張艷+梁爽
摘 要:在我國古典文學(xué)寶庫中,詩詞始終是一顆璀璨的明珠。在人們?nèi)粘I钪?,茶葉是一種常見的飲品,而它很早就和詩人結(jié)下不解之緣,不同歷史發(fā)展時期中,文人墨客都留下了很多關(guān)于茶的傳世作品,對后世有著非常深遠(yuǎn)的影響。因此,本文作者站在客觀的角度,客觀分析了中國古典詩詞中的茶詩,以不同歷史時期為基點,多角度、多層次客觀賞析了中國古典詩詞中的茶詩。
關(guān)鍵詞:詩詞;茶詩;賞析
作者簡介:張艷(1990-),女,河南省鶴壁市人,研究生學(xué)歷,碩士學(xué)位,主要從事古代文學(xué)和小說研究,以及歷史文獻(xiàn)和回鶻宗教信仰研究;梁爽(1988-),研究生,畢業(yè)于河南大學(xué),本科時期學(xué)習(xí)漢語言文學(xué),研究生時期學(xué)習(xí)漢語國際教育。
[中圖分類號]:I206 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]:A
[文章編號]:1002-2139(2016)-32-0-02
茶葉有著悠久的歷史,與我們的日常生活緊密相連,已成為不可割舍的重要元素之一。從茶葉功效來方面看,茶葉有著多樣化的優(yōu)勢,甜潤清香、提神助思等,已成為不同歷史時期詩人關(guān)注的焦點。在他們眾多作品中,總能看到茶詩的足跡。因此,茶詩成為我國古典詩詞中不可或缺的組成元素,占據(jù)核心位置,在賞析茶詩的過程中,有利于后人更好地了解各階段的文化,各階段不同的歷史背景和社會背景。同時,在頌揚茶文化之余,能使其得到更好的傳承與發(fā)展。
一、中國古典詩詞中的茶詩
我國是世界上最早“種茶、飲茶”的國家,長此以往,形成了博大精深的茶文化,尤以茶詩最為重要,已成為我國茶文化必不可少的重要組成元素,數(shù)量多、內(nèi)容廣是其顯著特點,顯然成為學(xué)者們談?wù)摰幕馃嵩掝}。
茶詩,是指以茶、茶事活動為題材的詩詞,是我國詩文化、中國茶文化二者有機融合的產(chǎn)物,屬于中國文人飲茶之習(xí)的一種詩化,客觀呈現(xiàn)了我國“茶美學(xué)”。我國是茶的故鄉(xiāng),更是詩的國度,在很早的時候,詩詞中便出現(xiàn)了茶的字眼,在不同歷史時期詩人、文學(xué)家都留下了很多關(guān)于茶的詩詞。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計顯示,從西晉到清朝末期,已有一萬六千首茶詩,所有和茶、飲茶相關(guān)的活動都被包含其中。在中國古典詩詞中,茶詩具有其特殊性,有著詩的特征與價值,和其他詠物詩詞也有著本質(zhì)上的區(qū)別,具有多樣化的特點,體現(xiàn)在不同方面。一是:詩情畫意,言美意深。茶詩具有較高的審美價值,會影響讀者的情緒與感受,比如,喜悅、悲憤、興奮,這是因為這些茶詩都是歷代詩人對當(dāng)時社會的客觀呈現(xiàn),盡管他們所處的時代背景各不相同,有著不同的世界觀,但茶詩的思想內(nèi)容、藝術(shù)風(fēng)格卻有著某些相似之處,各種情感都蘊含在優(yōu)美的茶詩中,對當(dāng)下茶文化的研究與發(fā)展也起到關(guān)鍵性作用。二是:年代久遠(yuǎn),昭示歷史。以《詩經(jīng)》為基點,我國古典詩詞中茶詩歷史不止2500年,其中蘊含著各方面的信息,和其他文藝作品相同,都是對當(dāng)時社會生活的客觀折射,融入了詩人的主體精神,揭示了特定歷史時期與生活情景中人的心理狀態(tài),具有較高的歷史研究價值。
二、中國古典詩詞中的茶詩賞析
1、唐代
在我國整個發(fā)展過程中,唐代是關(guān)鍵的歷史時期,也是當(dāng)下相關(guān)領(lǐng)域研究者研究的重點內(nèi)容之一。在這一歷史時期中,我國經(jīng)濟、文化都處于飛速發(fā)展中,詩詞創(chuàng)作也達(dá)到鼎盛時期,是詩詞創(chuàng)作方面的重大轉(zhuǎn)折點,又一里程碑,無數(shù)文人墨客都留下了大量經(jīng)典名句,尤其是茶詩,有著多樣化的形式,詩詞題材、風(fēng)格各不相同,呈現(xiàn)出多樣化的特點。
在海量唐詩詞中,文人墨客留下的各類茶詩是對我國山川江河的真實寫照,是對其的歌頌與贊美,名山、名水是名茶出現(xiàn)的關(guān)鍵所在,景物相互交融,勾勒出一幅生動、形象的畫卷。
