豐家驊

中國(guó)是一個(gè)爆竹煙火大國(guó)。它的爆竹煙火不僅在世界上出現(xiàn)最早，歷史最長(zhǎng)，而且產(chǎn)量之大、種類之多，也都無與倫比。但是如果有人問我們這個(gè)爆竹煙火大國(guó)的子民：中國(guó)的爆竹煙火緣于何因、起于何時(shí)？恐怕很多人難有確切的答案。尤其是煙火，研究者都慨嘆史料太少，難探其源。我試述之，以就正于廣大讀者。

從驅(qū)鬼到賀節(jié)

爆竹，一名爆仗，又名爆竿。據(jù)文獻(xiàn)記載，它在我國(guó)已有1500 多年的歷史了。它的起源歷來說法不一：有的說“爆竹起于周代庭燎”（見宗懔《荊楚歲時(shí)記》卷一《爆竹庭前》按語），有的說三國(guó)時(shí)“魏馬鈞制爆仗”（見鄧之誠(chéng)注《東京夢(mèng)華錄》卷七《駕登寶津樓觀諸軍呈百戲》注②），有的說爆竹的祖師是唐代的李畋（見《爆竹的祖師——李畋》，《江西日?qǐng)?bào)》2007年2月15 日），等等，不一而足。這些說法，有的言之鑿鑿稱出自某書，然遍檢原書卻無其說，如《事物紀(jì)原》中并無“馬鈞制爆仗”的記載；有的則是一種揣測(cè)，沒有直接文字記載，如因李畋用獵用土銃替唐太宗除妖，便推論他發(fā)明了爆竹。這些說法都是難以成立的。

爆竹，顧名思義，當(dāng)與竹子爆破有密切關(guān)系。其名最早見于春秋末年范蠡的《陶朱公書》：“除夕，燒盆爆竹，與照田蠶看火色?！保ㄒ姟豆沤駡D書集成·歷象匯編·歲功典·除夕部雜錄》）他說除夕夜在盆子中燒火，照看田蠶火色，盆中的竹子燃燒爆破，稱為爆竹。這與“爆竹起于庭燎”一樣。“庭燎”是古人用麻秸、竹子等捆綁在一起的火把，用以照明?！对姟吩疲骸耙刮囱?，庭燎之光?！保ā对姟ば⊙拧ねチ恰罚┗鸢阎械闹褡尤紵疲厔冏髀?，于是有人便說這是爆竹的起源。其實(shí)這只能說是“爆竹”一詞的由來，而不能將其看做是歲時(shí)風(fēng)俗爆竹的起源。

中國(guó)自古以農(nóng)立國(guó)，歷史上許多節(jié)日都與農(nóng)事節(jié)氣有著密切關(guān)系。古代有所謂“四時(shí)”“八節(jié)”之說?！八臅r(shí)”指春、夏、秋、冬四季，“八節(jié)”指二十四節(jié)氣中立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至八個(gè)節(jié)氣。在不同的季節(jié)和節(jié)氣中，人們有著不同的儀式和活動(dòng)，經(jīng)過長(zhǎng)期的發(fā)展，這些節(jié)氣逐漸轉(zhuǎn)化為后來的傳統(tǒng)節(jié)日。現(xiàn)在農(nóng)歷正月初一的年節(jié)，就是由立春節(jié)氣演變而來的，到魏晉南北朝時(shí)才固定下來，成為一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日。故春節(jié)燃放爆竹的習(xí)俗，最早也得至六朝時(shí)才出現(xiàn)。

爆竹的誕生，據(jù)南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》記載，與當(dāng)時(shí)驅(qū)鬼的古老風(fēng)俗有關(guān)。荊楚之地，巫風(fēng)極盛，人民信鬼而多淫祠。傳說西方山中有一種人形的怪獸，身長(zhǎng)一尺多，只有一只腳，名叫“山臊”，又稱“山獠鬼”。它不怕人，人碰到它，就會(huì)染上忽冷忽熱的寒熱病。這個(gè)怪獸最怕火和響聲，所以人們便用火燒竹節(jié)，發(fā)出畢畢剝剝的爆破聲來嚇退它。當(dāng)時(shí)的風(fēng)俗，“正月一日是三元之日也?！洞呵铩分^之端月。雞鳴而起，先于庭前爆竹，以辟山臊惡鬼”（見《荊楚歲時(shí)記》“正月一日”）。這時(shí)的爆竹都是燃燒竹子用來嚇退山鬼。古詩云“楚人重歲時(shí)，爆竹鳴磔磔”（陳元靚《歲時(shí)廣記》卷五《元旦》引潁濱《除日》詩），即是謂此。這原是楚地的一種風(fēng)俗，后來才逐漸傳播至全國(guó)，這就是后來人們春節(jié)燃放爆竹的由來。

