黃歆+吳紹蘭

摘 要：基于差別閾限的理論，分別從造型特點(diǎn)、色彩、商標(biāo)等要素對(duì)膳魔師品牌真空保溫系列產(chǎn)品進(jìn)行探索，通過(guò)系列內(nèi)部型號(hào)分類對(duì)比和新系列發(fā)展時(shí)的核心要素提取分析，認(rèn)為在產(chǎn)品的更迭中，不僅應(yīng)該在品牌內(nèi)部系列里進(jìn)行創(chuàng)新，更要把握好整體設(shè)計(jì)，使差異控制在可識(shí)別的感覺(jué)范圍之內(nèi)，保證消費(fèi)者長(zhǎng)期的認(rèn)知辨別，以便更好地維護(hù)品牌形象，提升品牌效應(yīng)。

關(guān)鍵詞：差別閾限 膳魔師 真空保溫 延續(xù)與創(chuàng)新

一、差別閾限與產(chǎn)品延續(xù)設(shè)計(jì)的關(guān)系

差別閾限是指感覺(jué)所能覺(jué)察的刺激物的最小差異量。①著名的德國(guó)心理學(xué)家E.H·韋伯發(fā)現(xiàn)，人對(duì)刺激的感受度與刺激變化量和原刺激量大小的比例存在一定規(guī)律，基于韋伯的研究結(jié)果轉(zhuǎn)變成的數(shù)學(xué)公式是△Φ/Φ=C。Φ是原刺激量，△Φ是相對(duì)于Φ的最小可覺(jué)察差，C是常數(shù)即韋伯分?jǐn)?shù)，是特定能感覺(jué)到的定值。相對(duì)于產(chǎn)品設(shè)計(jì)，△Φ就是產(chǎn)品特征的差別閾限，通過(guò)公式可以推出，如果提前調(diào)查出消費(fèi)者的平均C值，在已知Φ、C值的條件下，就可以估算出能引起出消費(fèi)者最小辨識(shí)力的刺激量即△Φ（△Φ= C·Φ），為品牌在產(chǎn)品更迭升級(jí)，繼承與創(chuàng)新中找到良好的平衡點(diǎn)。因此產(chǎn)品設(shè)計(jì)在基于韋伯定律和差別閾限的理論下，在品牌之內(nèi)各系列需要有獨(dú)特之處引起消費(fèi)者視覺(jué)刺激，品牌之間則要控制設(shè)計(jì)差別在消費(fèi)者可感知的范圍內(nèi)，使之易于辨別。

二、關(guān)于膳魔師品牌真空保溫產(chǎn)品

膳魔師品牌，作為保溫杯領(lǐng)域的先驅(qū)，一百多年來(lái)一直致力于生產(chǎn)出可以隨時(shí)隨地享用美味、便捷安全的產(chǎn)品，同時(shí)也針對(duì)顧客需求，提倡全新的生活方式，不斷研發(fā)開(kāi)創(chuàng)性產(chǎn)品。膳魔師品牌名稱源于希臘語(yǔ)“THEMOS”（音譯膳魔師），具有“溫暖、熱量”的含義。經(jīng)過(guò)一百多年的不斷研發(fā)，目前，膳魔師品牌產(chǎn)品共擁200多種型號(hào)。與其他品牌相比，膳魔師品牌對(duì)于旗下產(chǎn)品的劃分，更具有專業(yè)性，除了通過(guò)產(chǎn)品的功能性來(lái)分類，還有針對(duì)消費(fèi)者的不同年齡層對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行情感化細(xì)分，其中的真空保溫系列通過(guò)產(chǎn)品功能劃分可以大致分為戶外運(yùn)動(dòng)保溫保冷杯、商務(wù)泡茶杯、稚童學(xué)飲杯，母嬰杯等系列，而根據(jù)產(chǎn)品外觀個(gè)性為產(chǎn)品進(jìn)行情感化分類，則有動(dòng)感系列、個(gè)性系列等。現(xiàn)膳魔師品牌主要由三家分別來(lái)自馬來(lái)西亞，中國(guó)昆山和中國(guó)臺(tái)灣的工廠進(jìn)行加工，由于不同地方的質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的差異，三個(gè)工廠生產(chǎn)出的膳魔師品牌產(chǎn)品保溫效果會(huì)有些微差距，以12小時(shí)為測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)，大概有4～6度的溫差。如今，膳魔師品牌是集設(shè)計(jì)，研發(fā)，制造，銷售為一體的生產(chǎn)商，產(chǎn)品分銷超過(guò)140個(gè)國(guó)家，目前最為火熱的高真空保溫系列產(chǎn)品的全球年銷售量已超過(guò)4000萬(wàn)支，產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)占有率常年在40%以上，雄踞世界之冠，奠定了其在保溫容器行業(yè)中的龍頭地位。

