張震

為了篩選出適合我縣發(fā)展種植的高產(chǎn)辣椒新品種，加快我縣辣椒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，2016年進(jìn)行了辣椒高產(chǎn)品種選拔試驗(yàn)。

根據(jù)常年種植生產(chǎn)過程中常用的優(yōu)勢(shì)品種和在其他地區(qū)產(chǎn)量、質(zhì)量、抗病比較強(qiáng)勢(shì)的品種，共選用12個(gè)品種進(jìn)行辣椒品種選拔試驗(yàn)，通過對(duì)辣椒株高、初花節(jié)位高、植株開展度、始花期、盛果期、單株結(jié)果數(shù)、果形、單果鮮重、果實(shí)鮮干比等性狀的調(diào)查及分析，選拔出單株表現(xiàn)良好、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的辣椒新品種用于來年的精選試驗(yàn)及推廣。

一、試驗(yàn)參試品種及來源

1.黔椒4號(hào)（對(duì)照）：來源于貴州省農(nóng)科院園藝所；

2.黔椒9號(hào)：來源于貴州省農(nóng)科院園藝所；

3.遵椒5號(hào)，來源于遵義市農(nóng)科所；

4.遵辣6號(hào)：來源于遵義市農(nóng)科所；

5.黔辣1號(hào)：來源于遵義市農(nóng)科所；

6.遵辣4號(hào)：來源于遵義市農(nóng)科所；

7.黔椒8號(hào)：來源于貴州省農(nóng)科院園藝所；

8.香辣椒子：韓國(guó)品種；

9.黔椒5號(hào)：來源于貴州省農(nóng)科院園藝所；

10.椒滿樹：來源于安徽；

11.長(zhǎng)辣8號(hào)：來源于長(zhǎng)沙市蔬菜科研所；

12.辣椒王子：韓國(guó)品種。

二、試驗(yàn)方法

中耕除草肥水管理等措施一致，同一項(xiàng)管理措施全部在同一天完成，線椒種植密度為2800株/畝，朝天椒種植密度3000株/畝。統(tǒng)一進(jìn)行病蟲害防治、統(tǒng)一時(shí)間分批采收，10月25日采收結(jié)束。從6月15號(hào)開始，每隔5天調(diào)查一次辣椒生長(zhǎng)情況，確定每種辣椒的始花期、盛果期。在8月28日測(cè)量了12個(gè)品種的株高，初花節(jié)位高，植株開展度（橫徑、縱徑），單株結(jié)果數(shù)，果徑（果長(zhǎng)、果寬），果形表現(xiàn)、100個(gè)果鮮重、干重，等各個(gè)指標(biāo)，每品種3個(gè)重復(fù)，計(jì)算其平均數(shù)。

三、結(jié)果與分析

株高方面，各參試品種中，以遵辣四號(hào)的株高最高為78.6cm，其余參試品種從高至低依次為黔辣1號(hào)76.5cm，遵辣6號(hào)74.8cm，遵辣5號(hào)73.2，黔椒9號(hào)69.2cm，辣椒王子55.8cm，黔椒8號(hào)53.2cm，黔椒5號(hào)49.3cm，香辣椒子48.2cm，黔椒4號(hào)47.8 cm，長(zhǎng)辣8號(hào)46.6cm，椒滿樹42.3 cm。

植株抗逆性方面，線椒品種比朝天椒品種抗霜霉病、灰霉病；線椒品種沒有出現(xiàn)炭疽病，遵辣4號(hào)及黔辣1號(hào)不抗炭疽??；朝天椒品種后期需肥較多，黔椒9號(hào)較其他品種不耐澇、不抗旱、采收后期易落葉。

