楊 麗 程勤海 胡振海 劉沂華 尤濱乾 （浙江省海寧市新能源技術(shù)服務(wù)站 314400）

關(guān)于海寧市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式的探討
——以海寧市民盈蔬菜有限公司為例

楊 麗 程勤海 胡振海 劉沂華 尤濱乾 （浙江省海寧市新能源技術(shù)服務(wù)站 314400）

為突破農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過程中面臨的資源環(huán)境瓶頸約束，海寧市大力發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，并取得了一定成效?，F(xiàn)以海寧市民盈蔬菜有限公司為例，對(duì)該公司的農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式進(jìn)行了調(diào)查和探討，以期給探索其他現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式提供借鑒。

海寧市民盈蔬菜有限公司；農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式；問題；對(duì)策

1 公司概況

1.1 公司規(guī)模

海寧市民盈蔬菜有限公司位于浙江省海寧市馬橋街道民勝村，公司成立于2011年，主要以種植大棚新鮮葉菜類、茄果類等蔬菜為主，基地面積77.07 hm2，年產(chǎn)蔬菜2 000 t左右，是一個(gè)集引種、育種、實(shí)驗(yàn)、種植、銷售配送于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范基地。

1.2 生產(chǎn)情況

公司采用“基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，采取現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的經(jīng)營模式，建成蔬菜精品園，建有標(biāo)準(zhǔn)大棚56.07 hm2、微噴灌覆蓋面積77.07 hm2、育苗架300 m2、管理用房1 020 m2、蔬菜初加工場地500 m2、保鮮冷庫462 m3，是海寧市最大的菜籃子生產(chǎn)基地。公司嚴(yán)格按照無公害蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植，肥料采用農(nóng)家有機(jī)肥，使用高效、低毒、低殘留、生物農(nóng)藥和性誘劑等綠色防控技術(shù)進(jìn)行防病、治蟲，并應(yīng)用先進(jìn)的噴滴灌技術(shù)。

公司于2013年開始實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式建設(shè)，建造了沼肥儲(chǔ)存池800余m3、廢棄物氧化塘0.67 hm2，建設(shè)了沼液微噴、滴灌系統(tǒng)，鋪設(shè)了沼液管道2 000余m，建成了蔬菜廢棄物堆積場地500 m2。

2 農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式介紹

2.1 農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式的原理

利用蔬菜基地的蔬菜廢棄物、周邊農(nóng)戶的秸稈、養(yǎng)殖戶的沼液等混合發(fā)酵，處理后得到有機(jī)肥，用于培肥土地、種植無公害蔬菜，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物的循環(huán)利用，具體模式（見圖1）。

2.2 農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式的效益

2.2.1 經(jīng)濟(jì)效益

海寧市民盈蔬菜有限公司實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式后，年回收基地蔬菜廢棄物2 000余t，回收周邊農(nóng)戶秸稈3 100余t，回收附近養(yǎng)殖戶沼液1 000余t，經(jīng)過發(fā)酵后作為有機(jī)肥使用，農(nóng)作物在施用此類有機(jī)肥后平均增產(chǎn)10%左右，同時(shí)每667 m2可少施商品有機(jī)肥0.8 t，每667 m2節(jié)約人工施肥成本300元，此外，通過采用生物防治措施，每667 m2可節(jié)約農(nóng)藥成本50元，節(jié)本增收成效顯著。

圖1 民盈蔬菜有限公司農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式

2.2.2 社會(huì)效益

公司采用“基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，采取現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的經(jīng)營模式，建立了一個(gè)設(shè)施現(xiàn)代、技術(shù)先進(jìn)、管理規(guī)范、具有特色的民盈蔬菜核心示范基地，輻射帶動(dòng)了全市蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，輻射區(qū)菜農(nóng)培訓(xùn)率達(dá)70%以上、關(guān)鍵技術(shù)覆蓋率達(dá)80%以上，社會(huì)效益顯著。

2.2.3 生態(tài)效益

通過農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式的推廣和實(shí)施，強(qiáng)化了蔬菜產(chǎn)地的環(huán)境保護(hù)，減少了化肥和農(nóng)藥的施用，由于大面積推廣使用有機(jī)肥、沼肥、腐熟農(nóng)家肥和生物農(nóng)藥，有效改善了土壤理化性狀，培肥了地力，提高了蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)，改善了區(qū)域生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)了生態(tài)良性循環(huán)，為推廣循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)起到了較好的示范作用。

