澳洲堅果殼可用于治療中毒

科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，澳洲堅果殼可能是澳大利亞醫(yī)院治療中毒的有力工具。由澳大利亞園藝創(chuàng)新（Hort Innovation）資助、默多克大學(xué)主持的這項新的研究表明，壓碎的堅果殼比傳統(tǒng)的木炭能更有效地治療某些種類的化學(xué)藥劑中毒，如撲熱息痛過量。目前，澳大利亞的醫(yī)療機構(gòu)通過讓病人攝取由椰子殼制成的木炭來治療中毒病人，這些椰子殼在胃里擴張，以吸收毒素。這一最新研究發(fā)現(xiàn)，壓碎的澳洲堅果殼的吸收率與傳統(tǒng)的椰子殼相似，但通過特殊工藝后可以更有效地清除毒素和藥物特異性。

園藝創(chuàng)新公司的首席執(zhí)行官稱，這項新發(fā)現(xiàn)為種植者和加工者獲得額外收入鋪平了道路。減少食品浪費是園藝行業(yè)不斷增長的研究投資領(lǐng)域，種植者總是在尋找新方法以減少廢料。澳洲堅果65%的東西在殼內(nèi)，殼占的比例很高，加大堅果殼的利用，可以大大提高澳洲堅果的價值。

研究人員指出，通過將堅果殼磨成微粒子，可以創(chuàng)造出一種新的活性炭溶液，能幫助吸附正在毒害身體的藥物分子。該研究同時還發(fā)現(xiàn)了一些有趣的潛在用途，如在金礦工業(yè)中使用澳洲堅果殼提取黃金。澳大利亞的黃金產(chǎn)業(yè)嚴(yán)重依賴進(jìn)口的椰子活性碳，這也是利用澳洲堅果殼的理想機會。下一步，研究人員需要改進(jìn)澳洲堅果殼的轉(zhuǎn)化工藝，以提高其強度、韌性和吸收性能等，使產(chǎn)品達(dá)到醫(yī)療等級及黃金行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

（資料來源：鮮品網(wǎng)，梁 容/摘譯）