鐘福全

摘要：隨著信息技術(shù)的迅速發(fā)展和新一輪高中課程改革的進(jìn)行，現(xiàn)代信息技術(shù)必將為化學(xué)教學(xué)中注入現(xiàn)代化的理論和新的生機(jī)。利用現(xiàn)代信息技術(shù)，使一些在課堂上難以講清的化學(xué)概念、化學(xué)規(guī)律的形成過程、復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)和一些生產(chǎn)、生活中的實(shí)際問題通過用圖片、動畫、影像等清楚地展現(xiàn)出來。這種整合既增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又利于教師講清所授知識，從而提高了課堂教學(xué)效率。

關(guān)鍵詞：多媒體技術(shù)；化學(xué)教學(xué)

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》明確了高中化學(xué)課程的基本理念：立足于學(xué)生適應(yīng)現(xiàn)代生活和未來發(fā)展的需要，著眼于提高21世紀(jì)公民的科學(xué)素養(yǎng)，構(gòu)建“知識與技能”、“過程與方法”、“情感態(tài)度與價值觀”相融合的高中化學(xué)課程目標(biāo)體系。學(xué)生“知識與技能”、“過程與方法”、“情感態(tài)度與價值觀”的培養(yǎng)，離不開現(xiàn)代化的教學(xué)手段。隨著信息技術(shù)的飛速發(fā)展，計算機(jī)在教育教學(xué)上的應(yīng)用也日趨廣泛，在化學(xué)教學(xué)中，結(jié)合本學(xué)科的特點(diǎn)，使用多媒體課件輔助教學(xué)是一種較為理想的現(xiàn)代化教學(xué)手段。

一、當(dāng)前高中化學(xué)多媒體教學(xué)的誤區(qū)

（一）完全用多媒體展示代替?zhèn)鹘y(tǒng)板書

多媒體教學(xué)的課件都是PPT模式，能夠減少手寫板書時間，擴(kuò)大課堂容量。教學(xué)過程中的習(xí)題，可以通過PPT直接展示給學(xué)生，有的教師甚至一節(jié)課下來，黑板上沒寫一個字，全部用多媒體代替了傳統(tǒng)板書。然而我們逐漸發(fā)現(xiàn)在多媒體教學(xué)過程中，如果學(xué)生注意力稍有分散，就容易漏掉一些知識點(diǎn)，因?yàn)槎嗝襟w的教學(xué)推進(jìn)速度較快，很多學(xué)生跟不上節(jié)奏，并且學(xué)生無法在黑板中找到任何“痕跡”，錯過就是錯過。因此，板書作為傳統(tǒng)教學(xué)中一個重要的環(huán)節(jié)，不僅是師生與課堂內(nèi)容交互的形式，也是學(xué)生與教學(xué)內(nèi)容通達(dá)的渠道，在高中化學(xué)中不能全部以多媒體代替?zhèn)鹘y(tǒng)教學(xué)，板書的內(nèi)容可以是一節(jié)課的靈魂，是教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，是無法用多媒體方式取代的。

（二）完全用多媒體演示代替實(shí)驗(yàn)教學(xué)

實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)的重要表現(xiàn)形式，掌握基本的實(shí)驗(yàn)操作能力能培養(yǎng)學(xué)生的綜合技能，而實(shí)驗(yàn)教學(xué)往往注重過程，要讓每位學(xué)生通過正確的操作得到實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，即操作一定要正確，但結(jié)果可以有所差異，因?yàn)榄h(huán)境溫度、溶液濃度、操作的先后等都會對實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生影響。有的教師上課時用多媒體視頻來代替操作性的演示實(shí)驗(yàn)，過分強(qiáng)調(diào)結(jié)果的一致性，嚴(yán)重忽略了實(shí)驗(yàn)的操作過程，這樣的教學(xué)方式會打消學(xué)生實(shí)驗(yàn)的主動性和積極性，弱化了實(shí)驗(yàn)的探究功能。這個誤區(qū)要改正，不能完全用多媒體來取代基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。但對于一些學(xué)生無法完成的實(shí)驗(yàn)，或者實(shí)驗(yàn)條件有所限制的實(shí)驗(yàn)，則可以通過多媒體的形式演示出來，以此來加深對化學(xué)知識點(diǎn)的理解。

