第七屆全國茶產業(yè)經濟研討會在福建安溪舉辦

本刊訊 9月20～22日，第七屆全國茶產業(yè)經濟研討會暨安溪鐵觀音發(fā)展高峰論壇在福建安溪舉辦。會議由中國農科院茶葉研究所、國家茶葉產業(yè)技術體系、國家茶產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟主辦，全國茶葉科研院所專家、茶企，以及主要產茶區(qū)的政府領導等近500人參會。

本屆會議研討主題為“消費升級與業(yè)態(tài)創(chuàng)新”，研討會設置了主題報告、案例分享、高峰論壇三大板塊。主題報告部分，浙江大學、中國人民大學等高校4位專家受邀，分別從產業(yè)融合發(fā)展、新零售渠道構造、消費升級與業(yè)態(tài)創(chuàng)新、消費行業(yè)零售的未來等方面進行主旨報告發(fā)言。國家茶葉產業(yè)技術體系產業(yè)經濟研究室發(fā)布了《中高收入群體茶葉消費行為與升級方向》的研究報告，報告深度解析了中高收入群體的茶葉購買與消費行為特征，通過對這一最有消費實力的群體的分析，揭示未來的消費升級方向，并提出了市場開發(fā)與引導策略。

案例分享環(huán)節(jié)，安溪縣副縣長肖印章從茶莊園的緣起、探索、啟示、扶持和提升等多個角度，分享了安溪縣打造茶莊園、助推產業(yè)升級的主要做法;八馬茶業(yè)股份有限公司董事長王文禮以專注、聚焦、差異化為關鍵詞分享了八馬茶業(yè)轉型發(fā)展的經驗；北京小罐茶業(yè)有限公司副總裁徐海玉分享了小罐茶的商業(yè)邏輯與運營模式;資深茶葉品牌策劃顧問、現(xiàn)代茶飲空間模式開創(chuàng)者羅軍從喜茶現(xiàn)象入手分析了調飲茶市場的未來發(fā)展。湖南省茶葉產業(yè)技術體系首席專家包小村主持了案例分享環(huán)節(jié)。

中國農科院茶葉研究所魯成銀副所長主持了安溪鐵觀音發(fā)展高峰論壇。與會專家學者圍繞茶葉質量安全控制與危機干預、安溪茶葉產品與商業(yè)模式創(chuàng)新、安溪鐵觀音區(qū)域公用品牌營銷與保護、“一帶一路”與安溪鐵觀音的國際營銷等議題開展了討論，為安溪茶產業(yè)未來發(fā)展方向問診把脈，助力安溪茶產業(yè)“二次騰飛”。

為深入實施科技興茶戰(zhàn)略，建設現(xiàn)代茶業(yè)強縣，安溪縣政府在本屆研討會期間，與中國農科院茶葉研究所簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，并舉行了安溪鐵觀音有機茶深加工研究技術中心簽約儀式暨茶葉深加工與多元化利用創(chuàng)新團隊博土工作服務點、茶葉機械院士專家工作站以及安溪茶莊園集中開園儀式。 （張菲）