潘繼珍
環(huán)境教育的目的是使學(xué)習(xí)主體樹立正確的環(huán)境保護(hù)意識(shí),并且嘗試從學(xué)科教育的角度去審視當(dāng)前我們遇到的各種環(huán)境問題。對(duì)于化學(xué)學(xué)科而言,其也有必要去滲透環(huán)境教育的思維,由此使得學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)學(xué)科在環(huán)境污染問題治理中的效能,進(jìn)而以更大的興趣參與到實(shí)際的教育教學(xué)過程中去。21世紀(jì),環(huán)境問題已經(jīng)成為我們不得不去面對(duì)的問題,其對(duì)于人類社會(huì)發(fā)展的影響是不容小覷的。化學(xué)教育應(yīng)該樹立正確的環(huán)境意識(shí),在課程教學(xué)的過程中融入環(huán)境教育,使得學(xué)生能夠正確認(rèn)識(shí)人類實(shí)踐與環(huán)境之間的關(guān)系,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)環(huán)境保護(hù)價(jià)值觀的樹立。筆者從這個(gè)角度入手,首先對(duì)于化學(xué)教學(xué)中滲透環(huán)境教育的必要性進(jìn)行分析,接著對(duì)于當(dāng)前化學(xué)教學(xué)滲透環(huán)境教育的缺陷進(jìn)行了探究,由此提出對(duì)應(yīng)的解決措施,希望可以迎來全新的化學(xué)教育教學(xué)格局。
一、化學(xué)教學(xué)中滲透環(huán)境教育的必要性
1.從環(huán)境教育的必要性來看
環(huán)境教育是以人類與環(huán)境的關(guān)系為核心,以解決環(huán)境問題和實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展為目的,以提高人們的環(huán)境意識(shí)和有效參與能力、普及環(huán)境保護(hù)知識(shí)與技能、培養(yǎng)環(huán)境保護(hù)人才為任務(wù),以教育為手段而展開的一系列社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)過程。當(dāng)前很多國家和地區(qū)都開設(shè)了環(huán)境教育課程,可能是多學(xué)科模式,可能是跨學(xué)科模式,其在幫助學(xué)生樹立正確環(huán)境保護(hù)理念方面的效能是不容忽視的。當(dāng)環(huán)境保護(hù)成為教育的重要內(nèi)容,成為培養(yǎng)現(xiàn)代人才目標(biāo)體系的重要組成部分的時(shí)候,環(huán)境保護(hù)理念就會(huì)滲透到人類實(shí)踐中去,由此發(fā)揮其積極的效能。
2.從環(huán)境教育與化學(xué)教育之間關(guān)系來看
當(dāng)前在很多環(huán)境污染問題治理的過程中,常常會(huì)出現(xiàn)綠色化學(xué)技術(shù),就是以化學(xué)手段去實(shí)現(xiàn)環(huán)境污染問題的解決,由此取得對(duì)應(yīng)的生態(tài)效益。從這種綠色化學(xué)技術(shù)發(fā)展來看,環(huán)境教育與化學(xué)教育之間存在天然的聯(lián)系,可以引導(dǎo)學(xué)生以化學(xué)的視角去審視環(huán)境保護(hù)問題,并且嘗試將自己學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識(shí)運(yùn)用到環(huán)境污染問題解決上去。從這個(gè)角度來看,高度重視化學(xué)教學(xué)中環(huán)境教育的滲透,也是很有意義的。
二、化學(xué)教學(xué)中滲透環(huán)境教育出現(xiàn)的問題
倡導(dǎo)在化學(xué)教學(xué)中融入環(huán)境教育,并非是偶然,也不是最近才出現(xiàn)的理念。其實(shí)很多教師已經(jīng)在此方面做出了很多的努力,并且也取得了可喜的成績。但是從當(dāng)前化學(xué)教學(xué)中滲透環(huán)境教育的現(xiàn)狀來看,其存在的問題主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1.環(huán)境教育滲入化學(xué)教學(xué)的意識(shí)比較淡薄
