趙研 葉子
月兒就要圓,嫦娥在天邊,玉兔湊個(gè)臉,中秋月餅甜。一年四季中,農(nóng)歷七、八、九三個(gè)月是秋季,八月十五在秋季的正中間,中秋的名字由此產(chǎn)生。
中秋節(jié)最早起源于唐朝,在宋朝開(kāi)始作為固定的節(jié)日,在中秋節(jié)這天吃著月餅賞月是傳統(tǒng)的習(xí)俗。不過(guò)這次我們要穿越到元末明初,看看月餅除了美食之外的另一個(gè)神秘身份!
早期的月餅都有什么餡呢?豆沙、棗泥,還是連自己都沒(méi)有想到后來(lái)會(huì)這么出名的伍仁?除了這些作為中秋美食的月餅,還有一種紙條餡的月餅。民間傳說(shuō),朱元璋就是用這種夾著紙條的月餅來(lái)傳遞消息的??磥?lái)月餅還做過(guò)“特工”呢!
在中秋節(jié)這一天,月亮、嫦娥、玉兔和月餅缺一不可。我們?cè)谫p月、吃月餅的時(shí)候,嫦娥身邊的玉兔在做什么呢?相傳玉兔最愛(ài)吃的是毛豆,在中秋節(jié),孩子們會(huì)向天空中拋毛豆角,比誰(shuí)拋得高。玉兔可是在月宮里等著拋上來(lái)的毛豆美餐一頓呢。2013年,“嫦娥三號(hào)”攜“玉兔號(hào)”登月了,玉兔吃到毛豆大餐了嗎,是不是意猶未盡呢?