魯建亮,蘆 佳
(1.江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,南昌 330029;2.江西省標(biāo)準(zhǔn)化研究院,南昌 330029)
近年來,江西省質(zhì)監(jiān)局在省委、省政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委的悉心指導(dǎo)下,緊緊抓住國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)和贛南等原中央蘇區(qū)振興發(fā)展的重大機(jī)遇,認(rèn)真貫徹落實(shí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化綱領(lǐng)性文件,積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。著力以促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、生態(tài)保護(hù)為落足點(diǎn),努力發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化在規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等方面的重要作用,為提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)整體技術(shù)和管理水平,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和有效供給[1]提供了技術(shù)支撐,也為全省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展起到了很好的示范帶動(dòng)效應(yīng)。
江西是農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占重要地位。我局緊緊圍繞全省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作重點(diǎn),大力實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略,為推動(dòng)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)作出了積極貢獻(xiàn)。主要體現(xiàn)在:
農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,涉及農(nóng)業(yè)、林業(yè)、商務(wù)、供銷等多個(gè)部門,我局積極爭(zhēng)取各級(jí)政府對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的組織和領(lǐng)導(dǎo),為扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作提供保障。
(1)成立標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)。在我局的積極爭(zhēng)取和努力推動(dòng)下,2009年,江西省人民政府成立了省標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略領(lǐng)導(dǎo)小組,由分管副省長(zhǎng)任組長(zhǎng),16家省直有關(guān)單位為成員的標(biāo)準(zhǔn)化工作協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)。2016年,根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化工作改革和發(fā)展的需要,江西省標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略領(lǐng)導(dǎo)小組由原來的16家成員單位調(diào)整為38家。省政府多次召開省標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議,分管副省長(zhǎng)親自部署和總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)化工作。我省一直將農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化作為全省實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略的重點(diǎn)工作,我局與省農(nóng)業(yè)廳、省林業(yè)廳、省水利廳、省糧食局、省供銷社等涉農(nóng)部門加強(qiáng)工作溝通聯(lián)系,形成了良好的合作機(jī)制。
(2)出臺(tái)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作綱領(lǐng)性文件。江西省委省政府歷來重視農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作,2005年,為貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步做好農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的通知》,出臺(tái)了《江西省人民政府辦公廳關(guān)于進(jìn)一步做好全省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的通知》(贛府廳發(fā)〔2005〕25號(hào))。并在陸續(xù)下發(fā)的《江西省關(guān)于落實(shí)發(fā)展新理念加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 實(shí)現(xiàn)全面小康目標(biāo)的實(shí)施意見》、《江西省人民政府辦公廳關(guān)于推進(jìn)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)十大行動(dòng)的意見》、《江西省綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2013—2020年)》等重要文件中將農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化擺在突出的位置,提出 “引導(dǎo)農(nóng)業(yè)科技成果上升為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”、“建立具有江西特點(diǎn)又與國(guó)內(nèi)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)接軌的綠色農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系”等標(biāo)準(zhǔn)化工作要求。在2016年省政府辦公廳印發(fā)的《江西省標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》(贛府廳發(fā)〔2016〕23號(hào))、《江西省標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)2016年行動(dòng)計(jì)劃》(贛府廳發(fā)〔2016〕70號(hào))等多項(xiàng)文件中,將綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)、林業(yè)、糧食、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)列為今后一段時(shí)期全省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化重點(diǎn)工作。
(3)鼓勵(lì)市縣政府出臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)化政策措施。在省政府的積極推動(dòng)下,各級(jí)黨委、政府對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作更加重視,自2009年開始,有10個(gè)設(shè)區(qū)市政府相繼出臺(tái)了《關(guān)于加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略的實(shí)施意見》,將農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)納入市政府實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略的重要內(nèi)容;一些地方出臺(tái)對(duì)國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目單位給予資金獎(jiǎng)勵(lì)的政策等。贛州市和宜春市政府有相應(yīng)的扶持或獎(jiǎng)勵(lì)政策,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作有相應(yīng)的經(jīng)費(fèi)保障,如宜春市的豐城市,國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)項(xiàng)目考核通過后一次性獎(jiǎng)勵(lì)20萬元;永豐縣委縣政府出臺(tái)的《永豐縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目給予資金獎(jiǎng)勵(lì)等。這些政策的出臺(tái),極大地促進(jìn)了各地農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作進(jìn)程。