雖然有部分教師意識(shí)到環(huán)境教育滲入的必要性,但是對(duì)于大部分教師而言,并沒有去接觸環(huán)境教育相關(guān)的知識(shí),也就很難從化學(xué)的角度去審視環(huán)境保護(hù)工作。在環(huán)境教育滲入化學(xué)孩子的意識(shí)處于淡薄的狀態(tài)下,無論是相關(guān)教育理論研究,還是實(shí)際的化學(xué)課程體系創(chuàng)新,都不會(huì)出現(xiàn)環(huán)境教育的內(nèi)容,這是當(dāng)前很多院校化學(xué)教育存在的普遍問題。
2.化學(xué)教師難以理解兩者之間的關(guān)系
部分教師意識(shí)到環(huán)境教育融入的必要性,也開始在此方面進(jìn)行實(shí)際探索,但是在沒能正確理解環(huán)境教育和化學(xué)教育之間關(guān)系的基礎(chǔ)上,多數(shù)都是在尋找知識(shí)點(diǎn)之間的相同點(diǎn),并沒能從本質(zhì)上找到這兩者教育的區(qū)別,因此常常是為了一堂課程而消耗很多的時(shí)間去參閱資料,但是其實(shí)際的效果并不是很理想。尤其是在缺乏健全化學(xué)和環(huán)境教育評(píng)價(jià)機(jī)制的背景下,教師在此方面的嘗試和探索的有效性難以得到界定,久而久之也就會(huì)喪失對(duì)于此方面的關(guān)注,也就難以保證在此方面能夠取得更好的成就。
3.教師缺乏健全有效的交流環(huán)境
環(huán)境教育嚴(yán)格來講可以歸屬為社會(huì)問題,其在融合到化學(xué)課程的時(shí)候,一定要有著良好的交流和溝通氛圍和環(huán)境,這是保證環(huán)境教育的關(guān)鍵所在。但是從現(xiàn)在來看,教師缺乏健全有效的交流環(huán)境,彼此之間并沒有針對(duì)于環(huán)境教育展開深入的探討,所謂的環(huán)境教育也僅僅是部分教師在嘗試和探索,其獲得的研究成果是相對(duì)有限的,嚴(yán)重影響到實(shí)際環(huán)境教育的推廣。
三、環(huán)境教育在化學(xué)教學(xué)中滲透的策略
環(huán)境教育在化學(xué)教學(xué)中的滲透,要求化學(xué)教師能夠明白自身的教育使命,知道自己在環(huán)境教育方面肩負(fù)的責(zé)任和義務(wù),并且由此實(shí)現(xiàn)教育素材、化學(xué)知識(shí)和環(huán)境教育之間的融合,用更加合適的方式和方法來實(shí)現(xiàn)滲透。
1.環(huán)境教育在化學(xué)理論教學(xué)中的滲透策略
化學(xué)教育教學(xué)中涉及到很多的理論知識(shí),這些理論知識(shí)多數(shù)都是以單一的狀態(tài)出現(xiàn)的,并且有著比較強(qiáng)的邏輯性和抽象性,有時(shí)候會(huì)成為學(xué)生理解的難點(diǎn)和重點(diǎn)。對(duì)此,可以以環(huán)境教育背景知識(shí)融入的方式,使得概念理論教學(xué)變得更加真實(shí),更加貼近生活,以增強(qiáng)實(shí)際的教學(xué)效果。我們?cè)瘜W(xué)不同元素與環(huán)境事件之間關(guān)系的案例來分析:在進(jìn)行二氧化碳基本特點(diǎn)介紹的時(shí)候,可以聯(lián)系到當(dāng)前溫室效應(yīng)的問題,以二氧化碳特性為基礎(chǔ)知識(shí),闡釋溫室效應(yīng)產(chǎn)生的機(jī)制:大氣中的二氧化碳能夠吸收地面的紅外線輻射,這是保證地球溫度的重要物質(zhì),但是如果人口不斷增加,燃燒量不斷增加,森林面積銳減的話,大氣中的二氧化碳就會(huì)不斷增加,由此使得整個(gè)氣球的表面溫度得到提升,顯然這是不利于人類生存和發(fā)展的。由此自然過渡到環(huán)境保護(hù)的話題上去,并且設(shè)置對(duì)應(yīng)的開放性問題:請(qǐng)大家從二氧化碳性質(zhì)的角度去分析全球變暖的機(jī)制,并且提出對(duì)應(yīng)的解決措施。很顯然在上述的教育教學(xué)過程中,教師準(zhǔn)確找到了化學(xué)教育與環(huán)境保護(hù)之間的關(guān)系,從化學(xué)理論上升到環(huán)境保護(hù)的高度,的確是實(shí)現(xiàn)環(huán)境教育和化學(xué)教育融合的典型做法,很值得在實(shí)際的教育教學(xué)過程中進(jìn)行推廣。除此之外,還可以援引當(dāng)前比較著名的環(huán)境污染問題,比如以酸雨事件為背景,來引導(dǎo)學(xué)生去學(xué)習(xí)二氧化硫和水蒸氣化學(xué)反應(yīng)機(jī)制,從化學(xué)的角度去理解酸雨的形成機(jī)制,由此去開展實(shí)際的環(huán)境保護(hù)教育工作。
