歐陽禾子

人類生存環(huán)境保護(hù)的問題已是全球各國高度關(guān)注的問題，包裝污染已是環(huán)境污染的一個(gè)主要部分，本文探討的是一種將環(huán)保包裝設(shè)計(jì)與環(huán)保包裝材料相結(jié)合的有效方法，預(yù)期能通過有效的設(shè)計(jì)與材料的組合，環(huán)保包裝設(shè)計(jì)為可持續(xù)發(fā)展提供一點(diǎn)參考。

世界包裝污染的現(xiàn)狀分析

隨著包裝工業(yè)的迅速發(fā)展，包裝廢棄物造成的環(huán)境污染日益嚴(yán)重，包裝廢棄物占城市固體廢棄物的三分之一，且呈上升趨勢，過度包裝是其主要的原因之一；全球環(huán)境的惡化使消除“白色污染”，保護(hù)人類生存環(huán)境的呼聲日益高漲。如何有效合理利用資源，節(jié)約能源，加強(qiáng)MSW的處理和回收利用已成為全球關(guān)注的熱點(diǎn)。各國都把加強(qiáng)從源頭抓起，減少垃圾產(chǎn)生量和資源的再利用作為重要策略。

目前包裝材料應(yīng)用的情況

包裝設(shè)計(jì)展開之前，需要考慮包裝材料及印刷技術(shù)的相關(guān)問題，每一種材料都有一定的特性，不僅要善用材料的特性還要了解其特性，還需要考慮印刷的因素，才能創(chuàng)造出好的環(huán)保性包裝設(shè)計(jì)作品。材料及技術(shù)日新月異，認(rèn)識和掌握各式各樣包裝材料及印刷工藝，不僅能讓包裝設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)更為蓬勃發(fā)展，而且有利于包裝廢棄物的再生和循環(huán)使用，造福于地球環(huán)境。

1.廣泛使用的環(huán)保型紙質(zhì)材料

紙質(zhì)材料由于能回收和再利用，便于印刷的特性，市場銷售的商品包裝，有70%～80%是紙質(zhì)來制成的，紙的開發(fā)最早也較為成熟。紙質(zhì)材料的優(yōu)質(zhì)特性與印刷工藝的良性結(jié)合搭配成美好便捷的包裝設(shè)計(jì)作品，更有利于環(huán)保，在眾多的包裝材料里，紙的質(zhì)感最能打動(dòng)人。例如淋膜紙無毒無害，并具有可完全生物分解的特性，是絕對安全也環(huán)保的民生用品，廣泛地被運(yùn)用在食品容器上，并且在全世界掀起一陣綠風(fēng)潮。

2.建議限量使用的塑料包裝材料

塑料制品已大量深入人們的日常生活中，成為日常生活的必需品。人們認(rèn)為是一種習(xí)以為常的事，但對環(huán)保人士而言并不提倡。日常的各種用品中脫離不了塑料制品的入侵，很多產(chǎn)業(yè)對塑料的依賴性非常嚴(yán)重。

目前市場上的塑料包裝材料含有：軟性積層薄膜；收縮膜；復(fù)合軟管；塑料；壓力克（Acrylics）；泡殼；人造皮、合成皮；PVC，目前已成為應(yīng)用領(lǐng)域最為廣泛的塑料品種之一。在日常生活中，被應(yīng)用的范圍很廣泛，被當(dāng)作包裝材料時(shí)來已久，是種成熟的包裝材料，所以在制品和印刷工藝上已有很好的成就，但從環(huán)境的角度對塑料的使用還是以負(fù)面的態(tài)度來對待，因此制定許多法規(guī)來規(guī)范塑料的使用范圍及使用安全。

3.食品包裝中占有重要地位的金屬材料

1810年英國人P.杜蘭特發(fā)明了金屬容器，首先以鍍錫薄板作為食品密封保藏的方法，一個(gè)多世紀(jì)以來，金屬材料和制罐工藝不斷革新。金屬容器在食品包裝中占有重要地位，在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家所占比例更大，例如在美國是僅次于紙和紙板的包裝材料。目前市場上的金屬材料主要有：馬口鐵；鋁罐。金屬材料為食品提供了一個(gè)完全隔絕環(huán)境因素的密閉系統(tǒng)，保證食品質(zhì)地，不污染變質(zhì)，食品儲存的穩(wěn)定度優(yōu)于其它包裝材料，維生素C的保存率較高，營養(yǎng)素的保存性較好；節(jié)省原材料，并具有可回收性，可循環(huán)使用。

4.富有生命情感的木質(zhì)材料

在日常生活中，人們對材料并不陌生，木材給人予一種富有生命的情感，是所有人造加工包裝材料無法給予的。木材在包裝上的大宗用途，以大型的外銷運(yùn)輸木箱為主，這類木箱有一定的國際規(guī)格要求，屬于工業(yè)運(yùn)輸包裝。木材是環(huán)保的自然材料，但不能因?yàn)槭翘烊毁Y源而大量使用，應(yīng)愛惜并善于利用木材。

