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草木知時節(jié)

2017-01-27 05:21文丨莊童
中學生百科·大語文 2017年3期
關(guān)鍵詞:樟樹綠茶草木

文丨莊童

草木知時節(jié)

文丨莊童

■塵埃落定,掩卷深思。一次完整的主題之旅即將結(jié)束,你是否準備好滿載而歸?或許,道別之時的話語最是走心,你又能否體會?而下期的精彩還在期待你的貢獻。

中國以季風氣候為主,四季分明,幾千年來又大半以農(nóng)耕為生,農(nóng)作物的生長與季節(jié)的變化息息相關(guān),因此文化中對于時令有著很深刻的體驗,如“悲秋”就是文學中千年來久唱不衰的主題。就算到了現(xiàn)代化的今天,有了溫室大棚,一年四季什么樣的水果蔬菜都有,但終歸還是當季的食物更能滿足人們挑剔的味覺。春天的香椿,夏天的西瓜,秋天的螃蟹,冬天的蘿卜,都是極佳的味道。

人的身體也會對氣候的變化做出反應(yīng),就如春夏易發(fā)皮膚病,秋冬容易起內(nèi)火。我愛喝茶,各類茶的加工方式不同,性質(zhì)也不相同,一年中不同的時候,身體會對不同種類的茶反饋出“好喝”的指令,因此每個季節(jié)需要準備每個季節(jié)的茶。今年春夏喝的是陳了幾年的白茶,茶湯清甜而不刺激,只在盛夏最熱的時候喝了一段時間的綠茶,因為綠茶性寒,我今年腸胃稍差,要是冷天喝了綠茶會覺得從胃里往上泛苦。秋季喝的是溫和的紅茶。而到了深秋,將要入冬,天氣總是陰雨,氣溫一日日降低,就會覺得陳年的熟普更為醇和熨帖。陰沉的天氣里,那紅亮的湯色也如深夜的燭火一般給人以溫暖的感受。

不同的季節(jié)有不同的風景。中秋以后,樓下的桂花都開了,有時起些微風,空氣流通,人在高樓仿佛都能聞到那種宜人的甜香。小區(qū)的地下都挖空做了停車場,土壤太薄,喬木繁茂不起來,樹木本來不多。開花的植物,春季以來,也只有杜鵑和山茶。杜鵑和山茶都開紅花,顏色很艷,所以此時見到白的桂花,覺得格外好看。何況幾株桂樹都被照料得很好,花很多,一眼看過去綠葉之間是一個個飽滿的花球,十分可愛。偶爾見到有人在樹下小心翼翼地摘花,說是拿回家去做點心。我路過的時候,也曾想可以摘一些放在茶里增香,只是不知如何加工才能使香氣不散。

我在成都待過幾年,比起長沙,我更喜歡成都的氣候。長沙的天氣太躁,尤其夏天,熱得轟轟烈烈,滿城的熱空氣膨脹,擠得人躲進室內(nèi)不敢出門。成都的氣候則要溫和許多。印象中成都春季多毛雨,雨絲細如牛毛,又密又綿,微風一帶就往斜里飛;用傘遮,遮不住,干脆不遮擋,又要弄得滿頭滿身潮乎乎的水汽,就像詩里說的“沾衣欲濕杏花雨”,那雨是有黏性的。

成都平原土地肥沃,宜于草木生長,春天的杏花是不少的,海棠更多,“曉看紅濕處,花重錦官城”是很能愉目的景色。但我更喜歡成都的夏天,因為晴天少,常常會有一種將雨未雨的天色,天上深深淺淺染著淡墨,空氣有些暗沉;樹葉卻因覆著雨水而發(fā)光,顯得比原來更綠,更分明;地上的水洼也是亮的,像水銀的鏡面一樣,照見過路的行人。

成都的天氣也會有討厭的時候,因為日照少,濕度大,冬日里的天空烏沉沉地壓得很低,像個鍋蓋一樣把整個盆地扣住了,衣服晾不干,又濕又冷,人的精神也是陰郁又寂寞。

長沙的初春也是可愛的,因為樟樹很多,而初春正是樟樹換葉的時候。長沙城里秋季不太容易見得到紅葉,春季卻有,初春樟樹新葉長出后,老葉會變色脫落,那時整棵樹都會變成紅色。樟樹樹冠茂密,樹葉極多,一場風雨過后,落葉會在地面積上厚厚一層,葉片厚實堅韌,可以把腳埋在落葉里面踢著走,一路是“嘩啦嘩啦”的聲音。樟樹的紅葉是我少年時代最鮮明的記憶。

我還從未去過北方的城市,未曾見過一片北方的落葉??催^了許多南方的風景,也期盼著能親眼看一看郁達夫《故都的秋》里所寫的北國的秋色。

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