《玉泉仙人掌茶》是唐代詩人—李白的作品之一,這是一首頌茶之歌,風(fēng)光之詩。在該茶詩中,詩人客觀呈現(xiàn)了茶葉制作過程中所包含的哭與樂,描述了采茶人的艱辛,清晨在山中采茶的情景。
《試茶歌》是劉禹錫的作品之一,主要展現(xiàn)了茶品飲的各種方法,從中所獲取的樂趣,《嘗茶》也是其茶代表作之一,借助該詩,讀者能感受到詩人在品茶過程中的孤獨感、惆悵感,也在一定程度上,客觀呈現(xiàn)了當(dāng)時社會背景下,統(tǒng)治階級不斷剝削、壓榨勞動人民以及他們的困苦。在
白居易的《山泉煎茶有懷》一詩中,客觀描述了自己借助山間清澈的泉水,將茶葉煮碾成粉末狀,并采用多樣化的手段,將其調(diào)制成特別的茶湯及其所帶來的快樂,其茶香飄滿了整個屋子。
2、宋代、清代的茶詩賞析
在宋代時期,也有無數(shù)文人墨客留下了無數(shù)關(guān)于茶的傳世佳作。以陸游為例,他眾多詩詞作品中,描述茶的已有百多處,借助茶,客觀折射出當(dāng)時社會的方方面面,有利于后人更好地了解這一時期的歷史,社會經(jīng)濟、文化發(fā)展等,更好地傳承我國悠久的歷史文化,更好地傳承我國的茶文化。
作為唐宋八大家之一,蘇東坡也留下了很多關(guān)于茶的作品,在《在望江南,超然臺作》中,詩人借助茶葉,表達(dá)了自己對故人的思念,進(jìn)而,對自己祖國的思念。在這一歷史時期中,很多詩人都借助茶,去表達(dá)自己內(nèi)心的情感。
在清朝時期,一些文人在品嘗該地區(qū)新茶葉之后,便詩興大發(fā),創(chuàng)作出關(guān)于茶的作品,身為“揚州八怪”之一的鄭板橋亦是如此。他也在相關(guān)作品中寫了關(guān)于茶的詩詞,在《竹枝詞》中,他客觀描述了當(dāng)時社會背景下,一個普通的農(nóng)家少女用茶去表達(dá)自己對朋友的感情,而不是其他事物,巧妙利用紫荊花,去襯托茗茶、美景。希望情郎不要走錯了人家,營造一種別樣的意境。在這一時期,文人墨客從不同角度入手去頌揚各類茗茶,借助一系列茶事活動,表達(dá)自己置身于山水間的樂趣,借助茶抒發(fā)自己內(nèi)心的情感。
3、當(dāng)代的茶詩賞析
茶也成為當(dāng)代文人雅客的代名詞,借茶加深親朋好友之間的感情,借茶感悟生活,抒發(fā)情感。
1949年,毛主席創(chuàng)作了一首關(guān)于茶的詩,即《七律和柳亞子先生》。這首詩是毛主席回憶自己1926年在廣州和柳亞子先生以茶為基點,暢談天下事過程中創(chuàng)作出來的。1941年,柳亞子先生某詩中也提到過當(dāng)時的談話中的贈句,客觀呈現(xiàn)了他和毛主席之間深厚的友誼,該贈句正好是這首詩的第一句,描寫飲茶的同時,開門見山地呈現(xiàn)出他們之間真摯的友情,也在一定程度上描述了當(dāng)時廣州地區(qū)發(fā)展情況,生活方面的一大特色。在荒蕪先生贈俞平伯先生的詩中,也有關(guān)于茶的描述,借助茶這一實物,抒發(fā)自己內(nèi)心的情感,比如,“座中盡是工農(nóng)客,話到深宵酒當(dāng)茶”,嚴(yán)格來說,這并不是在詠茶,而是在借茶抒發(fā)自己內(nèi)心的情感,敘述和朋友間的友誼等。
朱德也特別喜歡飲茶,1961年,在視察西湖茶區(qū)的時候,他創(chuàng)作了一首茶詩,而在廬山的時候,也寫過贊美茶的詩,即“廬山云霧茶,味濃性潑辣,若得長此飲,延年益壽法”,借助該茶詩,客觀呈現(xiàn)了飲茶、長壽二者的關(guān)系。
同時,郭沫若也是歷史上一位特別喜歡茶的人,曾給敬亭山的名茶題名,即《敬亭綠雪》,有四首經(jīng)典的詠茶詩流傳至今。1964年,在湖南考察工作的時候,郭沫若在品嘗當(dāng)?shù)氐牟柚螅澆唤^口,創(chuàng)作了一首關(guān)于茶的七律詩,即《初飲高橋銀峰》。
1988年,著名的書法家,趙樸初先生第一次來到都江堰,在品嘗青城山的雪芽之后,也創(chuàng)作了一首茶詩。
三、結(jié)語
總而言之,縱觀歷史長河,茶在歷代文人墨客心中都有著特殊的位置,是他們表達(dá)自己內(nèi)心情感的一種重要方式,不斷為“茶”寫詩填詞,留下了很多對后世影響深遠(yuǎn)的瑰麗詩篇,已成為一道特別、亮麗的茶文化風(fēng)景線,為多元文化背景下更好地傳承茶文化,更好地了解不同歷史時期茶詩提供了有利的保障。
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