周檳

摘要 種植再生稻可緩解勞動(dòng)力及季節(jié)的矛盾，達(dá)到高產(chǎn)多收的目的。結(jié)合永州市零陵區(qū)生產(chǎn)條件實(shí)際，總結(jié)再生稻高產(chǎn)栽培技術(shù)，主要包括田塊與品種選擇、種好頭季稻、再生稻管理等方面內(nèi)容，以供參考。

關(guān)鍵詞 再生稻；高產(chǎn)；栽培技術(shù)；湖南永州；零陵區(qū)

中圖分類號(hào) S511.048 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2016）20-0024-01

再生稻俗稱“一種兩收稻”，即頭季水稻收割時(shí)，只割下稻株上部的2/3，收取稻穗，留下下部1/3的植株和根系，利用稻樁上的休眠芽，加以培育，使之萌發(fā)再生蘗，進(jìn)而抽穗結(jié)谷，獲取收成的生產(chǎn)方式。種植再生稻，可緩解勞動(dòng)力及季節(jié)的矛盾，達(dá)到高產(chǎn)多收的目的，只需逾60 d就能獲得2.25～3.75 t/hm2的產(chǎn)量，最高產(chǎn)量可達(dá)5.25 t/hm2以上，實(shí)現(xiàn)頭季稻與再生稻都高產(chǎn)，是雜種優(yōu)勢(shì)再利用的良好途徑。

1 田塊與品種選擇

再生稻的頭季稻收獲期集中在8月上、中旬，正值高溫少雨期，田間水分蒸發(fā)快，為取得高產(chǎn)，應(yīng)選擇水源有保障的田塊，避免因灌水不及時(shí)而導(dǎo)致休眠芽干枯發(fā)不出再生苗。選擇合適的水稻品種是再生稻成功的關(guān)鍵。生育期過短，再生稻產(chǎn)量低；生育期過長，易遇低溫凍害不能正常抽穗成熟，所以要求選擇的品種首先生育期要適宜。選擇品種的生育期要與當(dāng)?shù)貧夂驐l件相吻合，確保再生苗早發(fā)快發(fā)，安全齊穗；其次產(chǎn)量潛力大，最主要的是頭季稻產(chǎn)量高、抗倒能力強(qiáng)；再次是再生能力強(qiáng)，具有再生稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)特性[1]。

近年來，在零陵區(qū)種植品種中再生稻產(chǎn)量較高的有Y兩優(yōu)6618、準(zhǔn)兩優(yōu)608，準(zhǔn)兩優(yōu)199等，在零陵區(qū)種植全生育期130 d左右，頭季稻在8月15日左右收割，再生稻9月20日前安全齊穗。頭季稻產(chǎn)量在9 t/hm2左右，再生稻產(chǎn)量可達(dá)3 t/hm2左右，高的可達(dá)5.25 t/hm2以上。

2 種好頭季稻

2.1 適時(shí)早播，培育壯秧

零陵區(qū)在3月底至4月初播種，最遲不超過4月10日，比傳統(tǒng)播期提前30～50 d，這樣可延長頭季稻的營養(yǎng)生長期，提高頭季稻產(chǎn)量，確保再生稻在9月上中旬安全齊穗，避開“寒露風(fēng)”危害。秧齡掌握在25 d左右，播種后及時(shí)做好秧床的水、膜管理，晴天秧田兩頭要揭膜通風(fēng)，雨天蓋膜防雨淋，并及時(shí)清溝排水，于秧苗1.0～1.5葉時(shí)噴施300 mg/L多效唑，以提高秧苗抗逆性，培育多蘗矮壯秧。一般采用塑料軟盤育秧拋栽、機(jī)插秧或濕潤大苗移栽。

2.2 合理密植，爭(zhēng)取多穗

過度密植會(huì)導(dǎo)致通風(fēng)透氣性差，容易招致病蟲害，最終降低再生稻產(chǎn)量。水稻濕潤大苗移栽或機(jī)插秧，一般插足24萬穴/hm2，若采用水稻拋秧栽培，拋栽27萬穴/hm2。

2.3 合理施肥

根據(jù)零陵區(qū)測(cè)土配方施肥技術(shù)，應(yīng)在施足有機(jī)肥7 500 kg/hm2的基礎(chǔ)上，施用40%水稻專用配方肥525 kg/hm2作基肥，插后5～7 d施尿素112.5 kg/hm2、氯化鉀75 kg/hm2作追肥，在頭季稻齊穗后15～20 d（即收割前10 d左右），是再生芽分化時(shí)期，施尿素112.5 kg/hm2作促芽肥，結(jié)合噴施葉面肥，以促進(jìn)再生芽的萌發(fā)生長。

