富強(qiáng)粉

三季度，本市富強(qiáng)粉價(jià)格小幅下降。從季度內(nèi)走勢(shì)看，富強(qiáng)粉價(jià)格先降后升，但整體價(jià)格水平仍低于二季度。主要原因是今年長(zhǎng)江以南小麥產(chǎn)區(qū)多受到天氣災(zāi)害影響，小麥質(zhì)量略低于往年，致使價(jià)格下調(diào)，7、8月份富強(qiáng)粉價(jià)格波動(dòng)下行。進(jìn)入9月份后，隨著新麥不斷上市，各產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)糧源增加，帶動(dòng)小麥價(jià)格溫和上行。另外受各大中院校陸續(xù)開學(xué)影響，后期富強(qiáng)粉價(jià)格略有回升。

大豆油

三季度，本市大豆調(diào)和油價(jià)格小幅上漲。“金龍魚”大豆調(diào)和油超市平均價(jià)格環(huán)比漲不到1%。今年1-9月份大豆進(jìn)口量增加，價(jià)格穩(wěn)中有降。但“中秋”、“國(guó)慶”節(jié)前屬黃金銷售期，大豆調(diào)和油交易量增加，價(jià)格也隨之上調(diào)。節(jié)后，終端需求量有所減少，后期價(jià)格保持平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢(shì)。

豬肉

三季度，本市豬肉價(jià)格明顯下降。7-9月，白條豬批發(fā)價(jià)格環(huán)比指數(shù)分別為89.64、98.76和96.23。批發(fā)市場(chǎng)月交易量同比減少23.78%。從季度內(nèi)走勢(shì)看，白條豬批發(fā)價(jià)格持續(xù)下行，7月份降幅最為明顯，達(dá)10.36%。主要原因一是隨著供應(yīng)量有所增加，且“入伏”后，豬肉進(jìn)入消費(fèi)淡季，價(jià)格持續(xù)下降；但是進(jìn)入8月份，受“貼秋膘”習(xí)俗的影響，需求量有所增加，供應(yīng)充足導(dǎo)致肉價(jià)下跌的趨勢(shì)得到緩解，但在養(yǎng)殖成本下降的情況下，后期豬肉價(jià)格仍保持穩(wěn)中有降的趨勢(shì)。