劉照普

國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的4月份CPI數(shù)據(jù)顯示，個(gè)別市場(chǎng)的大蒜價(jià)格高達(dá)每斤10元，“蒜你狠”卷土重來。在中國大蒜主產(chǎn)地——山東省金鄉(xiāng)縣3月中下旬蒜價(jià)達(dá)到每斤6.7元左右，已超過2010年6.4元每斤的歷史最高值。蒜價(jià)過山車行情讓不少投資者興奮沖動(dòng)，甚至有蒜商籌集千萬資金收購囤積大蒜，等待漲價(jià)。對(duì)于蒜商田頭包地囤蒜、炒蒜的行為，網(wǎng)友們?cè)趺纯矗?/p>

農(nóng)民：獲利最大的不是我們

@再也遇不到第二個(gè)你： 很多時(shí)候我們只看到瘋漲的蒜價(jià)，沒看到當(dāng)初種蒜的成本及人工！濕蒜2.40元一斤，除去成本一畝地還沒公務(wù)員一個(gè)月工資多。

@流云： 很多人不知道種蒜起早貪黑的辛勞。大蒜熱了怕霉了，雨水碰到就爛了，一個(gè)個(gè)蒜瓣掰出來，一個(gè)個(gè)種下去，一個(gè)個(gè)蓋上地膜，一個(gè)個(gè)勾出來，一個(gè)個(gè)抽出去蒜薹，一個(gè)個(gè)用手挖出來，一個(gè)個(gè)消去泥土和蒜莖，一遍遍晾曬，一個(gè)個(gè)用刀削完整，一個(gè)個(gè)扒皮，一個(gè)個(gè)分級(jí)，到你們手里之前都是老百姓一點(diǎn)一滴的汗水，價(jià)格一年一個(gè)樣，蒜農(nóng)也挺不容易，差價(jià)都被大蒜商和投機(jī)的外來老板賺了。

消費(fèi)者：蒜商，我們不約

@用戶69336282： 蒜農(nóng)應(yīng)該成立協(xié)會(huì)，保護(hù)農(nóng)民的利益。大蒜承包商和冷庫也應(yīng)該有自己的合理利潤(rùn)。對(duì)于囤積居奇，操縱價(jià)格的行為應(yīng)該加大打擊力度！

@大勇： 這玩意又不是大米，非得一日三餐的當(dāng)飯吃。做菜也是可用可不用滴，現(xiàn)在市場(chǎng)上的調(diào)味品種類齊全得很，完全可用其他調(diào)味品來替代它。你貴你的，我不用，這總該可以了吧。

@癡癡不是吃貨： 還好我有先見之明，在家里的小菜園里種了蒜，對(duì)于我們這種吃蒜量不大的家庭，應(yīng)該差不多夠了。

蒜商“投機(jī)”行為，可取么？

@劉曉忠： 當(dāng)前將新一輪的“蒜你狠”的板子，集中打到投機(jī)的蒜商身上，不免以偏概全。事實(shí)上，若蒜商如目前媒體報(bào)道的，直接進(jìn)入田間地頭鎖定蒜供給等，甘愿承擔(dān)蒜價(jià)風(fēng)險(xiǎn)，反而并非壞事。

@伍齊： “菜籃子”關(guān)乎民生，有關(guān)部門有必要予以干預(yù)，制止一些蒜商囤積居奇，擾亂市場(chǎng)。

@朱達(dá)志： 不鼓勵(lì)甚至阻礙農(nóng)戶直接與城市的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)對(duì)接，是造成目前蔬菜交易環(huán)節(jié)太多，令中間商掌控信息、囤積居奇、哄抬物價(jià)得以實(shí)現(xiàn)的重要原因。如果中國農(nóng)戶能像美國農(nóng)戶那樣，形成“農(nóng)超對(duì)接”的格局，就可以省去大量由中間環(huán)節(jié)所形成的交易成本，令農(nóng)戶、商家、消費(fèi)者三贏。