魏笑可
摘要:本文對(duì)中美兩國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日的共性和差異進(jìn)行了比較,揭示了造成這一現(xiàn)象的兩國(guó)文化內(nèi)涵的異同。
關(guān)鍵詞:中美;傳統(tǒng)節(jié)日;文化內(nèi)涵
每一個(gè)國(guó)家都有屬于自己民族的獨(dú)特的傳統(tǒng)節(jié)日,它反映了這個(gè)國(guó)家的歷史和文化意識(shí),具有鮮明的民族特色。中美傳統(tǒng)節(jié)日是在不同的文化系統(tǒng)中發(fā)展起來(lái)的,有著各自的特點(diǎn)。本文將對(duì)中美傳統(tǒng)節(jié)日進(jìn)行了比較,以此對(duì)節(jié)日的文化內(nèi)涵進(jìn)行分析。
一、中美傳統(tǒng)節(jié)日在飲食方式上的共性與差異
1.1中美傳統(tǒng)節(jié)日在飲食方式上的共性
中美主要傳統(tǒng)節(jié)日中的某些食品都具有紀(jì)念意義和象征意義。首先,紀(jì)念意義,或紀(jì)念某些事,或紀(jì)念某些人。中國(guó)端午節(jié)吃粽子是紀(jì)念為國(guó)而死的屈原。在美國(guó),感恩節(jié)吃火雞是為了紀(jì)念先民勇于開(kāi)拓的精神。其次,具有象征意義?!鞍嗽率逶聝簣A,中秋的月餅香又甜”。農(nóng)歷八月十五是中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié),人們邊賞月品嘗月餅,邊思念親人,圓圓的月餅在中國(guó)人的心里就成了中秋節(jié)的象征,也是家庭合樂(lè),美滿團(tuán)圓的象征。在美國(guó),2月14日是美國(guó)的情人節(jié),一提到情人節(jié),人們自然會(huì)想到巧克力。在這一天,不論是恩愛(ài)的夫妻,甜蜜的戀人,還是親朋好友,都會(huì)贈(zèng)送巧克力,表示關(guān)懷。于是在美國(guó)人們的心里,巧克力當(dāng)之無(wú)愧地就成為了幸福美滿、溫暖甜蜜的象征。
1.2中美傳統(tǒng)節(jié)日在飲食方式上的差異
第一,飲食所占比重不同?!懊褚允碁樘臁钡墓耪Z(yǔ)反映出中國(guó)人對(duì)飲食的重視。特別是節(jié)日的飲食,更是重中之重。如春節(jié)要吃餃子,端午節(jié)要吃粽子,中秋節(jié)要吃月餅,小年要吃灶糖等。飲食是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化中必不可少的一部分,占有很大比重。在美國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中,慶祝、紀(jì)念的活動(dòng)占比重較大,飲食習(xí)俗所占比例就小得多。相比較吃什么食物,圣誕節(jié)時(shí),圣誕樹(shù)、圣誕老人和圣誕賀卡則更具代表性;感恩節(jié)時(shí),舉行游行活動(dòng)才是最重要的內(nèi)容之一。第二,合餐制和分餐制。中國(guó)人慶祝節(jié)日時(shí),大家喜歡圍坐在一起用餐,而美國(guó)人慶祝節(jié)日時(shí),常常采取分餐和自助式。第三,節(jié)日食品反映的內(nèi)容不同。在我國(guó),傳統(tǒng)的節(jié)日食品反映了人們對(duì)美好生活的期盼和向往。除夕夜吃餃子,意為財(cái)源廣進(jìn);南方人過(guò)年吃年糕,意為年年高;元宵節(jié)吃元宵,象征著招財(cái)進(jìn)寶等。而在美國(guó),節(jié)日食品帶有強(qiáng)烈的宗教色彩,吃什么并不重要,重要的是可以在節(jié)日通過(guò)慶祝的方式表達(dá)信仰,交流感情。
二、中美主要傳統(tǒng)節(jié)日在活動(dòng)方式上的比較
2.1中美主要傳統(tǒng)節(jié)日在活動(dòng)方式上的共性
第一,進(jìn)行前期準(zhǔn)備。在重要的傳統(tǒng)節(jié)日來(lái)臨之前,不論是在中國(guó)還是在美國(guó),人們都會(huì)提前進(jìn)行釆購(gòu),準(zhǔn)備好所需的食品。第二,慶祝活動(dòng)。不管是在中國(guó)還是美國(guó),人們都會(huì)在節(jié)日期間進(jìn)行戶外慶?;顒?dòng),如中國(guó)的舞龍、舞獅、鬧花燈、猜燈謎等等,美國(guó)的復(fù)活節(jié)游行等。第三,聚會(huì)。不論是在中國(guó)還是在美國(guó),不論是中國(guó)春節(jié)的年夜飯,還是美國(guó)萬(wàn)圣節(jié)的化妝舞會(huì),人們都喜歡用聚會(huì)的方式來(lái)慶祝節(jié)日,以此來(lái)增進(jìn)彼此之間的感情。
2.2中美主要傳統(tǒng)節(jié)日在活動(dòng)方式上的差異
由于文化背景的不同,在慶祝節(jié)日的活動(dòng)方式上,中美兩國(guó)也有著各自的特點(diǎn)。中國(guó)人在慶祝節(jié)日時(shí),往往表現(xiàn)的更為含蓄和內(nèi)斂,如清明節(jié)的掃墓祭祖,中秋節(jié)賞月以寄相思,重陽(yáng)節(jié)登高望遠(yuǎn)等等。與美國(guó)人全民狂歡的活動(dòng)方式不同,中國(guó)人更喜歡用靜態(tài)的方式來(lái)慶祝節(jié)日,表達(dá)美好的愿望。其次,由于受中國(guó)傳統(tǒng)文化的影響,中國(guó)人主要是以家庭為單位來(lái)慶祝節(jié)日,重視家的概念,講究闔家團(tuán)聚。特別是像春節(jié)和中秋節(jié)這樣重要的節(jié)日,很少會(huì)邀請(qǐng)外人參加,大都是家庭內(nèi)部成員,歡聚一堂,共同慶祝佳節(jié)。然而,美國(guó)人則更注重個(gè)人的價(jià)值。在人文主義思想的影響下,人們通常會(huì)把節(jié)日活動(dòng)看作是是發(fā)泄情緒、緩解壓力的最好平臺(tái)。在節(jié)日期間,人們會(huì)打破社會(huì)的束縛和社會(huì)地位的限制,不分長(zhǎng)幼,不論貧富,盡情狂歡。
