陳 豫 胡 偉

（宜賓學(xué)院川茶學(xué)院 四川 宜賓 644000）

美國大學(xué)通識(shí)課程實(shí)施
——以明尼蘇達(dá)大學(xué)為例

陳 豫 胡 偉

（宜賓學(xué)院川茶學(xué)院 四川 宜賓 644000）

通識(shí)教育是美國高等教育最具特色的課程設(shè)置之一，是學(xué)生獲得學(xué)士學(xué)位的必要條件。通識(shí)教育的課程涉及社會(huì)科學(xué)、自然科學(xué)、人文藝術(shù)等領(lǐng)域。本文以美國明尼蘇達(dá)大學(xué)兩門自然科學(xué)通識(shí)課程為例，介紹了課程的實(shí)施和特點(diǎn)，以期為我國大學(xué)通識(shí)課程的開設(shè)提供借鑒和啟示。

通識(shí)教育；實(shí)施；特點(diǎn)

1 美國大學(xué)通識(shí)教育的目的

通識(shí)教育在我國高等教育的發(fā)展歷史不長，受美國通識(shí)教育的影響較大[1]。我國高等院校從教師到學(xué)生對(duì)通識(shí)教育的認(rèn)知都不夠準(zhǔn)確。很多高校將通識(shí)教育當(dāng)做專業(yè)課之余培養(yǎng)興趣、傳承文化和拓展知識(shí)面的選修課程。亦或是對(duì)理科生加強(qiáng)人文藝術(shù)方面的教育，對(duì)文科生加強(qiáng)自然科學(xué)方面的教育。承擔(dān)通識(shí)課程的教師教學(xué)態(tài)度欠端正，從根本上認(rèn)為通識(shí)課程的重要性較專業(yè)課次之，多采用講授法進(jìn)行教學(xué)，教學(xué)流于形式，對(duì)學(xué)生的要求及課程考核不嚴(yán)格。由于學(xué)校層面對(duì)通識(shí)教育的宣傳不到位和教師的教學(xué)態(tài)度嚴(yán)重影響到學(xué)生對(duì)通識(shí)課程的認(rèn)識(shí)。很多學(xué)生面對(duì)就業(yè)的壓力，選擇與專業(yè)相關(guān)的通識(shí)課程或以通識(shí)課程考試通過的難易程度為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行擇課[2]。從美國通識(shí)教育的發(fā)展過程來看，通識(shí)教育以通識(shí)課程為載體，通過課程不僅使學(xué)生了解課程相關(guān)的知識(shí)體系，還鍛煉學(xué)生的交際能力、寫作能力、思考能力、判斷能力、溝通能力、自學(xué)能力。美國通識(shí)教育是為了培養(yǎng)一個(gè)全面發(fā)展的人、服務(wù)社會(huì)的人、有教養(yǎng)的人[3,4]。這樣的人應(yīng)具有寬廣的視野、批判性的思維、創(chuàng)新精神和較強(qiáng)的適應(yīng)能力、學(xué)習(xí)能力和欣賞鑒別能力、清晰明確的表達(dá)能力，富有責(zé)任心。因此，在美國高校中通識(shí)課程是作為核心課程開設(shè)，通識(shí)課程學(xué)分所占的比例也較高，占畢業(yè)總學(xué)分30%～40%[5,6]。

