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穿行純美瑞士 走進(jìn)童話小鎮(zhèn)

2017-01-21 21:12:15侯玉娜
中國(guó)新時(shí)代 2016年10期
關(guān)鍵詞:拉沃古堡葡萄園

侯玉娜

如果你熱衷于徒步山間,如果你喜愛(ài)田園風(fēng)情,如果你享受純凈的大自然,如果你向往住在雪山腳下。那么,去瑞士吧,這一切的一切,它都可以滿足你。

被譽(yù)為“上帝后花園”的瑞士,憑借其傲人的自然風(fēng)光成為人們心目中的人間仙境。白雪皚皚的阿爾卑斯山系、綿綿不絕的遠(yuǎn)古冰川、碧波蕩漾的眾多湖泊,無(wú)不吸引著旅行者的目光。

如果你熱衷于徒步山間,如果你喜愛(ài)田園風(fēng)情,如果你享受純凈的大自然,如果你向往住在雪山腳下。那么,去瑞士吧,這一切的一切,它都可以滿足你。

乘坐景觀列車,穿梭于畫(huà)卷之中

瑞士人對(duì)于旅游業(yè)的用心,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了其他國(guó)家。發(fā)達(dá)的交通體系、便捷的交通轉(zhuǎn)換、清晰的指路牌、完善的徒步線路,方方面面都體現(xiàn)著他們的細(xì)致與認(rèn)真。如此完備的旅游體系,讓旅行真正變成一種享受。而景觀火車,則是在瑞士旅行中不容錯(cuò)過(guò)的非凡體驗(yàn)。

從曠野到雪山,從瀑布到小鎮(zhèn),從冰川到城堡,隨著景觀列車的前行,一點(diǎn)點(diǎn)扎進(jìn)阿爾卑斯山的心窩。景觀線的車窗仿佛是流動(dòng)的電影屏幕,輕松寫(xiě)意的旅行方式帶給人們?nèi)硇牡姆潘膳c自在。景觀列車不單純是連接城市間的交通工具,它更是感受瑞士、走進(jìn)瑞士的最佳方式。

瑞士最有名的景觀列車,莫過(guò)于串聯(lián)起多座小城、途經(jīng)瑞士精華路段的黃金列車。全程240多公里,途經(jīng)6處湖泊、3座高山埡口,行駛時(shí)間為5.5小時(shí)。這條線路以德語(yǔ)區(qū)的心臟盧塞恩為起點(diǎn),途經(jīng)因特拉肯、茨韋西門(mén),一直延伸至瑞士西南部的法語(yǔ)區(qū),最終抵達(dá)日內(nèi)瓦湖畔。

清晨,我如約來(lái)到盧塞恩火車站,登上期盼已久的黃金列車。車廂內(nèi)人不多,尋一處靠窗的位子坐下。正在暢想接下來(lái)的旅行,火車準(zhǔn)點(diǎn)駛出站臺(tái)。跟國(guó)內(nèi)不同,國(guó)外的火車不會(huì)提前檢票,而是一個(gè)乘務(wù)員游走在車廂內(nèi)驗(yàn)票。我特別佩服他們的記憶力,輕輕松松便可分辨出新上車未檢票的乘客面容,從不遺漏、從不重復(fù)。

黃金列車是世界上第一列擁有天窗般窗戶的空調(diào)景觀列車,設(shè)計(jì)師的巧妙設(shè)計(jì),目的在于讓搭乘火車的游人能夠更加親近窗外的自然景觀。舒適的座椅、新穎的布局,硬件設(shè)施的方方面面,無(wú)不體現(xiàn)出設(shè)計(jì)者的精心安排與完美創(chuàng)造。為了保證游人欣賞風(fēng)景的效果,黃金列車的時(shí)速并不是很快,這極大地滿足了我追逐風(fēng)景、享受旅途的需求。隨著火車的前行,窗外的景致日益精彩。絕美風(fēng)光透過(guò)整片玻璃,沖擊著我們的視覺(jué)感官,一幅幅明信片般的風(fēng)景畫(huà),使得我片刻不敢分神。

綿綿不絕的群山之中,一汪碧藍(lán)的湖水靜靜流淌,星星點(diǎn)點(diǎn)的帆船緩緩行駛。忽現(xiàn)一群潔白的天鵝,更為這碧水增添幾分活力。時(shí)而穿過(guò)山洞,時(shí)而越過(guò)大橋,蜿蜒的公路若隱若現(xiàn)。偶爾駛過(guò)的汽車,它們的軌跡仿佛為這幅優(yōu)雅的風(fēng)景畫(huà)涂抹上悅動(dòng)的幾筆。

