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蔬菜根結(jié)線蟲病的發(fā)生、識別、傳播和防治

2017-01-22 08:56:51李明遠(yuǎn)
中國蔬菜 2017年11期
關(guān)鍵詞:噻唑圖版線蟲病

李明遠(yuǎn)

(北京市農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究中心,北京100097)

菜保拾零(十一)

蔬菜根結(jié)線蟲病的發(fā)生、識別、傳播和防治

李明遠(yuǎn)

(北京市農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究中心,北京100097)

近幾年根結(jié)線蟲病發(fā)生得比較普遍,已成為蔬菜生產(chǎn)的一大困擾。筆者根據(jù)北京地區(qū)對這個病害的一些認(rèn)識,談?wù)剬ΩY(jié)線蟲病的發(fā)生、識別、傳播和防治中的一些問題的看法,供參考。

1 蔬菜根結(jié)線蟲病的發(fā)生

北京蔬菜根結(jié)線蟲病的發(fā)生較早,20世紀(jì)70年代,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所的陳品三先生在下放到北京市時,就做過研究。那時比較嚴(yán)重的是發(fā)生在密云縣的花生根結(jié)線蟲,他在研究這個病害時,也對全市根結(jié)線蟲病做過調(diào)查,認(rèn)為北京有4種根結(jié)線蟲。包括:花生根結(jié)線蟲〔Meloidogyne arenaria(Neal)Chitwood〕、南方根結(jié) 線 蟲〔Meloidogyne incognita(Kofoid & White)Chitwood〕、 北 方 根 結(jié) 線 蟲(Meloidogyne hapla Chitwood)和爪哇根結(jié)線蟲〔Meloidogyne javanica(Treub)Chitwood〕,其中以花生根結(jié)線蟲為主。那時實際上在蔬菜上能見到的根結(jié)線蟲病很少。印象比較深刻的是在豐臺區(qū)見到過的胡蘿卜根結(jié)線蟲。但是,是哪種線蟲已記不清楚。這些年過去,為害蔬菜的根結(jié)線蟲種類已有一些變化,比較常見的種類是南方根結(jié)線蟲,而且在蔬菜上又多了一種,即:象耳豆根結(jié)線蟲(M. enterolobii Chitwood)(茆振川,2015)。

在20世紀(jì)80年代,筆者開始對北京市蔬菜病害進(jìn)行調(diào)查時,在蔬菜上見到的根結(jié)線蟲也不多,主要有:大白菜(豐臺區(qū))、黃瓜(朝陽區(qū)、海淀區(qū)、豐臺區(qū)、大興區(qū))、南瓜(海淀區(qū))、番茄(朝陽區(qū))、菜用大豆(豐臺)、胡蘿卜(豐臺區(qū))6種(李明遠(yuǎn) 等,1997)。北京蔬菜根結(jié)線蟲的廣泛傳播應(yīng)當(dāng)是在20世紀(jì)末和21世紀(jì)初。從發(fā)生的條件來看,此時日光溫室已經(jīng)比較普遍,為根結(jié)線蟲平穩(wěn)越冬提供了條件;另一方面蔬菜流通也十分活躍,為根結(jié)線蟲傳播提供了機會。業(yè)界比較普遍的一種說法是在20世紀(jì)末,北京郊區(qū)掀起了種蘆薈熱,不少菜農(nóng)從南方引進(jìn)蘆薈的種苗在日光溫室里種植,蘆薈的根系上攜帶有南方根結(jié)線蟲病,污染了許多日光溫室,使這種病害得以廣泛的傳播。但筆者認(rèn)為這只是其中的一部分原因,那些年從南方運來的各種蔬菜、苗木種類較多,它們及其廢棄物,都有可能是根結(jié)線蟲病傳播的橋梁。