2 美國大學(xué)通識(shí)課程的實(shí)施

2.1課程一——《世界糧食問題》

2.1.1 課程簡介。 《世界糧食問題》是明尼蘇達(dá)大學(xué)農(nóng)學(xué)院開設(shè)自然科學(xué)類的通識(shí)課程之一，供全校學(xué)生修讀。課程授課16周，每周一次課，單次授課時(shí)間為210分鐘，共3個(gè)學(xué)分。課程實(shí)施的總體安排為前4周是世界糧食問題的概述，主要由課程負(fù)責(zé)教授完成，教學(xué)方法為講授和討論；10周的專題報(bào)告，專題的內(nèi)容包含十個(gè)方面：生物技術(shù)基礎(chǔ)、科技在解決人類饑餓中的貢獻(xiàn)、水和農(nóng)業(yè)、生物技術(shù)之戰(zhàn)、糧食危機(jī)、人口和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、動(dòng)物和世界糧食、氣候和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)和綠色革命。每個(gè)專題邀請(qǐng)?jiān)撔袠I(yè)領(lǐng)域的專家進(jìn)行主題演講并與學(xué)生進(jìn)行討論。最后兩周為學(xué)生的項(xiàng)目匯報(bào)和演講，每個(gè)小組安排一個(gè)相關(guān)的項(xiàng)目，在學(xué)期結(jié)束時(shí)對(duì)項(xiàng)目的完成情況、取得的成果進(jìn)行總結(jié)匯報(bào)。該門課程的考核方式包含四個(gè)方面：第一，課堂測試，占總成績的30%，包含10個(gè)小測試，每個(gè)測試3分，測試內(nèi)容為教授布置的閱讀資料，平均每周10個(gè)小時(shí)的閱讀時(shí)間；第二，家庭作業(yè)，占總成績的30%，包含3次作業(yè)，每次作業(yè)10分，作業(yè)的內(nèi)容為教授布置的實(shí)地調(diào)研報(bào)告；第三，項(xiàng)目匯報(bào)，占總成績的15%，演講時(shí)間3分鐘，2分鐘提問，分小組進(jìn)行；第四，課程論文，占總成績的25%。

2.1.2 課程特點(diǎn)。 《世界糧食問題》課程突出體現(xiàn)了美國通識(shí)教育的如下特點(diǎn)：①寬廣的視野：糧安天下，吃飯問題始終是治國安邦的頭等大事。授課的內(nèi)容為國際性問題，不局限于某一個(gè)地區(qū)或某一個(gè)國家；涉及的專業(yè)包含生物科學(xué)和政治經(jīng)濟(jì)學(xué)等，是多學(xué)科的交叉學(xué)科，從植物學(xué)到動(dòng)物學(xué)到生物技術(shù)到氣象學(xué)到自然地理學(xué)再到政治經(jīng)濟(jì)學(xué)，涉及到糧食問題的方方面面；②敏捷而富有批判性的思維：從教學(xué)方法來看，每次專題報(bào)告后都留有一定的討論時(shí)間，可以讓學(xué)生針對(duì)報(bào)告內(nèi)容提出不同的看法，展開激烈的討論，進(jìn)行多方思想的交融。從專題內(nèi)容來看，很多內(nèi)容都具有辯論性，例如科技在解決人類饑餓中的貢獻(xiàn)，生物技術(shù)之戰(zhàn)，糧食危機(jī)的原因，轉(zhuǎn)基因技術(shù)，專家在授課過程中只是介紹這一現(xiàn)象及相關(guān)的理論知識(shí)，而其中的利與弊并不做主觀評(píng)判，給學(xué)生以廣闊的思維空間，而不是人云亦云；③自學(xué)能力：從閱讀要求和考核的方式來看，這門課程充分培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)能力。教師推薦了參考教材(One Billion Hungry Can We Feed The World？)，每周規(guī)定最低閱讀量(≥55頁)，需要學(xué)生課下自行完成，每周課堂會(huì)有小測試，測試內(nèi)容圍繞每周的閱讀內(nèi)容，同時(shí)需要學(xué)生對(duì)閱讀內(nèi)容思考和消化才能較好的完成測試，測試結(jié)果占總成績的30%?？偝煽兊氖Ｓ?0%包含了家庭作業(yè)30%，項(xiàng)目匯報(bào)15%和課程論文25%，每一項(xiàng)都是學(xué)生自學(xué)的過程。在美國，大學(xué)對(duì)于學(xué)生抄襲管理非常嚴(yán)格，會(huì)受到警告、建議休學(xué)或者開除的處理，同時(shí)造成學(xué)術(shù)不誠實(shí)行為記錄，影響以后的深造和就業(yè)。因此學(xué)生的每一份作業(yè)、論文和項(xiàng)目都是在認(rèn)真查閱相關(guān)資料、實(shí)地調(diào)研和獨(dú)立思考的基礎(chǔ)上完成的，這樣的過程充分體現(xiàn)了美國通識(shí)教育自學(xué)能力的培養(yǎng)。