不容錯(cuò)過(guò)的小鎮(zhèn)

瑞士的小鎮(zhèn),不同于歐洲其他地方,它們要么坐落在湖邊,要么坐落在雪山腳下,純美的風(fēng)景是永恒的主題。我走過(guò)很多歐洲的小鎮(zhèn),但我始終獨(dú)愛(ài)瑞士的小鎮(zhèn),因?yàn)樗鼈儞碛刑辔伊魬俚脑亍?/p>

“最瑞士”的小鎮(zhèn)——米倫

每個(gè)人對(duì)于瑞士的定義不盡相同,我心中的“最瑞士”,就是在藍(lán)天白云下,遠(yuǎn)方是依稀可見(jiàn)的雪山,綠綠的山間,錯(cuò)落有致的小木屋,羊群、牛群悠閑地在草地上散步。如果有山泉就更加完美了。而米倫恰恰滿足了這一切。于是,它是我心目中最瑞士的地方。

我來(lái)到米倫有些偶然,誰(shuí)知,這個(gè)小鎮(zhèn)竟是如此美麗、安靜,如此讓人著迷。屬于少女峰地區(qū)的它,位于少女峰地區(qū)西側(cè),是一座懸崖小鎮(zhèn)。與東部的格林德?tīng)柾郀柕逻b遙相望,可遠(yuǎn)觀少女峰全貌。出于保護(hù)環(huán)境的考慮,小鎮(zhèn)全面禁止汽油機(jī)車行駛。因此,它完美地呈現(xiàn)著阿爾卑斯山村的原始氛圍,空氣清新、環(huán)境優(yōu)美。

沿著甬道,從小鎮(zhèn)的最高處向鎮(zhèn)子中心走去。靜謐的街道,難覓他人,街道兩側(cè)的木屋也仿佛在睡夢(mèng)中尚未蘇醒。遠(yuǎn)處依稀可見(jiàn)的少女峰,皚皚白雪覆蓋,云朵繚繞山間。草坪上,肥碩的馬兒,悶頭吃草;時(shí)而從遠(yuǎn)方傳來(lái)有節(jié)奏的牛鈴聲,回蕩在山間,回響在耳邊。

穿過(guò)小鎮(zhèn),在通往山谷的路上,一座座裝飾精致的小木屋吸引我駐足。木屋的屋頂、窗戶、門(mén)欄上,總會(huì)有一些有趣的裝飾品,有的是木雕貓頭鷹,有的是活潑的小玩偶,有的則是山間最為常見(jiàn)的土撥鼠。除此以外,花園同樣是木屋的“標(biāo)配”。無(wú)論大小,無(wú)論布景,亦能感受到濃濃的生活氣息。如此唯美的畫(huà)面,讓我感慨萬(wàn)千。瑞士人注重追求生活品質(zhì),注重享受生活樂(lè)趣,這才是生活本該呈現(xiàn)的樣子。

最美的小鎮(zhèn)——施皮茨

其實(shí)來(lái)到施皮茨之前,我并不知道這里便是瑞士最美小鎮(zhèn)。因?yàn)楣疟?,選擇了這里,誰(shuí)知它竟是旅行中最為精彩的一段。

從火車站出來(lái),居高臨下的位置便是俯瞰小鎮(zhèn)全貌的好地方。“上帝的眼淚”——圖恩湖畔,星星點(diǎn)點(diǎn)的游艇停泊在岸邊,充滿著滄桑感的古堡佇立湖畔,遠(yuǎn)處的阿爾卑斯山呈現(xiàn)出柔美的線條。勝似天堂的施皮茨,更是現(xiàn)實(shí)中的童話王國(guó),不愧有“最美小鎮(zhèn)”的稱號(hào)。

這一天恰逢市集,貌似小鎮(zhèn)里的居民都出來(lái)擺攤了。從火車站走向湖邊的道路兩旁,各式各樣的攤位,售賣著各種意想不到的有趣物件。鐵絲制作的貓頭鷹,金屬質(zhì)感十足;充滿瑞士風(fēng)情的金色牛鈴,拿起來(lái)就舍不得放下;更有精致的手工巧克力,精美的包裝讓人垂涎欲滴。