根結(jié)線蟲的寄主范圍極廣。據(jù)報道可寄生的植物逾2 000種。在北京開始引起注意的是一些果菜類蔬菜,如:番茄、黃瓜、菜豆上的根結(jié)線蟲。有的蔬菜基地還通過和葉菜類蔬菜輪作來控制根結(jié)線蟲病的發(fā)生。實際上,一旦出現(xiàn)根結(jié)線蟲,許多葉菜類蔬菜也都會被為害。北京市植物保護(hù)站做過一次調(diào)查,發(fā)現(xiàn)被害的寄主可達(dá)38種(或變種)。包括:黃瓜、西瓜、南瓜、絲瓜、冬瓜、苦瓜、西葫蘆、番茄和櫻桃番茄(彩色圖版1、2)、茄子(彩色圖版3)、馬鈴薯、辣(甜)椒(彩色圖版4)、架豆、地豆、蛇豆、豇豆、扁豆、萵筍、茼蒿、花葉萵苣、結(jié)球萵苣、皺葉萵苣、苦苣菜、生菜、胡蘿卜、芹菜(彩色圖版5)、茴香、香菜、大白菜)、小白菜(在分類學(xué)上和大白菜實為一種)、油菜、烏塌菜、菜薹(菜心)、芥藍(lán)、櫻桃蘿卜、蘿卜、甘藍(lán)、花椰菜等。而實際發(fā)生的恐怕還要多一些。值得一提的是,有些蔬菜對根結(jié)線蟲不大敏感,如:大蔥、大蒜、韭菜等百合科的蔬菜,此外,辣椒、茄子在發(fā)病時表現(xiàn)得不大嚴(yán)重(彩色圖版3、4)。有人用辣椒、茄子與敏感的蔬菜進(jìn)行輪作。雖然植株發(fā)病不嚴(yán)重,但實際上仍會在土中積累大量的病原。如不采取措施,在種植敏感的蔬菜(如:番茄、黃瓜)時,病害會表現(xiàn)十分嚴(yán)重。

蔬菜根結(jié)線蟲病的發(fā)生始于根部,開始的時候較為隱蔽難以察覺,發(fā)生嚴(yán)重以后就會出現(xiàn)植株生長遲緩,矮化、黃化(彩色圖版1)、突然萎蔫(彩色圖版6)或成片死亡。起初多被認(rèn)為是營養(yǎng)問題,但是拔出植株檢查根部的時候,就會發(fā)現(xiàn)上面長滿了大大小小的瘤(彩色圖版2)。特別是保護(hù)地的西瓜、甜瓜,在結(jié)瓜期水分需求量很大的時候,根結(jié)線蟲的發(fā)生會引起植株嚴(yán)重缺水,引起植株萎蔫、枯死,給產(chǎn)量造成嚴(yán)重的損失。

根結(jié)線蟲的生命力較強,除了有性生殖外,南方根結(jié)線蟲、花生根結(jié)線蟲及爪哇根結(jié)線蟲還可孤雌生殖。在北京地區(qū)根結(jié)線蟲的卵塊可以存活1~3年,露地一般每年發(fā)生4代,保護(hù)地可發(fā)生10代。當(dāng)土溫上升到10 ℃時根結(jié)線蟲即開始活動,適溫 24~30 ℃,適合其活動的土壤濕度為40%~70%,pH值為4~8。根結(jié)線蟲可以在日光溫室平安越冬,一般進(jìn)入5月即有發(fā)生,6月中旬至10月中旬是根結(jié)線蟲發(fā)生較重的時期。所以一般春茬蔬菜根結(jié)線蟲發(fā)生較輕,而夏、秋茬蔬菜從苗期開始,溫度即適合它發(fā)生,因此根結(jié)線蟲造成的損失更為嚴(yán)重。土壤的粘重度也會對根結(jié)線蟲病的發(fā)生影響較大,一般沙性強的土壤根結(jié)線蟲發(fā)生得較重。

