柳樞

我記憶中的春節(jié)就是母親的春節(jié)。我剛記事時(shí)，便等著盼著過春節(jié)。春節(jié)對于我們這些孩子來講，就意味著能穿新衣服，吃好東西，還能放鞭炮。殊不知每年的春節(jié)都是母親最忙的時(shí)候。

先說做衣服，我們姊妹四個(gè)的衣服都是母親一針一線做出來的。為了給我們做新衣服，春節(jié)前一個(gè)月左右，母親就開始張羅了。先是選布料，接著是畫線裁剪，然后再用家里那臺破舊的縫紉機(jī)一件一件地縫起來。

做完衣服，母親就開始白天采購年貨、打掃房間、洗衣服被子，晚上則支起油鍋，給我們炸過年的面點(diǎn)。我們是東北人，東北人的習(xí)俗就是過年時(shí)炸一大盆面點(diǎn)，母親會(huì)炸很多東西，如炸焦葉子、蘿卜丸子、藕盒等。母親做的焦葉子是菱形的，上面沾有芝麻，外形好看，酥脆可口；炸的蘿卜丸子除了蘿卜和面之外，母親還喜歡放一點(diǎn)蝦米皮，吃起來就更香了；炸藕盒則是母親的一絕，母親先是剁點(diǎn)肉餡，再把藕切成一片一片的，每片藕從中間再切一刀，不切斷，然后把剁好的肉餡塞進(jìn)去，外表裹上面糊后放在油鍋里炸熟。這種面點(diǎn)外焦里嫩，藕和肉鮮香可口。面點(diǎn)炸好之后，我們這些孩子便會(huì)像小雞一樣分別從各處聚攏過來，在歡笑聲中享受著母親帶來的美味。

在年三十晚上打發(fā)了我們幾個(gè)孩子以后，母親又開始包一家人年初一要吃的餃子。常常一個(gè)年下來，母親的腰都差不多累散了。但那個(gè)時(shí)候的我們并不理解，只是認(rèn)為過年了我們就應(yīng)該穿新衣裳，吃好東西。

我上初中的那一年春節(jié)，還惹得母親掉了淚。那一年，吃過年夜飯后，便等著母親給我們壓歲錢和穿新衣裳。原來，母親每年給我們做新衣服總是要比舊衣服大一點(diǎn)。但這次新衣裳卻做得特別大，穿在身上像穿了一件長袍。當(dāng)時(shí)我就噘起了嘴，不愿穿。母親安慰我說，你現(xiàn)在正是長個(gè)子的時(shí)候，過半年就不大了……

如今的春節(jié)，已經(jīng)不再需要自己做衣服和炸面點(diǎn)了，想穿什么、吃什么，服裝市場和超市隨便買。盡管如此，每年過春節(jié)的時(shí)候我仍然想念母親做的新衣服，想念母親炸的面點(diǎn)……