2.環(huán)境教育在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的滲透策略
在化學(xué)教育過程中有很多課程需要以實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式來開展教學(xué),這也成為環(huán)境教育融入的良好契機(jī)。環(huán)境教育是如何融入到化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中去呢?其一,在實(shí)驗(yàn)選題確定方面,要樹立綠色化學(xué)理念,盡可能選擇污染少,成本低的實(shí)驗(yàn),在選擇對(duì)應(yīng)化學(xué)材料的時(shí)候,可以選擇對(duì)于人體或者環(huán)境沒有污染的。比如使用三氯化鐵代替硝酸,或者使用煤油去代替四氯化碳,由此保證在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中不會(huì)產(chǎn)生有毒的氣體,避免其對(duì)于空氣造成的負(fù)面影響。最好將這樣的學(xué)科特點(diǎn)告訴學(xué)生,使得學(xué)生意識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)與環(huán)境保護(hù)之間的關(guān)系是極為密切的。其二,在實(shí)驗(yàn)方案敲定的時(shí)候,還需要保證對(duì)于實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行合理的調(diào)整和改善。比如在開展銅與濃硝酸的反應(yīng)時(shí),在實(shí)驗(yàn)的過程中可能產(chǎn)生二氧化氮或者一氧化氮,一氧化氮可能在試管中實(shí)現(xiàn)與氧氣之間的反應(yīng),由此很難獲得對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)效果。對(duì)此我們可以在針管中放置銅片,實(shí)現(xiàn)空氣的排出,小燒杯的加熱后,由此可以保證實(shí)際效果的達(dá)成,并且整個(gè)過程是沒有任何污染的。其三,在必要的時(shí)候,可以使用實(shí)驗(yàn)仿真化的方式來開展,尤其對(duì)于部分危險(xiǎn)系數(shù)比較大,污染比較嚴(yán)重的化學(xué)實(shí)驗(yàn),完全可以使用電腦三維動(dòng)畫的方式來詮釋,由此不僅僅起到深化了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程的效果,還不會(huì)對(duì)于實(shí)際的環(huán)境造成負(fù)面影響。
此外,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中,常伴隨有氣體、液體或固體物質(zhì)的生成,這些產(chǎn)物中許多是有毒或有害物質(zhì),散發(fā)到空氣中、水中都會(huì)造成環(huán)境污染。對(duì)實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的毒氣不管量的大小,都應(yīng)盡量備有吸收或處理裝置。另外,在不影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果、觀察效果的前提下,改進(jìn)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及儀器裝置或變化實(shí)驗(yàn)的形式,從而盡量減少實(shí)驗(yàn)產(chǎn)物對(duì)環(huán)境的污染。當(dāng)前微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為一種新型的實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)正在國內(nèi)外迅速發(fā)展。