng)營的“華耀”文冠果油和文冠果茶,近年在中國北方廣大地區(qū)聲名鵲起。李高英的文冠果種植基地——潤升生態(tài)園離劉書田家僅僅九百米。劉書田到李高英的潤升生態(tài)園打工時才知曉,自己家的那棵古樹叫文冠果。因為潤升生態(tài)園里種的那些樹,開的花,結(jié)的果,跟他家里那棵一模一樣。

縣林業(yè)局來專家鑒定,果然是文冠果。

之前,劉書田家的廚房排煙口正對著那棵古樹,長年累月把樹干熏得烏黑烏黑了。專家建議,對此樹要采取保護(hù)措施,廚房排煙口要移走,樹體要用木柵欄圍起來,要定期給它施肥澆水。劉書田瞪大眼睛聽得仔細(xì),日后對這棵古樹照料得也格外仔細(xì)。

那些老房子破敗了,還可以重修,可這棵古樹要是沒了,卻是無法復(fù)制的。事實(shí)上,對這棵古樹李高英比劉書田還上心。他隔三差五就過來看看,也不言語。心里想什么呢?無人知。

一個初冬的早晨,我去看了那棵古樹。

村路,七拐八拐,把我們懵懵懂懂地引向了劉書田家,引向了那棵樹。那棵樹的樹干表皮堅硬無比,如鋼賽鐵。樹干并不通直,先左旋后右旋,然后左右搖擺著直直向上,再分成三個杈子,一個杈子向著東南,一個杈子向著東北,一個杈子向著西南,在空中的某個部位又收攏了,向著一起聚集,然后又各自隨意地拋出弧線。黑色的已經(jīng)炸裂了的果子掛在樹梢,在瑟瑟的風(fēng)中,顯得有些冷清。其中一段側(cè)枝已經(jīng)干枯了,一只僵死的蟬趴在上面,與時間融入一體了。

此樹誰人栽?據(jù)說,劉大觀也。當(dāng)然,尚須進(jìn)一步考證。劉大觀何人?清代詩人、學(xué)者,曾任山西布政使(相當(dāng)于現(xiàn)在的省財政廳長),兼任晉、陜、豫三省鹽務(wù)官。劉大觀的出生地距此十公里,謂之邱北鎮(zhèn)。劉大觀退休后,客居濟(jì)源,纂修《濟(jì)源縣志》。相當(dāng)于縣志主編吧。

劉大觀一生敬仰段干木。段干木又是誰?——段干木是戰(zhàn)國著名賢士,才華橫溢,但一生卻從不為官。段干木本名李克,封于段,為干木大夫,故稱段干木。他本人出生于山西運(yùn)城安邑鎮(zhèn),但他的故里(老家,祖籍)是今天的河北邱縣劉段寨。此說確鑿是有物證的。據(jù)縣志記載,清朝乾隆年間,在郝段寨(后又分出劉段寨)一座廢棄寺廟的東墻里發(fā)現(xiàn)了一塊碑,碑上刻著五個字:段干木故里。

當(dāng)時,段干木的許多同學(xué)都出任了魏國的高官,只有他是個閑人。魏文侯的弟弟魏成子極力向魏文候推舉段干木做宰相。魏文侯月夜登門拜訪,段干木遵從“不為臣不見諸侯”的古訓(xùn),越墻逃跑,避之。

魏文侯求賢若渴,每過段干木家門,扶軾致敬,以示其誠。終于魏文侯的舉動感動了段干木,后得以相見。二人徹夜長談“立倦而不敢息”。所談均為國家大政方略,如此如此,這般這般。期間,車夫不解,問其故,魏文侯曰:“我富于勢,干木富于義”。成語“干木富義”,即源于此。后來,秦國欲伐魏國,出兵至陽狐。有人勸秦王說:“魏君禮賢下士,有段干木輔佐朝政,國人上下團(tuán)結(jié)一致,萬萬不可輕舉妄動。”秦王遂停止對魏國用兵。魏文侯在位五十余年,首霸中原,開創(chuàng)了歷史上最輝煌的時代,這與段干木的輔佐安邦有很大關(guān)系。段干木原是驢馬交易市場上經(jīng)紀(jì)人,后求學(xué)拜師子夏。子夏是誰?孔子的學(xué)生,也就是說段干木是孔子的再傳弟子?;蛟S,在“學(xué)而優(yōu)則仕”的中國傳統(tǒng)文化中,段干木是一個另類了。

