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神奇黑兔——通賢烏兔

2017-01-13 23:55:21鄭景順黃聞君
關(guān)鍵詞:種兔龍巖市媳婦

鄭景順+黃聞君

很久以前,福建省上杭縣住了一對(duì)藍(lán)姓夫婦,生活異常艱辛,五代單傳,眼看香火不傳,忽然喜從天降,中年得子,媳婦臘月里產(chǎn)下一男嬰。但因媳婦體弱多病,奶水不足,男嬰出生時(shí)不足3斤,生后百日仍不見長(zhǎng),頭大腳小,氣息微弱,目光呆滯。憂從喜生的藍(lán)某每日茫然上山,卻一無(wú)所獲。

一日天黑前,一只黑色的野兔從枯草叢中竄出,鉆入不遠(yuǎn)處洞穴中。藍(lán)某急忙趕至,見穴中還有6只滿月烏兔。當(dāng)晚,藍(lán)某將母兔燉酒給媳婦補(bǔ)身子,將1只滿月烏兔蒸羊耳三點(diǎn)(當(dāng)?shù)刂胁菟帲┪桂B(yǎng)小兒。第二天,媳婦奶水就多了,小兒也露出了可愛的笑容。

喜出望外的藍(lán)某小心地將剩下的滿月兔飼養(yǎng)起來(lái)。不久,小兒長(zhǎng)得活潑可愛,烏兔也增加到幾十只。藍(lán)某夫婦此后又生下三個(gè)兒子,個(gè)個(gè)聰明強(qiáng)健,一家人過(guò)上了自給自足的美滿生活,烏兔養(yǎng)殖也在當(dāng)?shù)匕l(fā)展起來(lái)。客家人遷入后很快接受了這一高效節(jié)糧型養(yǎng)殖業(yè)。不知從什么時(shí)候起,外鄉(xiāng)人將這一具有神奇功效烏兔稱之為通賢烏兔。從此,通賢烏兔成為客家先民艱難生活中的最愛而傳承至今。

聽著眼前這位直爽大方的女性丁曉紅介紹通賢烏兔的歷史故事,很是神奇。這位正是上杭鑫源烏兔專業(yè)合作社的理事長(zhǎng),她敢闖、敢拼,渾身透著一股干勁;她帶動(dòng)了586戶農(nóng)戶在家創(chuàng)業(yè),走上脫貧致富的道路。在通賢鄉(xiāng),她成為“通賢烏兔”最深入人心的代言人。

記者來(lái)到福建省上杭縣通賢鄉(xiāng)東里村,這里正實(shí)行“一村一品”政策,通賢烏兔是他們珍貴的地方良種。龍巖市農(nóng)業(yè)局產(chǎn)業(yè)科劉炳轉(zhuǎn)自豪地說(shuō),這是閩西保存至今的珍貴地方良種,具有鮮美無(wú)腥,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,耐南方高溫高濕氣候的獨(dú)特優(yōu)點(diǎn),產(chǎn)業(yè)開發(fā)價(jià)值巨大,是閩西特色農(nóng)業(yè)的希望之星,也是近期龍巖市一項(xiàng)很好的短、平、快養(yǎng)殖致富項(xiàng)目。通賢鄉(xiāng)為促進(jìn)烏兔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,制定了《通賢鄉(xiāng)發(fā)展烏兔產(chǎn)業(yè)實(shí)施方案》,結(jié)合縣里出臺(tái)的“一鄉(xiāng)一產(chǎn)業(yè),一村一品”政策,對(duì)符合一定生產(chǎn)規(guī)模和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖戶給予相關(guān)的政策扶助。截至2015年末,龍巖市出欄肉兔97.1萬(wàn)只,產(chǎn)值0.78億元。

丁曉紅告訴記者,2007年11月,他們成立了“鑫源烏兔專業(yè)合作社”,以發(fā)展壯大通賢烏兔產(chǎn)業(yè)為宗旨,主要從事通賢烏兔的選育保種、品質(zhì)改良、技術(shù)開發(fā)和生產(chǎn)銷售,并帶動(dòng)牧草種植、加工業(yè)、市場(chǎng)營(yíng)銷、餐飲服務(wù)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。該合作社現(xiàn)有社員86人,專業(yè)戶53戶,擁有種兔9000多只。在合作社龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下,通賢鄉(xiāng)烏兔產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展,婦女們也掀起了養(yǎng)兔熱,在各自的庭院里養(yǎng)殖。去年全鄉(xiāng)出欄肉兔20多萬(wàn)只,產(chǎn)值600多萬(wàn)元。她自豪地說(shuō):“目前商品兔存欄10000多頭,優(yōu)質(zhì)種兔2000多頭。它們將是全村乃至全鄉(xiāng)的‘錢柜?!?

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