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旅游景區(qū)感知服務(wù)質(zhì)量評價及提升對策研究

2016-12-28 15:50:34袁夢杰王影
旅游縱覽·行業(yè)版 2016年12期
關(guān)鍵詞:沙灣服務(wù)質(zhì)量景區(qū)

袁夢杰 王影

旅游業(yè)是新興的朝陽產(chǎn)業(yè),越來越多的企業(yè)開始涉足旅游行業(yè)。以游客感知為基礎(chǔ)的旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量評價,對提高游客滿意度和景區(qū)服務(wù)質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。在借鑒相關(guān)研究成果的基礎(chǔ)上構(gòu)建了旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量評價分析模型并以響沙灣旅游景區(qū)為例,進(jìn)行實(shí)證評估研究。通過對沙漠旅游旺季游客問卷調(diào)查進(jìn)行分析,揭示出了旅游景區(qū)在旅游旺季時服務(wù)質(zhì)量方面存在的問題,并針對問題提出相應(yīng)的提升策略。

如今,隨著旅游景區(qū)的不斷開發(fā),各大景區(qū)產(chǎn)品同質(zhì)化問題日漸凸顯。對于景區(qū)來說,如何進(jìn)行差異化服務(wù),通過富有競爭力的服務(wù),來提高游客滿意度,增強(qiáng)景區(qū)吸引力,是需要認(rèn)真思考和解決的課題。游客是景區(qū)服務(wù)的直接對象,同時,也是旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量評價者。游客對景區(qū)服務(wù)質(zhì)量的評價,是景區(qū)經(jīng)營發(fā)展的重要參考依據(jù)。因此,通過調(diào)查游客對旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量評價,并建立旅游感知評價模型,對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析,將能為提升旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量提供指導(dǎo)價值。

一、景區(qū)概況

響沙灣位于內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市達(dá)拉特旗境內(nèi)庫布其沙漠東端,處于內(nèi)蒙古呼、包、鄂三市的黃金三角區(qū),人口密集、交通十分便利。內(nèi)蒙古自治區(qū)是我國西北地區(qū)最大的沙漠旅游休閑度假地,目前擁有兩個5A級旅游景區(qū),其中,響沙灣景區(qū)便是其中之一。響沙灣景區(qū)從1999年改制以來,不斷發(fā)展,由小到大,由弱到強(qiáng),基于獨(dú)特的地形地貌及地理位置,現(xiàn)在已經(jīng)成為集觀光與休閑度假為一體的綜合型沙漠景區(qū)。本文以響沙灣旅游景區(qū)為例進(jìn)行實(shí)證研究,將服務(wù)質(zhì)量理論應(yīng)用到旅游景區(qū)中,研究游客對其旅游服務(wù)質(zhì)量感知的評價,旨在為景區(qū)可持續(xù)發(fā)展提供參考依據(jù)。

二、游客感知的旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量理論基礎(chǔ)

(一)旅游服務(wù)質(zhì)量

對于旅游景區(qū)來說,服務(wù)質(zhì)量評估一直貫穿在服務(wù)各環(huán)節(jié)的,與景區(qū)服務(wù)緊密相關(guān)。對于游客來說,游客在接受景區(qū)服務(wù)的時候,將實(shí)際服務(wù)于期望服務(wù)進(jìn)行對比,就可以判斷對景區(qū)服務(wù)是否滿意。當(dāng)游客在景區(qū)中實(shí)際感受的服務(wù)(如交通、安全、衛(wèi)生、餐飲、娛樂等)超過他來之前通過朋友介紹或者景區(qū)宣傳產(chǎn)生的期望時,服務(wù)被認(rèn)為是具有特別質(zhì)量可接受的。當(dāng)游客實(shí)際感受到的景區(qū)服務(wù)沒有達(dá)到他們的預(yù)期,游客將會對此產(chǎn)生負(fù)面情緒,進(jìn)而影響到游客對景區(qū)的滿意度和忠誠度,并對景區(qū)口碑宣傳和品牌形象產(chǎn)生影響。

