陳家榮蘇 瓊

不同密度對克氏原螯蝦仔蝦生長的 影 響

陳家榮1蘇 瓊2

關(guān)于克氏原螯蝦的研究國內(nèi)已有報(bào)道，但多集中在親蝦繁殖習(xí)性，幼體發(fā)育，胚胎發(fā)育，蛻皮與生長的關(guān)系等方面，尚未見有關(guān)不同密度對克氏原螯蝦仔蝦生長的影響方面的報(bào)道。因此，對不同密度對克氏原螯蝦仔蝦生長的影響的實(shí)驗(yàn)也就顯得很有必要。本實(shí)驗(yàn)旨在了解不同養(yǎng)殖密度下，克氏原螯蝦仔蝦成活率、增重與密度的關(guān)系，為集約化養(yǎng)殖克氏原螯蝦提供參考數(shù)據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)用蝦

克氏原螯蝦仔蝦規(guī)格：體長約1cm，體重0.087±0.11g。在清水中靜養(yǎng)備用。

1.2 試驗(yàn)池

在四川農(nóng)業(yè)大學(xué)新漁場選擇小水泥池8個，規(guī)格為長195cm，寬150cm，高100cm。使用前先清洗干凈，再用20mg/L的高錳酸鉀消毒處理。采用靜水養(yǎng)殖，在池底鋪約1cm的泥土（故意不弄平整），水池水位約20cm，并放入金魚藻適量，一來提供棲息場所，二來可供克氏原螯蝦仔蝦食用。待水質(zhì)澄清后，再放仔蝦。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)設(shè)計(jì)4個密度梯度，每個梯度設(shè)置2個重復(fù)。通過規(guī)格相同，環(huán)境相近的水池進(jìn)行密度試驗(yàn)，同時(shí)還可以減少其他環(huán)境因素的影響，保證試驗(yàn)的精確性。每個梯度的放養(yǎng)尾數(shù)見表1：

1.3.2 試驗(yàn)管理

用普通鯉魚飼料投喂，并輔以野雜魚、蚯蚓、河蚌等，每次投喂量以飽食為準(zhǔn)。試驗(yàn)期間嚴(yán)格控制水質(zhì)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)水質(zhì)變壞，立即更換（實(shí)驗(yàn)過程中并未發(fā)生水質(zhì)變壞問題），同時(shí)也要注意疾病的防治（在實(shí)驗(yàn)過程中未發(fā)生疾病）。

1.3.3 生物學(xué)指標(biāo)測量

仔蝦放入水池前隨機(jī)測定15尾的體重，并求出初始平均體重，作為所有組別的初始平均體重。試驗(yàn)結(jié)束后，干池捕撈仔蝦，分別記錄存活尾數(shù)，并對每個池中蝦的體重進(jìn)行測定，并做好記錄。

試驗(yàn)進(jìn)行20天。

1.3.4 數(shù)據(jù)分析

選擇增重、生長比速、存活率作為主要的生長性能指標(biāo)。采用方差分析 (F檢驗(yàn))和樣本均值多重比較(SSR)方法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析不同密度之間的差異顯著性。其中：生長比速=[（終末體重－初始體重）÷實(shí)驗(yàn)周期]×100%

2 結(jié)果

2.1 生長結(jié)果

經(jīng)過20天的試驗(yàn)，結(jié)果顯示：隨著密度的升高，克氏原螯蝦仔蝦的成活率逐漸降低，而克氏原螯蝦仔蝦的增重和生長比速沒有明顯的變化，特別是成活率的變化極為顯著。克氏原螯蝦仔蝦生長情況如表2、表3所示。

2.2 密度對克氏原螯蝦仔蝦成活率的影響

表1 克氏原螯蝦仔蝦放養(yǎng)密度

表2 不同密度下克氏原螯蝦仔蝦成活率

表3 不同密度克氏原螯蝦仔蝦的增重

表4 不同密度對克氏原螯蝦仔蝦成活率的方差分析表

表5 不同密度對克氏原螯蝦仔蝦成活率的多重分析表

表6 不同密度對克氏原螯蝦仔蝦日平均增重的方差分析表

圖1 克氏原螯蝦仔蝦成活率

克氏原螯蝦仔蝦的成活率隨著密度的增加，呈明顯的下降趨勢。在A、B組和C、D組之間，變化的弧度更大，而在B、C組之間變化要稍稍緩一些。如圖1所示。

對克氏原螯蝦仔蝦成活率進(jìn)行方差分析，結(jié)果表明：密度對克氏原螯蝦仔蝦的成活率有極其顯著的影響（F＞F0.01=12.06）。如表4所示。

圖2 克氏原螯蝦仔蝦生長比速與日平均增重情況

對克氏原螯蝦仔蝦成活率進(jìn)行多重分析，結(jié)果顯示：A組比B、C、D組分別高29.10、16.7、11.14，差異極其顯著；B組比C組高17.65，差異極其顯著，比D組高5.25，差異顯著；C組比D給高12.40，差異極其顯著。如表5所示。

