全球糧油市場要聞

俄羅斯重新奪回小麥出口市場的領(lǐng)導(dǎo)地位。據(jù)俄羅斯農(nóng)業(yè)部稱，2017/2018年度俄羅斯計劃重新奪回在小麥出口市場的主導(dǎo)地位。與此同時，2016/2017年度俄羅斯可能失去在出口市場的領(lǐng)導(dǎo)地位。美國和俄羅斯的小麥出口數(shù)量相近——均達(dá)到2600萬噸左右。本年度美國將成為小麥出口市場的領(lǐng)導(dǎo)者。但是在2017/2018年度，俄羅斯將重新奪回桂冠。

熱浪損害法國小麥作物產(chǎn)量。因熱浪影響法國和歐洲南部地區(qū)，可能損害今年小麥作物，尤其是頭號生產(chǎn)國法國和西班牙，不過德國、波蘭和英國等地迎來降雨，提振當(dāng)?shù)刈魑锷L。法國是歐盟最大的小麥生產(chǎn)國和出口國，因天氣影響，咨詢機構(gòu)已經(jīng)調(diào)低谷物產(chǎn)量預(yù)測數(shù)據(jù)，其中戰(zhàn)略谷物公司將歐盟軟小麥產(chǎn)量預(yù)測數(shù)據(jù)下調(diào)至1.416億噸，比早先預(yù)測值低110萬噸。在歐盟第二大生產(chǎn)國德國，小麥作物長勢很好，因為6月份的降雨提振作物生長。初春時天氣曾經(jīng)異常干燥。

歐盟玉米產(chǎn)量預(yù)測數(shù)據(jù)下調(diào)。法國分析機構(gòu)戰(zhàn)略谷物公司發(fā)布月度報告，調(diào)低了2017/2018年度歐盟玉米產(chǎn)量預(yù)測值。報告稱，大部分玉米主產(chǎn)區(qū)依然干燥，因此玉米作物狀況可能快速惡化。戰(zhàn)略谷物公司將歐盟28國的玉米產(chǎn)量預(yù)測數(shù)據(jù)下調(diào)10萬噸，為6000萬噸，這與上年的產(chǎn)量相當(dāng)。

阿根廷玉米產(chǎn)量提高。阿根廷農(nóng)業(yè)部發(fā)布報告，預(yù)計2016/2017年度阿根廷玉米產(chǎn)量為4750萬噸，比早先預(yù)測值高出100萬噸，比上年增加770萬噸。阿根廷本年度的玉米產(chǎn)量將打破上年創(chuàng)下的歷史紀(jì)錄3980萬噸，產(chǎn)量提高的原因在于播種面積高于早先預(yù)期。阿根廷玉米播種面積預(yù)測數(shù)據(jù)上調(diào)為795萬公頃，這將是60年代以來的最高水平，因為馬克里政府取消玉米和小麥出口關(guān)稅及出口配額后，玉米種植收益改善。

菲律賓提高大米儲備量。據(jù)菲律賓國家食品署官員稱，即使25萬噸進(jìn)口大米下月運抵菲律賓，菲律賓仍需要進(jìn)口超過50萬噸大米來補充下滑的緩沖庫存。政府規(guī)定菲律賓國食品署的大米庫存必須在任何時間維持15天的需求，在淡季期間維持30天的需求，菲律賓的淡季通常從7月到9月。菲律賓通過政府與私營公司的交易采購的 25萬噸大米將于下月到貨，這只能幫助緩沖庫存維持6天的需求。

需求旺盛加速印度大米出口。孟加拉的洪澇影響到國內(nèi)稻谷產(chǎn)量，推動稻米價格上漲。受此影響孟加拉對印度大米的需求將會提高，另外，斯里蘭卡的干旱也提振進(jìn)口需求。近來孟加拉舉行三場招標(biāo)會，尋購約15萬噸白大米和蒸谷米。自年初以來，大米出口價格已經(jīng)上漲約15%。1月份白大米FOB價為每噸360～370美元，不過目前價格已經(jīng)漲至每噸420～430美元。另外，印度政府提高稻米最低收購價格，盧比匯率走強，也造成大米價格上漲。