到了唐代，不論皇室還是民間，正月初一都要放爆竹，仍是用真竹著火燒爆。其時(shí)天子坐早朝，接受群臣祝賀，都要“竹爆廣庭，松標(biāo)高戶”（唐·韓鄂《歲華紀(jì)麗·元日》），在宮中庭院里用火盆來燃竹，但驅(qū)鬼的意識(shí)已漸淡漠。在民間，人們從早上就開始往來拜節(jié)，燃放爆竹。唐詩人來鵠《早春》詩云：“新歷才將半紙開，小庭猶聚爆竿灰。”（《全唐詩》卷六四二）“爆竿”是“聚竹數(shù)十根于庭焚之”，使爆破聲連續(xù)不斷，或是用一串竹節(jié)掛在長(zhǎng)竹竿上，在火盆上燃爆，這大概就是鞭炮的雛形吧。

唐代不僅在元日燃放爆竹，還將這種風(fēng)俗擴(kuò)展到了相鄰的除夕。南宋趙彥衛(wèi)《云麓漫鈔》卷九云：“世俗，歲將除，鄉(xiāng)人相率為儺。”儺是古代一種迎神以驅(qū)逐疫鬼的風(fēng)俗。唐代除夕，宮中也都沿舊俗舉行這種儀式，燃放爆竹，擊鼓驅(qū)疫。唐詩人薛能《除夜作》詩云：“蘭萎殘此夜，竹爆和諸鄰。祝壽思明圣，驅(qū)儺看鬼神?！保ā度圃姟肪砦逦灏耍┟耖g也是如此，唐文宗開成三年（838），日本國(guó)僧人圓仁在揚(yáng)州就看到除夕這天，“墓際道俗共燒紙錢，俗家后夜燒竹與爆，聲道萬歲”（丸山裕美子《假寧令和節(jié)——古代社會(huì)的習(xí)俗和文化》，轉(zhuǎn)引自《隋唐五代社會(huì)生活史》）。這時(shí)的爆竹仍是以真竹著火燃爆，并未見用硫黃、火藥引爆的記載，有人說火藥爆竹始于唐代李畋，這完全是一種揣測(cè)。

唐代的爆竹，不僅可以驅(qū)鬼，而且還發(fā)展到可以除祟。唐李畋《該聞錄》就記載了一則“爆竹除妖”的故事，說他有個(gè)鄰居仲叟“家為魈所祟，擲瓦石、開戶牖，不自安。叟求禱之，以佛經(jīng)為報(bào)謝，而妖祟彌盛”。李畋便叫仲叟在院中爆竹數(shù)十竿，仲叟于是在除夕夜“爆竹直至拂曉，從此家中寂然，鬼祟遂止”（陳元靚《歲時(shí)廣記》卷四十《歲除》引）。這大概是驅(qū)鬼的發(fā)展。所以自魏晉至唐，爆竹并無新年賀歲的功能，也與喜慶歡樂一點(diǎn)兒沾不上邊。