為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,我省加強(qiáng)農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)的制修訂力度,推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);啟動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化及可追溯體系建設(shè),建立和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)管制度。
(1)搭建農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化支撐平臺(tái)。2016年8月10日,省政府與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委簽署的《關(guān)于加強(qiáng)生態(tài)文明標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略合作備忘錄》明確指出,支持江西加快農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化及可追溯體系建設(shè)。[2]我省先后組織人員前往浙江、廣東、深圳、湖南等地調(diào)研基地籌建工作,邀請(qǐng)中國(guó)計(jì)量大學(xué)、中國(guó)計(jì)量科學(xué)研究院、中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院的專家研討國(guó)家綠色生態(tài)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新基地籌建事宜。在充分調(diào)研和論證的基礎(chǔ)上,形成《國(guó)家綠色生態(tài)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新基地(江西)建設(shè)方案》。2月24日,省政府行文向國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委申請(qǐng)籌建國(guó)家綠色生態(tài)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新基地(江西)。7月27日,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)正式發(fā)文,同意我省籌建“國(guó)家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新基地(江西綠色生態(tài))”。基地的建立將實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品科技成果轉(zhuǎn)化標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)產(chǎn)品安全追溯和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證等功能,大力提升我省農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化水平。
(2)啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化及可追溯體系研究工作。我省大力實(shí)施“生態(tài)鄱陽湖、綠色農(nóng)產(chǎn)品”的品牌發(fā)展戰(zhàn)略,重點(diǎn)推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品可追溯體系建設(shè)。[3]2016年,省質(zhì)監(jiān)局、省農(nóng)業(yè)廳、省林業(yè)廳、省水利廳、省商務(wù)廳等部門進(jìn)行座談,對(duì)江西農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化及可追溯建設(shè)工作提出意見和建議,并研究討論了《加快江西農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化及可追溯體系建設(shè)實(shí)施方案》。在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委和中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院的關(guān)心和支持下,我省開展《江西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)建研究》、《江西農(nóng)產(chǎn)品可追溯體系建設(shè)研究》等4項(xiàng)課題研究。與中國(guó)物品編碼中心合作,擬籌建中國(guó)物品編碼中心農(nóng)產(chǎn)品安全追溯平臺(tái)。
(3)優(yōu)化農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)體系。一是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)研制。為保障農(nóng)產(chǎn)品安全,我們重點(diǎn)開展了無公害、綠色和有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研究,先后批準(zhǔn)發(fā)布了《有機(jī)雙季稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《綠色食品 廣昌白蓮生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等地方標(biāo)準(zhǔn);為推廣機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù),啟動(dòng)了《芝麻機(jī)械化播種技術(shù)規(guī)程》、《水稻機(jī)械化育秧技術(shù)規(guī)范》等一批農(nóng)業(yè)機(jī)械化標(biāo)準(zhǔn)研制;為推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),制定了《水利樞紐庫區(qū)抬田工程技術(shù)規(guī)范》等地方標(biāo)準(zhǔn)。到目前為止,全省現(xiàn)行有效的省農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)共389項(xiàng),占江西省地方標(biāo)準(zhǔn)總數(shù)67%。二是開展地方標(biāo)準(zhǔn)復(fù)審。為優(yōu)化完善農(nóng)產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)體系,提高農(nóng)產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)供給的質(zhì)量和效率,對(duì)《崇仁麻雞》《白耳黃雞》《大余麻鴨》等481項(xiàng)推薦性農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)開展集中復(fù)審。
2003年以來,我們緊密結(jié)合我省農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的實(shí)際,積極開展了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)。全省先后實(shí)施了九批國(guó)家級(jí)和六批省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目共298個(gè),其中國(guó)家級(jí)示范項(xiàng)目145個(gè),省級(jí)示范項(xiàng)目153個(gè)。示范區(qū)建設(shè)的內(nèi)容涵蓋了種植、養(yǎng)殖、加工等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要領(lǐng)域,包含了糧食、特色果蔬、特色水產(chǎn)、畜禽等傳統(tǒng)種養(yǎng)業(yè),以及茶葉、油茶、毛竹、花卉等市場(chǎng)前景好、附加值高的產(chǎn)業(yè)。[4]
