周櫻
【摘 要】本文分析了高職商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)職業(yè)化在師資、教材、實(shí)踐場(chǎng)所存在的困難,指出實(shí)現(xiàn)職業(yè)化的必要性,探討實(shí)現(xiàn)職業(yè)化的可行性,提出根據(jù)專業(yè)崗位群職業(yè)能力要求設(shè)置課程,將實(shí)踐教學(xué)在三年培養(yǎng)周期里貫徹始終,并推進(jìn)“三室三崗三證+大賽”的培養(yǎng)模式。
【關(guān)鍵詞】商務(wù)英語;職業(yè)化;教學(xué)設(shè)計(jì)
中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1007-0125(2016)12-0226-01
高職層次的商務(wù)英語專業(yè)雖然起步比本科層次的商務(wù)英語專業(yè)早,但其在專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)培養(yǎng)方向、課程設(shè)置和實(shí)施上深受本科英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式的影響,忽視了高等職業(yè)教育的特點(diǎn),對(duì)企業(yè)要求的應(yīng)用型商務(wù)英語人才所應(yīng)具有的職業(yè)能力、職業(yè)精神的關(guān)注度還有待提高。高職商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)是實(shí)現(xiàn)該專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的具體手段,涉及到課程設(shè)置、課堂實(shí)施、教學(xué)方法等,提升其職業(yè)化水平既與高職院校的根本功能相一致,又能滿足企業(yè)對(duì)于人才的需求,從而提高了學(xué)生在就業(yè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,有利于他們未來的職業(yè)發(fā)展和規(guī)劃。
一、高職商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)職業(yè)化的困境
首先從師資角度而言,高職院校教師大多來源于本科師范專業(yè),對(duì)相關(guān)職業(yè)領(lǐng)域的運(yùn)作流程、職業(yè)能力需求不夠熟悉。其次從教學(xué)內(nèi)容來說,課本的編寫大多還是以系統(tǒng)傳授知識(shí)為主,以工作任務(wù)情景主導(dǎo)且具有扎實(shí)的學(xué)科素養(yǎng)的教材少之又少,這增加了教學(xué)過程融入職業(yè)能力、職業(yè)精神的難度。第三是學(xué)生實(shí)踐場(chǎng)所匱乏,校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所雖然名目繁多,但實(shí)質(zhì)大多為語音室,而校外的實(shí)踐基地,尤其是商貿(mào)公司類,受企業(yè)本身限制,很難大規(guī)模培訓(xùn)實(shí)習(xí)生,愿意參與學(xué)生培養(yǎng)的一些公司,比如國際性酒店、在線旅游商城等,在學(xué)生中的認(rèn)可度卻較低。
二、高職商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)職業(yè)化的必然性
雖然高職商英專業(yè)教學(xué)要實(shí)現(xiàn)高度職業(yè)化,面臨著困難,但不管過程如何艱巨,這是該專業(yè)必須達(dá)成的目標(biāo)。首先,職業(yè)化符合國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求,只有實(shí)現(xiàn)教學(xué)的職業(yè)化,才能培養(yǎng)出創(chuàng)新進(jìn)取的勞動(dòng)者和創(chuàng)業(yè)者。其次,職業(yè)化是用人單位對(duì)學(xué)校提出的要求,每個(gè)就業(yè)崗位都有特定的工作任務(wù)要完成,因此需要員工具備分析、解決問題的能力,同時(shí)職業(yè)精神也是必不可少的。再次,職業(yè)化是學(xué)生需求的最終體現(xiàn),目前就業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,要提高學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),必須把他們培養(yǎng)成符合市場(chǎng)、企業(yè)需求的人才,使他們具備良好的職業(yè)素養(yǎng)、勝任崗位的工作能力,甚至進(jìn)一步的職業(yè)變遷能力。最后,職業(yè)化也是該專業(yè)生存的要素,如果一個(gè)專業(yè)不能為社會(huì)輸送需要的人才,那么也就失去其存活的依據(jù)了。