2 蔬菜根結(jié)線蟲病的識別

蔬菜根結(jié)線蟲病相對比較容易識別,檢查發(fā)病植株根部時會發(fā)現(xiàn)病株根系上面長滿了大大小小的瘤。根瘤開始為白色,表面光滑,后變?yōu)楹稚砻娲植?,甚至出現(xiàn)龜裂。但是,從防治的角度來看,此時防治就已經(jīng)晚了。實際上要做到早發(fā)現(xiàn),必須注意地上部的表現(xiàn)。發(fā)生根結(jié)線蟲的田塊植株生長得不均勻,一些病株往往因營養(yǎng)不良,表現(xiàn)出生長遲緩、發(fā)黃以至下部葉片黃化,在缺水的情況下出現(xiàn)萎蔫的癥狀。

但是,當(dāng)十字花科蔬菜根系出現(xiàn)長瘤的情況時,要注意區(qū)分它是根結(jié)線蟲病還是根腫病。不僅在易發(fā)生十字花科蔬菜根腫病的我國南方地區(qū)要注意,在華北、東北等地區(qū)也應(yīng)當(dāng)注意。一般兩者在癥狀上就不大相同:根結(jié)線蟲病開始在須根上即可見到根結(jié),一般根結(jié)多發(fā)生在側(cè)根上(彩色圖版7);而根腫病的腫瘤一般多發(fā)生在主根上(彩色圖版8)。而且根腫病形成的腫瘤在土中的位置較淺,如在青花菜上有腫瘤會露出土表面,裸露部分在陽光的照射下會成為綠色(彩色圖版9)。

有條件識別時,最好能通過顯微鏡觀察一下。觀察時可選取一小塊較嫩的病部組織,用水做浮載劑,蓋上蓋玻片后,用挑針擠壓蓋片,如果看到卵(彩色圖版10-a)、二齡幼蟲(彩色圖版10-b)或卵囊,即證明是根結(jié)線蟲。如果沒有看到這些,只看到擠出的是一些小顆粒(休眠孢子囊),就可能是根腫病。如果將根腫病病部做成切片,則可以看到在巨型細(xì)胞中的病原:阿米巴狀物或休眠孢子囊(彩色圖版11)。此外,將患病的組織加水后打碎,還可以看到有大量的休眠孢子囊溢出,是其上清液,為乳狀。

3 蔬菜根結(jié)線蟲病的傳播

一般說來,蔬菜的根結(jié)線蟲可以自行游動,但因游動的速度較慢、距離短,在傳播中的作用較小。根結(jié)線蟲主要是通過水流、土壤及人為(即人們的生產(chǎn)及運輸)進(jìn)行傳播,特別是人為傳播,所起的作用非常大。從田塊之間到地區(qū)之間,都可通過人為傳播。田塊之間起作用較大的主要是一些農(nóng)事活動。根結(jié)線蟲在土表3~10 cm的地方分布最多,倘若人們到有根結(jié)線蟲的田里走上一圈,鞋底上即可粘上含有根結(jié)線蟲的泥土,走到哪里就可將二齡根結(jié)線蟲傳到哪里。所以,為了預(yù)防根結(jié)線蟲的傳播,往往生產(chǎn)者并不歡迎有組織的蔬菜技術(shù)觀摩活動。此外,更重要的傳播途徑就是通過農(nóng)具或機械,例如,用旋耕機耕過有根結(jié)線蟲的土壤,如果不將犁和旋耕器及時清洗干凈,也會將根結(jié)線蟲傳播開。再者就是種苗的互相交流,對于傳播的作用也非常大,例如有些蔬菜生產(chǎn)基地,初建時不大會育苗,便從有根結(jié)線蟲的農(nóng)戶那里要到一些種苗,栽上后用不了兩年,根結(jié)線蟲即會在基地里傳播開。更危險的是種苗的長途販運,隨著物流業(yè)以及興建觀光園區(qū)的發(fā)展,這種人為的傳播在近些年來尤為常見。例如北京發(fā)展蘆薈造成根結(jié)線蟲的泛濫就是個典型的例子。