劉大觀從段干木的出生地移植來一棵文冠果栽于此地,一定是另有原因,別具深意的?;蛘呤切市氏嘞?,或者是出于對傳統(tǒng)文化中另類風(fēng)景的尊重,或者是什么其他原因。

樹,承載著一個人對另一個人的敬仰和懷念。

樹,承載著久遠(yuǎn)年代里的故事和傳說。

文冠果,因其果皮在欲裂未裂之時,三瓣或四瓣的外形酷似舊時文官的官帽,故而得名。

作為重要的木本油料植物,文冠果有“北方油茶”之稱,為落葉小喬木或灌木,產(chǎn)于我國北方干旱和半干旱地區(qū),耐嚴(yán)寒,耐干旱,耐瘠薄。它為深根性樹種,主根深長,側(cè)根發(fā)達(dá)。作為食用油,文冠果油的品質(zhì)甚好,常溫下油品清亮,淡黃色,透明,無雜質(zhì),氣味芳香。

著名蒙醫(yī)池松泉被譽(yù)為“文冠果郎中”。他有六代行醫(yī)經(jīng)驗,醫(yī)術(shù)在內(nèi)蒙古草原及晉北、遼西等北方地區(qū)聞名遐邇。他炮制的多味蒙藥,勁兒猛,威力強(qiáng),效果好。其中的秘密之一,就是將文冠果油的某些成分巧妙入藥了。

文冠果專家喬洪志告訴我,文冠油有降血脂降血壓的功效。他說,文冠果油是目前已知主要食用油中唯一含有神經(jīng)酸的油脂。就此而言,大豆油、花生油、菜籽油、玉米油,甚至橄欖油都不能同文冠果油相比。神經(jīng)酸是什么東西?我問喬洪志。他說,神經(jīng)酸是能夠改善血液微循環(huán)的東西,通絡(luò)化栓,可消減血管內(nèi)的各種栓子,具有恢復(fù)神經(jīng)末梢活性,促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞生長和發(fā)育功能,能預(yù)防心腦血管疾病、糖尿病和老年癡呆癥等疾病的發(fā)生。還能提高記憶力,促進(jìn)嬰幼兒大腦發(fā)育,使其更聰明。我與喬洪志相識多年,在我印象中,他面部兩側(cè)原有一些密密麻麻的褐色斑點(diǎn)了。我忽然注意到,褐色斑點(diǎn)怎么少多了呢?喬洪志說,這就是文冠果油的功效了。我笑了,說,看來神經(jīng)酸真是個好東西。

上世紀(jì)七十年代,五顏六色的票證是無數(shù)中國家庭的“重要財產(chǎn)”。票證承載著生活的風(fēng)風(fēng)雨雨,印記著老百姓的辛酸與無奈。買糧要糧票,買布要布票,賣肉要肉票……甚至,買火柴也要票。食用油憑油票每人每月只供應(yīng)四兩。這點(diǎn)油當(dāng)然是不夠吃了。不夠吃怎么辦?買肉煉油來補(bǔ)充。肉也是需要憑票供應(yīng)的——每人每月半斤。于是,肥膘肉成了那個年代最搶手的肉。肥膘肉以指論等級。一指膘的肉最差;二指膘的中下等;三指膘的,算是中等;四指膘的,算是好肉;一巴掌寬的肥膘肉,那才是最好的肉呢。如果誰家能買到這樣的肉,全家人會興奮很多天。

肥膘肉煉油,那感覺一個字:美。

“美”字的構(gòu)成是“羊”和“大”。羊大為美。實(shí)際上,大就是肥。肥者,脂多也。脂多者,油大也。長期以來,中國人飲食以多放油為味美,以多放油為慷慨??墒?,當(dāng)無油可放時,整個社會就變得相當(dāng)糟糕了。

