康格平+石潔卿+田洋+蔣紅艷+李全振
為提高我省淡水養(yǎng)殖主要種類病害防治和應(yīng)急防控能力,摸清我省淡水養(yǎng)殖病害流行情況,河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系淡水養(yǎng)殖疫病防控及質(zhì)量控制創(chuàng)新團隊對本省淡水養(yǎng)殖進行了病害監(jiān)測和調(diào)查,以期為病害防控提供依據(jù)。
1 監(jiān)測內(nèi)容及方法
1.1 監(jiān)測內(nèi)容
針對全省主要淡水養(yǎng)殖品種(鯉、草魚、鰱、鯽、鳙、虹鱒、鱘魚、南美白對蝦、中華鱉等)的易發(fā)病害進行監(jiān)測。內(nèi)容有病害種類、發(fā)病原因、發(fā)病率、死亡率、經(jīng)濟損失及防控情況等。
1.2 監(jiān)測方法
監(jiān)測方法采用定點監(jiān)測和現(xiàn)場調(diào)查兩種。定點監(jiān)測主要依托河北省水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測系統(tǒng),涵蓋11個市51個縣區(qū),設(shè)置監(jiān)測點164個,監(jiān)測面積3 393 hm2。涵蓋主要養(yǎng)殖品種與模式,包括池塘、網(wǎng)箱、池塘流水、池塘溫棚4種養(yǎng)殖模式,鯉、草魚、鰱、鳙、鯽、羅非魚、金魚、錦鯉、泥鰍、虹鱒、鱘魚、南美白對蝦、河蟹、中華鱉等14個養(yǎng)殖品種,詳見表1。監(jiān)測時間4~10月,由各市、縣、場病害測報員根據(jù)養(yǎng)殖動物行為、養(yǎng)殖環(huán)境和臨床癥狀進行監(jiān)測?,F(xiàn)場調(diào)查是在以上范圍內(nèi),按照集中連片、兼顧不同養(yǎng)殖種類、不同養(yǎng)殖模式的原則,進行現(xiàn)場打樣、座談?wù){(diào)查,現(xiàn)場調(diào)查主要對鯉、草魚、鯽、虹鱒、中華鱉、南美白對蝦等進行抽測。2 結(jié)果與分析
2.1 病害屬性分析
2015年測報區(qū)共監(jiān)測到病害24種,其中病毒性疾病4種,細(xì)菌性疾病9種,真菌性疾病1種,寄生蟲病7種,非病原性損害3種;另有不明病因7宗。在發(fā)病原因中,生物性病原所占比例達88.00%。在生物源病害中,病毒病占22.73%,細(xì)菌性疾病占40.91%,真菌性疾病占4.55%,寄生蟲病占31.82%(見表2、表3)。
2.2 主要養(yǎng)殖種類病害情況分析
2.2.1 鯉魚病害情況 鯉魚病害主要有KHVD、細(xì)菌性敗血癥、腸炎病、爛鰓病、車輪蟲病等,以5-8月份發(fā)病較多。其中,KHVD、細(xì)菌性敗血癥和車輪蟲病造成的死亡和經(jīng)濟損失較大,其他病害平均發(fā)病率和死亡率均較低。發(fā)病原因主要是養(yǎng)殖密度大、水質(zhì)惡化,病原微生物對養(yǎng)殖生物構(gòu)成危害(見表4)。
2.2.2 草魚病害情況 草魚病害主要有腸炎病、爛鰓病、細(xì)菌性敗血癥等。以5-8月份發(fā)病較多,但死亡率較低。發(fā)病原因主要是水質(zhì)惡化,病原微生物對養(yǎng)殖生物構(gòu)成危害(見表5)。
2.2.3 虹鱒魚病害情況 虹鱒魚病害主要有IHN、水霉病、腸炎病等。IHN以春季發(fā)病較多,平均發(fā)病率和死亡率較往年有較大幅度下降,秋季未監(jiān)測到IHN。目前該病尚無有效的治療方法,但可有效預(yù)防。其他病害平均發(fā)病率和死亡率均較低(見表6)。
2.2.4 淡水養(yǎng)殖南美白對蝦病害情況 主要病害是WSS、紅腿病等,7-9月份為主要發(fā)病期,平均發(fā)病率和死亡率較高,經(jīng)濟損失也較大,是本年度經(jīng)濟損失最大的養(yǎng)殖品種。不明病因為疑似對蝦肝胰腺壞死病。南美白對蝦種質(zhì)退化、高密度養(yǎng)殖和水質(zhì)惡化是疾病發(fā)生的主要原因(見表7)。
2.2.5 中華鱉病害情況 中華鱉病害主要有鱉紅底板病、鱉紅脖子病等,發(fā)病率、死亡率及造成的經(jīng)濟損失均較低。鱉紅底板病、鱉腮腺炎病屬病毒性疾病,鱉紅脖子病、鱉穿孔病屬細(xì)菌性疾病,發(fā)病原因主要是水質(zhì)惡化、外傷感染等所至(見表8)。
2.2.6 其他品種病害情況 其他養(yǎng)殖品種如鰱魚、鳙魚、鱘魚、錦鯉、河蟹等均發(fā)生了不同程度的病害,但其發(fā)病率和死亡率均較低,造成的經(jīng)濟損失也較低。與去年相比,發(fā)病種類、平均發(fā)病率、平均死亡率及造成的經(jīng)濟損失未有明顯變化。另外,鯽魚、金魚、泥鰍等在測報區(qū)未監(jiān)測到病害。
2.3 病害造成的經(jīng)濟損失
2015年全省測報區(qū)淡水養(yǎng)殖因病害造成的經(jīng)濟損失1 711.73萬元,較2014年的2 692.25萬元減少980.52萬元,主要是監(jiān)測面積稍有減少及淡水養(yǎng)殖南美白對蝦和虹鱒魚損失減少所致,但鯉魚和草魚稍有增加。測報區(qū)各品種經(jīng)濟損失情況見表9。
根據(jù)各品種測報面積和總體養(yǎng)殖面積,加權(quán)平均后測算2015年全省淡水養(yǎng)殖總經(jīng)濟損失為7 885.71萬元,比2014年減少2 394.80萬元(23.29%)。在14個養(yǎng)殖品種中,病害發(fā)生情況各不相同。其中南美白對蝦的主要病害為對蝦白斑綜合征和紅腿病,測報區(qū)經(jīng)濟損失1 315.10萬元,比去年減少870.00萬元,淡水養(yǎng)殖中南美白對蝦全省測算損失為5 610.49萬元,是本年度測報區(qū)經(jīng)濟損失最大的養(yǎng)殖品種。虹鱒魚IHN的平均發(fā)病率、死亡率及造成的經(jīng)濟損失降低,鯉魚、草魚的平均發(fā)病率、死亡率及造成的經(jīng)濟損失均有所升高。其他養(yǎng)殖品種與去年相比,發(fā)病種類、平均發(fā)病率、平均死亡率及造成的經(jīng)濟損失未有明顯變化。
(收稿日期:2016-09-09)