烏拉圭大豆產(chǎn)量創(chuàng)記錄。烏拉圭農(nóng)業(yè)統(tǒng)計局稱，2016/2017年度烏拉圭農(nóng)戶種植了110萬公頃大豆，其中74.1萬公頃是全季大豆36.2萬公頃是二季大豆。二季大豆通常在小麥?zhǔn)斋@后種植。2016/2017年度烏拉圭大豆單產(chǎn)預(yù)計為每公頃3026公斤，約合每英畝43.8蒲式耳，比上年的1930公斤/公頃（28蒲式耳/英畝）增加56%。農(nóng)業(yè)統(tǒng)計局預(yù)計2016/2017年度大豆產(chǎn)量將達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的333萬噸，比上年的220萬噸增加51%。

加拿大油菜籽播種面積創(chuàng)紀(jì)錄。加拿大統(tǒng)計局發(fā)布的主要大田作物播種面積報告顯示，2017年加拿大油菜籽播種面積將達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的2280萬英畝，比上年提高12.1%，也高于市場預(yù)期水平，這也是加拿大歷史上首次油菜籽播種面積超過小麥面積。報告顯示，在頭號產(chǎn)區(qū)薩斯喀徹溫省，油菜籽播種面積為1260萬英畝，比2016年提高13.6%；阿爾伯塔省的油菜籽播種面積為690萬英畝，比上年提高16.5%。

埃及將繼續(xù)實施大米出口禁令。據(jù)埃及供應(yīng)部稱，埃及將在下個年度繼續(xù)實施大米出口禁令。自2008年以來埃及一直禁止大米出口，旨在確保國內(nèi)市場供應(yīng)，限制稻米種植，節(jié)省水源。供應(yīng)部稱，政府有意確保國內(nèi)消費者的需求，建立大米戰(zhàn)略儲備。市場力量將決定國內(nèi)大米價格。

FAO：2017年上半年泰國大米出口價格大多下跌。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）發(fā)布的最新報告顯示，2017年1月到6月期間泰國大米出口價格大多下跌，其中泰國100%B級大米平均價格為每噸409美元，略低于上年同期的410美元，跌幅為0.3%。泰國100%蒸谷米價格為每噸412美元，高于上年同期的410美元，漲幅為0.5%。泰國破碎率5%大米平均價格為每噸394美元平均，低于上年同期的401美元，跌幅為1.6%。

未來10年食品價格將低位運行。聯(lián)合國糧農(nóng)組織日前發(fā)布的《2017～2026年農(nóng)業(yè)展望》報告預(yù)測，受一些新興經(jīng)濟(jì)體需求增長放緩，以及生物燃料政策減弱因素影響，全球食品類商品價格在未來10年將繼續(xù)保持低位運行。報告顯示，在過去10年里，谷物庫存補充量達(dá)到2.3億噸，加之其他大部分商品庫存充盈，這將有效抑制世界糧食價格的上漲。報告預(yù)測，除最不發(fā)達(dá)國家外，人均主糧需求將持續(xù)保持在低位。糧食不安全和所有形式的營養(yǎng)不良仍將是一個全球性問題，需要在國際層面采取協(xié)調(diào)一致的解決辦法。

印度夏糧播種面積增加9%。據(jù)印度政府發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，迄今為止，印度夏糧播種面積比上年同期高出近9%，其中大豆和豆類作物占到大部分的增幅。該數(shù)據(jù)顯示，夏糧播種總面積已達(dá)4043萬公頃，比上年同期的3732萬公頃增加8.3%。其中稻米播種面積已達(dá)798萬公頃，比上年同期的752萬公頃增加6.1%。

美國2017年燕麥優(yōu)良率穩(wěn)定，收獲完成10%。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的作物進(jìn)展周度報告顯示，截止到2017年7月9日，美國9個燕麥主產(chǎn)州的燕麥抽穗率為93%，上周85%，去年同期95%，五年同期均值92%。燕麥?zhǔn)斋@完成10%，去年同期12%，過去五年同期均值13%。燕麥評級優(yōu)良的比例為53%，和上周持平，去年同期67%。