其實(shí),食用油就是脂肪。什么東西適合榨油,什么東西不能,很大程度上取決于脂肪含量。最初的食用油都是動物油,被稱為“膏”或“脂”。中國先秦時期的手工藝著作《考工記》的注釋中有:“脂者,牛羊?qū)?;膏者,豕屬?!币簿褪钦f,牛羊油稱為脂,所以美玉得名羊脂白玉,豬油稱為膏。

植物油的出現(xiàn)跟后來的人口增多有很大關(guān)系。北魏的《齊民要術(shù)》記錄了五種油料作物:芝麻、大麻、蕪菁、荏子和烏桕。宋代則增加了紅藍(lán)花、蒼耳子、杏仁、桐子、油菜籽和大豆。明代的《天工開物》記載了茶子,即油茶籽——“茶子每石得油一十五斤。油味似豬脂,甚美。其枯可種火及毒魚用?!笔窃缦鹊闹亓繂挝?,一石為五百斤,現(xiàn)在很少用了。除油茶籽外,《天工開物》還增加了蘿卜子、白菜子、蘇麻、莧菜子、蓖麻子、冬青子和樟樹子可用于榨油。清代又增加了向日葵和花生。而榨油的作物,用得最多的是芝麻、大豆、油菜籽和花生。

在我國北方農(nóng)村,老百姓食用油主要還是豬油。豬油,民間又稱“葷油”、“大油”。有作家寫道:“它是那么美味,它雪白,凝固而微微動蕩。它幾乎涵蓋過全中國,基本上是目前最主要的動物油。它窮一油之力,與品種繁多的植物油們抗衡?!敝袊f式家庭中,幾乎家家都有豬油罐。

豬油罐中豬油的多少,是一個家庭日子過得是否富足的標(biāo)志。

我父親是個木匠,常外出做工(那時,還沒有“打工”這個詞)。臨出門前,母親總要往一個玻璃罐頭瓶子里裝兩勺豬油,外加一瓶炒鹽豆,給父親帶上。母親說,干木匠活兒耗力氣,光吃窩頭啃咸菜疙瘩不行。父親埋頭整理著錛鑿斧鋸,不言語。

我在旁邊看著那玻璃罐頭瓶子里的白生生的豬油,饞涎欲滴。那時饑腸轆轆的我,只有七八歲。母親便將豬油中的油滋了(油渣)剜出幾粒,放進(jìn)我的嘴里。我咂吧著,啊呀呀!那實(shí)在是人間最美最美的美味啊!

說起來可笑,幼年時,我除了知道豬油是食用油外,根本不知道還有大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油和胡麻油,更不要說茶油和文冠果油了。

事實(shí)上,食用油帶有明顯的地域性,產(chǎn)什么油吃什么油,當(dāng)?shù)赝林挠土献魑镒笥抑藗兊某杂土?xí)慣。東北人除了吃豬油,吃得多的便是大豆油了。大豆是一種原產(chǎn)我國的農(nóng)作物,全世界的大豆都是由我國直接或間接傳播出去的。它在中國種了五千年,極其普遍。隨著滿清對東北的開禁,“闖關(guān)東”好漢們把大豆的種子帶到了關(guān)外,于是,黑土地上“遍地都是大豆高粱”。山東、河南、河北人多半吃花生油。安徽、浙江、四川、重慶、江蘇人主要吃菜籽油。

湖南、江西、貴州和廣西等地的人吃茶油多些。而湘、川、鄂、黔四省的交界處,是土家、苗、侗等少數(shù)民族聚居區(qū)。那一帶山林產(chǎn)品豐富,也盛產(chǎn)茶油。土家、苗、侗人主要是吃茶油。

油是動力之源,能量之本。過有品質(zhì)的生活,吃有品質(zhì)的油,已經(jīng)不是什么奢侈的事情了。然而,文冠果油在油品中的確處于至尊的地位,不是尋常人家頓頓可以吃的,如果說吃文冠果油是一種奢侈的話,那么健康就是最大的奢侈了。因為,食用油的問題既關(guān)乎個體生命的健康,也關(guān)乎民族未來的命運(yùn)。