穿過(guò)市集,繼續(xù)向前,便是圖恩湖畔。駐足在這里,清風(fēng)拂面,神清氣爽。太陽(yáng)隔著云層打亮古堡,幾只小鴨子戲水玩耍。突然,天空中劃過(guò)一道美麗彩虹,最美小鎮(zhèn)的最美時(shí)刻就是此時(shí)。不期而至的美麗邂逅,讓我感受到無(wú)限幸福。

彩虹慢慢變淡,我們依依不舍地告別湖邊。走入古堡的庭院,一團(tuán)團(tuán)鮮花開(kāi)得正艷。建于1200年的施皮茨古堡,質(zhì)樸雅致,是瑞士為數(shù)不多的古跡之一。這里曾是伯爾尼執(zhí)政官的夏宮,主要功能就是避暑、居住,幾乎沒(méi)有防御設(shè)施。外部的建筑風(fēng)格頗具中世紀(jì)古堡的風(fēng)采,而內(nèi)部設(shè)計(jì)則融合了哥特式、巴洛克式等藝術(shù)表現(xiàn)形式,頗為賞心悅目。通常作為牢籠的地下室以葡萄酒窖所代替,原來(lái)城堡周邊的幾處葡萄園正是為釀酒準(zhǔn)備的。

拉沃葡萄園大區(qū),探秘私家酒窖

2007年與法國(guó)的波爾多一起列入聯(lián)合國(guó)世界文化遺產(chǎn)的拉沃葡萄園,有著“人類與自然的完美對(duì)話”的美譽(yù)。相比于波爾多的聲名顯赫,拉沃則顯得太過(guò)默默無(wú)聞。這種默默無(wú)聞,一定程度上源于瑞士人的平和。瑞士人認(rèn)為:適合葡萄生長(zhǎng)的土地與天氣是大自然的恩賜,釀造葡萄酒是生活的一部分。因此,利用上天的恩賜來(lái)提高產(chǎn)能、哄抬價(jià)格,都是他們不屑于的事情。這就使得他們釀出的葡萄酒很是搶手,別說(shuō)是出口國(guó)外,就連沃州本土的需求都很難滿足。

距今已有800年歷史的拉沃葡萄園,位于洛桑至沃州間的阿爾卑斯山的南坡上。它面向日內(nèi)瓦湖,沿著日內(nèi)瓦湖面的北岸東西延伸30公里。充足的陽(yáng)光、濕潤(rùn)的氣候,使這里成為瑞士著名的葡萄酒產(chǎn)地。

從蒙特勒乘坐城郊火車,10多分鐘便可到達(dá)拉沃。9月底,正是葡萄成熟的季節(jié),等候收獲的葡萄布滿枝頭,圓潤(rùn)、剔透的葡萄享受著陽(yáng)光的照耀,散發(fā)著走向成熟的氣息。忽然,一處小屋躍入眼簾,大門(mén)敞開(kāi),卻空無(wú)一人,好奇的我們不禁走了進(jìn)去。只見(jiàn),墻角處擺放著一個(gè)小酒架,各種口味的葡萄酒琳瑯滿目。墻上貼著一張價(jià)目表,清晰地說(shuō)明了每種葡萄酒的價(jià)格;價(jià)目表的旁邊,掛著一個(gè)收錢的小盒子,若干彩色的紙幣堆滿了盒底。你很難想象,他們竟會(huì)以這樣的方式出售著稀有名貴的葡萄酒,這正是拉沃人的信任與樂(lè)觀。這一刻,我深深感受到,在拉沃,人與人的信任竟是如此的稀松平常。

拉沃快線“Lavaux Express”是葡萄園區(qū)的特色小火車,它黃綠相間,卡通造型,像極了童年在游樂(lè)場(chǎng)乘坐的小火車。它由一對(duì)老夫婦經(jīng)營(yíng),老奶奶負(fù)責(zé)賣票,老爺爺負(fù)責(zé)開(kāi)車。乘坐小火車,穿梭在葡萄園區(qū)間,一側(cè)是風(fēng)光柔美的日內(nèi)瓦湖,一側(cè)是綿綿不斷、欣欣向榮的葡萄園,再喝上一杯新鮮葡萄釀制的果汁,甘甜酸爽,沁人心脾。

如果你有機(jī)會(huì)來(lái)到瑞士,又適逢拉沃最美的夏秋,不妨抽出時(shí)間深入這片園區(qū)。這里,總有一秒打動(dòng)你。

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