泰國國內(nèi)玉米價格遠(yuǎn)低于政府目標(biāo)價格。美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的參贊報告顯示，泰國國內(nèi)玉米農(nóng)場價格仍為每噸192美元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于政府的目標(biāo)價位237美元/噸，這是因為政府出售的飼料大米庫存可以在家禽及豬飼料配方中替代國產(chǎn)玉米和進(jìn)口飼料小麥。目前泰國政府的庫存大米價格低于國產(chǎn)玉米以及進(jìn)口飼料小麥的價格。報告指出，泰國政府可能維持國產(chǎn)玉米收購政策，旨在提高國內(nèi)玉米價格。雖然價格下跌，政府將在2017/2018年度繼續(xù)鼓勵農(nóng)戶將稻米耕地改種上玉米。

2016/2017年度阿根廷大豆種植面積是玉米的2.6倍。據(jù)咨詢機構(gòu)Cominagro稱，阿根廷農(nóng)戶利用谷物出口關(guān)稅調(diào)低的機會提高2016/2017年度農(nóng)作物播種面積。包括目前種植的冬季谷物在內(nèi)，2016/2017年度阿根廷農(nóng)作物播種面積估計達(dá)到3700萬公頃，比過去五年平均水平增加8.9%，這是因為馬克里總統(tǒng)一年半前上臺后調(diào)整稅收政策，取消了玉米和小麥出口關(guān)稅，同時下調(diào)大豆出口關(guān)稅。在上屆政府執(zhí)政期間，農(nóng)戶減少農(nóng)作物播種面積，因為出口關(guān)稅高達(dá)23%到35%，使得農(nóng)戶種植無利可圖。

法國2017年軟小麥產(chǎn)量料反彈至3620萬噸。法國農(nóng)業(yè)部報告，法國2017年預(yù)計收獲軟小麥3620萬噸，較去年的糟糕收成提高31%，盡管春季的惡劣天氣可能令單產(chǎn)維持在相對一般的水平。在對2017年軟小麥產(chǎn)量的首份預(yù)估報告中，法國農(nóng)業(yè)部預(yù)測平均單產(chǎn)將在每公頃7.04噸，高于2016年的5.37噸；預(yù)計軟小麥種植面積在515萬公頃，高于去年的513萬公頃。農(nóng)業(yè)部在報告中稱，軟小麥單產(chǎn)預(yù)估接近過去五年的平均水平，但如果除去單產(chǎn)異常高和異常低的2015和2016年，單產(chǎn)預(yù)估則較均值下滑5%。

IGC：2017/2018年度全球大米產(chǎn)量預(yù)計為4.863億噸。據(jù)國際谷物理事會（IGC）發(fā)布的最新報告顯示，2017/2018年度全球大米產(chǎn)量預(yù)計為4.863億噸，略低于上月預(yù)測的4.872億噸，上年為4.839萬噸。大米期初庫存預(yù)計為1.202億噸，高于早先預(yù)測的1.194億噸，上年為1.198億噸。大米貿(mào)易預(yù)計為4180萬噸，高于上月預(yù)測的4090萬噸，上年為4160萬噸。大米供應(yīng)總量預(yù)計為6.065億噸，上月的預(yù)測為6.066億噸，上年為6.038億噸。大米期末庫存預(yù)計為1.184億噸，略低于上月預(yù)測的1.19億噸，上年為1.202億噸。

巴西大豆出售進(jìn)度遠(yuǎn)低去年同期。截至7月7日，巴西大豆種植戶已經(jīng)售出67%的2016/2017年度大豆，低于去年同期的銷售比例82%，也低于過去五年同期均值80%。2016/2017年度巴西大豆收獲剛剛結(jié)束，產(chǎn)量創(chuàng)下歷史新高。預(yù)計大豆產(chǎn)量為1.134億噸，其中7630萬噸已經(jīng)售出。