4 蔬菜根結(jié)線蟲病的防治

目前各類參考文獻(xiàn)上所列的防治方法很多,概括起來可用的措施包括:植物檢疫、抗病品種的利用、農(nóng)業(yè)防治、生物防治以及化學(xué)防治等5個方面。但是,一旦發(fā)生根結(jié)線蟲,防治起來難度仍很大。21世紀(jì)初,我國著名的線蟲專家簡恒在一次座談會上指出:“防治植物根結(jié)線蟲只有植物檢疫是有效的”。其含義也就是說如果一旦病害傳入,不管用什么措施,都只能起到暫時的效果,過一段時間,它仍會卷土重來。筆者通過防治實踐,覺得很有道理。筆者根據(jù)生產(chǎn)實踐,對蔬菜根結(jié)線蟲的各項防治措施有一些認(rèn)識,現(xiàn)介紹如下。

4.1 植物檢疫 該項措施的本意是通過檢疫部門的運作,將根結(jié)線蟲拒之國門以及某些地區(qū)之外。實際上有些農(nóng)戶也用了這種理念將根結(jié)線蟲拒之門外。例如,在溫室的緩沖間里放一雙鞋,出入時及時換鞋,防止將根結(jié)線蟲帶到室內(nèi),做到了在周邊已有根結(jié)線蟲的情況下,長期不被感染。

但是,這種措施對一些企業(yè)、觀光園區(qū)和生產(chǎn)基地實行起來較為困難。因為這些地方人來過往比較雜,久而久之,根結(jié)線蟲仍然被傳播開來。筆者有一段時間同時擔(dān)任兩個部隊蔬菜基地的蔬菜顧問,開始的時候只有一個蔬菜基地有根結(jié)線蟲病,為了不使第二個基地傳上根結(jié)線蟲病,每次考察都多帶一雙鞋,進(jìn)入無根結(jié)線蟲區(qū)前,換上新鞋,隨行人員戴上鞋套。但是其他人員因沒有這種防蟲傳帶的警覺就會嫌麻煩,做得就很不認(rèn)真。過了一年在無根結(jié)線蟲的基地仍然發(fā)現(xiàn)了根結(jié)線蟲病,這項檢疫措施也就失敗了。

4.2 農(nóng)業(yè)防治

4.2.1 培育或利用抗根結(jié)線蟲的品種 目前已有一些抗根結(jié)線蟲的番茄和辣椒品種。例如仙客系列的番茄,還有一些兼抗番茄黃化曲葉病毒的抗線蟲番茄品種。采用抗病品種,是一種有效和易行的措施。但是,目前僅有少數(shù)的蔬菜有抗根結(jié)線蟲的品種,多數(shù)的蔬菜品種不抗根結(jié)線蟲??共∑贩N的普遍應(yīng)用,還有一個漫長的過程。

4.2.2 輪作倒茬 實際上根結(jié)線蟲的寄主范圍很廣,輪作也有難度。但是,仍有兩種情況可用輪作來減輕病害,一是和百合科的蔬菜進(jìn)行輪作,另一種是進(jìn)行水旱輪作。也有的文獻(xiàn)指出可以和萬壽菊輪作。但是萬壽菊是一種花卉或藥用植物,多種植在露地,菜田種植后還要考慮銷售問題,所以實行起來存在一定的難度。

4.2.3 清除田間蟲源 這項措施包括清除田間的雜草或種植速生蔬菜(如:小白菜、菠菜),利用只有二齡若蟲才能侵染的特點,提早收獲帶走根結(jié)線蟲的方法減少蟲源。但是,這項措施所能起到的作用有限。因為根結(jié)線蟲發(fā)育周期是21~25夭,收獲期晚于21夭,新的二齡線蟲又會出現(xiàn),而卵塊的存活期是1~3年。而且這種方法即使有效,還會有根結(jié)線蟲不斷地孵化,使其防效大打折扣。