(二)服務(wù)質(zhì)量的測評維度

實(shí)踐表明,測評旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量,存在很大的難度,這主要是因?yàn)橛慰偷臐M意程度受到多種因素的影響,不容易準(zhǔn)確統(tǒng)計。本文基于PZB在1985年提出的服務(wù)質(zhì)量差距模型SERVQUAL的基礎(chǔ)上,選取其中SERVPERF績效評價,直接調(diào)查游客感知服務(wù)質(zhì)量,由此來評價景區(qū)服務(wù)質(zhì)量。這種方法不僅簡單方便而且也能夠較好的反映游客對服務(wù)質(zhì)量的真實(shí)感知。此量表用22條陳述語句分別描述了服務(wù)質(zhì)量的五個維度,即有形性、可靠性、響應(yīng)性、保證性和移情性。在調(diào)查過程中,游客回答問卷中的22條題項(xiàng)從這五個方面評價自己接受到的服務(wù),最終形成自己對服務(wù)質(zhì)量的判斷。

三、數(shù)據(jù)分析

(一)數(shù)據(jù)信度和效度分析

本次調(diào)研采用問卷星提供的樣本服務(wù)在全國范圍內(nèi)進(jìn)行在線問卷調(diào)查,問卷包括兩部分,第一部分是調(diào)研對象的個人基本信息,包括性別、年齡、學(xué)歷、收入。第二部分采用服務(wù)質(zhì)量差距模型SERVQUAL測量量表設(shè)置了22個題項(xiàng),采用了李克特5點(diǎn)式量表法進(jìn)行分析,其中5分表示非常滿意,4分表示滿意,3分表示一般,2分表示不滿意,1分表示非常不滿意。共收集問卷206份,剔除無效問卷后得到有效問卷194份,問卷有效率為94%。

信度主要檢驗(yàn)的是量表測量的可靠性,本研究采用Cronbachs α系數(shù)檢驗(yàn)量表的內(nèi)部一致性,效度主要檢驗(yàn)的是量表測量的準(zhǔn)確性和有效性。本文采用SPSS 24.0 軟件對量表進(jìn)行信度和效度檢驗(yàn),所有變量的組合信度CR都大于0.8,Cronbachs α系數(shù)均超過0.9,說明量表具有非常好的信度。標(biāo)準(zhǔn)化因子載荷都大于0.7,且平均方差提取量AVE的值都大于0.6,說明量表具有較好的收斂效度。

(二)游客感知旅游服務(wù)質(zhì)量評價模型的建立

游客感知旅游服務(wù)質(zhì)量該模型表達(dá)公式為:

(3.1)

在上式中,Mj表示第j項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量的評分結(jié)果,mi表示該影響因素在李克特量表下的評分(1-5分),ni表示選擇該評分mi的人數(shù),N表示填寫問卷的總?cè)藬?shù)。其中ni/N表示某一影響因素在李克特量表下,某一得分的評分人數(shù)占所有評分總?cè)藬?shù)的百分比。

根據(jù)2016年內(nèi)蒙古響沙灣旅游旺季的游客對響沙灣旅游景區(qū)的有形性服務(wù)質(zhì)量評分(表略),其中感到非常滿意(5分)的人數(shù)為66人,占被調(diào)查游客總數(shù)的34%;比較滿意(4分)的人數(shù)為68人,占總數(shù)的35%;感到服務(wù)質(zhì)量一般(3分)的人數(shù)為44人,占總數(shù)的23%;不滿意(2分)的人數(shù)為11人,占被調(diào)查者總數(shù)的6%;非常不滿意(1分)的人數(shù)為5人,占總數(shù)的3%。依據(jù)模型可知,響沙灣旅游景區(qū)有形性服務(wù)質(zhì)量感知得分為:

M有形性=0.34×5+0.35×4+0.23×3+0.06×2+0.03×1=3.94

根據(jù)李克特評分量表的評分細(xì)則,有形性服務(wù)質(zhì)量得分3.94接近4分表示滿意,說明游客對響沙灣旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量感知的有形性基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)接近滿意,但個別地方需改進(jìn)。

