文/張潔潔
二十四節(jié)氣與茶品茶香包茶餃
文/張潔潔
2016年12月25日,杭州中國(guó)茶都品牌促進(jìn)會(huì)為了讓大家從眼到手到口全方位地體驗(yàn)“冬至吃餃子”的習(xí)俗,與稻毛餃子館(中華老字號(hào):老邊餃子館的加盟店)聯(lián)合舉辦了一場(chǎng)“與國(guó)際友人一起品茶香包茶餃”的活動(dòng)。
漢語(yǔ)國(guó)際推廣茶文化傳播基地秘書(shū)處執(zhí)行主任、浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化學(xué)院院長(zhǎng)、杭州中國(guó)茶都品牌促進(jìn)會(huì)理事長(zhǎng)王旭烽教授首先趣味提問(wèn)“冬至大如年”的由來(lái),并精彩講述了冬至“三侯”。最后,她向大家公布了精心總結(jié)的最新版“二十四節(jié)氣茶事”。
來(lái)自浙江農(nóng)林大學(xué)文化學(xué)院茶禮隊(duì)的葉林濤、張尚文同學(xué)為大家展示了“儒家茶禮”的茶藝呈現(xiàn)。博大精深的中國(guó)傳統(tǒng)文化、茶文化令在場(chǎng)的茶友和嘉賓都嘆為觀止。
當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上桌時(shí),大家幸福而滿足地享用起了自己的大作。再配上一杯浮梁紅茶,這個(gè)冬日變得格外溫暖和悠閑?!?/p>