古代典籍中,對文冠果的記述多有閃爍。

早在五千年前,文冠果就被先人所認(rèn)識?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》載:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得文冠果而鮮之。久服百病不侵?!?/p>

我的本家李時珍,在《本草綱目》里把文冠果又稱文光果。云:“性甘平,無毒,涸黃水與血栓。肉味如栗,益氣,潤五臟,安神養(yǎng)血生肌,久服輕健,百年不老。樹枝煎熬膏藥,祛風(fēng)濕,強(qiáng)筋骨。”

明代陳吳子(又名扶搖)所著《花鏡》中載:“文冠果,樹高丈余,皮粗多砢,木理甚細(xì),葉似榆而尖長,周圍鋸齒紋深,春開小百花成穗,每瓣中微凹,有細(xì)紅筋貫之,子大如指頂,去皮而其仁甚清美。如每日常澆水或雨水多,則實(shí)成者多,若遇旱年,則實(shí)秕,小而無成矣。”在書中,陳吳子對文冠果的果實(shí)形態(tài)及其內(nèi)部構(gòu)造也作了詳盡的描述,他寫道:“蒂下有小青托,落花結(jié)實(shí)大者如拳,實(shí)中無隔,間以白膜,仁與馬檳榔無二,裹以白軟皮。”

無法繞開徐光啟。他在《農(nóng)政全書》寫道:“文冠果生鄭州南荒野間,陜西人呼為崖木瓜,樹高丈余,葉似榆葉而狹小又似茱萸葉而細(xì)長?;ㄩ_仿佛似藤花而色白,穗長四至五寸。結(jié)實(shí)狀似枳谷而三瓣,中有子二十余顆,如皂角子。子中瓤如栗子,葉微淡,又似米面,葉甘可食。其花瓣甜,其葉微苦。”

舊時,北方寺廟院落里常廣植文冠果。這是因為,在蒙古喇嘛教中,視文冠果為神樹。寺廟里的喇嘛用文冠果油點(diǎn)長明燈,以示佛光普照,神燈長明。文冠果油燃勁兒足,燃燒充分,燈光明亮,可長燃不滅。且油煙小,不熏神像,異常干凈。作為食用油,它還是喇嘛、道長、方丈等高級僧侶的專用品。

——篤!——篤!——篤!寺廟里,小和尚手拿木棒敲擊的木魚,也是用文冠果木制成的。文冠果木魚聲音渾厚,不脆,不尖,不刁,不軟,能撫慰內(nèi)心的沖動和不安。正是求佛者內(nèi)心所需要的。

北方農(nóng)村,老人的煙袋桿也有用文冠果木制作的。嚴(yán)冬季節(jié),老人們坐在炕上,圍著火盆,叼著長桿煙袋,吧唧吧唧吸上幾口,在煙霧繚繞中,拉著家長里短。舒坦。

早年間,鄉(xiāng)間用文冠果木制成木老虎玩具更是常見。一根紅頭繩,一端系在木老虎的脖子上,另一端系在小娃娃的腰上。據(jù)說,文冠果木老虎有驅(qū)鬼辟邪的功能。小娃娃如有頭痛發(fā)燒的情況,就將小老虎放鍋里用水煮,煮過的水再給小娃娃喝下去,不消兩個時辰,就會退燒頭痛減輕。也許,這就是民間對文冠果藥用價值的樸素認(rèn)識吧。

文冠果的名字吉祥,有官運(yùn)亨通的寓意。晉西北,農(nóng)家喜歡把文冠果栽在窯洞的腦畔上,秋季,文冠果的果實(shí)成熟時,果子就會落下來——討個“文官入院了”“文曲星降臨了”的好彩頭。

在古代文官制度中,官員穿什么顏色的官袍是有規(guī)矩的。依據(jù)什么呢?——按照文冠果開花變色的次序穿袍,以此區(qū)分官階的大小?!扼韵獫O隱叢》記載:“貢士舉院,其地棲廣勇故營地,有文冠花一株,花初開白,次綠次緋次紫?;萁?jīng)年,及更舉院,花再生。今欄檻當(dāng)庭,尤為茂盛?!?/p>