(三)旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量感知評價分析

從以上的統(tǒng)計結(jié)果中可以看出,響沙灣旅游景區(qū)的沙漠自然風(fēng)光和獨(dú)特民族風(fēng)情符合了現(xiàn)代旅游者求新、求異、求樂的需求趨勢。在服務(wù)質(zhì)量方面,游客對響沙灣旅游景區(qū)的服務(wù)質(zhì)量比較滿意,各感知服務(wù)質(zhì)量要素評分均在3.5分以上,表明游客的總體評價是比較高的。特別是有形性和可靠性方面的感知服務(wù)質(zhì)量評分相對較高。但是,響應(yīng)性、保證性和移情性的評分相對較低。用服務(wù)感知評價模型進(jìn)一步計算可以看出,游客對響沙灣旅游景區(qū)的有形性和可靠性方面感知評價分別為3.94分和3.84分接近滿意,說明游客對景區(qū)的實(shí)際設(shè)施,設(shè)備以及服務(wù)人員和景區(qū)準(zhǔn)確地履行服務(wù)承諾的能力方面比較滿意;在保證性方面如服務(wù)人員所具有的知識、禮節(jié)以及表達(dá)出自信與可信的能力,游客的感知服務(wù)質(zhì)量評分為3.62分,說明游客對次感到一般,這項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量存在不足之處,需要提升和改進(jìn);游客對景區(qū)服務(wù)質(zhì)量響應(yīng)性和移情性方面的評分為3.64分和3.54分,可以看出這兩項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量在所有的維度中得分較低,說明游客比較在意景區(qū)提供服務(wù)的速度和關(guān)心程度以及個性化,而景區(qū)在這兩方面的服務(wù)存在著嚴(yán)重的不足,導(dǎo)致游客在服務(wù)質(zhì)量響應(yīng)性和移情性維度上的評分較低且不滿意程度較高。

四、提升游客感知旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量的對策

通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)雖然響沙灣旅游景區(qū)總體上游客感知服務(wù)質(zhì)量評分不低,但是在一些方面還是需要改進(jìn)和完善,尤其是在響應(yīng)性、保證性和移情性的服務(wù)質(zhì)量方面更需要采取具體的措施加以改進(jìn)。對此,本文提出以下建議。

(一)做好服務(wù)補(bǔ)救與投訴處理

如果游客對景區(qū)服務(wù)存在不滿,就會進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量投訴。景區(qū)在接到游客投訴的時候,應(yīng)當(dāng)?shù)谝粫r間對投訴問題進(jìn)行妥善處理,并主動對服務(wù)進(jìn)行補(bǔ)救。第一,景區(qū)管理者在日常經(jīng)營管理中,應(yīng)事先對可能出現(xiàn)服務(wù)問題與游客投訴進(jìn)行預(yù)估,并有針對性地制定應(yīng)急預(yù)案和補(bǔ)救方案,這樣,當(dāng)出現(xiàn)游客投訴的時候,就能迅速進(jìn)行相應(yīng),避免處于被動;第二,景區(qū)管理者應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行向下授權(quán),防止因問題處置不及時,導(dǎo)致問題更加嚴(yán)重;第三,對于景區(qū)服務(wù)人員來說,在提供服務(wù)的過程中,也要學(xué)會察言觀色,如果發(fā)現(xiàn)游客存在不滿情緒,應(yīng)當(dāng)主動進(jìn)行安撫和道歉,將問題消滅在萌芽狀態(tài);第四,補(bǔ)救服務(wù)需要及時,以便將補(bǔ)救成本降到最低,提高救效果,使游客盡快恢復(fù)情緒;第五,在進(jìn)行服務(wù)補(bǔ)救的時候,一定要有系統(tǒng)性、靈活性,假如有的服務(wù)失誤難以補(bǔ)救,應(yīng)當(dāng)采取其他形式進(jìn)行挽回或補(bǔ)償。