2.4 科學(xué)管水

在整個(gè)水稻生長期間，采用間歇灌水濕潤管理相結(jié)合的管水辦法，一般以無水層或濕潤灌溉為主。中后期因氣溫較高，在收割前保持田間濕潤，收割后至再生稻齊苗前田間保持淺水層或短期內(nèi)濕潤，是保證再生稻產(chǎn)量的關(guān)鍵因素。

2.5 病蟲害防治

根據(jù)田間病蟲測(cè)報(bào)，選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，對(duì)“二蟲二病”進(jìn)行防治。確保葉青谷黃，無病蟲害。

紋枯病可分別在曬田復(fù)水后，孕穗期、齊穗期防治3次，用愛苗（苯醚甲環(huán)銼·丙環(huán)唑）300 mL/hm2對(duì)水600 kg/hm2噴霧防治。稻瘟病用40%稻瘟靈乳油1 500 mL/hm2對(duì)水600 kg/hm2噴霧防治。二化螟頭季稻插后7～10 d，用20%氯蟲苯甲酰胺150 mL/hm2對(duì)水450 kg/hm2噴霧防治。稻飛虱選用25%撲虱靈或50%吡蚜酮防治。

2.6 適時(shí)收割

8月上、中旬，當(dāng)全田谷粒黃熟度達(dá)90%以上收獲為宜，過早收割影響頭季稻產(chǎn)量，過遲收割使再生稻減產(chǎn)，收獲時(shí)要防止損傷稻樁。收割時(shí)留樁35～40 cm，利于多發(fā)再生苗。留樁還要注意平割，切忌斜割，以免造成再生苗生長不整齊，成熟期不一致。陰天或晴天下午收割最佳。

3 再生稻管理

再生季的營養(yǎng)生長期很短，一般在頭季稻收后4～5 d再生苗已基本長出，之后既是伸長出葉、生長十分旺盛的時(shí)期，又是幼穗進(jìn)入雌雄蕊原基分化至花粉母細(xì)胞形成期，亟需大量營養(yǎng)。在這個(gè)時(shí)期施肥兼有促進(jìn)齊苗和減少穎花退化的作用，因此要抓好肥水管理等技術(shù)措施的落實(shí)，以奪取再生季的高產(chǎn)[2]。

3.1 適時(shí)施肥

頭季稻收割以后，及時(shí)清除雜草，扶正稻樁，施尿素105～150 kg/hm2，收割當(dāng)日用九二○15～30 g/hm2對(duì)水375～750 kg/hm2噴施稻樁，促進(jìn)腋芽早生快發(fā)，爭(zhēng)取苗齊苗勻，保證有足夠的苗數(shù)。在破口至抽穗期，采用根外施肥，在抽穗達(dá)1/3時(shí)，用九二○15 g/hm2+尿素7.5 kg/hm2對(duì)水750 kg/hm2噴施[3]。

在頭季稻收割后3 d撒施尿素120～150 kg/hm2作發(fā)苗肥，可加快新根伸長吸養(yǎng)供肥。在孕穗至齊穗期，可用磷酸二氫鉀2.5 kg/hm2對(duì)水1 t/hm2噴施葉面，有利于增強(qiáng)綠葉功能，提高結(jié)實(shí)率，增加千粒重。

3.2 合理灌溉

頭季稻收獲后10 d內(nèi)，是再生蘗生長時(shí)期，應(yīng)保持田間濕潤，田間干燥和積水都會(huì)影響稻樁的發(fā)芽力。收割以后的24～30 d，再生稻進(jìn)入抽穗揚(yáng)花期，田面保持淺水。灌漿期，田面保持干干濕濕，以利養(yǎng)根保葉、籽粒充實(shí)飽滿，提高產(chǎn)量[4]。

3.3 適時(shí)收獲

再生稻因各種再生芽生長發(fā)育先后不一致，成熟期參差不齊，青黃相間，不能收割太早，也不能收割太遲，以免影響再生稻產(chǎn)量，一般90%以上芽穗成熟時(shí)即可收獲。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 周奧，何可佳，李曉剛.湖南地區(qū)再生稻品種篩選及高產(chǎn)栽培技術(shù)研究[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào)，2016，32（15）：5.

[2] 陳曉燕，陳利，段坤.優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2007（15）：117.

[3] 黃國紅，劉元珍，黃繼會(huì).再生稻高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].江西農(nóng)業(yè)科技，2004（12）：25-26.

[4] 王慶保，唐志華.再生稻的特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)研究[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，1991（3）：17-19.