（三）過于程序化而忽略了教學(xué)的靈活性

在未來的教學(xué)發(fā)展目標(biāo)中，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力成為新一輪教學(xué)改革方向。所謂教學(xué)相長，最終目的是要促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)效率的提高，教只是達(dá)到這一目標(biāo)的手段和過程。課堂教學(xué)改革的旋風(fēng)應(yīng)當(dāng)刮走講臺，走出教室，讓每位學(xué)生都能通過多樣化的方式來展示和享受自己的學(xué)習(xí)成果。多媒體應(yīng)用于化學(xué)課堂教學(xué)，如果過于頻繁，往往會使整個教學(xué)過程顯得程序化而失去了靈性。有的教師為了操作方便，整節(jié)課都待在電腦和鼠標(biāo)邊上，沒能及時進(jìn)入到學(xué)生群中，無法把控學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，這樣的課堂教學(xué)效率必然大打折扣。高中化學(xué)課堂需要更多的靈活性，以減輕學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)。

二、高中化學(xué)多媒體教學(xué)策略探究

（一）優(yōu)化彌補(bǔ)某些實(shí)驗(yàn)

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，學(xué)生的“知識與技能”，大多是在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上形成的，但有些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯，需要多媒體的輔助，增大演示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的可見度。例如，電解氯化銅溶液時，運(yùn)用投影手段，學(xué)生可以非常清楚地看到在陰極的碳棒上有一層紅色的銅覆蓋在表面；在陽極的碳棒上，有氣泡放出。有些實(shí)驗(yàn)，因?yàn)樗幤返亩拘浴⒉僮魑ｋU的不可知性以及實(shí)驗(yàn)條件的限制，制約著實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行，例如，氮?dú)飧鯕獾姆磻?yīng)，反應(yīng)條件是放電，由于反應(yīng)速率極快，學(xué)生很難觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，如果采用計算機(jī)模擬，就會收到意想不到的效果。

（二）讓化學(xué)更貼進(jìn)生產(chǎn)和生活

化學(xué)是一門與實(shí)際生產(chǎn)和生活密切相關(guān)的學(xué)科，課本中出現(xiàn)很多化工生產(chǎn)的知識，例如，氯堿工業(yè)、硫酸工業(yè)、工業(yè)煉鐵、海水提鎂等，由于條件的限制，學(xué)生一一參觀學(xué)習(xí)是不可能的，若利用計算機(jī)的模擬功能，編寫化工生產(chǎn)的流程圖，向?qū)W生展示物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和流程情況，就可以使學(xué)生對整個化工生產(chǎn)過程及反應(yīng)原理在頭腦里形成一個框架。也可以模擬化工生產(chǎn)的全過程，如用3DS的動畫功能制成三維動態(tài)過程，就可以向?qū)W生展示。例如，工業(yè)制硫酸的沸騰爐中的“沸騰”現(xiàn)象。在學(xué)習(xí)的過程中，也可以配以播放相關(guān)的化工廠的全貌及車間內(nèi)部設(shè)備的工作場景，這樣學(xué)生很容易產(chǎn)生身臨其境的感覺，大大提高了化工生產(chǎn)的真實(shí)性，增強(qiáng)了學(xué)生理論與實(shí)際的聯(lián)系的能力。

（三）讓實(shí)驗(yàn)走向現(xiàn)代化

化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)代化科學(xué)的使用，是人類對物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的探索手段進(jìn)一步提高。鑒定物質(zhì)的化學(xué)成分需要定性分析，測定物質(zhì)的各組分的含量需要定量分析，確定物質(zhì)的結(jié)構(gòu)需要結(jié)構(gòu)分析。高中化學(xué)新課程在化學(xué)分析方法的定量化和實(shí)驗(yàn)手段的現(xiàn)代化方面，跟以往的化學(xué)課程相比有了很大的改進(jìn)。例如，“用質(zhì)譜法測定相對分子質(zhì)量”，“用紅外光譜、核磁共振氫譜等方法鑒定分子結(jié)構(gòu)”等，化學(xué)實(shí)驗(yàn)通過計算機(jī)處理數(shù)據(jù)，繪制表格和圖像，可以減小誤差，得到人工達(dá)不到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。學(xué)生通過對這些儀器的認(rèn)識，可以使他們達(dá)到拓展科學(xué)視野的目的，為以后對化學(xué)有特出才能的部分學(xué)生研究化學(xué)領(lǐng)域知識打下必要的基礎(chǔ)。

由于各種因素的限制，很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)不能夠在實(shí)驗(yàn)室中具體開展，但是又不能使這一環(huán)節(jié)缺失，在這種情況下，通過多媒體將相關(guān)實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行具體演示，將能夠起到極好的替代作用，并產(chǎn)生明顯效果。

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