宋代,文官著袍,等級最低的著白袍,次著綠袍,再著紅袍,官階最大的才著紫袍。可見,當(dāng)時文官穿袍的等級正是依據(jù)文冠果花色的變化而晉級的。

——白綠紅紫——次序一點(diǎn)不能亂。上世紀(jì)七十年代,江青喜歡文冠果,那個年代過來的人幾乎人人皆知。江青之所以對文冠果情有獨(dú)鐘,是緣于金日成贈送的文冠果果仁,她食用后就喜歡上了。從此,她的身邊常備一個果盒,里面裝的多半都是炒熟的文冠果果仁。她時不時揀出幾粒,放進(jìn)嘴里。嚼。嚼嚼。再嚼嚼。

一時間,文冠果與政治緊緊地連在了一起。

當(dāng)時的林業(yè)部當(dāng)然要講政治。經(jīng)專家論證后,很快選擇不同干旱和半干旱條件的地區(qū)陜北志丹、遼西建平、內(nèi)蒙古赤峰培育種植。此外,河北張家口地區(qū)、甘肅河西走廊、青海溫水流域、新疆石河子、山東濟(jì)寧和萊蕪及黑龍江西部地區(qū)也引種成功。全國種植文冠果面積最大的一片在內(nèi)蒙古赤峰翁牛特旗,有十幾萬畝。翁牛特旗的北大廟有一棵三百年的文冠果古樹,至今枝繁葉茂,每年都產(chǎn)果實(shí)二三十公斤。據(jù)說,最初是廟里的喇嘛種植的。赤峰的古樹專家張書理曾用微信發(fā)來那棵樹的照片,我看后感慨不已。在那個年代,翁牛特旗出產(chǎn)的文冠果籽粒幾乎全部被當(dāng)作種子銷往了全國各地了。至上世紀(jì)七十年末,全國文冠果總面積已達(dá)七十萬畝。當(dāng)時,一部科教電視短片《文冠果》風(fēng)靡全國。一九七二年,尼克松總統(tǒng)訪華。毛澤東宴請尼克松時的幾款家庭菜,就是江青叮囑廚師專門用翁牛特旗的文冠油烹制的。那幾款菜是:煎牛排、紅燒魚尾、干煸豌豆、菠菜炒雞蛋、清蒸雞湯。

尼克松及其夫人食用后,甚歡喜。

尼克松訪華結(jié)束時,作為國禮,毛澤東還特意送給他兩株文冠果樹苗?;貒?,尼克松把那兩株文冠果樹苗栽在了美國的什么地方?活了嗎?如今長勢怎樣?不得而知。

“曠野天低樹,江清月近人”——江青給自己起的名字取自唐詩。山西昔陽縣林業(yè)局一位朋友說,江青喜歡種樹,當(dāng)年,在大寨她就種了很多樹,那些樹現(xiàn)在有的已經(jīng)長到碗口粗,有的能做檁子了。我在一部紀(jì)錄片里,也看到江青在虎頭山上揮鍬鏟土種樹的鏡頭。她干活不吝力氣,汗水淋漓,頭發(fā)都濕了。在虎頭山上江青還種了一些文冠果,至今保存下來的有三十多棵。那些樹的樹勢很旺,年年開花年年結(jié)果。

江青是一個木匠的女兒,也許,基因里就與樹有著特殊的關(guān)系。江青的食用油是文冠果油,化妝油是文冠果油,送人的禮物也常常是文冠果盆花。著名律師張思之說:“江青是一個有信仰的人。她不怕死。特別法庭庭長江華宣布她死刑的時候,她很平靜,腿一點(diǎn)都不抖。她忠于自己的信仰,就不在乎死?!?/p>

然而,江青出事后,文冠果的厄運(yùn)也隨之降臨了?!笃笃奈墓诠贿B根刨掉了。文冠果的面積巨減,幾年時間全國的文冠果就不到十萬畝了。文冠果逐漸淡出人們的視野,被歷史遺忘在荒野中了。

文冠果有“千花一果”之說。什么意思呢?——從生物學(xué)特性上看,文冠果雖然開花很多,但受孕的花卻數(shù)量極少。因此,果實(shí)的產(chǎn)量也就低了。

