翟廣科++李德海++劉懷順

摘要 通過(guò)廣泛的調(diào)查，分析了2016年大沙河白酥梨早期落葉的原因，并提出了相應(yīng)的防治措施，以期為大沙河白酥梨的可持續(xù)發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞 大沙河白酥梨；早期落葉；原因；防治措施；2016年

中圖分類號(hào) S661.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2017）01-0085-01

大沙河鎮(zhèn)白酥梨是江蘇省豐縣大沙河鎮(zhèn)的特產(chǎn)，以個(gè)大酥脆、皮薄汁多、營(yíng)養(yǎng)豐富而聞名全國(guó)。近年來(lái)，大部分酥梨園生長(zhǎng)季節(jié)出現(xiàn)了早期落葉現(xiàn)象，特別是2016年，落葉從7月中旬開(kāi)始一直延續(xù)到果實(shí)采收。嚴(yán)重時(shí)落葉量占葉片總量的20%～30%，給白酥梨生產(chǎn)帶來(lái)了不利的影響。落葉的葉片有2類，一是為內(nèi)膛薄而窄的葉片，葉脈先變黃，隨后葉肉出現(xiàn)黃色塊斑，整個(gè)葉片黃綠相間，最后葉片變黃，葉梗變黃，形成離層脫落。二是梨木虱危害的葉片，葉片上梨木虱若蟲(chóng)分泌黏液多，使受害梨葉片葉脈扭曲，葉面皺縮，產(chǎn)生枯斑，逐漸變黑，使葉片光合作用受阻，造成落葉。落葉嚴(yán)重影響果品的產(chǎn)量和質(zhì)量，給果農(nóng)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。為此，筆者進(jìn)行廣泛的調(diào)查研究，了解其發(fā)生的原因，并制定了一套行之有效的預(yù)防措施，現(xiàn)介紹如下。

1 早期落葉的原因

1.1 冬季修剪不夠精細(xì)，剪留枝條太多

2015年12月9日，豐縣突降罕見(jiàn)大雪，氣溫驟降到10 ℃以下，許多果樹(shù)品種如葡萄、獼猴桃、櫻桃花芽都被凍壞，白酥梨花芽也凍壞不少。為保留產(chǎn)量，大部分果農(nóng)采取冬季輕剪多留枝的方法進(jìn)行冬剪。造成樹(shù)冠郁閉，通風(fēng)透光不良，生長(zhǎng)點(diǎn)過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)分散的嚴(yán)重后果[1-2]。

1.2 病蟲(chóng)危害

黑斑病、炭疽葉枯病如發(fā)生嚴(yán)重，會(huì)造成落葉；另外，梨木虱在2016年7月中旬大量發(fā)生，許多果農(nóng)預(yù)防不及時(shí)、不到位，葉片上梨木虱若蟲(chóng)分泌的黏液產(chǎn)生大塊黑斑，穿透葉片，切斷葉脈，影響其光合作用，造成落葉。

1.3 施肥不當(dāng)

施肥不當(dāng)特別是偏施氮肥，會(huì)引起土壤板結(jié)，通氣不良，氧氣供應(yīng)不足，引起吸收根死亡。施用未腐熟完全的廄肥，如雞糞、豬糞、鴨糞、羊糞等，在地下發(fā)酵生熱，引起吸收根死亡，致使樹(shù)體養(yǎng)分供應(yīng)不足，造成老葉脫落[3]。

1.4 樹(shù)體下部雜草處理不當(dāng)

2016年7月開(kāi)始持續(xù)高溫逾40 d。許多果農(nóng)將園內(nèi)雜草處理得干干凈凈，結(jié)果適得其反，正確的做法是不要把雜草斬草除根，而是保留雜草10 cm高度，進(jìn)行交割覆草處理，這樣梨樹(shù)根系既透氣、降溫，又失水少，降大雨時(shí)有草也抗?jié)?。如果將梨園內(nèi)雜草一掃光，清除干凈，會(huì)造成根系旱澇成災(zāi)，吸收根受損，造成落葉。

1.5 氣候影響

高溫高濕會(huì)加重葉片病害的發(fā)生，進(jìn)而加重落葉。每年立秋之后，氣溫變化幅度過(guò)大，此時(shí)果實(shí)正處于膨大生長(zhǎng)階段，與葉片爭(zhēng)奪樹(shù)體養(yǎng)分，也會(huì)引起落葉發(fā)生。2016年8月6日至9月25日連續(xù)50 d無(wú)有效降雨干旱，造成樹(shù)體自我保護(hù)落葉[1]。