火藥是中國(guó)的四大發(fā)明之一，其主要成分為硫黃、硝石等物，古代煉丹術(shù)士常用它來煉制長(zhǎng)生不老藥，唐代藥王孫思邈則用它來為人治病。他們?cè)跓捴七^程中，發(fā)現(xiàn)硫黃容易著火，加上硝石、木炭混合起來，還可以產(chǎn)生爆炸，所以稱為火藥，即能著火的藥。到了宋代，火藥逐步為人們認(rèn)識(shí)，而且得到了廣泛應(yīng)用。火藥的發(fā)明和應(yīng)用引起了爆竹的革命，由用真竹燒爆發(fā)展為用火藥引爆。宋人方志記載說：“除夕爆竹相聞，亦或以硫磺作爆藥，聲尤震厲，謂之爆仗。”（見《四庫(kù)全書》第486冊(cè)施宿《會(huì)稽志》卷十三《節(jié)序》）這種爆仗起初用竹節(jié)灌入火藥點(diǎn)火引爆，后來則用紙裹火藥，兩頭扎緊，點(diǎn)燃發(fā)聲。南宋大詩人范成大的《臘月村田樂府十首》是一篇寫吳地歲時(shí)風(fēng)俗的組詩，其中的《爆竹行》就描述了當(dāng)時(shí)爆仗制作和燃放的情況。詩云：“歲朝爆竹傳自昔，吳儂政用前五日。食殘豆粥掃罷塵，截筒五尺煨以薪。節(jié)間汗流火力透，健仆取將仍疾走。兒童卻立避其鋒，當(dāng)階擊地雷霆吼……”（《石湖詩集》卷三十）制作的人用五尺長(zhǎng)的竹筒，灌入硫黃之類的火藥，引火燃爆，竹節(jié)上水珠直淌，爆竹擊地而起，發(fā)出雷鳴般的巨響，比燒爆真竹的聲音響亮多了。宋代史學(xué)家鄭樵年輕時(shí)客郡中，除夕觀火爆，看兒童“以竹著火，燒爆于庭中”，曾作詩一首曰：“駒隙光陰歲已殘，千門竹爆共團(tuán) 。燒成焰焰丹砂塊，碎盡瑯瑯碧玉竿?！逼洹暗ど皦K”當(dāng)為硫黃、火藥燃燒的結(jié)晶，“碧玉竿”則是破裂的綠竹。這些都證明那時(shí)的爆仗已是用竹筒灌火藥制作燃爆了。

宋代燃放爆竹，沿舊俗仍有驅(qū)鬼辟邪的功用。范成大《爆竹行》后半篇即寫道：“一聲兩聲百鬼驚，三聲四聲鬼巢傾。十聲百聲神道寧，八方上下皆和平。卻拾焦頭疊床底，猶有余威可驅(qū)癘?！痹谒稳说挠^念里，爆竹不僅可以驅(qū)鬼除祟，使得人間寧?kù)o和平，而且“余威”還可治瘟疫惡瘡，其功用是很大的。

但自宋代起，爆竹除了驅(qū)鬼治病的功能外，也開始有了娛樂的功能，北宋汴京（今河南開封），每年歲時(shí)佳節(jié)，都要舉辦盛大的游樂活動(dòng)，皇帝與百姓一道觀看諸軍的百戲表演。演出時(shí)舞臺(tái)上就常用爆仗來增強(qiáng)戲劇效果。如軍士列陣對(duì)舞，凡五七對(duì)，或以槍對(duì)牌，或以劍對(duì)牌，“忽作一聲如霹靂，謂之爆仗，則蠻牌者引退……又爆仗一聲，有假面長(zhǎng)髯展裹綠袍靴筒如鐘馗像者……又爆仗響，有煙火就涌出……又爆仗響，卷退”（見《東京夢(mèng)華錄》卷七《駕登寶津樓觀諸軍呈百戲》）。一場(chǎng)對(duì)舞數(shù)次使用爆仗，既是一種音響效果，又是人物上下?lián)Q場(chǎng)的信號(hào)。同時(shí)，在除夕和新年燃放爆仗也開始帶有了一些歡樂的色彩。在皇宮里，“是夜禁中爆竹山呼，聲聞?dòng)谕狻保ㄒ姟稏|京夢(mèng)華錄》卷十《除夕》），“爆竹、鼓吹之聲，喧鬧徹夜”（見周密《乾淳歲時(shí)記·歲晚節(jié)物》）。在民間，“兒童當(dāng)街，燒爆相望，戲呼達(dá)旦”（見《淳熙三山志》卷四十《歲時(shí)》）。這說明燃放爆竹已從驅(qū)鬼辟邪開始向祝賀年節(jié)過渡。及至明清，驅(qū)鬼辟邪的功能淡化消失，遂演變?yōu)橐再R節(jié)、表達(dá)送舊迎新的喜悅心情為主了。燃放的時(shí)間也不再局限于逢年過節(jié)或喜慶日，甚至連小孩玩耍時(shí)也都常燃放爆竹，用以營(yíng)造歡樂氣氛。

從爆竹到煙火

煙火，一名焰火，今名煙花，是指內(nèi)裝火藥，點(diǎn)燃后能放射出不同形狀火花的爆炸物，在宋代從火藥爆竹衍化而來。有人見隋煬帝和唐代詩人蘇味道詩中有“花焰”和“火樹銀花”之語，便說煙花始于隋唐時(shí)期，其實(shí)煙花出現(xiàn)的時(shí)間絕不會(huì)那么早。“花焰”和“火樹銀花”原是對(duì)正月十五花燈的描繪，其論者完全是曲解詩意以立論，是不可信的。