近年來我國已將微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)的研究課題列入高?;瘜W(xué)教育研究中心的科研規(guī)劃。微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有操作簡(jiǎn)捷、反應(yīng)迅速、現(xiàn)象明顯、節(jié)省藥品、污染小且安全的優(yōu)點(diǎn)。如果適當(dāng)?shù)貙⒁恍┪廴颈容^大的實(shí)驗(yàn)改成微型實(shí)驗(yàn),不僅適應(yīng)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革形式的需要,也減少了化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)環(huán)境的污染。
3.環(huán)境教育在化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中的滲透策略
實(shí)現(xiàn)環(huán)境教育在化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中的融入,是增強(qiáng)學(xué)生對(duì)于環(huán)境教育和化學(xué)教育之間關(guān)系深刻理解的重要形式。化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的開展,可以是多樣化的,其在兩者之間相互滲透的效能發(fā)揮也是不一樣的。對(duì)此,筆者認(rèn)為可以積極做好以下幾個(gè)方面的工作:其一,設(shè)置化學(xué)課外興趣小組,開展各種各樣環(huán)境保護(hù)的活動(dòng),并且以化學(xué)的角度去解釋實(shí)際的環(huán)境保護(hù)工作,使得更多的人能夠更加深刻地理解環(huán)境保護(hù)工作的重要性,由此加深學(xué)生對(duì)于學(xué)科知識(shí)的理解,使得其正確去看待環(huán)境保護(hù)和化學(xué)之間的關(guān)系;其二,組織開展各種各樣化學(xué)工藝活動(dòng),比如回收舊電池,或者以實(shí)踐調(diào)查的方式對(duì)于周邊廠家的環(huán)境排污情況進(jìn)行調(diào)查,在全面掌握這些信息的時(shí)候,鼓勵(lì)學(xué)生從化學(xué)的角度去解釋污染的嚴(yán)重性,并且寫出對(duì)應(yīng)的環(huán)境保護(hù)倡議書,將其寄送給對(duì)應(yīng)的環(huán)保部門或者企業(yè);其三,帶領(lǐng)學(xué)生去了解當(dāng)前綠色化學(xué)技術(shù)的發(fā)展,讓學(xué)生看到綠色化學(xué)技術(shù)在治理環(huán)境污染方面的效能,使得其樹立正確的環(huán)境保護(hù)意識(shí),并且嘗試運(yùn)用自己學(xué)習(xí)到的知識(shí)去解決實(shí)際的環(huán)境污染問題;其四,開展各種各樣環(huán)境知識(shí)競(jìng)賽或者專題講座,或者開展班級(jí)主題活動(dòng)的方式,使得學(xué)生以切實(shí)體驗(yàn)的方式,了解環(huán)境保護(hù)和化學(xué)教育之間的關(guān)系。
要想實(shí)現(xiàn)化學(xué)教學(xué)與環(huán)境教育之間的完美融合,就需要在深刻理解這兩者本質(zhì)之間關(guān)聯(lián)的基礎(chǔ)上,找到兩者之間的契合點(diǎn),由此實(shí)現(xiàn)化學(xué)課程體系的重構(gòu),采取更加有效的課程操作模式,以健全的課程效果評(píng)價(jià)來審視,保證學(xué)生化學(xué)學(xué)科素質(zhì)提升的同時(shí),也能夠正確的認(rèn)識(shí)環(huán)境保護(hù)的問題。對(duì)于當(dāng)前在此方面存在的不足,我們也應(yīng)該正確去看待,進(jìn)而找到問題癥結(jié),以便采取有效的措施去進(jìn)行改善和調(diào)整。隨著教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的積累,化學(xué)教學(xué)和環(huán)境教育之間的契合度會(huì)得到不斷提升?!?/p>
(作者單位:江蘇宿遷經(jīng)貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校)