1.6 噴藥不當(dāng)造成藥害

有些果農(nóng)配藥時(shí)由于缺乏用藥常識(shí)，不按照說(shuō)明書(shū)上的使用濃度范圍配制農(nóng)藥，盲目加大用藥濃度，2種或2種以上內(nèi)吸劑農(nóng)藥復(fù)配，增加了葉片農(nóng)藥的承受力，雖然沒(méi)有造成很明顯的藥害，衰弱的葉片葉柄就形成了離層，以適應(yīng)過(guò)多的農(nóng)藥傷害，造成慢慢落葉。

2 防治措施

2.1 精細(xì)修剪

通過(guò)精細(xì)修剪促使樹(shù)體枝組健壯，通風(fēng)透光良好，生長(zhǎng)季節(jié)樹(shù)下光點(diǎn)投影面15%。通過(guò)拉枝開(kāi)張角度，疏除過(guò)旺直立枝來(lái)改善樹(shù)體內(nèi)部光照。

2.2 加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治

注意對(duì)葉斑病、炭疽葉枯病、梨木虱等影響葉片生長(zhǎng)的病蟲(chóng)的防治，保護(hù)葉片。在葉斑病、炭疽葉枯病防治上，選用25%吡唑醚菌酯2 500倍液、丙森鋅700倍液、阿米妙收（20%苯醚甲環(huán)唑+20%嘧菌酯）2 500倍液進(jìn)行噴施，效果顯著[4]。在梨木虱防治上，早春清園刮除老樹(shù)皮，清理園內(nèi)殘枝落葉雜草，消滅越冬成蟲(chóng)；在落花后卵孵盛期及套袋前2個(gè)防治關(guān)鍵期選用24%螺蟲(chóng)乙酯（畝旺特）懸浮液4 000～6 000倍液防治。

2.3 合理施肥

增施有機(jī)肥，9—11月秋施為好，注意要充分發(fā)酵腐熟，一般產(chǎn)1 kg果施肥1.5～2.0 kg。追肥每年施用2～4次，花前追肥可以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，果實(shí)膨大期和花芽分化期追肥，既可促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，又可以促進(jìn)生殖生長(zhǎng)。果實(shí)生長(zhǎng)后期追肥，可以解決由于大量結(jié)果造成的樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)虧損，追肥以穴施為主。施用量一般為產(chǎn)100 kg果施入純氮1 kg、純磷0.5 kg、純鉀1.2 kg，前期追肥以氮肥為主，中后期以磷肥為主。避免過(guò)量施入氮肥，從而引起土壤板結(jié)。

2.4 果園生草覆草

果園生草可改善果園小氣候，生草品種以白三葉草最好，白三葉草根含大量固氮根瘤菌，一年種植，多年受益。果園內(nèi)的一般草也可以保留，但要除去過(guò)高過(guò)壯的惡性草，當(dāng)草高30 cm時(shí)，留10 cm高度進(jìn)行刈割。果園覆蓋秸稈，厚度15～20 cm，可保持土壤水分，改善土壤環(huán)境。

2.5 注意病蟲(chóng)害防治用藥濃度

以農(nóng)藥說(shuō)明中的濃度為準(zhǔn)，不要過(guò)高或過(guò)低。過(guò)高易產(chǎn)生藥害，過(guò)低則效果不佳，特別注意混用的農(nóng)藥種類不要太多，否則會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生有害物質(zhì)造成藥害。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 王進(jìn)，歐毅，武崢，等.高溫脅迫對(duì)早熟梨生理效應(yīng)和早期落葉的影響[J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2011（2）：546-551.

[2] 陳義挺，劉鑫銘，陳小明，等.福建省梨異常早期落葉初步調(diào)查與分析[J].龍巖學(xué)院學(xué)報(bào)，2011（5）：43-45.

[3] 柯冠武，郭林榕.南方早熟梨早期落葉、二次開(kāi)花和果實(shí)偏小現(xiàn)象原因及對(duì)策[J].中國(guó)南方果樹(shù)，2007（1）：77-79.

[4] 黃新忠，陳義挺，雷龑，等.福建梨早期大量落葉誘因與防控策略[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2010（2）：91-95.