企業(yè)

輝山乳業(yè)市場(chǎng)情況改善

來(lái)源：北京商報(bào)

11月1日晚間，因債務(wù)危機(jī)停牌多日的輝山乳業(yè)發(fā)布公告稱，盡管自2017年3月底起輝山乳業(yè)面臨各種狀況，但輝山乳業(yè)仍繼續(xù)經(jīng)營(yíng)日常業(yè)務(wù)。由于最近輝山乳業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)狀況有所改善，輝山乳業(yè)注意到原料奶的平均售價(jià)呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。同時(shí)，輝山乳業(yè)的原料奶日生產(chǎn)量也逐漸恢復(fù)?！氨炯瘓F(tuán)正朝著每月從日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中獲得正現(xiàn)金流的方向努力，并有望在2018年3月31日前實(shí)現(xiàn)該目標(biāo)。”

同時(shí)，公告中也披露了債務(wù)重組建議的最新情況。輝山乳業(yè)董事和控股股東楊凱告知公司，其債務(wù)重組顧問(wèn)獲知，一半以上中國(guó)境內(nèi)的輝山乳業(yè)債權(quán)人和楊凱和其他公司的債權(quán)人已簽署協(xié)議以一致行動(dòng)，并原則上支持債務(wù)重組建議。該一致行動(dòng)人協(xié)議考慮公司在中國(guó)境內(nèi)的部分或全部子公司及楊凱實(shí)體在司法程序下分別進(jìn)行破產(chǎn)債務(wù)重組，共同目標(biāo)為將輝山乳業(yè)及境內(nèi)楊凱實(shí)體的業(yè)務(wù)或資產(chǎn)打包并注入一家于中國(guó)成立的由境內(nèi)債權(quán)人全資持有的中間控股公司旗下。此前也曾有消息傳出，未來(lái)，輝山乳業(yè)首先會(huì)進(jìn)行境內(nèi)破產(chǎn)重整，通過(guò)庭外和解的方式確定債權(quán)人的清償問(wèn)題，此后設(shè)立新公司，公司由楊凱持股15%，債權(quán)人持股85%，所有資產(chǎn)都放在該新公司下面，新公司由香港上市公司設(shè)立。新公司設(shè)立后，或?qū)ふ摇鞍孜涫俊?，使其控股新公司，或者將新公司賣給上市公司，由此債權(quán)人實(shí)現(xiàn)退出。

福建省蝦制品企業(yè)順利通過(guò)美國(guó)FDA檢查

來(lái)源：中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)

記者從福建檢驗(yàn)檢疫局獲悉，近期，美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（簡(jiǎn)稱FDA）派遣官員對(duì)福建蝦制品企業(yè)誼華公司開展檢查，最終該公司以零不符合項(xiàng)順利通過(guò)此次檢查。

據(jù)介紹，此次是美國(guó)官方列入FDA2018財(cái)年（2017年10月-2018年9月）海外檢查計(jì)劃的例行檢查，檢查結(jié)果將直接影響我省水產(chǎn)品對(duì)美貿(mào)易的持續(xù)發(fā)展。檢查期間，美方詳細(xì)了解了企業(yè)對(duì)美國(guó)食品安全相關(guān)法律法規(guī)掌握情況及企業(yè)質(zhì)量安全管理體系運(yùn)行情況，特別對(duì)食品接觸面衛(wèi)生、過(guò)敏原、不合格品召回控制以及HACCP計(jì)劃實(shí)施給予了重點(diǎn)關(guān)注。美方充分肯定了我省蝦制品質(zhì)量管理體系運(yùn)行有效，滿足美國(guó)食品安全法律法規(guī)要求，誼華公司以零不符合項(xiàng)通過(guò)此次檢查。

上海：進(jìn)口肉類查驗(yàn)比例降低 政策解讀備受企業(yè)關(guān)注

來(lái)源：看看新聞

11月2日，上海洋山檢驗(yàn)檢疫局召集了上海出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)進(jìn)口凍品分會(huì)下屬的多家進(jìn)口肉類企業(yè)進(jìn)行了政策宣貫，會(huì)議主要介紹了國(guó)家質(zhì)檢總局《質(zhì)檢總局關(guān)于簡(jiǎn)化檢驗(yàn)檢疫程序提高通關(guān)效率的公告》（2017年第89號(hào)），并圍繞相關(guān)工作規(guī)范的要求，進(jìn)行了解讀。