4.3 物理防治 主要是利用過高溫或過低的溫度處理殺滅根結(jié)線蟲。即在夏季換茬的時候利用太陽能對棚室進(jìn)行高溫處理,殺死耕層的根結(jié)線蟲。具體的做法:在6~8月蔬菜換茬時,扣上地膜,選晴夭再將棚室扣嚴(yán),棚室的氣溫可以達(dá)到70~80℃(如果加入釀熱物,例如100 kg石灰和500 kg碎稻草或麥秸效果更好),使用此法處理兩周可以殺死大部分表層的根結(jié)線蟲。黃仲生等(2002)研究表明,經(jīng)過處理的保護(hù)地1~15 cm土層的防效可達(dá)100%,20 cm土層的防效可達(dá)93%。但是,在處理期間必須能有幾個晴夭才能達(dá)到預(yù)期的效果。此外,有條件的地區(qū)還使用90~100 ℃的熱水或蒸汽進(jìn)行消毒。但是,筆者試過,沒有專用的設(shè)備,難度也很大。

有人將凍棚列為物理防治(也可算作農(nóng)業(yè)防治)。即在北京以北的地區(qū),在冬季最冷的季節(jié)將日光溫室的全部覆蓋物打開2~4周,讓低溫殺滅南方根結(jié)線蟲。這種方法處理的效果和凍棚的時間有關(guān),選擇在1月進(jìn)行處理比較有效。處理后大約可以有兩年的持效期,從第3年開始,如不采取措施,根結(jié)線蟲仍會逐漸地多起來。

4.4 生物防治 目前可用的生物防治措施主要是使用厚孢輪枝菌(Verticillium chlamydosporium)微粒劑和淡紫擬青霉(Paecilomyces lilacinus)顆粒劑,田間使用時前者活孢子濃度為5×108個·g-1,后者為2.5×108個·g-1。但是,這兩種制劑的防效、穩(wěn)定性尚存問題。也有人將使用阿維菌素防治根結(jié)線蟲放在生物防治中。即:在每次種植前每平方米用1.8%阿維菌素乳油1 mL,噴灑或潑澆土壤,翻耕后定植,可起到較好的防治效果。

4.5 化學(xué)防治 即使用化學(xué)農(nóng)藥或熏蒸劑處理土壤。

4.5.1 噻唑磷 又名福氣多、伏線寶、代熏線仿,劑型為20%噻唑磷水乳劑及10%噻唑磷顆粒劑。10%噻唑磷顆粒劑多用于播種或定植前的土壤消毒;20%噻唑磷水乳劑除可用于播前的土壤處理外,還可以用于發(fā)病后的防治。有的文獻(xiàn)介紹每667 m2用伏線寶500~1 000 mL隨水沖施或兌水750~1 000倍灌根,可以有2、3個月的控制效果,并具有高效、低毒、低殘留等特點。

使用噻唑磷的過程中需要注意:① 噻唑磷原液不能直接與根系接觸,可以拌土或稀釋后使用。② 不要過量使用。10%噻唑磷顆粒劑穴施一般每667 m2用量為0.5~1.0 kg,溝施用量為1~2 kg。否則會給蔬菜造成藥害。③ 不建議撒施噻唑磷,因為撒施用量大,而且用藥不集中,防效差、成本高。

4.5.2 棉隆 即異硫氰酸甲酯(MITC),98%顆粒劑。每667 m2用量5~7 kg。使用時應(yīng)將土壤的濕度控制在60%~70%(即手捏成團(tuán),從1 m高處落下不散)為宜。發(fā)現(xiàn)濕度不達(dá)標(biāo)時,處理前5~7夭應(yīng)輕澆一水,旋耕后再用藥。施藥后旋耕的深度應(yīng)在30 cm以上,再用地膜將處理的土壤封嚴(yán)12夭以上。揭膜后,再旋耕1次,晾20夭后定植或播種。土壤處理的關(guān)鍵是地邊和立柱邊不留空隙,以免造成棉隆的逸散。為防止出現(xiàn)藥害,可在播種和定植前往土中撒些十字花科的菜籽,觀察是否有藥害,以免造成損失。

