三項水產(chǎn)技術(shù)列為 湖北省2017年農(nóng)業(yè)主推技術(shù)

一、稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)

1.技術(shù)要點

運用生態(tài)學(xué)原理，對稻田進(jìn)行改造，選擇優(yōu)質(zhì)稻種與水生動物（蝦、鱉、魚）共作，利用水生動物攝食及活動，清除雜草，提供有機肥料，并結(jié)合殺蟲燈防控稻田病蟲害，在少用甚至不使用農(nóng)藥和化肥情況下，改善稻田土壤，實現(xiàn)稻田生態(tài)修復(fù)，實現(xiàn)糧食生產(chǎn)安全，實現(xiàn)稻田高產(chǎn)、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)和收益高效。節(jié)本增收：示范區(qū)3000元/畝以上，推廣區(qū)2000元/畝以上。

（1）選擇地勢低、保水性好的稻田，面積10～50畝。

（2）田埂加寬加高加固，開挖稻田環(huán)溝，移栽水草，水草栽植面積占環(huán)溝面積30%左右。

（3）8月下旬，畝放養(yǎng)30克/只左右的親蝦15～25kg；或者3月下旬至4月上旬，每畝投放250～500只/kg的幼蝦1萬～1.5萬只。如套養(yǎng)鱉種可在6月中旬每畝放養(yǎng)約500g/只的溫室鱉種100只左右。

（4）水稻選擇抗病蟲害、抗倒伏、耐肥性強、米質(zhì)優(yōu)、可深灌、株型適中的中稻品種。栽插時采取寬窄行交替栽插的方法。

（5）鱉的餌料為低價的野雜魚或加工廠、屠宰場下腳料；蝦以稻田內(nèi)的天然餌料為主，適當(dāng)補充投喂魚糜、絞碎的螺蚌肉以及玉米、小麥、餅粕、麩皮、豆渣等。

2.增產(chǎn)增效目標(biāo)

在全省推廣面積230萬畝，新增優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品23萬噸以上，增效46億元以上。

3.主持單位

湖北省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站

4.參與單位

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省農(nóng)科院、湖北省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、湖北省植物保護(hù)總站、湖北省水產(chǎn)科學(xué)研究所

5.技術(shù)團(tuán)隊

馬達(dá)文、湯亞斌、顧澤茂、汪本福、溫周瑞、張建設(shè)、羅漢鋼

二、池塘網(wǎng)箱養(yǎng)鱔技術(shù)

1.技術(shù)要點

在池塘內(nèi)設(shè)置網(wǎng)箱，投喂全價黃鱔無公害飼料，移置水草，改善網(wǎng)箱內(nèi)養(yǎng)殖環(huán)境，減少疾病發(fā)生，提高黃鱔網(wǎng)箱養(yǎng)殖的成活率、養(yǎng)殖產(chǎn)量及養(yǎng)殖效益。節(jié)本增收：示范區(qū)15元/m2以上，推廣區(qū)10元/m2以上。

（1）網(wǎng)箱規(guī)格：3.0m×2.0m×1.5m（或1.0m）或2.0m×2.0m×1.5m（或1.0m）。

（2）網(wǎng)箱設(shè)置：網(wǎng)箱面積為總水面的40%左右。箱內(nèi)移植水草，覆蓋面積為80%～95%。

（3）鱔種選擇：選擇深黃大斑鱔或淺黃細(xì)斑鱔。

（4）放養(yǎng)時間:6月下旬至7月中旬。

（5）苗種規(guī)格在15～30g/尾為宜。放養(yǎng)密度控制在1.0～1.5kg/m2。

（6）做好鱔種入箱后的攝食馴化，投飼堅持“四定”，以投喂全價黃鱔無公害飼料為主。

（7）早晚查箱。越冬期間加厚箱內(nèi)水草。

（8）病害防治:堅持防重于治的原則，以中草藥和生物方法預(yù)防和控制疾病。

2.增產(chǎn)增效目標(biāo)

在全省推廣面積400萬m2，新增優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品2000t以上，增效4000萬元以上。

3.主持單位

湖北省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站

4.參與單位

長江大學(xué)、仙桃市水產(chǎn)技術(shù)推廣中心、公安縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站、監(jiān)利縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站、洪湖市水產(chǎn)技術(shù)推廣站

5.技術(shù)團(tuán)隊

易翀、丁仁祥、楊代勤、王英雄、陳樺彬、曾玲、潘宙

三、池塘“3+5”分段養(yǎng)蟹可控技術(shù)

1.技術(shù)要點

將河蟹池塘養(yǎng)殖分為3個月和5個月兩個階段并在不同的池塘進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖。和常規(guī)河蟹生態(tài)養(yǎng)殖方法相比，河蟹產(chǎn)量增加20%以上，規(guī)格提升10%左右，每畝池塘增效1000元以上。

（1）配備大、小兩口池塘，大池塘與小池塘面積比為3∶1。

（2）水草種植面積為池塘面積的60%～70%。其中小池塘種植伊樂藻；大池塘種植輪葉黑藻、苦草。

（3）小池塘在2月中旬前投放蟹種，在5月10日前后將規(guī)格大于20g/只的蟹種挑選出來投放到大池塘，放養(yǎng)密度為800～1200只/畝。

（4）大池塘在3月底、4月初投活螺螄100kg/畝，8月中旬投放量活螺螄300kg/畝。

（5）全程投喂河蟹全價顆粒料，在每一次蛻殼前后都投喂粗蛋白含量不同的河蟹全價配合飼料。

（6）定期使用微生態(tài)制劑和環(huán)境改良劑改良水質(zhì)及底質(zhì)并適時調(diào)控水位。

2.增產(chǎn)增效目標(biāo)

在全省推廣面積30萬畝，新增水產(chǎn)品產(chǎn)量1萬噸，新增利潤3億元。

3.主持單位

湖北省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站

4.參與單位

中科院水生所、湖北省水產(chǎn)科學(xué)研究所、仙桃市水產(chǎn)技術(shù)推廣中心、漢南區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站、監(jiān)利縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站、洪湖市水產(chǎn)技術(shù)推廣站、漢川市水產(chǎn)技術(shù)推廣站

5.技術(shù)團(tuán)隊

程咸立、湯亞斌、劉家壽、李杰、陳錦文、夏旭

（湖北省農(nóng)業(yè)廳信息）