宋代是中國(guó)歷史上商品經(jīng)濟(jì)空前繁榮的時(shí)代，全國(guó)出現(xiàn)了許多新興的都市；同時(shí)也是科技高度發(fā)達(dá)的時(shí)代，出現(xiàn)了“三大發(fā)明”。這時(shí)，爆竹已由原始的燃竹使爆，發(fā)展到用火藥點(diǎn)燃引爆，并且還發(fā)明了藥線。據(jù)周密《乾淳歲時(shí)記》記載，當(dāng)時(shí)禁中小年夜，后苑修內(nèi)司進(jìn)貢的爆仗“有為果子、人物等類不一”，“所進(jìn)屏風(fēng)，外畫鐘馗捕鬼之類，而內(nèi)藏藥線，一爇連百余不絕”（見《古今圖書集成·宮功典》第95 卷《除夕部·紀(jì)事》）。藥線是引爆或串聯(lián)爆竹裝置的重要部件，可使爆竹次第連爆，多達(dá)“百余”而“不絕”，這說明當(dāng)時(shí)的工藝已達(dá)到很高的水平，這就為煙火的誕生創(chuàng)造了條件。

宋代的煙火最初與爆竹一同用于群眾性的娛樂活動(dòng)。北宋時(shí)，汴京歲時(shí)佳節(jié)，諸軍百戲表演，就常用爆竹煙火增強(qiáng)戲劇效果，如“煙火大起，有假面披發(fā)……如鬼神狀者上場(chǎng)”，“又爆仗響，有煙火就涌出，人面不相睹，煙火中有七人，皆披發(fā)文身”，“忽有爆仗響，又復(fù)煙火出……皆假面異服，如祠廟中神鬼塑像”（見《東京夢(mèng)華錄》卷七《駕登寶津樓觀諸軍呈百戲》）。這種表演有很好的戲劇效果，十分吸引觀眾。但這種煙火是由爆仗和五色煙炮點(diǎn)放而產(chǎn)生的，僅是黃煙和閃光，而不是現(xiàn)代那種噴射火花的煙火，還十分簡(jiǎn)易，只能說是煙火的濫觴。

現(xiàn)代意義上的煙火至南宋始出現(xiàn)，在都城臨安（今浙江杭州），元宵節(jié)時(shí)已大量燃放。淳熙十二年（1185），孝宗幸宣德門觀燈，觀燈后即燃放了煙火?！段淞峙f事》卷二《元父》記載當(dāng)時(shí)實(shí)況說：“宮漏既深，始宣放煙火百余架，于是樂聲四起，燭影縱橫，而駕始還矣！”僅宣德門一地就燃放了煙火百余架，可見景況之盛。同時(shí)民間一些富家也會(huì)置辦一些小型煙火，“如清河張府，蔣御藥家，間設(shè)雅戲煙火”（《武林舊事》卷二《元父》）， 在花邊水際燃放，流光溢彩，令人目眩神移。這說明當(dāng)時(shí)在節(jié)日里燃放煙火已頗為普及。

同時(shí)，煙火的制作種類也頗多，十分工巧。僅宋人筆記小說中所見，就有以下幾種：

一是地老鼠，這是一種冒著火花、就地旋轉(zhuǎn)的煙火。宋理宗初年上元日，在清燕殿宴請(qǐng)恭圣太后，“燒煙火于庭，有所謂地老鼠者，徑至大母圣座下，大母為之驚惶，拂衣徑起，意頗疑怒，為之罷宴”（見周密《齊東野語》卷十一《御宴煙火》）。這時(shí)地老鼠還是個(gè)新鮮玩意兒，突然游竄到太后座位下，太后因而受驚，怒而罷宴。理宗十分不安，次日清早便親往謝罪，成了煙火史上的一段趣事。

二是水霹靂。這是一種水上煙火，點(diǎn)燃后在水面上游轉(zhuǎn)，又名水老鼠。汴京有座八卦殿，內(nèi)有山石、石池，石皆嵌空。每當(dāng)上元，皇帝前往燒香，“一聲水霹靂，則仙樂競(jìng)奏，云霄間、石竅間，腦麝煙起如霧”（見周密《癸辛雜識(shí)·別集》下《汴京宮殿》）。這種煙火隨著火花放射，還飄浮起陣陣香霧，的確是十分神奇的。