三、中美傳統(tǒng)節(jié)日所反映的文化內(nèi)涵的差異
3.1集體主義和個(gè)性張揚(yáng)
中國(guó)幾千年來(lái)都處于封建農(nóng)耕社會(huì),而農(nóng)耕勞動(dòng)主要依賴于人與人之間的合作,強(qiáng)調(diào)個(gè)體與群體的和諧統(tǒng)一。而且中國(guó)在幾千年的封建社會(huì)中一直處于儒家思想的統(tǒng)治之下,推崇社會(huì)有序和諧,提倡個(gè)人要對(duì)群體忠誠(chéng),因此形成了注重血緣和家庭、強(qiáng)調(diào)團(tuán)圓和集體主義的價(jià)值觀。當(dāng)中國(guó)的春節(jié)來(lái)臨,人們不管離家多遠(yuǎn),都會(huì)想方設(shè)法地回到家中,與家人團(tuán)聚。與中國(guó)不同,美國(guó)的節(jié)日文化更多的是強(qiáng)調(diào)個(gè)人貢獻(xiàn),崇尚和追求個(gè)體的價(jià)值。他們推崇“人性”和“自然”,追求個(gè)人價(jià)值和自由主義。每當(dāng)節(jié)日來(lái)臨的時(shí)候,人們無(wú)所顧忌地瘋狂唱歌、游行、跳舞,充分張揚(yáng)自我,毫不在乎他人是否感同身受。
3.2 農(nóng)耕思想與宗教思想
中國(guó)在長(zhǎng)達(dá)兩千年的封建社會(huì)中一直處于自給自足的自然經(jīng)濟(jì)中,因此直接決定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況的歲時(shí)節(jié)令自然格外受到重視,是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的文化起源和發(fā)展的土壤。例如元旦、春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)等,都來(lái)源于歲時(shí)節(jié)令。同時(shí),由于當(dāng)時(shí)的社會(huì)生產(chǎn)力水平低下,人們不能正確認(rèn)識(shí)和理解自然規(guī)律,便把希望寄托于神靈,逐漸形成了祭天、祭祖等節(jié)日活動(dòng),例如春節(jié)前的祭灶神;中秋節(jié)的祭月神等等。而美國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日透露出一種濃濃的宗教文化色彩。無(wú)論是節(jié)日的飲食還是節(jié)日的活動(dòng),無(wú)不帶有濃濃的宗教色彩。例如圣誕節(jié)是慶祝耶穌誕生的日子,復(fù)活節(jié)是耶穌受難后重生的日子。人們?cè)趶?fù)活節(jié)互贈(zèng)彩蛋,因?yàn)椴实跋笳髦d的重生。而復(fù)活節(jié)吃烤羊肉是為了紀(jì)念和感謝耶穌為洗刷人類(lèi)的罪惡而奉獻(xiàn)自己的生命。
3.3傳統(tǒng)觀念的影響和現(xiàn)代思潮的顯現(xiàn)
由于長(zhǎng)期受封建社會(huì)制度和儒家文化的影響,中國(guó)的節(jié)日文化不可避免地打上了社會(huì)傳統(tǒng)的烙印。雖經(jīng)歷史的變遷和社會(huì)制度的變革,節(jié)日的傳統(tǒng)性有所減小,但節(jié)日的骨血里仍然強(qiáng)調(diào)宗法、家族和集體等傳統(tǒng)觀念?!坝H情”和“團(tuán)圓”是中華民族傳統(tǒng)節(jié)日永恒的主題。相反,在美國(guó),現(xiàn)代思潮則是影響美國(guó)節(jié)日的重要因素。由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的傳統(tǒng)社會(huì),人本主義對(duì)美國(guó)人民的影響較深。傳統(tǒng)的節(jié)日文化更多地體現(xiàn)了現(xiàn)代思潮的特征,更注重挖掘個(gè)人的價(jià)值,強(qiáng)調(diào)個(gè)人的獨(dú)立和追求個(gè)性的張揚(yáng)?!袄寺薄ⅰ翱駳g”和“個(gè)性張揚(yáng)”是美國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的精神核心,體現(xiàn)了現(xiàn)代思潮對(duì)美國(guó)節(jié)日影響。
四、總結(jié)
中美兩國(guó)由于歷史背景,文化內(nèi)容和社會(huì)傳統(tǒng)方面的不同,使得兩國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日在形式和內(nèi)涵上有很大的差異。節(jié)日文化作為中美文化的重要組成部分,正確理解中美傳統(tǒng)節(jié)日文化的內(nèi)涵,能幫助中美兩國(guó)更有效地交流思想、達(dá)到相互理解,促進(jìn)友誼和建立互信。
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