2.2課程二—— 《自然資源消耗與可持續(xù)發(fā)展》

2.2.1 課程簡介。 《自然資源消耗與可持續(xù)發(fā)展》是明尼蘇達(dá)大學(xué)農(nóng)學(xué)院開設(shè)自然科學(xué)類的通識(shí)課程之一，供全校學(xué)生修讀。課程授課16周，每周兩次課，單次授課時(shí)間為75分鐘，共3個(gè)學(xué)分。課程實(shí)施的總體安排為期中復(fù)習(xí)測試1周，期末復(fù)習(xí)測試1周，剩余14周每周1個(gè)專題或每周2個(gè)專題。教學(xué)內(nèi)容涉及以下幾個(gè)方面：人口、經(jīng)濟(jì)、全球化、能源、礦物質(zhì)、氮和磷、土壤、食物、生物質(zhì)、水、氣候、廢棄物、工業(yè)生態(tài)化、可持續(xù)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)十五個(gè)專題。采用的教學(xué)方法主要為提問式教學(xué)和探究式教學(xué)。每個(gè)專題教授提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的閱讀資料，在開課前所有資料上傳到課程的網(wǎng)站上，學(xué)生可以隨時(shí)自行下載，在上課前需要閱讀完所有資料，學(xué)生可以帶電腦、平板或者打印資料去課堂。課堂上教授不會(huì)重復(fù)閱讀材料的內(nèi)容，重點(diǎn)講述文獻(xiàn)中的新方法、新現(xiàn)象和新理論，剩余時(shí)間進(jìn)行提問和小組討論。如果學(xué)生上課前沒有認(rèn)真閱讀相關(guān)資料，課堂上只有當(dāng)啞巴，提不出問題也回答不出問題，失去上課的實(shí)質(zhì)意義。該門課程的考核方式包含四個(gè)方面：第一，課堂測試，占總成績的40%，包含20個(gè)小測試，每個(gè)測試2分，測試內(nèi)容為教授布置的閱讀資料和課堂討論的內(nèi)容；第二，期中測試，占總成績的25%，由教授和助教共同出題，沒有固定的復(fù)習(xí)資料，全部試題為主觀題；第三，期末測試，占總成績的25%，由教授出題，沒有固定的復(fù)習(xí)資料，全部試題為主觀題；第四，課堂參與，占總成績的10%，助教根據(jù)學(xué)生出勤率和課堂回答問題情況打分。

2.2.2 課程特點(diǎn)。 《自然資源消耗與可持續(xù)發(fā)展》課程除了前述課程體現(xiàn)的特點(diǎn)外，還突出體現(xiàn)了美國通識(shí)教育的如下特點(diǎn)：①思維能力：課程的學(xué)時(shí)有限，課堂不能對(duì)所有問題面面俱到，教師的教和授的過程中以點(diǎn)帶面，以面帶全，通過典型的實(shí)例讓學(xué)生掌握學(xué)習(xí)該課程的方法，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力是該課程的重要任務(wù)。課程內(nèi)容涉及人類生存息息相關(guān)的環(huán)境和資源及未來人類的發(fā)展問題。這門課程不是一門簡單的概述，不是一般的原理和理論，因此在學(xué)習(xí)的過程中需要學(xué)生在閱讀文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上不斷地思考，對(duì)人類生存環(huán)境和資源利用的過去、現(xiàn)在和將來都要有具體化和系統(tǒng)化的認(rèn)識(shí)，能分析、綜合、概括人類發(fā)展所面臨的自然資源消耗和可持續(xù)發(fā)展的種種問題，對(duì)問題的各種解決辦法進(jìn)行比較和判斷，能提出新的可行的舉措；②表達(dá)能力：從教學(xué)方法來看，課程的課堂教學(xué)以提問和小組討論組成。對(duì)學(xué)生的口頭表達(dá)能力和交際能力要求較高。學(xué)生在閱讀資料的基礎(chǔ)上，要能把資料的內(nèi)容轉(zhuǎn)化為自己的知識(shí)儲(chǔ)備，能總結(jié)概括出要點(diǎn)并結(jié)合自己的見解清晰的表達(dá)出個(gè)人的觀點(diǎn)，讓他人能夠明白和體會(huì)自己的思想、情感、想法和意圖。才能在課堂中與老師和其他同學(xué)很好的交流，有針對(duì)性的提出問題，明確的回答問題，達(dá)到學(xué)習(xí)和交流的目的。③責(zé)任心：通過課程的學(xué)習(xí)不僅使學(xué)生了解人與環(huán)境的關(guān)系，自然資源與人類生存的關(guān)系，可持續(xù)發(fā)展的重要性，更為重要的學(xué)習(xí)目的是培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任心，讓學(xué)生在日常生活和將來的工作中有責(zé)任的擔(dān)負(fù)起保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源的重任。