(二)加強(qiáng)景區(qū)服務(wù)人員的教育與培訓(xùn)

為增強(qiáng)旅游景區(qū)服務(wù)能力,提高游客對服務(wù)質(zhì)量的滿意度,旅游景區(qū)應(yīng)從內(nèi)部人才管理著手,采取多種方式,加強(qiáng)對服務(wù)人員的教育與培訓(xùn),以此來促進(jìn)服務(wù)人員職業(yè)素質(zhì)與專業(yè)技能提高。首先,要從思想上強(qiáng)化服務(wù)人員的質(zhì)量意識,游客在與景區(qū)服務(wù)人員接觸過程中,景區(qū)服務(wù)人員的態(tài)度與行為會影響游客的感知,所以景區(qū)的服務(wù)人員要端正自己的服務(wù)意識才能給游客帶來滿意的服務(wù)。其次,要注重服務(wù)質(zhì)量知識培訓(xùn),景區(qū)和員工都應(yīng)當(dāng)不斷解放思想,堅(jiān)持創(chuàng)新,采用先進(jìn)的理念、方法和技術(shù),來提升服務(wù)質(zhì)量,充分滿足游客日益增長的服務(wù)需求。最后,要加強(qiáng)服務(wù)專業(yè)技能培訓(xùn),培養(yǎng)服務(wù)人員的準(zhǔn)確判斷與推斷能力、應(yīng)變能力、溝通能力、協(xié)調(diào)與組織能力、自我控制能力等。服務(wù)人員只有具備良好的專業(yè)技能和操作水平才能夠保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)水平,從而為游客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),增加游客對服務(wù)人員的信賴。

(三)為游客提供個性化的服務(wù)

為提高游客感知服務(wù)質(zhì)量移情性的評分,旅游景區(qū)需要堅(jiān)持以游客為本位,針對不同的游客,提供具有個性化的服務(wù),以更好地滿足不同游客的多元需求。首先,景區(qū)的服務(wù)人員應(yīng)對特殊群體表示特別的關(guān)心照顧,這不僅能夠提高這些游客自身的服務(wù)質(zhì)量感知,而且能夠帶動和感染身邊更多的游客提升服務(wù)質(zhì)量感知。其次,景區(qū)在開放時間上也要充分考慮各類游客群體,盡可能滿足更多的游客需求,時間設(shè)置不能一成不變,要根據(jù)游客的數(shù)量在旺季適當(dāng)延長開放時間,讓游客享有更多的游玩時間。最后,服務(wù)人員要主動了解游客的需要和動機(jī),并且做好需要改進(jìn)和完善的記錄。景區(qū)要充分考慮游客的利益,樹立“以游客為本”的服務(wù)理念,這樣,在服務(wù)過程中,就會做到換位思考,主動從游客角度去考量和處理問題,從而贏得游客的贊譽(yù)和支持,提高游客的滿意度和忠誠度。

五、結(jié)語

綜上所述,旅游景區(qū)只有以游客為本,立足景區(qū)實(shí)際,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,滿足游客的需要,贏得游客的認(rèn)可,游客才會發(fā)揮口碑傳播效應(yīng),才能吸引更多的游客,從而提高景區(qū)的競爭優(yōu)勢,增加經(jīng)濟(jì)效益,獲得長遠(yuǎn)發(fā)展。本文僅從服務(wù)質(zhì)量差距模型SERVQUAL的基礎(chǔ)上只采用其中的SERVPERF的績效評價用5個維度來研究響沙灣旅游景區(qū)的游客感知服務(wù)質(zhì)量,在具體的服務(wù)過程中可能會涉及到更多的感知服務(wù)質(zhì)量維度。由于調(diào)查樣本有限,所以研究還不夠深入,未來可以更加細(xì)分測量維度,收集更多的樣本來進(jìn)行深入的探討與分析,從而提出更加具體的改進(jìn)策略。

(作者單位:東北師范大學(xué)商學(xué)院)

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