3 發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式存在的問題

3.1 農(nóng)業(yè)園區(qū)需要進(jìn)行整體規(guī)劃和布局

海寧市民盈蔬菜有限公司成立初期流轉(zhuǎn)面積僅有26.67余hm2，如今公司的發(fā)展是在原流轉(zhuǎn)面積的周邊不斷擴(kuò)展，但在種植業(yè)布局方面，由于沒有進(jìn)行統(tǒng)籌考慮和科學(xué)合理布置，園區(qū)中雞、羊的養(yǎng)殖量較隨意，且隨著周邊養(yǎng)殖戶數(shù)量的劇減，如何滿足作物種植所需的畜禽糞便和沼液供給，如何在園區(qū)布局中合理安排雞、羊的養(yǎng)殖區(qū)域、沼氣設(shè)施、大棚蔬菜的生產(chǎn)規(guī)模，是一個(gè)亟需解決的問題。

3.2 農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式的技術(shù)支撐體系有待提升

海寧市民盈蔬菜有限公司在農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式的整體設(shè)計(jì)上，遵循了減量化、再利用、再循環(huán)的原則，各鏈條中都涉及到了大田作物和大棚蔬菜消納有機(jī)肥等環(huán)節(jié)。但在實(shí)際運(yùn)行中，尤其在“接口”技術(shù)中，還缺乏更為精細(xì)的技術(shù)操作規(guī)程。如在無公害設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中，缺乏針對(duì)不同有機(jī)肥來源的高效施用技術(shù)與規(guī)范，以降低重金屬等有害物質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)；缺乏針對(duì)不同發(fā)酵菌劑及添加劑的有機(jī)肥發(fā)酵過程中的溫室氣體減排技術(shù)等，以降低堆肥過程中溫室氣體排放對(duì)環(huán)境的影響和污染。同時(shí)，對(duì)不同土壤類型、不同作物種植情況下，不同種類有機(jī)肥的消納能力缺乏了解，難以保證不對(duì)土壤造成污染和保證產(chǎn)品的無公害。

3.3 生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)園區(qū)的管理體制有待完善

目前公司的基層管理人員大多是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，缺乏相應(yīng)的企業(yè)管理能力及技術(shù)支撐，導(dǎo)致各部門管理分散、效率降低，因此，亟需完善農(nóng)業(yè)園區(qū)的管理體制。

4 優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式的對(duì)策及建議

4.1 統(tǒng)籌兼顧，合理規(guī)劃園區(qū)產(chǎn)業(yè)布局

依托公司緊鄰交通樞紐的良好區(qū)位優(yōu)勢，要通過進(jìn)一步流轉(zhuǎn)土地來擴(kuò)大公司經(jīng)營規(guī)模。同時(shí)，在借鑒國內(nèi)外先進(jìn)的循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，通過聘請(qǐng)或咨詢國內(nèi)高校、科研機(jī)構(gòu)或大型公司，對(duì)公司發(fā)展戰(zhàn)略、各循環(huán)節(jié)點(diǎn)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)布局等進(jìn)行調(diào)整、規(guī)劃，為公司的進(jìn)一步快速發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

4.2 提升生產(chǎn)技術(shù)水平

從循環(huán)農(nóng)業(yè)的各循環(huán)部分出發(fā)，進(jìn)一步研發(fā)關(guān)鍵技術(shù)，為提高物質(zhì)循環(huán)效率奠定基礎(chǔ)。如在種植方面，加強(qiáng)對(duì)生態(tài)種植技術(shù)的創(chuàng)新，主要包括：在大田種植中，對(duì)施用有機(jī)肥后土壤的理化性狀及可消納有機(jī)肥的安全閾值進(jìn)行系統(tǒng)研究；在無公害蔬菜種植中，不斷引進(jìn)一些高產(chǎn)蔬菜品種，且要注意種植技術(shù)的改進(jìn)及病蟲害的防治，更要嚴(yán)格控制農(nóng)藥的施用。

同時(shí)，要營造良好的空間和土壤環(huán)境，并采取配套的應(yīng)農(nóng)藝措施降低蔬菜產(chǎn)品及土壤中的重金屬等有害物質(zhì)殘留。另外，在現(xiàn)有大棚結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，通過實(shí)地觀測和實(shí)驗(yàn)，有目的地進(jìn)行大棚改建和調(diào)整，從而使蔬菜生長的條件更加優(yōu)化，從而形成純天然、無公害的綠色蔬菜生產(chǎn)基地。

4.3 提高公司的管理機(jī)制，提升工作效率

根據(jù)公司目前的發(fā)展趨勢，要不斷提升企業(yè)管理水平，吸納新的管理人才；要制定科學(xué)合理的管理制度，如各部門實(shí)行專人負(fù)責(zé)制，保證各部門的利益協(xié)調(diào)和合作發(fā)展；要充分調(diào)動(dòng)員工的積極性，如定期舉辦各類培訓(xùn)班，提高員工的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)水平；要完善公司的經(jīng)營和管理體系，實(shí)行多種形式的責(zé)任制，提升公司的整體經(jīng)營水平和經(jīng)營效率等。

2016-04-20