(1)實(shí)施以“生態(tài)鄱陽湖、綠色農(nóng)產(chǎn)品”為主題的品牌發(fā)展戰(zhàn)略。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌培育,鼓勵(lì)示范區(qū)開展綠色、有機(jī)和地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證,提升農(nóng)產(chǎn)品精深加工能力,形成優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模效應(yīng)。第八批農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)項(xiàng)目中涌現(xiàn)了“富貴絲”苧麻制品、“譜賽科”甜菊糖苷、“綠源井岡”植物食用油、“永豐蔬菜”等一批江西名牌產(chǎn)品。
(2)關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障。例如永豐縣結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,在全省率先支持家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展,不斷完善“龍頭企業(yè)+合作社+基地+家庭農(nóng)場(chǎng)(農(nóng)戶)”的發(fā)展模式,同時(shí)進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品的使用,加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)加工產(chǎn)品檢驗(yàn)和產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入檢測(cè),先后開展全國(guó)綠色食品原料(蔬菜)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣、全國(guó)農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范縣建設(shè),不斷提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,取得了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益三豐收,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生態(tài)的良性循環(huán)。
(3)注重強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)中的作用。例如贛縣甜葉菊栽培綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)龍頭企業(yè)譜賽科(江西)生物技術(shù)有限公司是一家省級(jí)高新技術(shù)企業(yè),多年來專注甜葉菊品種選育、栽培、提純技術(shù)研究,通過科技創(chuàng)新和推廣甜葉菊標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),促進(jìn)了甜葉菊質(zhì)量水平的提高和生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,帶動(dòng)了農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
(1)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域省級(jí)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)建設(shè)。近年來,為了加快我省優(yōu)勢(shì)、特色和戰(zhàn)略性新型產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展,經(jīng)過廣泛征集和認(rèn)真篩選,我省批準(zhǔn)成立了27家省級(jí)標(biāo)委會(huì),其中農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有畜牧業(yè)、水產(chǎn)、飼料、林業(yè)、經(jīng)濟(jì)作物以及無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色(有機(jī))食品6個(gè)標(biāo)委會(huì)。目前正在籌建農(nóng)業(yè)機(jī)械化標(biāo)委會(huì)。各專業(yè)標(biāo)委會(huì)在我省地方標(biāo)準(zhǔn)體系規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)研究、立項(xiàng)、審查等工作中發(fā)揮了技術(shù)支撐作用。
(2)開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn),建立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣隊(duì)伍。為提高農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作人員的綜合素質(zhì),保障農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的順利開展,我局每年針對(duì)市、縣級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作人員、示范區(qū)項(xiàng)目承擔(dān)單位工作人員舉辦培訓(xùn)班。自農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)工作開展以來,我局多次邀請(qǐng)了中標(biāo)院、西北農(nóng)林科技大學(xué)及省內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化專家分別對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)創(chuàng)建、標(biāo)準(zhǔn)制修訂及疑難問題解釋等標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí)進(jìn)行授課。2003年以來,累計(jì)培訓(xùn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理人員2000余名,培養(yǎng)了一支既有標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)知識(shí),又懂農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)的推廣隊(duì)伍。
(3)通過電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊等新聞媒體廣泛宣傳農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。近年來,我們通過《江西日?qǐng)?bào)》、《光華日?qǐng)?bào)》、《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》、《質(zhì)量探索》等各種新聞媒介對(duì)我省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作進(jìn)行宣傳報(bào)導(dǎo),在省政府門戶網(wǎng)站和省公務(wù)員門戶網(wǎng)站開通了“實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略專題”欄目,在省質(zhì)監(jiān)局網(wǎng)站開辟“標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)習(xí)園地”,大力宣傳和展示實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略成果,其中農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化成果展示是欄目受關(guān)注度最高的板塊。在每年“世界標(biāo)準(zhǔn)日”、“質(zhì)量月”期間,我局通過新聞發(fā)布會(huì)、在線訪談、主題展板、參與贛鄱農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行等活動(dòng),大力宣傳農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。[2]
在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作中,我們把握工作重點(diǎn),做到六個(gè)“堅(jiān)持”,確保了全省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作穩(wěn)定、健康、持續(xù)、深入地推進(jìn)。