三、高職商務(wù)英語專業(yè)職業(yè)化提升策略
(一)根據(jù)專業(yè)崗位群職業(yè)能力要求設(shè)置課程。根據(jù)對(duì)高職商英專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)調(diào)查,該專業(yè)的崗位群大致可分為三類。第一類是外貿(mào)業(yè)務(wù)類崗位,包括外貿(mào)業(yè)務(wù)助理、外貿(mào)跟單員等;第二類是國際商務(wù)類崗位,包括辦公室文員、外企文秘等;第三類是國際酒店類崗位,如酒店前臺(tái)、客房主管等。商英專業(yè)可以根據(jù)這些就業(yè)的主要崗位群來分析這些職業(yè)所需要的能力和素養(yǎng),以此來作為開設(shè)培養(yǎng)對(duì)應(yīng)能力課程的依據(jù)。
(二)實(shí)踐教學(xué)貫穿三年培養(yǎng)周期。實(shí)踐教學(xué)不必局限于授課過程和課時(shí)數(shù),其方式可以靈活多樣,時(shí)間上可以彈性運(yùn)作,關(guān)鍵是在整個(gè)三年的培養(yǎng)周期里貫徹始終。具體來說,第一學(xué)期,可以通過企業(yè)導(dǎo)師進(jìn)課堂講座的方式讓學(xué)生初步認(rèn)識(shí)崗位,做到識(shí)崗;第二學(xué)期,校企聯(lián)合開設(shè)一些課程,培養(yǎng)學(xué)生的通用職業(yè)能力;第三學(xué)期,開展模擬實(shí)訓(xùn),學(xué)生需通過大型綜合商務(wù)模擬項(xiàng)目實(shí)操;第四學(xué)期,組織學(xué)生去企業(yè)習(xí)崗,提升其專業(yè)職業(yè)能力;最后一學(xué)年,學(xué)生參加畢業(yè)綜合實(shí)踐,通過頂崗實(shí)習(xí)來熟練操作核心職業(yè)能力。
(三)推進(jìn)“三室三崗三證+大賽”的培養(yǎng)模式?!叭胰龒彙痹诟呗毥虒W(xué)中不斷被提及,其模式同樣也適合商英專業(yè)。“三室”即實(shí)訓(xùn)室、工作室、學(xué)做創(chuàng)中心;“三崗”即上述所提之識(shí)崗、習(xí)崗、頂崗。而根據(jù)該專業(yè)的特點(diǎn),在“三室三崗”的同時(shí),也應(yīng)融入“三證”,即綜英課程與英語A級(jí)、四六級(jí)掛鉤;BEC課程和BEC初中級(jí)掛鉤。學(xué)生在培養(yǎng)期,需取得英語A級(jí)證書、四六級(jí)證書以及BEC初中級(jí)證書。在教學(xué)過程中融入口語、演講、寫作、翻譯等大賽要求,通過參賽來提升學(xué)生專業(yè)水平。
高職商英專業(yè)畢業(yè)生人數(shù)逐年上升,外貿(mào)、商務(wù)、酒店行業(yè)的不斷升級(jí)也對(duì)員工的能力和素質(zhì)提出更高要求,實(shí)現(xiàn)高職商英專業(yè)職業(yè)化勢(shì)在必行,如采取適當(dāng)?shù)奶嵘胧殬I(yè)化道路也是可行的。
參考文獻(xiàn):
[1] Glasersfeld, E. V. Constructivism in education. The International Encyclopedia of Education Research and Studies. 1989.
[2] 陳衛(wèi)軍.“消化”教材 “細(xì)化”步驟[J]. 語數(shù)外學(xué)習(xí)(英語教育), 2013(5).
[3] 朱文忠.商務(wù)英語教學(xué)模式理論脈絡(luò)、特色與實(shí)效分析[J]. 廣東外語外貿(mào)大學(xué)學(xué)報(bào),2010(4).
作者簡(jiǎn)介:
周 櫻(1981-),女,漢族,江蘇蘇州人,蘇州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,講師,碩研,研究方向:商務(wù)貿(mào)易、英美文學(xué)。
基金項(xiàng)目:蘇州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院院級(jí)課題(項(xiàng)目編號(hào):2014C12);全國商科教育科研“十二五”規(guī)劃課題(項(xiàng)目編號(hào):SKKT-14125)。