蘇永俠

摘要 介紹小麥新品種渦麥182的農(nóng)藝及經(jīng)濟特性、產(chǎn)量表現(xiàn)、品質(zhì)特性、綜合抗性等特征特性，從精細(xì)整地、適期機械播種、科學(xué)施肥、病蟲草害綠色防控等方面總結(jié)渦麥182綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)，以期促進該品種的推廣應(yīng)用。

關(guān)鍵詞 小麥新品種；渦麥182；高產(chǎn)；綠色；栽培技術(shù)

中圖分類號 S512.1.048 文獻標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）01-0033-01

渦麥182是亳州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院采用矮敗階梯雜交選育而成的高產(chǎn)、抗逆小麥新品種。母本矮敗引自中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所，父本源于渦陽農(nóng)科院收集的親本材料、黃淮麥區(qū)主推品種，及矮敗可育株系譜選育出的4代以上的優(yōu)良品系。于2015年通過了安徽省品種審定（皖麥2015006），并已申請國家農(nóng)業(yè)部植物新品種權(quán)。該品種適宜在淮北及沿淮地區(qū)種植。2015年利辛縣引進種植。

1 特征特性

1.1 農(nóng)藝性狀

渦麥182半冬性，幼苗半匍匐，生長勢強，分蘗力中等，成穗率較高。株型半緊湊，葉片上舉，旗葉干尖，莖葉蠟粉中等。穗長方形，碼密，長芒、白殼、白粒，籽粒半角質(zhì)。2011—2012年、2012—2013年2年度區(qū)域試驗結(jié)果：平均株高83 cm、穗數(shù)為589.5萬穗/hm2、穗粒數(shù)36.0粒、千粒重41.5 g。全生育期226 d左右，與對照品種（皖麥50）相當(dāng)。

1.2 抗性表現(xiàn)

經(jīng)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)接種抗性鑒定，2012年中抗白粉?。?級）、中抗赤霉病（平均嚴(yán)重度2.90）、高感紋枯?。ú≈?4）；2013年中抗白粉?。?級），中抗赤霉?。ㄆ骄鶉?yán)重度2.90），中感紋枯?。ú≈?8）；2014年中感紋枯?。ú≈?0）。

1.3 品質(zhì)表現(xiàn)

經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（哈爾濱）檢驗，2012年渦麥182品質(zhì)分析結(jié)果，容重824 g/L，粗蛋白（干基）15.19%，濕面筋33.5%，面團穩(wěn)定時間4.5 min，吸水量55.9 mL/100 g粉，硬度指數(shù)61.6；2013年品質(zhì)分析結(jié)果，容重798 g/L，粗蛋白（干基）13.76%，濕面筋30.2%，面團穩(wěn)定時間3.3 min，吸水量55.1 mL/100 g粉，硬度指數(shù)64.1。

1.4 產(chǎn)量表現(xiàn)

在一般栽培條件下，2011—2012年度區(qū)域試驗產(chǎn)量7 432.5 kg/hm2，較對照品種增產(chǎn)3.33%（不顯著）；2012—2013年度區(qū)域試驗產(chǎn)量7 749 kg/hm2，較對照品種增產(chǎn)10.00%（顯著）。2013—2014年度生產(chǎn)試驗產(chǎn)量8 863.5 kg/hm2，較對照品種皖麥52增產(chǎn)7.60%。2013—2014年參加國家產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系篩選試驗，產(chǎn)量10 702.5 kg/hm2，產(chǎn)量排第1位。

2014—2015年參加安徽省同豐種業(yè)有限公司品種高產(chǎn)攻關(guān)試驗，產(chǎn)量達11 400 kg/hm2。

2 栽培技術(shù)

2.1 精細(xì)整地

整地要達到“深、細(xì)、透、平、實、足”要求，即：深松或深耕，逐年加深耕層達到25 cm；耕細(xì)耙透；犁深犁透；耕后平整；上虛下實；底墑充足[1]。

2.2 適期機械播種

適播期為10月5—25日，最佳播期為10月中旬。推廣使用旋耕、施肥、播種、鎮(zhèn)壓等多功能一體機[3]?；久缫?40萬～270萬株/hm2為宜，一般播種量為150～180 kg/hm2。行距20 cm，播深為3～5 cm。播種時要足墑下種，確保一播全苗。

2.3 科學(xué)施肥

增施有機肥，推廣應(yīng)用有機無機復(fù)合肥或配方肥，推廣氮肥后移、因苗追施返青肥、重施拔節(jié)肥、注重后期葉面噴肥技術(shù)，防止冬前旺長、后期脫肥早衰。根據(jù)利辛縣土壤狀況，一般基施有機土雜肥45 t/hm2，純N 165～195 kg/hm2、P2O5 90～105 kg/hm2、K2O 75～105 kg/hm2，硫酸鋅肥和硼肥各15 kg/hm2。3月中下旬趁降雨或澆水追施拔節(jié)肥，視苗情追施尿素112.5～150.0 kg/hm2 [2]。

2.4 綠色防控病蟲草害

圍繞建立資源節(jié)約型、環(huán)境友好型病蟲害可持續(xù)治理體系，轉(zhuǎn)變病蟲害防控方式，推廣綠色防控技術(shù)，推進高效低毒低殘留農(nóng)藥替代高毒高殘留農(nóng)藥[3]。

重點前期防治地下病蟲害、中期防治小麥紋枯病、后期防治蚜蟲和赤霉病等。著重抓好中后期的“一噴三防”和葉面噴肥工作，達到防病蟲、防早衰、防倒伏的目的[4]。于小麥分蘗期或返青期選用對路化學(xué)除草劑進行化學(xué)除草。

2.5 防春霜凍害

春霜凍害多發(fā)生在立春之后的小麥返青拔節(jié)期（3—4月），此時小麥已完成春化階段和光照階段，抗寒能力顯著降低。同時4月中下旬小麥生長進入孕穗階段，也易遭受低溫冷害，受害部位主要是穗全部或部分小穗，導(dǎo)致半截穗或空穎白穗，對產(chǎn)量影響較大?？捎诘蜏貋砼R前噴施葉面肥或澆水預(yù)防。因小麥自身具有較強的調(diào)節(jié)能力，加強管理（追肥澆水）可促進小分蘗快速生長，減輕凍害損失。

2.6 適時收獲

6月上旬抓住有利天氣于小麥蠟熟末期及時收獲。

3 參考文獻

[1] 孫曉瑜.A級綠色食品小麥栽培的關(guān)鍵技術(shù)[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012， 40（4）：106-107.

[2] 黃涇.阜陽市綠色小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014（2）：51-52.

[3] 彭敏.綠色小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，44（6）：66-67.

[4] 侯俊奎，南艷偉，翟金中，等.小麥綠色無公害生產(chǎn)配套栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2007（10）：76-77.