2.3 密度對克氏原螯蝦仔蝦增重的影響

克氏原螯蝦仔蝦的增重和生長比速隨著密度的增加，沒有明顯的變化，相反在B、C、D組中，兩重復(fù)實(shí)驗(yàn)之間的差異反而還更大。這主要是由于水池養(yǎng)殖環(huán)境和樣本容量小造成的誤差。如圖2所示。

對克氏原螯蝦仔蝦增重情況進(jìn)行方差分析，結(jié)果表明：組間的差異不顯著，且組內(nèi)的誤差比組間的變異程度還大，這是本試驗(yàn)不足之處。如表6所示。

3 討論

3.1 放養(yǎng)密度與成活率的關(guān)系

在本試驗(yàn)中，隨著密度的升高，克氏原螯蝦仔蝦的成活率不斷降低，這與嚴(yán)繼輝等對不同放養(yǎng)密度下龍蝦的殘殺情況的研究結(jié)果是一致的，且在南美白對蝦密度方面的研究中，也得出了同樣的結(jié)果。隨著密度的增加，克氏原螯蝦仔蝦之間的相互殘殺加大。同時(shí)，餌料和棲息場所的爭奪也更加明顯。然而，在A組當(dāng)中，成活率達(dá)到了90%以上，說明在低濃度情況下，相互殘殺和爭奪餌料的情況幾乎不怎么發(fā)生。在不進(jìn)行種內(nèi)斗爭的情況下，克氏原螯蝦仔蝦的成活率是相當(dāng)高的，這也間接說明了克氏原螯蝦仔蝦的抗病性與抗逆性是非常高的，與相當(dāng)多的魚類養(yǎng)殖品種仔魚成活率低的情況不同。這主要還是由克氏原螯蝦的繁殖特性決定的：克氏原螯蝦的產(chǎn)卵量不高，但其具有抱卵行為，且卵的發(fā)育程度高。

3.2 放養(yǎng)密度與增重的關(guān)系

在本試驗(yàn)中，隨著密度的升高，克氏原螯蝦仔蝦的增重?zé)o明顯的變化。這主要是因?yàn)樗O(shè)置的密度梯度總體上是很低的，且在實(shí)驗(yàn)過程中，采取的投餌方式是以飽食為準(zhǔn)，種內(nèi)之間不存在爭奪餌料的情況。在嚴(yán)繼輝等的研究中，進(jìn)一步擴(kuò)大密度，爭奪餌料的情況也就變得明顯了。在實(shí)際的生產(chǎn)過程中，讓其飽食是不科學(xué)的，一方面造成飼料的浪費(fèi)，另一方面，又容易造成仔蝦的厭食，并且，還會使得養(yǎng)殖環(huán)境的惡化，對最終的經(jīng)濟(jì)效益不利。

3.3 綜合評價(jià)

在本實(shí)驗(yàn)中，設(shè)置的密度梯度總體上偏小，使得反映的結(jié)果不全面，并且實(shí)驗(yàn)的重復(fù)數(shù)太少，使得在增重情況的分析中，組內(nèi)的差異比組間的差異還要大，影響試驗(yàn)結(jié)果的精確度。這些是試驗(yàn)的不足之處，在以后的試驗(yàn)中要引起高度的重視。但是，由于目前對克氏原螯蝦養(yǎng)殖方面的研究還很少，無太多的參考資料可依，從這方面來看，本實(shí)驗(yàn)還是有其成功之處：它基本反映了在養(yǎng)殖過程中，密度對成活率和增重的影響，能對生產(chǎn)和以后的試驗(yàn)提供一定的參考價(jià)值。

（通聯(lián)：1.610072，四川省水產(chǎn)局 四川省成都市一環(huán)路西三段13號；2.636400，平昌縣水產(chǎn)漁政局）