據(jù)凍品分會(huì)介紹，該公告于11月1日開始實(shí)行，各類進(jìn)口產(chǎn)品的查驗(yàn)比率均大副降低，對(duì)于提供合格保證的進(jìn)口企業(yè)，大部分產(chǎn)品將進(jìn)行審單放行，不再進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的查驗(yàn)。洋山檢驗(yàn)檢疫局在第一時(shí)間進(jìn)行企業(yè)宣貫，確保轄區(qū)內(nèi)企業(yè)能第一時(shí)間享受到這個(gè)通關(guān)便利化措施。企業(yè)對(duì)于此次解讀也十分感興趣，凍品分會(huì)會(huì)長(zhǎng)郁偉東向記者介紹道：“往年進(jìn)口肉類的查驗(yàn)比率是100%,現(xiàn)在整整降低了70%,大大加快了貨物的通關(guān)速度，貨物的流轉(zhuǎn)周期短了，相對(duì)的成本也降低了，到達(dá)消費(fèi)者手中的速度也快了，我們進(jìn)口企業(yè)是真真切切地感受到了便利，有了很強(qiáng)的獲得感。”各進(jìn)口凍品企業(yè)也紛紛表示，該項(xiàng)新政的實(shí)施，體現(xiàn)了十九大報(bào)告對(duì)深化機(jī)構(gòu)和行政體制改革作出的決策部署，是進(jìn)一步深入推進(jìn)政府職能轉(zhuǎn)變，持續(xù)深化簡(jiǎn)政放權(quán)，不斷優(yōu)化政府服務(wù)的具體表現(xiàn)。于企業(yè)而言，將大大降低通關(guān)時(shí)長(zhǎng)，節(jié)約物流成本，為我國(guó)外貿(mào)發(fā)展注入新活力，同時(shí)新政也對(duì)企業(yè)提出了更高的要求，作為凍品進(jìn)口企業(yè)不僅自身要切實(shí)履行食品安全責(zé)任人的義務(wù)，更要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)國(guó)外供應(yīng)商的審核，與檢驗(yàn)檢疫部門共同攜手，倡導(dǎo)食品安全國(guó)際共治的理念。

上漲超6% 紅花郎取消配贈(zèng)變相提價(jià)

來(lái)源：北京商報(bào)

11月9日，記者從郎酒銷售有限公司發(fā)布的《關(guān)于取消經(jīng)銷商紅花郎訂貨配贈(zèng)政策》通知中獲悉，即日起，取消紅花郎(10)和紅花郎(15)經(jīng)銷商十五贈(zèng)一的訂貨配額政策。此舉顯示了紅花郎兩款價(jià)格上漲超6%。記者就取消配贈(zèng)事宜向郎酒方面發(fā)去采訪提綱，但截至發(fā)稿，對(duì)方未有回應(yīng)。白酒營(yíng)銷專家蔡學(xué)飛對(duì)記者表示，在白酒銷售旺季，企業(yè)取消對(duì)經(jīng)銷商的配贈(zèng)政策，會(huì)直接壓縮經(jīng)銷商利潤(rùn)，實(shí)際上是一種變相提價(jià)，反映出企業(yè)希望借此達(dá)到刺激渠道及促進(jìn)終端價(jià)格上漲的目的。據(jù)悉，在此次變相提價(jià)之前，紅花郎年內(nèi)曾三次進(jìn)行了直接或間接的提價(jià)。今年2月25日起，53度紅花郎(10)和紅花郎(15)出廠價(jià)上漲幅度均達(dá)10%;今年3月1日起，紅花郎調(diào)整了核心聯(lián)盟商的供貨價(jià)，紅花郎(10)上調(diào)20元，紅花郎(15)上調(diào)40元和60元;今年7月1日起，紅花郎(10)由“進(jìn)十箱贈(zèng)送本品一箱”調(diào)整為“十五贈(zèng)一”，紅花郎(15)由“進(jìn)十二箱贈(zèng)送本品一箱”調(diào)整為“十五贈(zèng)一”，政策調(diào)整，按出廠價(jià)換算，紅花郎(10)每瓶上漲約10元，紅花郎(15)每瓶上漲約6元。業(yè)內(nèi)專家指出，紅花郎價(jià)格定位中端，產(chǎn)品成熟，價(jià)格體系透明，年內(nèi)多次提價(jià)反映了企業(yè)維系產(chǎn)品價(jià)格，保障產(chǎn)品影響力的目的。值得注意的是，在此次通知下發(fā)的前一天，11月8日郎酒秋糖客戶溝通會(huì)上，郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林表示，從即日起郎酒將強(qiáng)化價(jià)格管控，同時(shí)，要確保價(jià)格穩(wěn)中有升，同時(shí)保證商家經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)逐漸上升，持久賺錢。蔡學(xué)飛指出，一般而言，終端價(jià)格漲幅超過(guò)企業(yè)取消對(duì)經(jīng)銷商的補(bǔ)貼價(jià)格，經(jīng)銷商利潤(rùn)才會(huì)逐步增加。若產(chǎn)品終端價(jià)格不穩(wěn)，經(jīng)銷商利潤(rùn)空間便不會(huì)穩(wěn)定。若廠家下一步工作是加大市場(chǎng)投入，將價(jià)格穩(wěn)定在一個(gè)市場(chǎng)高度，經(jīng)銷商利潤(rùn)則不會(huì)受到擠壓。