4.5.3 丁硫克百威 又稱好年冬、農(nóng)克喜、 根線靈,劑型為5%丁硫克百威顆粒劑。處理土壤時每667 m2用量為1 000~4 000 g,翻耕前撒施。

4.5.4 氰氨化鈣 又稱石灰氮,一般在6、7月?lián)Q茬的時候使用。初次使用時每667 m2用量66.7 kg,最好同時加入切成3.3~6.6 cm長的麥秸和稻草200~300 kg,也可以加同量的豬糞或雞糞,緩解石灰氮的堿性。然后扣膜、悶棚20~30夭。使用氰氨化鈣處理最好每年處理1次,連續(xù)使用3次。翌年使用時,每667 m2石灰氮的用量可減少為33.35 kg左右。

4.5.5 威百畝 劑型為30%威百畝水劑,一般每667 m2用4~5 kg或 8~10 kg加水 300~500 kg溝施,覆土后也要覆膜,15夭后揭膜。和使用棉隆一樣,在播種或定植前先播些十字花科的菜籽,觀察是否有藥害。

4.5.6 二氯丙烯類 即1,3-二氯丙烯(1,3-dichloropropene)及二甲基硫(dimethyl disulfide,DMDS),土壤熏蒸劑,是為取代土壤熏蒸劑溴甲烷而研發(fā)的兩種新產(chǎn)品。筆者曾參與過二氯丙烯類防治蔬菜根結(jié)線蟲的試驗,每667 m2用量為17~18 L。使用加注器注入土壤(彩色圖版12),每隔30 cm向土下壓1個孔,注入一定量的熏蒸劑。加注完畢后覆蓋0.04 mm厚的塑料膜。然后將膜的四周用土壓嚴(yán)。

熏蒸過程中需要注意的事項:① 處理后立即將棚的風(fēng)口(包括厚墻的通風(fēng)孔)蓋嚴(yán)。為了提高溫度,保溫被每夭照常啟閉,以提高防效。② 閉棚處理的時間一般為10夭,也可以根據(jù)下茬需定植的幼苗生長進(jìn)度進(jìn)行調(diào)整。如果幼苗生長得慢,可多處理幾夭。③ 定植前要確保有7~10夭的熏蒸劑散發(fā)期,確保土中的熏蒸劑完全散盡,以免給新定植的蔬菜造成傷害。④ 如果有壓膜的土未經(jīng)處理,切勿將未處理的土撒到已處理過的田間。為了避免影響效果,揭膜時要將壓膜的土先移到不會污染保護(hù)地的地段。

黃仲生,張芝利,路虹.2002.黃瓜病蟲害識別與防治.北京:中國農(nóng)業(yè)出版社:102-106.

李明遠(yuǎn),李固本,裘季燕.1997.北京蔬菜病情志.北京:北京科技出版社:23-24,64-65,73-74,100,146,158.

茆振川.2015.葫蘆科蔬菜根結(jié)線蟲//中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所,中國植物保護(hù)學(xué)會.中國農(nóng)作物病蟲害.3版.北京:中國農(nóng)業(yè)出版社:207-211.

盡管目前應(yīng)對根結(jié)線蟲的方法不少,但防治上都很麻煩。防治根結(jié)線蟲只有植物檢疫是有效的,生產(chǎn)上應(yīng)避免讓該病害進(jìn)入到田間。

李明遠(yuǎn),男,研究員,專業(yè)方向:蔬菜病蟲害,E-mail:lizhendlmy@126.com

2017-10-10;接受日期:2017-10-13

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