我國(guó)蘋(píng)果園生草管理制度存在的問(wèn)題
生草制是果樹(shù)生產(chǎn)發(fā)達(dá)國(guó)家普遍采用的果園土壤管理制度,但在我國(guó)推行二三十年后仍然不是十分普遍,究其原因,我們認(rèn)為有以下幾點(diǎn)。
在長(zhǎng)期“精耕細(xì)作”的傳統(tǒng)農(nóng)耕思想范疇內(nèi),果園土壤管理自然而然地接受了常規(guī)作物生產(chǎn)的土壤管理理念,很多技術(shù)是借鑒一年生的大田作物制定的,如頻繁的耕、鋤。而果樹(shù)栽植后往往要建立強(qiáng)大的根系,地上部分亦不同于一年生作物,要占據(jù)大量的立體空間,因此,難以實(shí)現(xiàn)如大田作物一樣的徹底耕翻;即便能夠按照傳統(tǒng)的技術(shù)要求施入一定的有機(jī)肥,施入的肥料往往也是局部分布,不能達(dá)到大田作物充分耕翻條件下肥料相對(duì)均勻分布的程度。因此,在大田作物上很少出現(xiàn)的缺素癥等生理障礙,經(jīng)常成為制約果樹(shù)健康生長(zhǎng)發(fā)育的因素。
沒(méi)有生態(tài)平衡的概念,“惟樹(shù)獨(dú)尊”,往往將果樹(shù)植株“剝離”于其賴以生存的環(huán)境條件。制定的栽培措施大多均是直接面向于果樹(shù)植株本身,較少考慮到栽培措施對(duì)環(huán)境條件的綜合影響以及環(huán)境條件的變化進(jìn)而對(duì)果樹(shù)植株的綜合影響。例如,果園生草是實(shí)現(xiàn)果園生態(tài)系統(tǒng)平衡的根本出路,但長(zhǎng)期存在許多認(rèn)識(shí)上的問(wèn)題,缺乏適生草種篩選和科學(xué)評(píng)價(jià)。表現(xiàn)在:
1.生草的真正生理生態(tài)意義不清楚:由傳統(tǒng)的清耕制果園轉(zhuǎn)為生草制后,對(duì)果園環(huán)境尤其土壤環(huán)境的影響不明了,對(duì)樹(shù)體的影響也不清楚,從而對(duì)生草的生理生態(tài)學(xué)意義認(rèn)識(shí)不足。受傳統(tǒng)清耕制思想的影響,擔(dān)心生草后草與果樹(shù)爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水(因此稱其為雜草)。
2.不愿投入,嫌麻煩:對(duì)于如何生草存在認(rèn)識(shí)偏差,往往認(rèn)為生草就是種植商業(yè)草種,會(huì)增加投入。如果種植商業(yè)草種,又簡(jiǎn)單地認(rèn)為生草后要像城市的綠化草坪一樣形成草種結(jié)構(gòu)單一的均一化草地,勢(shì)必需要投入大量人力物力進(jìn)行精細(xì)管理,如除雜草、澆水、施肥、防治病蟲(chóng)害等。
3.由清耕制改為生草制,不適應(yīng):僅僅是視覺(jué)、觀念上的不適應(yīng)。由過(guò)去頻繁耕鋤、保持果園清潔無(wú)雜草,改為“草棵滿地”的生草制度,很多人難以接受。越是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)這種現(xiàn)象越明顯。
4.相應(yīng)的管理技術(shù)不配套:不論人工種草還是自然生草,要想建立理想的草被,要有相應(yīng)的管理措施,如惡性雜草要合理控制、刈割頻次與留茬高度要適宜,既不同于草種單一、刈割精細(xì)的園林草坪,也不同于放任生長(zhǎng)的草地,果園草被要求草種多樣化、草被完整,覆蓋性好;在草生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期要給草施肥,以促進(jìn)優(yōu)勢(shì)草群落的發(fā)育,保證草被盡快建造完成。
5.急功近利:果園土壤管理體系中,人們的關(guān)注點(diǎn)往往偏向于肥水管理,注重其近期的效果;而諸如生草制度、覆蓋制度等技術(shù)體系對(duì)果園土壤的改良作用是緩效的,往往要持續(xù)多年以后方可顯現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益,因此,難以引起人們足夠的重視。栽培措施的生態(tài)效益更是少有問(wèn)津。
【國(guó)家蘋(píng)果化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù)集成研究與示范項(xiàng)目(編號(hào):2016YFD0201100)】
(呂德國(guó) 秦嗣軍 杜國(guó)棟沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院國(guó)家現(xiàn)代蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系土壤與營(yíng)養(yǎng)研究室)