三、差別閾限在膳魔師品牌真空保溫系列產(chǎn)品延續(xù)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

膳魔師品牌真空保溫系列產(chǎn)品在信息化大爆炸的今天仍舊能在眾多商品中脫穎而出，除了以優(yōu)越的保溫性能著稱外，還要?dú)w功于其時(shí)尚的外觀設(shè)計(jì)，人性化的操作方式和企業(yè)多元化的合作理念。

1.開(kāi)蓋特點(diǎn)分析

膳魔師品牌真空保溫系列最為顯著的特征之一就是其單觸式的開(kāi)口設(shè)計(jì)。早年膳魔師品牌設(shè)計(jì)師便將一按即開(kāi)的方式運(yùn)用到保溫杯中，相比旋轉(zhuǎn)開(kāi)蓋的傳統(tǒng)開(kāi)啟方式，一按即開(kāi)簡(jiǎn)化了步驟，更加便于使用者單手操作。這種一按即開(kāi)的模式大體可以分為兩種，其一除了采用One Touch一按即開(kāi)技術(shù)外還增加了鎖扣固定的設(shè)計(jì)，其二則是更直接明朗的一按即開(kāi)設(shè)計(jì)（圖1）。設(shè)計(jì)師通過(guò)兩種不同的設(shè)計(jì)明確地區(qū)分了產(chǎn)品的使用者范圍，前者帶鎖扣固定的多數(shù)使用在了傾向于學(xué)生、白領(lǐng)等年輕一族產(chǎn)品上，針對(duì)他們經(jīng)常外出的生活習(xí)性，對(duì)保溫杯的防漏安全性做了更深刻的考量。后者是專用于嬰童的開(kāi)蓋設(shè)計(jì)，按鈕大、顏色鮮明，向外突出，更方便于嬰童識(shí)別及操作。膳魔師品牌的這種一按即開(kāi)設(shè)計(jì)雖然為了協(xié)調(diào)不同的杯型在不同型號(hào)的產(chǎn)品上都有變化，但是這些變化都在視覺(jué)可識(shí)別的差別閾限范圍內(nèi)，消費(fèi)者可以很容易地對(duì)品牌特征進(jìn)行辨認(rèn)。

2.系列產(chǎn)品造型基因突出

由于保溫杯產(chǎn)品的性質(zhì)決定了這類產(chǎn)品外觀的局限性，因此，各大企業(yè)都絞盡腦汁盡可能地在簡(jiǎn)單的造型上做出細(xì)節(jié)變化吸引眼球。膳魔師品牌除了經(jīng)典的蓋大身小的造型外，于2014年末推出了一款創(chuàng)新杯型“JNL系列”，并且申請(qǐng)了設(shè)計(jì)專利并成為2015年度的銷售冠軍。通過(guò)連續(xù)幾年熱賣的膳魔師品牌產(chǎn)品可以看出膳魔師品牌的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在不斷地對(duì)他們經(jīng)典產(chǎn)品的造型進(jìn)行創(chuàng)新，但始終提取核心元素，使系列產(chǎn)品造型DNA突出并存在于可識(shí)別的差別閾限之下。

3.鮮亮的色彩

色彩具有超越語(yǔ)言的功能，是視覺(jué)傳達(dá)中最直觀有效的方式之一，良好的色彩策略會(huì)增強(qiáng)品牌的親和力，傳遞品牌的情感訴求?，F(xiàn)今市場(chǎng)上的保溫杯早已不是黑白銀色統(tǒng)一天下，各大公司都相繼推出了圖案豐富、色彩鮮明的杯體，與許多產(chǎn)品集中選用幾種單一配色凝固品牌形象不同，膳魔師品牌更注重于可以給消費(fèi)者更多的選擇。每年膳魔師品牌的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)都能靈敏地捕捉當(dāng)年、當(dāng)季的流行色，并將之運(yùn)用到產(chǎn)品中去。

