目前，我國(guó)獼猴桃栽培面積和產(chǎn)量均位居世界第一，其中陜西獼猴桃栽培面積達(dá)到110萬(wàn)畝，成為世界最大的獼猴桃生產(chǎn)基地。但產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展也使一些問(wèn)題凸顯出來(lái)。我國(guó)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景如何？如何提高我國(guó)獼猴桃產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力？西北農(nóng)林科技大學(xué)獼猴桃試驗(yàn)站副研究員安成立為此進(jìn)行了分析。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊

安成立分析道，獼猴桃產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益顯著，市場(chǎng)需求強(qiáng)勁，在水果整體價(jià)格下滑、產(chǎn)品滯銷(xiāo)的情況下，獼猴桃銷(xiāo)售卻一枝獨(dú)秀，價(jià)格穩(wěn)中有升。另外，從我國(guó)大面積栽培的效果看，獼猴桃產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入的主要來(lái)源。以陜西省眉縣為例，全縣34萬(wàn)畝耕地，栽植獼猴桃30萬(wàn)畝，農(nóng)民8%收入來(lái)自獼猴桃產(chǎn)業(yè)，人均單項(xiàng)產(chǎn)業(yè)收入達(dá)萬(wàn)元。

“以海沃德品種為例，海沃德品種雖是新西蘭選育的獼猴桃優(yōu)良品種，但我國(guó)生產(chǎn)的海沃德獼猴桃在我國(guó)市場(chǎng)上每個(gè)單果零售價(jià)為2元左右，而新西蘭生產(chǎn)的海沃德獼猴桃在我國(guó)沿海發(fā)達(dá)地區(qū)零售價(jià)為每個(gè)6～8元。很明顯，我國(guó)的產(chǎn)品具有較大的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。”安成立說(shuō)，我國(guó)獼猴桃在國(guó)際市場(chǎng)上具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，發(fā)展出口潛力巨大。

產(chǎn)業(yè)化程度有待進(jìn)一步提升

雖然，我國(guó)獼猴桃產(chǎn)業(yè)一直處在快速發(fā)展時(shí)期，但產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展也帶來(lái)了諸多突出問(wèn)題。我國(guó)獼猴桃產(chǎn)業(yè)化程度低，產(chǎn)業(yè)小而全、大而散，很難形成拳頭產(chǎn)品，加之缺少知名品牌，國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。另外，獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展出現(xiàn)過(guò)熱現(xiàn)象，種植技術(shù)普及程度嚴(yán)重跟不上，造成產(chǎn)業(yè)發(fā)展不均衡，如品種布局不合理、濫用激素、潰瘍病大發(fā)生等重大問(wèn)題給產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展帶來(lái)重大隱患。

補(bǔ)齊短板，助推獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展

如何揚(yáng)長(zhǎng)避短，促進(jìn)我國(guó)獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展？為此，安成立建議，首先，要采取多種形式壯大龍頭企業(yè)，培育農(nóng)民大戶，逐步提高組織化程度，形成高效產(chǎn)業(yè)鏈，打造區(qū)域品牌。其次，要努力開(kāi)拓獼猴桃深加工產(chǎn)品的研發(fā)與生產(chǎn)，提高獼猴桃的附加值，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力，提高產(chǎn)業(yè)效益。 另外，安成立認(rèn)為，還要充分發(fā)揮我國(guó)的資源優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)野生資源的挖掘保護(hù)和利用，在全國(guó)形成早、中、晚熟品種的合理布局，加大新品種、新技術(shù)的推廣力度。

（資料來(lái)源：《農(nóng)業(yè)科技報(bào)》）