三是藥發(fā)傀儡?？軕蚴侵T軍百戲之一，宋代有杖頭傀儡、懸絲傀儡、藥發(fā)傀儡、水傀儡等，其中藥發(fā)傀儡即是焰火的一種。如在四月八日佛生日時(shí)，“一佛子，外飾以金，一手指天，一手指地，其中不知何物為之， 唯高二尺許，置于金盤中……于金盤中周行七步，觀者愕然”（見金盈之《醉翁談錄》四）。據(jù)說，佛子還可口中吐火，鼻孔冒煙，煞是神奇，很受觀眾歡迎，只可惜記載不詳。

四是架子煙火。這是一種用竹篾扎成的煙火，外面糊上棉筋紙（又稱廣皮紙），紙須用礬水浸濕，以免一下子就被燒毀。紙上還畫上圖畫，畫筆不求工細(xì)，但要線條明快，色彩鮮明，懸于一兩丈高的云梯上，或置于城樓上燃放。一經(jīng)點(diǎn)燃，便火花迸射，流星疾飛，各種圖畫一一呈現(xiàn)，非常壯觀。前文所述宣德門廣場(chǎng)上燃放的百余架煙火，就是這種架子煙火。

五是合子煙火。這種煙火用竹篾扎成，糊上紙，折疊起來，裝入盒中，“合層至五”（見袁景瀾《吳郡歲華記》），層與層之間用藥線串聯(lián)起來，用炮（拋石機(jī)）送上高空，用藥線的長(zhǎng)短控制使之次第燃放。宣和年間，慶祝大園林艮岳告成，夜里燃放煙火，見煙火升上艮岳假山腰徑百尺，至空中爆炸閃光，所謂“煙云起于巖竇，火炬煥于半空”（見王明清《揮麈后錄》二），就是指這種合子煙火，后來明清的煙火戲就是由此發(fā)展而成的。

南宋時(shí)，由于商業(yè)繁榮，煙火還成為一種時(shí)令商品，出現(xiàn)了專賣店。那時(shí)臨安風(fēng)俗，到了十二月，各坊巷商店就“有市爆仗，成架煙火之類”（見吳自牧《夢(mèng)粱錄·十二月》）。由于煙火廣泛使用，燃放煙火成了一種專門技術(shù)，出現(xiàn)了專業(yè)人員。朱熹彈劾唐仲友就曾指責(zé)他以“會(huì)放焰火”為由，把鄰居周四從家鄉(xiāng)召喚到婺州來呈藝，他在《按唐仲友第三狀》中說：“仲友有婺州鄰近周四會(huì)放焰火，其妻會(huì)下棋?！保ㄒ姟吨煳墓肪硎耍┻@說明“放焰火”是需有一定專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的。

煙火源于火藥爆仗，與爆仗一同不斷試制、改進(jìn)發(fā)展。但它與爆竹的起因不同，毫無驅(qū)鬼除祟的迷信色彩，它剛出現(xiàn)即用于群眾性的娛樂活動(dòng)，多含有歡樂喜慶的色彩。到明清時(shí)，爆竹逐漸失去驅(qū)鬼除祟的功能，便與煙火一道用于節(jié)日和喜慶活動(dòng)，成了表達(dá)歡樂的一種特有工具。到了現(xiàn)代，火藥制作的煙火又進(jìn)行了一次革命，除用黑色火藥做燃燒劑外，還運(yùn)用新的化學(xué)原料，如氯化鈉、硝酸鍶、硝酸鋇、硫酸銅等，鈉光呈黃色，鍶光呈紅色，鋇光呈綠色，銅光呈藍(lán)色，鎂粉和鋁粉則發(fā)出耀眼的白光。燃放時(shí)，滿天萬紫千紅，色彩繽紛，就更加絢麗多姿、賞心悅目了。

魯迅先生在《電的利弊》中說：“外國(guó)用火藥制造子彈御敵，中國(guó)卻用它做爆竹敬神；外國(guó)用羅盤針航海，中國(guó)卻用它看風(fēng)水；外國(guó)用鴉片治病，中國(guó)卻拿來當(dāng)飯吃。”（《偽自由書》）我們這個(gè)爆竹煙火大國(guó)的子民，每當(dāng)燃放爆竹煙花時(shí)，希望能想一想魯迅先生的話，西方人就是用火藥制造槍炮子彈打開中國(guó)大門，使中國(guó)從一個(gè)強(qiáng)國(guó)淪為受人欺侮的弱國(guó)的。

（選自《尋根》）