以2014年推出的JNL系列保溫杯為例，整個(gè)系列主打清新都市風(fēng)格。設(shè)計(jì)師運(yùn)用糖果色搭配公主風(fēng)，設(shè)計(jì)了薄荷綠、桃紅粉、酒紅、深紫以及代表浪漫之夢(mèng)熏衣紫五種顏色。不論是清新甜美的淑女還是霸氣干練的上班族，都能在這個(gè)系列中尋找到適合自己的產(chǎn)品。2015春夏季，膳魔師品牌基于品牌旗下?lián)碛辛己檬袌?chǎng)口碑并熱銷的JNC型號(hào)開(kāi)發(fā)出了TJNC系列，TJNC系列以四款熒亮撞色搭配的設(shè)計(jì)形式致敬波普藝術(shù)，大膽的色彩組合打造出迥異的個(gè)性密碼，以彰顯個(gè)性、調(diào)節(jié)平凡生活為賣點(diǎn)，強(qiáng)烈地吸引了年輕一族的眼球。膳魔師品牌設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)不僅緊跟流行時(shí)尚的步伐，還充分考慮到使用者與使用環(huán)境的差異，通過(guò)配色對(duì)消費(fèi)群體進(jìn)行劃分。所以既有屬于都市時(shí)尚新人類的JNL系列、TJNC系列，還有配色莊重嚴(yán)謹(jǐn)?shù)腟K商務(wù)系列及童趣無(wú)限的Foogo系列等。（圖3-1，圖3-2）

盡管膳魔師品牌整體產(chǎn)品配色并不具有統(tǒng)一性， 但是其系列產(chǎn)品之間劃分清晰，針對(duì)不同群體采用不同配色的視覺(jué)差異深入人心，使消費(fèi)者不僅可以通過(guò)功能進(jìn)行選擇，甚至可以通過(guò)個(gè)性進(jìn)行選擇，全方位照顧到市場(chǎng)需求，進(jìn)一步加深了消費(fèi)者和產(chǎn)品之間的紐帶。

4.商標(biāo)的延續(xù)性

LOGO是企業(yè)的商標(biāo)，是企業(yè)的品牌形象和文化象征，是消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品重要的識(shí)別符號(hào)，同時(shí)他還起到推廣企業(yè)產(chǎn)品的作用。膳魔師的品牌名來(lái)自希臘文“THERMO”意為“heart”，最開(kāi)始使用的LOGO就是將這個(gè)單詞變?yōu)椤癟hermos”，之后演變成全部大寫(xiě)“THERMOS”，并且LOGO上條邊向上凸起形成弧度，使中間幾個(gè)字母更為突出；（圖4-1）之后幾次對(duì)LOGO做的改變只調(diào)節(jié)了商標(biāo)上下部附屬文字，對(duì)主商標(biāo)幾乎沒(méi)有改動(dòng)，始終保持著使用這個(gè)單詞作為L(zhǎng)OGO，控制在差別閾限之下，使消費(fèi)者易于識(shí)別。另外，膳魔師品牌也為不同功用的保溫產(chǎn)品設(shè)計(jì)了不同的系列標(biāo)志，它們的共同點(diǎn)就是都帶有“THERMOS”式樣的LOGO，視覺(jué)上形成了一個(gè)統(tǒng)一的整體。（圖4-2）

四、結(jié)論

1957年，膳魔師品牌讓“THERMOS”成了“保溫瓶”的代名詞，并從此記錄在英文字典里。百年來(lái)，人們對(duì)于膳魔師品牌的印象是溫暖幸福、安全可靠的感覺(jué)。膳魔師品牌真空保溫系列產(chǎn)品形象的每一次更迭都保留了系列產(chǎn)品的核心要素，保證了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品形象長(zhǎng)期性的認(rèn)知，再在不同系列產(chǎn)品下進(jìn)行發(fā)展創(chuàng)新，以滿足消費(fèi)者日新月異的需求。 膳魔師品牌真空保溫系列基于差別閾限的延續(xù)性設(shè)計(jì)給我們以很好的啟示，商家設(shè)計(jì)的易于辨識(shí)的品牌或者系列形象，既可以讓消費(fèi)者敏銳感知區(qū)分品牌與品牌之間的差異，更可以在品牌內(nèi)部不同系列里進(jìn)行清晰劃分。即統(tǒng)一了整體形象，也通過(guò)刺激消費(fèi)者視覺(jué)為他們提供更多選擇方式，為品牌在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得優(yōu)勢(shì)。

注釋：

吳紹蘭，魯江偉.論蘋果產(chǎn)品族群形象“基因”的延續(xù)設(shè)計(jì)[J].廈門理工學(xué)院學(xué)報(bào)，2013 （2）：105-108

趙俊杰.色彩在品牌傳播中的情感傳達(dá)[J].天津：天津美術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2012（2）：68-68

吳紹蘭.基于差別閾限的產(chǎn)品特征辨識(shí)的設(shè)計(jì)要素研究[J].工程圖學(xué)學(xué)報(bào)，2009 （4）：146-149

作者單位：福州大學(xué)廈門工藝美術(shù)學(xué)院