(1)堅(jiān)持把完善工作機(jī)制作為扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的重要保障。針對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作涉及部門多、專業(yè)領(lǐng)域廣、實(shí)施難度大等特點(diǎn),我局積極發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的作用,努力推動(dòng)建立“各級(jí)政府主導(dǎo),行業(yè)部門牽頭,有關(guān)部門配合,企業(yè)主動(dòng)參與”的良好工作機(jī)制,取得了較好的成效。如由省林業(yè)廳牽頭開展了林業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范企業(yè)創(chuàng)建;省農(nóng)墾辦牽頭開展了綠色生態(tài)家園標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)創(chuàng)建等。
(2)堅(jiān)持把省委、省政府的農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略作為標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目立項(xiàng)重心。圍繞江西省委、省政府實(shí)施農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,重點(diǎn)是圍繞省政府確定的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)作為示范區(qū)項(xiàng)目立項(xiàng)的重點(diǎn),在組織申報(bào)和審核示范區(qū)項(xiàng)目時(shí)充分考慮,重點(diǎn)傾斜,切實(shí)推動(dòng)全省的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作,促進(jìn)全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
(3)堅(jiān)持把標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)作為項(xiàng)目建設(shè)核心內(nèi)容。在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作中,我們以標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)為核心內(nèi)容,結(jié)合全省農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的實(shí)際,加大農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂力度,加快了制修訂速度,加寬了制修訂領(lǐng)域,圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、分析檢驗(yàn)、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)制定標(biāo)準(zhǔn),建立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。全省現(xiàn)行有效的省農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到389項(xiàng),市、縣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范600余項(xiàng),農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)900余項(xiàng)。目前,以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相配套的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系基本建立[5],并在我省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中實(shí)施,我省主要農(nóng)產(chǎn)品基本實(shí)現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)可依。
(4)堅(jiān)持把龍頭企業(yè)試點(diǎn)示范帶動(dòng)作用作為項(xiàng)目建設(shè)的重要環(huán)節(jié)。在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)工作中,我們把龍頭企業(yè)作為標(biāo)準(zhǔn)推廣、示范的重要環(huán)節(jié)來抓,重視發(fā)揮企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用與推廣中的示范帶動(dòng)作用。如煌上煌集團(tuán)承擔(dān)的肉鴨養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū):通過“標(biāo)準(zhǔn)化基地飼養(yǎng)+關(guān)鍵點(diǎn)有效控制+質(zhì)量環(huán)節(jié)倒推返回+先進(jìn)的生產(chǎn)管理+不斷的技術(shù)領(lǐng)先+全程冷鏈配送和銷售”等六大質(zhì)量控制鏈,完善了產(chǎn)品從原料到商品、從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的全程質(zhì)量監(jiān)控,建全了健康、安全食品的生產(chǎn)和銷售機(jī)制,形成了“源頭無憂、加工無憂、銷售無憂”的綠色安全供產(chǎn)銷通道[6],產(chǎn)品的質(zhì)量、安全得到了有效的保障,企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益得到大大提高的同時(shí),示范、帶動(dòng)作用同樣也很明顯,示范基地面積為2萬余畝,其中核心示范區(qū)500畝,輻射區(qū)1700畝,帶動(dòng)區(qū)17800畝,示范戶8000戶。平均每戶年養(yǎng)殖3000羽,年總產(chǎn)量2400萬羽,其中示范區(qū)鴨苗2400萬羽、核心示范區(qū)成鴨300萬羽,輻射區(qū)成鴨2100萬羽。同時(shí),企業(yè)養(yǎng)殖基地發(fā)展到了全省30多個(gè)縣,形成了“井岡山下鴨滿塘,鄱陽湖畔鴨成群”的可喜局面。標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖局面悄然形成:一個(gè)水庫一群鴨,一個(gè)湖畔一群鴨,一片草洲一群鴨,一口魚塘一群鴨,江西得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)資源得以充分利用[6],帶動(dòng)農(nóng)戶致富效果明顯。
(5)堅(jiān)持把品牌建設(shè)作為項(xiàng)目建設(shè)長(zhǎng)效機(jī)制主要抓手。在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)中,我們將名牌培育、品牌建設(shè)作為示范區(qū)建設(shè)長(zhǎng)效機(jī)制的主要抓手,促進(jìn)了我省農(nóng)產(chǎn)品上質(zhì)量、上檔次和上規(guī)模,培育了一批農(nóng)產(chǎn)品品牌。通過示范區(qū)建設(shè),全省一批按標(biāo)準(zhǔn)化要求進(jìn)行生產(chǎn)、加工的農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)唱響了自己的品牌,形成了品牌優(yōu)勢(shì)。如臍橙標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目,樹立了“贛南臍橙”品牌,并依托品牌樹立產(chǎn)品形象,拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),為實(shí)現(xiàn)把贛南建成世界著名、亞洲第一優(yōu)質(zhì)臍橙主產(chǎn)區(qū)的目標(biāo),提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。在香港市場(chǎng)上,贛南臍橙價(jià)格比美國(guó)新奇士每箱高50~100元。如國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范縣(永豐)示范項(xiàng)目:全縣共有農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)總數(shù)264件,打造了綠海茶油、永豐蔬菜兩個(gè)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,有14件江西省著名商標(biāo)、3個(gè)江西省名牌產(chǎn)品、2個(gè)“中華老字號(hào)”和3個(gè)“江西老字號(hào)”,全縣龍頭企業(yè)和生產(chǎn)基地共有“三品一標(biāo)”34個(gè),“永豐”牌蔬菜品牌價(jià)值達(dá)7.49億元。[2]