5.現(xiàn)代食品包裝開端的玻璃材料

1840年，法國人N.阿佩爾發(fā)明了用玻璃瓶內(nèi)裝食品加熱進(jìn)行密封保藏的方法，被認(rèn)為是現(xiàn)代食品包裝的開端。當(dāng)前，歐美、日本等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家的玻璃容器都占其整個(gè)包裝材料的10%左右，其中半數(shù)以上的玻璃容器用于飲料包裝，玻璃容器的主要發(fā)展趨向：一是薄壁、輕化和強(qiáng)化；二是開發(fā)先進(jìn)的瓶口密封技術(shù)，研究新型瓶蓋，內(nèi)外涂料及密封材料；三是研究微波加熱食品的玻璃技術(shù)。玻璃容器具有衛(wèi)生、美觀的特點(diǎn)，所以引起消費(fèi)者對它的極大興趣，具有廣闊的前景。

6.有傳統(tǒng)風(fēng)味的陶瓷材料和其它材料

陶瓷資源豐富、便捷、硬度較高，藝術(shù)可塑性強(qiáng)，包裝產(chǎn)品不易變質(zhì)，是使用相當(dāng)普遍的包裝材料，屬于自然的環(huán)保材料。其它材料主要包含：復(fù)合材料和新型環(huán)保材料等，新型環(huán)保材料是為緩解白色污染而研制的新型材料，也是今后包裝材料主要發(fā)展方向。例如，秸桿容器、玉米塑料、油菜塑料等，能在自然界中自行分解，不帶來環(huán)境污染。

節(jié)約型環(huán)保包裝設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢

雖然全球高度重視環(huán)保包裝，但市場上還是充滿著過度包裝，浪費(fèi)資源，污染環(huán)境的現(xiàn)象。仝世界的環(huán)保專家也不斷地提出各種環(huán)保對策。綠色革命是包裝業(yè)的一大變革，這種變革是在觀念、材料、生產(chǎn)和消費(fèi)各方面進(jìn)行，為適應(yīng)環(huán)境保護(hù)和節(jié)約資源而提出的，關(guān)于綠色環(huán)保包裝設(shè)計(jì)提出了3R1D原則。

1.開發(fā)新結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)減量性原則

包裝材料及印刷減量不增加就是環(huán)保，不能只為了美觀便增加包裝材料和印刷油墨，例如康美包（Combibloc，簡稱PKL）是包裝結(jié)構(gòu)上的典范，康美包是以紙質(zhì)來當(dāng)包裝材料，都由機(jī)器加工成型，但都可以在包裝結(jié)構(gòu)簡單的矩形基本結(jié)構(gòu)上，創(chuàng)造出多種造型及款式。不僅從源頭上節(jié)省了材料，而且非常便于回收。所以在產(chǎn)品的新開發(fā)及包裝結(jié)構(gòu)改良的提升，都相當(dāng)重視資源的循環(huán)利用及再生價(jià)值。

2.降低能耗，重復(fù)使用性原則

節(jié)約有限的地球資源，設(shè)計(jì)多次重復(fù)使用的包裝制品，既節(jié)約材料，降低能耗，又有利于環(huán)境保護(hù)。包裝設(shè)計(jì)首先要考慮重復(fù)使用的可能性，技術(shù)可行性，材料及回收管理可行性，實(shí)施重復(fù)使用的設(shè)計(jì)方案和選擇重復(fù)使用的材料，也是現(xiàn)階段發(fā)展綠色包裝材料最切實(shí)際的方法，瑞典等國家采取聚酯PET飲料瓶的重復(fù)使用，可達(dá)20次以上，再利用是解決固體廢棄物的好方法，在部分國家已成為解決包裝材料來源，緩解包裝污染的有效途徑。

3.減少污染，循環(huán)再生性原則

減少包裝帶來環(huán)境污染的可能性，利用再生技術(shù)生產(chǎn)再生材料或再生包裝，如再生紙是一種綠色的環(huán)保紙張，價(jià)格低廉，設(shè)計(jì)師和生產(chǎn)商都看好這種紙張，因此，再生紙是今后包裝用紙的一個(gè)主要方向。有些包裝制品和材料可通過技術(shù)處理獲得新的可利用物質(zhì)產(chǎn)生新的價(jià)值。

4.開發(fā)可降解包裝材料

發(fā)展可降解包裝材料，逐漸淘汰不可降解包裝材料是目前世界包裝業(yè)發(fā)展的必然趨勢，是材料研究與開發(fā)的熱點(diǎn)之一。例如玉米塑料，它是美國研制出的一種易于分解的材料，并能在水中迅速溶解，可避免污染。價(jià)格低于紙制品，用它來作為容器，不僅杜絕了白色污染，玉米綜合利用提供了一條有效途徑。

結(jié)束語

節(jié)約型環(huán)保包裝首先是要減化設(shè)計(jì)，從源頭減少包裝廢棄物，是世界公認(rèn)的包裝綠色化的首選途徑；其次是綠色設(shè)計(jì)理念的深化；最后研發(fā)新型的綠色包裝材料，并通過立法強(qiáng)化環(huán)保工作。無論從人們自身健康的角度和國家利益的角度來講，還是從人類社會(huì)可持續(xù)發(fā)展和世界的繁榮來講，關(guān)于綠色包裝設(shè)計(jì)，都應(yīng)給予密切關(guān)注和高度重視。

（作者單位：南昌工程學(xué)院人文與藝術(shù)學(xué)院）

本文為2014年江西省高校人文社會(huì)科學(xué)研究項(xiàng)目“中國傳統(tǒng)文化元素在江西包裝設(shè)計(jì)中體現(xiàn)的研究”（項(xiàng)目批準(zhǔn)號：YS1435）