結(jié)果性方面，12個(gè)參試品種中，以黔椒9號(hào)的單株結(jié)果數(shù)最多為195.3個(gè)，其余參試品種從高至低依次為長(zhǎng)辣8號(hào)110.2個(gè)，辣椒王子106.6個(gè)，黔辣1號(hào)96.7個(gè)，黔椒8號(hào)92.4個(gè)，遵辣4號(hào)86.3個(gè)，黔椒4號(hào)84.3個(gè)，黔椒5號(hào)82.7個(gè)，遵辣5號(hào)80.7個(gè)，遵辣6號(hào)76.2個(gè)，香辣椒子60.6個(gè)，椒滿樹58.3個(gè)。

單果鮮重方面，黔椒8號(hào)單果最重為15.20g，其余參試品種從高至低依次為長(zhǎng)辣8號(hào)12.90 g，椒滿樹11.90 g，辣椒王子10.20 g，香辣椒子9.58 g，黔椒5號(hào)9.52 g，黔椒4號(hào)7.52 g，黔辣1號(hào)7.38g，遵辣4號(hào)7.25g，遵辣5號(hào)6.26g，遵辣6號(hào)5.45g，黔椒9號(hào)5.07g。

辣椒果實(shí)干鮮用方面，朝天椒品種都較為作為干用型辣椒栽培，線椒品種中黔椒5號(hào)和香辣椒子鮮干系數(shù)分別為3.93、3.83，較為作為干用型辣椒栽培，其他品種作鮮用辣椒栽培。

辣椒果面性狀方面，線椒品種中，椒滿樹為皺椒，其他品種成熟青椒較紅椒光滑；朝天椒品種中，黔椒9號(hào)紅椒較青椒光滑，其他品種紅椒都光滑。

辣椒畝鮮椒產(chǎn)量方面，線椒品種普遍高于朝天椒，市面上鮮用紅椒朝天椒價(jià)格是線椒的2倍以上。線椒品種中，長(zhǎng)辣8號(hào)畝產(chǎn)量最高為3980.4Kg/畝，其余參試品種由高至低依次為黔椒8號(hào)3932.5 Kg/畝，辣椒王子3044.5Kg/畝， 黔椒5號(hào)2204.5Kg/畝， 椒滿樹1942.6Kg/畝， 黔椒4號(hào)1775.02Kg/畝， 香辣椒子1625.5Kg/畝； 朝天椒品種中，黔椒9號(hào)產(chǎn)量最高為2970.5Kg/畝，其余參試品種由高至低依次為黔辣1號(hào)2140.9 Kg/畝，遵辣4號(hào)1877.03Kg/畝，遵辣5號(hào)1515.6Kg/畝，遵辣6號(hào)畝1245.9 Kg/畝 。

四、結(jié)語

本次品比試驗(yàn)通過各參試品種植株性狀、結(jié)果性及果實(shí)性狀、生育期及產(chǎn)量三個(gè)大項(xiàng)的比較分析，結(jié)論如下：

朝天椒在黔西種植，植株整齊、生長(zhǎng)勢(shì)旺、果實(shí)商品性好、單產(chǎn)相對(duì)較低、不易采收，但干椒價(jià)格高。普遍適合作為干用辣椒種植，市場(chǎng)前景較好，也可出售鮮紅椒，產(chǎn)量低，價(jià)格高，便于運(yùn)輸，廣泛適合于離城區(qū)及集市較遠(yuǎn)的山區(qū)種植。其中黔椒9號(hào)、黔辣1號(hào)、遵辣4號(hào)各方面綜合表現(xiàn)良好，產(chǎn)量較高，果實(shí)性狀優(yōu)良，植株抗旱性較強(qiáng)，較為適合在山區(qū)推廣種植。

線椒品種在黔西種植適應(yīng)性強(qiáng)、結(jié)果時(shí)間長(zhǎng)，鮮椒產(chǎn)量高，普遍適合作為鮮用辣椒種植，可出售青椒、紅椒，廣泛適合城郊農(nóng)戶及蔬菜基地種植，其中長(zhǎng)辣8號(hào)、黔椒8號(hào)、辣椒王子三個(gè)品種各方面表現(xiàn)良好，果實(shí)性狀優(yōu)良，植株抗逆性較強(qiáng)，是可用于在黔西縣城郊推廣的品種。