豬價(jià)缺乏上漲支撐 預(yù)計(jì)短期企業(yè)結(jié)算價(jià)繼續(xù)以穩(wěn)為主

來(lái)源：食品中國(guó)網(wǎng)

目前來(lái)看，生豬市場(chǎng)結(jié)算價(jià)整體以穩(wěn)定為主。北方地區(qū)生豬價(jià)格有小幅上漲，東北地區(qū)出現(xiàn)降雪，影響收購(gòu)，結(jié)算價(jià)或有上漲。但是需求整體來(lái)說(shuō)的提振力度以及不大，雖然現(xiàn)在賣方市場(chǎng)挺價(jià)惜售情緒濃厚，但不足以引發(fā)豬價(jià)的持續(xù)上行。

華中地區(qū)供應(yīng)相對(duì)充足，收購(gòu)暫無(wú)較大難度，價(jià)格暫時(shí)難漲。其他地區(qū)整體來(lái)看均呈現(xiàn)供需僵持的局面，養(yǎng)殖戶有一定的抵觸情緒，屠宰企業(yè)采購(gòu)難度增加，生豬價(jià)格漲跌兩難。最重要的是需求面的表現(xiàn)依舊不佳，所以生豬價(jià)格缺乏上漲支撐，預(yù)計(jì)短期穩(wěn)定為主。現(xiàn)在養(yǎng)殖戶一是要密切關(guān)注行情走勢(shì)，而是要做好飼養(yǎng)管理，三是要做好隨時(shí)逢高出欄的準(zhǔn)備。

順應(yīng)葡萄酒消費(fèi)升級(jí) 中糧長(zhǎng)城砍掉400余SKU

來(lái)源：中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

前有白酒砍掉千余副牌，現(xiàn)有葡萄酒砍下百余條碼。11月13日，中糧酒業(yè)長(zhǎng)城事業(yè)部發(fā)出通知，要求淘汰部分低效無(wú)效產(chǎn)品。目前，長(zhǎng)城SKU共1061個(gè)，第一輪就淘汰了407個(gè)，約占總數(shù)的40%。

據(jù)記者了解，本輪淘汰的SKU涉及桑干酒莊、云漠酒莊、長(zhǎng)城天賦、沙城工廠、昌黎工廠和蓬萊工廠。其中，沙城工廠淘汰的SKU最多，聚焦“長(zhǎng)城五星葡萄酒”，重點(diǎn)為年銷售額在50萬(wàn)元以下的產(chǎn)品，共淘汰123個(gè)。另外，桑干酒莊聚焦“桑干酒莊特別珍藏西拉干紅”，300元以下的桑干印象系列、客戶包標(biāo)定制產(chǎn)品全部淘汰。長(zhǎng)城事業(yè)部決定，對(duì)這些淘汰的SKU，從即日起不再采購(gòu)包材，現(xiàn)有包材消化完畢后不再生產(chǎn)；各大區(qū)和工廠/酒莊統(tǒng)計(jì)淘汰產(chǎn)品成品庫(kù)存，本著不退貨、不擾亂市場(chǎng)秩序的原則快速消化，專人對(duì)口負(fù)責(zé)，月度追蹤消化進(jìn)度。值得注意的是，此次調(diào)整為“第一階段”，未來(lái)會(huì)有接續(xù)的調(diào)整政策出臺(tái)。通知還提到，淘汰SKU是為了順應(yīng)葡萄酒消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)，滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的美好生活需要，改善消費(fèi)者體驗(yàn)，提升消費(fèi)者價(jià)值，夯實(shí)長(zhǎng)城葡萄酒“國(guó)酒”品牌定位，推動(dòng)長(zhǎng)城葡萄酒品牌聚焦。