(6)堅(jiān)持把經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益作為項(xiàng)目建設(shè)重點(diǎn)。在項(xiàng)目建設(shè)過程中,我們始終堅(jiān)持運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化原理和方法,積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益為重點(diǎn)。如國(guó)家甜葉菊栽培綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目:通過三年的標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè),甜葉菊種植規(guī)模實(shí)現(xiàn)25600畝,收購干葉6270噸,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值10345萬元,甜葉菊干葉畝均產(chǎn)量由200公斤增加到245公斤、同比增長(zhǎng)18%,直接參與種植甜葉菊農(nóng)戶8510戶,示范戶人均年收入由0.3萬元增加到0.375萬元。甜葉菊平均TSC含量由15.63%增加到16%。如國(guó)家級(jí)苧麻綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū):苧麻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)覆蓋面達(dá)90%,全縣已直接提供苧麻服務(wù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)人員就業(yè)崗位1046個(gè),帶動(dòng)農(nóng)民人平均從原來的730元增收到1283元,示范區(qū)農(nóng)戶平均年增收20%以上。[2]
近年來,江西農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化在省委省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委大力支持下,取得了一些成績(jī),但在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作過程中也暴露出了一些不足和不適應(yīng)的問題,為了更好地實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略,服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),提出以下幾點(diǎn)建議:
(1)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化人才的培養(yǎng)。完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化人才教育體系,重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科研人員、基層農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)人員、廣大農(nóng)民三類人員的培訓(xùn)工作,著重提高農(nóng)業(yè)科研人員的標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí),提高農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)人員標(biāo)準(zhǔn)化積極性,提高廣大農(nóng)民群眾的標(biāo)準(zhǔn)化素質(zhì)和運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)的能力。各地區(qū)、各部門要通過多種渠道,大力宣傳農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化方針政策、法律法規(guī)以及標(biāo)準(zhǔn)化先進(jìn)典型和突出成就[7],擴(kuò)大農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化社會(huì)影響力。
(2)建立全國(guó)統(tǒng)一的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)平臺(tái)。為避免多頭管理造成標(biāo)準(zhǔn)相互不兼容的局面,應(yīng)在國(guó)家層面建立統(tǒng)一的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)平臺(tái),提供農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的更新服務(wù)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本的提供服務(wù)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的管理服務(wù)、市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的檢測(cè)檢驗(yàn)服務(wù),以及強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行和投訴服務(wù)等。
(3)完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)的事后評(píng)估。進(jìn)一步完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)評(píng)價(jià)體系,建立一套對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)自身標(biāo)準(zhǔn)體系、推廣體系、保障體系和標(biāo)準(zhǔn)化信息服務(wù)體系建設(shè)質(zhì)量和效果的綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,確定統(tǒng)一的綜合評(píng)價(jià)方法,客觀判斷各個(gè)示范區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)成效和水平,及時(shí)總結(jié)建設(shè)過程中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),規(guī)范和引導(dǎo)示范區(qū)行為和發(fā)展方向,促進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)健康持續(xù)地發(fā)展[8]。
(4)深化農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的應(yīng)用。在實(shí)踐中,我們發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)規(guī)?;?jīng)營(yíng)改善了農(nóng)業(yè)企業(yè)的資金和技術(shù)實(shí)力,大型農(nóng)場(chǎng)和合作社在企業(yè)化運(yùn)作下,更注重自身農(nóng)產(chǎn)品的品牌和質(zhì)量管理,更有動(dòng)機(jī)引入農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)揮更大的作用。因此,政府在鼓勵(lì)農(nóng)民、合作社和大型農(nóng)場(chǎng)應(yīng)用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的同時(shí),可以鼓勵(lì)地方通過土地流轉(zhuǎn)、資金和技術(shù)扶持形成規(guī)?;霓r(nóng)業(yè)企業(yè),借助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的應(yīng)用提升農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。[8]
(5)鼓勵(lì)制定與國(guó)際接軌的農(nóng)產(chǎn)品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。鼓勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)化參與主體的多元化,按照國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)水平制定農(nóng)產(chǎn)品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí),要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證服務(wù)體系,增強(qiáng)市場(chǎng)各方對(duì)農(nóng)產(chǎn)品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的信任程度,提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
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