井立義 李永福

杜洽海和他的“良心農(nóng)場(chǎng)”

井立義 李永福

在山東省東平縣州城街道，一提起單樓村的杜洽海，可謂無人不知、無人不曉，個(gè)中原因是他通過創(chuàng)辦喔喔家庭農(nóng)場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)了自己多年的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，為父老鄉(xiāng)親打開了致富之門，為城鄉(xiāng)居民奉上了“良心”農(nóng)產(chǎn)品。

敢為創(chuàng)業(yè)弄潮兒

有夢(mèng)想，才有希望。2005年，杜洽海考入山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)。2008年以優(yōu)異成績畢業(yè)后，到河北石家莊一獸藥生產(chǎn)廠家做業(yè)務(wù)員，幾年下來，收入頗豐。盡管如此，但他心里仍有一種難以名狀的酸楚：自己經(jīng)濟(jì)條件日漸充裕，可家鄉(xiāng)父老仍然固守著面朝黃土背朝天的生活方式，能否為他們做點(diǎn)什么，成了杜洽?；?duì)繅?mèng)繞、回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的源動(dòng)力。

爾后，杜洽海開始孕育自己的“作品”。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，他所在的小村莊雖然位置偏僻，但林青水秀，民風(fēng)淳樸，這也正是杜洽海兒時(shí)的記憶和對(duì)故鄉(xiāng)感情篤深的真實(shí)原因。況且，近年來耳聞目睹的一些案例更讓他難以釋懷：食品安全，特別是農(nóng)產(chǎn)品安全問題頻頻被各類媒體曝光，如何吃得好、吃得安全、吃得放心幾乎成為人們的一種奢望……

自己是農(nóng)民的兒子、農(nóng)業(yè)院校的弟子，有責(zé)任、有義務(wù)、有能力解決這些無法回避且揮之不去的現(xiàn)實(shí)問題。就這樣，杜洽海帶著夢(mèng)想和熱情，踏上了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的無悔路。

誠信經(jīng)營夢(mèng)成真

回鄉(xiāng)如何創(chuàng)業(yè)？杜洽海通過外出考察和充分論證，選擇了自己所學(xué)的專業(yè)——蛋雞養(yǎng)殖。2015年初，他與村集體簽訂了60畝土地的承包合同，投資20多萬元，在工商部門注冊(cè)了東平縣喔喔家庭農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)場(chǎng)定位于生態(tài)養(yǎng)殖，又稱為“原始養(yǎng)殖”，即拒絕使用一切轉(zhuǎn)基因和含添加劑的飼料，對(duì)蛋雞實(shí)行圈養(yǎng)放牧式管理。因此，農(nóng)場(chǎng)根據(jù)操作規(guī)程，劃出了養(yǎng)殖區(qū)、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和草地等功能區(qū)。由于養(yǎng)殖方法科學(xué)、食用飼料安全、管理規(guī)范到位，第一批5000只被譽(yù)為“中國黑雞，雞中珍品”的“五黑雞”生產(chǎn)的雞蛋順利“下線”，也標(biāo)志著杜洽海掘到了創(chuàng)業(yè)以來的第一桶金。

農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品銷售也有別于普通生產(chǎn)者。為將產(chǎn)品及時(shí)賣出，且能賣個(gè)好價(jià)錢，農(nóng)場(chǎng)與濟(jì)南“訂果果”網(wǎng)合作，采用特殊包裝技術(shù)，線上銷售鮮雞蛋。由于互聯(lián)網(wǎng)擴(kuò)散性強(qiáng)，雞蛋銷量一路攀升，暢銷泰安、濟(jì)南、濟(jì)寧等周邊地區(qū)，網(wǎng)絡(luò)銷售額達(dá)到60%以上。除網(wǎng)上銷售外，還與泰安銀寶公司、儒原城市廣場(chǎng)、縣城小區(qū)生鮮便利店等簽訂合同，依托其經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行銷售，漸漸地農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯，農(nóng)場(chǎng)每一枚鮮蛋都打上農(nóng)場(chǎng)名稱和生產(chǎn)日期，讓顧客放心消費(fèi)。

乘勢(shì)而上壯筋骨

發(fā)展才是硬道理。為解決產(chǎn)品供不應(yīng)求難題，農(nóng)場(chǎng)新建兩棟1000平方米雞舍，投放雞苗6000只，新增月生產(chǎn)能力115000枚，年純收入達(dá)到15萬元；積極響應(yīng)黨和國家“脫貧攻堅(jiān)”的號(hào)召，免費(fèi)為部分貧困戶發(fā)放5000只雞苗，由農(nóng)戶在家里飼養(yǎng)，農(nóng)場(chǎng)全程提供技術(shù)指導(dǎo)和農(nóng)資服務(wù)，高價(jià)收購所產(chǎn)鮮蛋，線上線下統(tǒng)一銷售。

喔喔農(nóng)樂園的開門迎客，更給農(nóng)場(chǎng)增添了一道亮麗的風(fēng)景。去年國慶節(jié)前夕，農(nóng)場(chǎng)投資10萬元，建成了占地1800平方米的東平縣首家大型戶外親子樂園——喔喔農(nóng)樂園，向人們特別是城市居民提供親子游玩和生態(tài)體驗(yàn)服務(wù)，設(shè)計(jì)推出了近30個(gè)項(xiàng)目。讓客人在盡興游戲、親身體驗(yàn)相關(guān)農(nóng)事活動(dòng)的同時(shí)，近距離感受每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，親自見證監(jiān)督安全生產(chǎn)，讓農(nóng)場(chǎng)逐步成為引導(dǎo)“綠色消費(fèi)”的好教材，生態(tài)雞養(yǎng)殖的活標(biāo)本，青年創(chuàng)業(yè)發(fā)展的孵化器。

（作者單位：山東省東平縣農(nóng)村經(jīng)營管理辦公室、東平縣東平街道辦事處經(jīng)管站）