文冠果樹上結(jié)的果子很像棉桃,掰開果皮,里面全是種子,用手一捏就能擠出油來,一斤果仁能榨出六兩油之多。與大豆、花生等油料比較一下就清楚了——一斤大豆能榨出二兩油,一斤花生能榨出四兩油。如果把果仁串在一起燒的話,一點(diǎn)火就會迅速燃燒起來,可見文冠果果仁所含的油實(shí)在是多。不過,西北人習(xí)慣稱其為木瓜,也叫崖木瓜。文冠果不與糧食作物爭地,在土地瘠薄的山區(qū),甚至石頭縫里也能頑強(qiáng)地生長。文冠果結(jié)果早,收益長。一般三年就掛果了,十年左右就進(jìn)入盛果期了,二三百年的文冠果照樣結(jié)果。故此,北方老百姓稱其為“鐵桿莊稼”。

文冠果怎么栽培呢?通常,在立冬前,先把種子在水里浸泡一下,讓種子吸收一定的水分。然后把泡過的種子和濕沙土拌在一起。挖一個一米深的坑,把與濕沙土拌合好的種子放進(jìn)坑里再用濕沙土埋起來,低溫培育胚芽。次年春天,把種子挖出來,讓陽光照射,進(jìn)行高溫催芽。

幾天后,文冠果就都咧嘴萌發(fā)出新芽了。此時就可以播種了。一般來說,先播種育苗,然后再移栽造林。

近些年,文冠果產(chǎn)業(yè)為農(nóng)民脫貧致富發(fā)揮著越來越重要的助力作用。國家扶貧發(fā)展中心主任陳武明說,退耕還林助力精準(zhǔn)扶貧,關(guān)鍵是要選準(zhǔn)一個好的樹種。在北方貧困地區(qū),大力發(fā)展文冠果等木本油料是貧困地區(qū)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),也是提高財政收入和增加農(nóng)民收入的新途徑。國家糧食局研究員丁聲俊撰文說,發(fā)展文冠果等木本油料是保障國家糧油安全,優(yōu)化食用油結(jié)構(gòu)的好項目,具有良好經(jīng)濟(jì)效益和廣闊產(chǎn)業(yè)化發(fā)展前景。陜北佳縣的朋友辛耀峰告訴我,黃河岸邊的佳縣將在未來五年內(nèi)全力打造文冠果和油用牡丹十萬畝基地,采用文冠果與牡丹套種的模式,確?!吧厦嬉煌坝?,下面一桶油”。我聽了辛耀峰這番話頗有些興奮!——佳縣可是那個叫李有源的農(nóng)民放聲歌唱《東方紅》的地方??!

目前,我國食用植物油消費(fèi)量每年超過三千萬噸,而國產(chǎn)只能解決一千萬噸,六成以上需要進(jìn)口。對于缺油比缺糧還嚴(yán)重的中國來說,大力發(fā)展文冠果沒有任何錯,即便對江青我們也沒有必要橫加指責(zé)??v然江青有萬條錯,但她種了很多樹這一條沒錯。在這個地球上我們種樹了嗎?種了幾棵?文冠果恰恰像一面鏡子,它照出了一些人內(nèi)心的齷齪和卑鄙。——那些因江青出事而把文冠果連根拔掉的人,倒是應(yīng)該被唾棄的。

因為時代的扭曲,文冠果被賦予了許多特別的政治意味。在歷史的暗處,文冠果里藏匿著多少不為人知的政治暗示和影射呀!

