細(xì)菌耐藥性遏制計(jì)劃
2015年9月,農(nóng)業(yè)部發(fā)文禁止食品動(dòng)物使用4種抗生素后,獸用多粘菌素也被禁止用于動(dòng)物促生長,可見我國養(yǎng)殖業(yè)限抗政策日漸趨緊。
我國最初使用抗菌促生長劑可追溯到20世紀(jì)70年代,為預(yù)防和控制疾病、減少動(dòng)物死亡、促進(jìn)動(dòng)物生長、提高產(chǎn)量、降低動(dòng)物源病原菌排放以及改進(jìn)公共衛(wèi)生環(huán)境發(fā)揮重要作用。作為養(yǎng)殖大國,養(yǎng)殖業(yè)處于養(yǎng)殖密度大、畜禽疫病復(fù)雜多樣且監(jiān)管稍顯薄弱等不利因素之中,致使抗菌促生長劑在食用動(dòng)物中大量使用甚至濫用,使得細(xì)菌對抗菌藥迅速出現(xiàn)了耐藥性,并且產(chǎn)生耐藥性的速度越來越快,造成動(dòng)物源耐藥菌的大量出現(xiàn)和迅速傳播,給食品安全和公共衛(wèi)生安全帶來了潛在的危害。
2017年2月,為加強(qiáng)動(dòng)物源細(xì)菌耐藥性監(jiān)測工作,保證動(dòng)物源性食品安全和公共衛(wèi)生安全,農(nóng)業(yè)部發(fā)布《2017年動(dòng)物源細(xì)菌耐藥性監(jiān)測計(jì)劃》,這也是首個(gè)針對《遏制細(xì)菌耐藥國家行動(dòng)計(jì)劃(2016-2020年)》而制定的。
《監(jiān)測計(jì)劃》明確,各?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)獸醫(yī)行政管理部門負(fù)責(zé)選定連續(xù)定點(diǎn)監(jiān)測養(yǎng)殖場,中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所等10家監(jiān)測機(jī)構(gòu)承擔(dān)《監(jiān)測計(jì)劃》的檢測任務(wù),樣品從養(yǎng)殖場(包括雞場、豬場、奶牛場)或屠宰場抽取。其中,規(guī)模養(yǎng)殖場和小型養(yǎng)殖場應(yīng)各占50%。而中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所負(fù)責(zé)全國動(dòng)物源細(xì)菌耐藥性監(jiān)測的技術(shù)指導(dǎo)和數(shù)據(jù)庫建設(shè)與維護(hù)工作。
編輯:趙曉松