3 特點(diǎn)與啟示

3.1 教師對(duì)通識(shí)課程態(tài)度端正，準(zhǔn)備充分。

美國大學(xué)通識(shí)課程的教師在開課前需要把詳細(xì)的課程大綱、課程課件、參考書目、文獻(xiàn)資料、作業(yè)等上傳于相應(yīng)的課程網(wǎng)站。使學(xué)生全面了解課程在整個(gè)培養(yǎng)目標(biāo)中的作用及課程的概況和要求。通識(shí)課程的講授不受教材的限制，很多通識(shí)課沒有教材，只有參考書目和參考文獻(xiàn)資料，教師需要根據(jù)培養(yǎng)計(jì)劃撰寫自己的課程教案。教師上課形式多樣，不同的教學(xué)內(nèi)容采取不同的教學(xué)方法。通識(shí)課程有大量的課程作業(yè)和課堂測試，助教會(huì)對(duì)每位同學(xué)的作業(yè)和試卷進(jìn)行認(rèn)真批改，成績作為最終期末成績的評(píng)定參考之一。

3.2 學(xué)校對(duì)通識(shí)課程支持力度大，經(jīng)費(fèi)充足。

美國大學(xué)的通識(shí)課程大都配有助教，助教負(fù)責(zé)課堂資料的發(fā)放、作業(yè)和測試試卷的批改、解答學(xué)生的問題等，使課程的負(fù)責(zé)教師有更多的時(shí)間來準(zhǔn)備課程。通識(shí)課程涉及到的專題講座，課程負(fù)責(zé)教師會(huì)邀請(qǐng)相關(guān)行業(yè)的專家做演講，由學(xué)校承擔(dān)專家演講的費(fèi)用，使學(xué)生了解到最真實(shí)、最前沿的知識(shí)。學(xué)校會(huì)對(duì)通識(shí)課程中涉及的學(xué)生項(xiàng)目調(diào)研提供經(jīng)費(fèi)支持，使學(xué)生深入到企業(yè)和生產(chǎn)第一線，把調(diào)研項(xiàng)目做到實(shí)處，而不是紙上談兵。

3.3 學(xué)生對(duì)通識(shí)課程重視程度高，考核嚴(yán)格。

美國大學(xué)和教師對(duì)通識(shí)課程的重視，使學(xué)生對(duì)通識(shí)課程也有正確的認(rèn)識(shí)和理解，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中對(duì)通識(shí)課和專業(yè)課不會(huì)顧此失彼。學(xué)生在選擇通識(shí)課程時(shí)也會(huì)結(jié)合自己的興趣愛好認(rèn)真對(duì)待。美國大學(xué)通識(shí)課程的考核相當(dāng)嚴(yán)格，課程考核成績由多部分組成，一般包括出勤率、課堂表現(xiàn)、課堂測試、作業(yè)、課程論文、期中測試和期末測試。

[1]龐國.斌大學(xué)通識(shí)課程建設(shè)：亟待走出誤區(qū)的藩籬[J].教育科學(xué)， 2008， 24(2)： 50～53.

[2]呂林海，汪霞.我國研究型大學(xué)通識(shí)課程實(shí)施的學(xué)生滿意度調(diào)研 [J].江蘇高教，2012(3)：66～69.

[3]江波，劉楚佳.美國研究型大學(xué)通識(shí)教育課程設(shè)置：特點(diǎn)與啟示[J].廣州大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)， 2008， 7(6)： 53 ～ 56.

[4]黃沖錦.大學(xué)通識(shí)教育的基本理念和課程規(guī)劃[J].北京大學(xué)教育評(píng)論，2006，4(3)：26～37.

[5]於榮.美國大學(xué)通識(shí)教育課程一致性問題的歷史發(fā)展及啟示 [J].清華大學(xué)教育研，2015，36(6)：32～37.

[6]倪東.基于課程視角的美國大學(xué)通識(shí)教育對(duì)我國高校的啟示 [J].法制與社會(huì)，2017，4(上)：228～229.

2013年宜賓學(xué)院本科教學(xué)工程資助項(xiàng)目 “作物栽培學(xué)與耕作學(xué)課程改革的研究與實(shí)踐”。