李高英,一九六九年九月十五日出生,農(nóng)人的后代。屬雞,卻是木命。有人跟他開玩笑說,木命就是種樹的命。他有些靦腆地摸摸自己的頭發(fā),只是笑,不言語。事實(shí)上,他已經(jīng)在邯鄲邱縣和其他一些地方種了幾千畝文冠果了。他還要去內(nèi)蒙、山西、陜西、青海、甘肅等地去種。生命不息,種樹不止。

他的眼光好遠(yuǎn)——他要把劉段寨那棵文冠果古樹好好保護(hù)起來,還要打造一處人文森林公園。事實(shí)上,他已經(jīng)在生態(tài)園里建起一座文冠果文化展覽館,里面展出的文冠果實(shí)物、產(chǎn)品、圖片和視頻資料,幾乎是應(yīng)有盡有。移步觀看,仿佛在時空中穿行,文冠果的前世今生,沉浮榮辱,一一在眼前得到呈現(xiàn)。李高英要讓潤升生態(tài)園和段干木故里及其文冠果文化,通過開展生態(tài)旅游活動產(chǎn)生更大的社會效益。

那棵文冠果古樹的根,就是劉段寨的根。古樹的年輪里,有鄉(xiāng)愁,有記憶,有故事。因之文冠果古樹,因之段干木,劉段寨才有了底氣和自信。

在文冠果古樹下凝望劉段寨,就是凝望中國呀!

李高英信心滿滿。在中國,他的名字注定要與“文冠果”三個字連在一起了。

此君話少,你問他四五句,他答一兩句。你問他一兩句,他干脆就沒話了。不過,可以肯定的是,他是一個有大格局大目標(biāo)大境界的人。喝酒時酒風(fēng)也實(shí)在,一仰脖兒一缸子,一仰脖兒一缸子。即便喝高了,也從不說一些氣壯山河的話??墒?,他不經(jīng)意說過的一句話,讓我至今難以忘記。他說,文冠果的魂兒附在他的魂兒里了?!业碾p眼審視著他,試圖找出他身上文冠果的基因。他是為文冠果生的的嗎?

深冬的一天,李高英面帶微笑地出現(xiàn)在我的面前。他不說話,而是悶頭煮茶。茶煮好后,讓我喝,我品了品,味道還真是很特別。他終于開腔了,說,這是他研制的一款文冠果茶,并已申報了三項國家專利,具有與文冠果油同等的功效。我慢慢端起杯子,又喝了一口,頓時胃里暖暖的了,接著,心里也暖暖的了。嗯,好茶!

其實(shí),文冠果就是文冠果,它不過就是北方的一種木本油料植物,它的價值卻被李高英開發(fā)出來了。然而,文冠果畢竟有自己的生命節(jié)律,有自己的生存法則。你希望它流行,它不見得流行。你把它連根刨掉,可它的根卻偏偏活著。你希望它幻滅、消失,它卻四處流傳,生生不息?;蛟S,它留給我們的不僅僅是一聲嘆息。

文冠果更有一種堅韌的精神活著?;钤诖蟮厣?,也活在人的心里。

它之所以要生發(fā)出精神,是因為它需要精神的肯定和升華。成熟的季節(jié)一到,文冠果就表現(xiàn)出勾魂兒的魅力。它的開裂正好呈現(xiàn)出一個完整文官官帽的形狀。當(dāng)然,如果你仇官的話,也可以不這樣去理解。而是把它想象成女人旗袍的開衩,目光一點(diǎn)一點(diǎn)上移,黑色的珍珠若隱若現(xiàn),它故意不去遮蔽,而是讓你看到里面隱隱約約的秘密,有嬌俏挑逗的意思了。

文冠果,一度得寵,舉國種之。也一度失寵,被連根刨掉。

慘局雖然不忍卒睹,但光榮并未銷歇?!獜闹粮咛幍涞阶畹吞帲€是那么穩(wěn)健平靜,開花結(jié)果,四時不變。能風(fēng)光無限,也能承受冷眼相待,唾棄謾罵。文冠果,在木本油料群體中,散發(fā)著不一樣的氣質(zhì),溫和卻有力量,謙卑卻有內(nèi)涵。

文冠果仿佛在大地上畫了一個平面的圓,冥冥中,似乎在昭示著一種歷史的回歸,給我們留下了長長的思索。文冠果修煉了幾千年,平和地面對逆境,坦然地面對現(xiàn)狀,不急不躁,它終將變得更堅韌更強(qiáng)大。不是嗎?

(責(zé)任編輯 冷杉)

● 李青松,中國作家協(xié)會報告文學(xué)委員會委員,中國文藝家生態(tài)作家委員會副主任,魯迅文學(xué)獎評委。

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